火鍋店規章

⑴ 居民樓內能不能開餐館，法律依據是什麼

在住宅樓內開設飯店的禁止性條文如下：

1、根據《中華人民共和國物權法》第七十七條：業主不得違反法律、法規以及管理規約，將住宅改變為經營性用房。業主將住宅改變為經營性用房的，除遵守法律、法規以及管理規約外，應當經有利害關系的業主同意。

根據上述規定，住宅能否用作辦公，首先需視該種商業用途是否違反有關禁止性規定；如無相關禁止性規定，還需看是否違反小區管理規約的規定；如不違反規約，還需取得有利害關系業主的同意。

2、根據《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條： 禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。

《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條：違反本法規定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的。

由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，並處一萬元以上十萬元以下的罰款。

(1)火鍋店規章擴展閱讀：

相關案例：

楊蓉住在二樓,一樓是一家餐廳。該餐廳每天排放大量的油煙,致使楊蓉家在炎熱的夏天也無法開窗通風。

更為嚴重的是,楊蓉安裝在二樓外牆的空調散熱機,由於長期被油煙熏,已無法正常使用。楊蓉多次找餐廳協商,沒有結果,於是向環保局投訴,要求其進行處理。

經環保局監測,該餐廳油煙排放未超過國家標准。經楊蓉要求,環保局對餐廳造咸楊蓉空調無法正常使用一事進行調解。餐廳認為其排放的油煙未超過國家標准,、不存在違法行為,壞應承擔楊蓉的經濟損失。

調解不成,環保局最終作出餐廳賠償楊蓉3 000元經濟損失的處理決定。

⑵ 火鍋店的員工規章制度

火鍋店員工管理制度

第一節 員工的招聘與錄用
1、凡年滿18歲履歷清楚身體健康作風正派無違法行為願意接受本公司的管
理。培訓的男、女公民均可加入本公司的加盟店工作。
2、新聘員工入職學習期為3天若考試不合格不予錄用考試合格上崗。
3、新員工入職學習期間必須持有身份證、畢業證原件、計劃生育證、員工照片2張、健
康證、暫住證、在所屬店一個月內辦齊費用自理。工齡滿一年以上者可由酒店承擔。
4、新店開業第一批服務員、廚師、廚工、實習培訓期為15—30天培訓期滿編寫目的
本手冊主要是對我公司加盟店的員工的培訓工作進行系統的規范化。拉通培訓提高員工的
基本素質保證規范化工作增強企業競爭力使紅門各加盟店保持良好的業績使公司不
斷發展壯大。
5、有下列情形者不得錄用。
A.原本公司非正常辭職者。
B.不真實填寫員工擋案有欺詐行為者。
C.犯法經判決確立或通緝在案的者。
D參加非法組織或吸食毒品者。
E.患精神病或傳染病。
F、法定年齡以下者。
G、達不到招聘標准或身體狀況不適應工作者。
L、領班或領班以上領導的親屬、朋友無特殊技能者。
第二節、勞動管理制度
1.工作時間上午900—1400左右下午1630—2200左右輪流值班。
2.休假新員工第一個月無休假從第二個月開始每月有二天假。
3.辭職員工辭職需提前半個月提交辭職申請給大堂經理或店方經理。經理辭職需提
前一個月提交辭職申請書於總經理處。
4.試用新員工從確認錄用之日起簽定合同確立勞動關系契約試用期為1—3個月服
務員為1個月、大堂經理為3個月、其他工種視加盟店具體情況自訂根據員工的工作表現及
業務技能可以考慮是否延長其試用期或提前轉正在試用期內若有不稱職的或犯有重大過
失店方可隨時辭退員工並不作任何補償若有自動離職不予退還保證金

⑶ 我在一個餐飲火鍋店上班，剛好坐滿一個月，因為違反店裡面的規章制度被開除。店長說開除的員工沒有工資

簽合同好辦，沒簽過合同的話，他只要想開除你，隨便都能找一大堆理由扣你工資，具體辦法，你如果犯的不嚴重回去給他說說好話認個錯，撐死也就罰點錢就沒事了，開除沒工資，其實他是嚇唬你的

⑷ 小吃店營業執照中說的小吃具體指什麼內容

分析如下：

沒有具體的，小吃所包含的太多的，早餐早點，午點，夜宵。面、粉、粥、包子、饅頭等等。
應該是餐飲服務許可證上的小吃店吧。

小吃店：是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃，特色鮮明，風味獨特。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。

(4)火鍋店規章擴展閱讀：

分類

（一）餐館（含酒家、酒樓、酒店、飯庄等）：是指以飯菜（包括中餐、西餐、日餐、韓餐等）為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。

1、特大型餐館：是指經營場所使用面積在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位數在1000座以上（不含1000座）的餐館。

2、大型餐館：是指經營場所使用面積在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位數在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐館。

3、中型餐館：是指經營場所使用面積在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位數在75～250座（不含75座，含250座）的餐館。

4、小型餐館：是指經營場所使用面積在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位數在75人以下（含75座）以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。

（二）快餐店：是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。

（三）小吃店：是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

（四）飲品店：是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。

（五）食堂：是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點（場所），供內部職工、學生等就餐的單位。

（六）集體用餐配送單位：指根據集體服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。

（七）中央廚房：指由餐飲連鎖企業建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或半成品加工製作，並直接配送給餐飲服務單位的提供者。

⑸ 我要開一家火鍋店，衛生管理組織和食品安全規章制度怎麼寫啊 求助！！！！

上網查《食品安全管理》，根據上面得內容結合實際情況編寫自己的規章制度

⑹ 火鍋店沒有明文規定說自帶酒水不讓用優惠券，但是結賬時候口頭說自帶酒水不讓用，屬不屬於消費欺詐

這不會屬於欺詐，解釋權永遠都是歸酒店所有。自帶酒水本來就是要問清楚，各個酒店版的實際情況，權在說你用優惠券了就更應該想到這一點。所以說在消費過程中你們自身也存在一定的過錯，下次還是要理性消費，多關注細節，以免造成不必要的損失！就當買個教訓吧！

⑺ 請問如果要開一個火鍋店需要遵循哪些法律法規

推薦抄加盟火鍋品牌連鎖店，這襲里我推薦漁蒙家火鍋
漁蒙家是在繼承傳統火鍋精髓的基礎上，特製出神湯火鍋、羊脊骨火鍋、羊棒骨火鍋等，味道鮮美獨特。再搭配上多種口味的盱眙龍蝦、時尚川菜和休閑燒烤。適應了不同的人群。廣受大眾青睞。由於每個季節所使用的原材料的變化，帶來了食品口味的變化。
漁蒙家產品特點：
1、神湯火鍋：漁蒙家公司研製的「神湯」底鍋湯色奶白，香味濃郁，口感醇厚，具有很強的滋補、養顏、強身健體的功效。還有鴛鴦底鍋、羊脊骨底鍋、養生菌王鍋等多種底鍋可供選擇。
2、盱眙龍蝦：漁蒙家公司經過幾年潛心研製，改良了原盱眙十三香龍蝦的做法，國內首創盱眙龍蝦調料大禮包，烹飪的龍蝦，麻、辣、鮮、香、甜的特點。
3、特色燒烤：漁蒙家公司推出的新浦飄香烤羊排、休閑小燒烤是汲取了蒙式燒烤之精華，經過改良融合江南風味，具有香、脆、嫩、甜的特點。