車間員工處罰規章

❶ 車間規章制度怎麼寫

範本
一、目的：

為了促進企業的發展，確保產品質量，嚴肅廠紀廠規，確保車間正常運作，特製定本管理制度。

二、適用范圍：本公司所有生產車間。

三、明細：

1、員工應嚴格遵守《員工手則》准時上下班，上班期間需穿廠服，廠服整潔。

2、工作期間不得隨意離開工作崗位。有事需要離開的必需經過車間管理人員批准。離崗10分鍾內一次罰款10元，超過10分鍾不計小時工資全廠通報批評一次罰款30元；串崗一次罰款5塊。

3、服從上級領導的安排。不服從上級安排，造成影響的，罰款20元，情節嚴重者開除。不得在車間工作時與組長、車間主管爭吵，或與其它職工相互打罵、吵鬧，違者一次罰款20元，並作檢查。態度不好或一月內累計三次者予以解僱。有事要解決的需要在上級領導同意的情況下在辦公室進行解決。

4、車間內禁止吸煙，違者罰款5元/次。造成後果的視其情節予以罰款和追究其民事刑事責任。

5、酒後上班鬧事和影響工作者，罰款20元，寫檢查，全廠通報批評。態度不好或一個月累計兩次予以解僱。

6、偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，並進行批評教育全廠通報批評,態度不好者予以解僱。

7、不要帶小孩和外人進入車間，如果不聽勸告、違反規定造成不良後果的由當事人自己負責.。

8、生產中不得打鬧吃零食、睡覺，不得在產品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款10元。

9、.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品，違者每次罰款5元。

10、不得在生產區內隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經主管人員批准，並由電工接電，用後應及時按期限拆除。違者每次罰款10元

11、各車間衛生由各車間負責打掃，設備、桌凳及半成品要擺放整齊,打掃不幹凈，每次對車間主管罰款5元，對打掃員工罰款2元。

12、操作機器要切實做到人離關機，停止使用時要及時切斷電源，違者每次罰款10元。

13下班時各車間負責人負責關好門窗，鎖好車間大門，關閉總電源。違者每次對車間主管罰款20元。

14、產品、配件、工具等物品按要求排放整齊。

15、個人物品整齊擺放在指定位置。違者一次提醒，兩次罰款2元。

16、工作時間內所有員工倡導普通話，在工作及管理活動中嚴禁有省籍觀念或性別歧視。

17、員工在車間內遇上廠方客人或廠部高層領導參觀巡察時，組長以上幹部應起立適當問候或有必要的陪同，作業員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。

18員工領取物料必須通過助理組長，不得私自拿取。生產過程中各班組負責人將車間組區域內的物品、物料有條不紊的擺放，並做好標識，不得混料。有流程卡的產品要跟隨流程卡。物品不得超出警示線！一次者提醒，三次以上對責任員工罰款5元/處。

19、員工在生產過程中應嚴格按照質量標准、工藝規程進行操作,不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法

20、車間嚴格按照生產計劃排產,根據車間設備狀況和人員,精心組織生產。生產工作分工不分家，各生產班組須完成本組日常生產任務，並保證質量。（按〈質量責任〉）

21、在工作前仔細閱讀作業指導書，員工如違反作業規定，不論是故意或失職使公司受損失，應由當事人如數賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。

22、員工有責任維護工作之環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產過程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起。本制度從公布之日起正式生效。

23、車間人員在當月違反制度三次以上者，該車間各級主管也應接受相應處罰。

四、車間人員考核：

考核的內容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：

「德」主要是指敬業精神、事業心和責任感及道德行為規范。

「勤」主要是指工作態度，是主動型還是被動型等等。

「能」主要是指技術能力，完成任務的效率，完成任務的質量、出差錯率的高低等。

「績」主要是指工作成果，在規定時間內完成任務量的多少，能否開展創造性的工作等等。

以上考核由各班組長考核,對不服從人員,將視情節做出相應處理;

五、考核的目的：

對公司員工的品德、才能、工作態度和業績作出適當的評價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除「干好乾壞一個樣，能力高低一個樣」的弊端，激發上進心，調動工作積極性和創造性，提高公司的整體效益。

備註： 1、公司辦公室管理人員不定時進行檢查。發現問題有權立即處理。

2、車間管理人員可以立即處理其許可權范圍內的事件。

3、所有處理結果須報辦公室存檔。對罰款行為需要出具罰款單，被罰人一份，財務一份，執行人一份。

4、廠部辦公室擁有此制度的最終解釋權

❷ 生產車間違規員工怎麼處理

針對不同情況處理方法如下：

1. 沒有造成重大損失的，可以根據公司內部管理制度進行處罰，如扣除員工本月績效工資等；

2. 造成重大損失的，可以解僱該員工，向人民法院起訴該員工，要求賠償。
   

❸ 工廠員工管理規章制度

員工規章管理制度是企業依法制訂規章制度是企業內部「立法」，是企業專規范運作和行使用人權的重屬要方式之一。所以，性質不同的公司，制定的員工管理制度也是不盡相同的，企業會根據自己公司的自己特點並通過工會或職工代表進行協商確定的適合自己企業與員工發展的具體的員工管理制度。

制度原則之一是企業的管理模式任何非正式的、正式的組織，都存在著自己的特有管理模式。

原則之二是針對企業管理的具體實際需要提出來的一套管理思想、管理程序、管理制度和管理方法論體系。

❹ 求《生產車間獎罰制度》

生產車間管理制度

目的：為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特製訂以下管理制度。

范圍：適應於生產車間全體工作人員。

一、早會制度

1．員工每天上班必須提前5分鍾到達車間開早會，不得遲到、早退。

2．員工在開早會時須站立端正，認真聽主管或組長的講話，不得做一些與早會無關的事項。

3．各條線的組長每天上班必須提前10分鍾到達車間組織員工准時開早會.

4．各條線的組長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產計劃，時間應控制在15分鍾。

5．組長開早會時講話應宏亮有力,多以激勵為主,不得隨意批評和責罵員工。

二、請假制度

1．如特殊事情必須親自處理,應在2小時前用書面的形式請假,經主管與相關領導簽字後,才屬請假生效,不可代請假或事後請假(如生病無法親自請假,事後必須交醫生證明方可),否則按曠工處理。

2．杜絕非上班時間私下請假或批假。

3．員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。

4．員工請假核准許可權：（同廠規一致） （1） 一天以內由拉長批准; 三天以內由車間主管批准; (3) 超過三天必須由生產部經理批准; (4) 連續請假按照累計天數依上述規定辦理。

三、清潔衛生制度

1.員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放,組長要保持辦公台的整齊干凈。

2.每天下班後值日生打掃衛生，周末須進行大掃除（公司內的門、廁所、窗戶、生產線、設備保養、風扇、飲水機等都須清潔）。

3.衛生工具用完後須清洗干凈放在指定的區域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4.不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂塗劃；衛生間須每天用水清洗。

四、車間生產秩序管理制度

1. .員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服，進入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得攜帶任何個人物品，如手機.MP3.手袋.食品等。

2.上班時,物料員須及時把物料備到生產線,並嚴格按照規定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。

3.員工在作業過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起，作業時須按要求帶好手套或指套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發現問題並及時向品檢與組長反應,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質要求作業。

4.每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得矇混過關，虛報數量，並配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

5.小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發現的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放於工作檯面的左手邊。

6.所有員工必須按照操作規程（作業指導書，檢驗規范等）操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

7.員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違者按原價賠償。

8.工作時間離崗時，需經班組長同意並領取離崗證方可離開，限時十分鍾內。

9.上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

10.下班前必需整理好自己崗位的產品物料和工作檯面，凳子放入工作台下面。

11.員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰.

12.任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

13.本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經採用根據實用價值予發獎勵。

註：本制度與廠規發生沖突時，以廠規為准

❺ 生產車間獎罰制度

獎罰制度(擬)

目的: 樹立制度、健全組織，規范工作行為.

范圍:凡本司所屬員工.

內容:

第一條：獎勵種類

獎勵分為下列三種：

一、記嘉獎

二、記小功

三、記大功

第二條：獎勵

有下列事跡者經查屬實者，由直屬主管或人事單位簽單請總經理核准後予以獎勵。

一、有下列事跡者，予以記嘉獎：

(一)工作績效特佳，參加各項評比足為其它部門為模範。

(二)熱心服務或維護團體榮譽有具體事跡。

(三)支持公司重大專案，圓滿達成任務。

(四)積極參與救援或搶修工作，精神可嘉。

(五)有優良事跡足為其它人員表率。

(六)凡檢舉在嚴禁吸煙場所，吸煙或引火。

二、有下列事跡者得予記小功：

(一)對於生產技術或管理制度提出具體方案，經採行確具成效。

(二)節約物料或對廢料、滯存品利用、轉用具有成效。

(三)遇有災變勇於負責並處置得宜。

(四)舉發違規或損害公司利益之案件，經查屬實。

(五)不畏暴力，奮勇執行勤務。

(六)具有其它較大功勞，足以表揚。

三、有下列事跡者，得予記大功：

(一)遇有意外事件或災變，奮不顧身，極力搶救因而減少公司重大損害。

(二)維護公司安全，冒險執行任務，確有實際功績。

(三)維護公司重大利益，竭盡全力，避免重大損失。

(四)研究發明或提出重大改善，對公司確有重大貢獻。

(五)對於業務拓展、產品銷售有特殊功績。

(六)具有其它特殊功績。

第三條：處罰種類

處罰種類區分為六種：

一、記警告

二、記申誡

三、記小過

四、記大過

五、降職

六、辭退

第四條：處罰

公司員工有下列事跡經查屬實者，直屬主管應立即簽單請人事單位辦理處罰，案情重大者，並得移送司法機關辦理。

一、有下列情事之一，經查證屬實者或有具體事證者，予以記警告。

（一）未依規定穿著工作服或未依規定配帶上崗證

（二）會議未經直屬主管同意而擅自不到。

（三）上班時間吃零食、聊天、聽隨身聽或看與工作無關之報紙、雜志。

（四）未做好整理整頓或水電管制工作。

（五）行政命令、會議結論、主管交辦或本身責任事項有期限而延誤執行，但未造成重大損失。

（六）請假調班未交接重要工作，但未造成重大損失。

（七）職務上例行表單未填送或未依流程或審核許可權審核或分發、歸檔、損失輕微。

（八）管理人員對所部屬所提出的文件、單據有不符合公司規定而仍予以簽名審核情節輕微。

（九）對於自己本份內的工作任務推諉不辦，經勸導仍不聽。

（十）因過失導致發生工作錯誤情節輕微。

（十一）上班時間內赤膊、穿拖鞋、短褲、背心及衣服不整齊。

二、有下列情事之一，經查證屬實或有具體事證者，予以記申誡。

（一）工作時間內打瞌睡、嬉戲或擅離工作崗位。

（二）對主管人員合理安排的工作態度惡劣。

（三）浪費公物，情節輕微。

（四）負責檢查或監督的管理人員未認真執行職務。

（五）出入廠區不遵守規定或攜帶物品出入廠區而拒絕門衛或管理人員查詢。

（六）破壞環境衛生者情節嚴重。

（七）辦事不力，未盡職責或積壓工作延誤時效。

（八）下班後電器未關重犯。

（十）行政命令、會議結論、主管交辦或本身責任事項未申報正當理由而不執行。

（十一）職務調動，對原承辦業務交接事項未明確，經勸告而仍不履行。

（十二）因過失導致發生工作錯誤情節較嚴重。

三、有下列情事之一，經查證屬實或有具體事證者，得予記小過。

（一）對上級指示或有期限的命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不當，造成公司損失。

（二）因疏忽致機器設備或物品材料遭受損害或傷及他人。

（三）私自改變作業操作程序，致使工廠造成損失。

（四）未經許可擅自使用公司車輛、生產設備或原物料。

（五）對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而製造事端。

（六）工作散漫，屨勸不改，嚴重影響工作或士氣。

（七）上班時間內在廠區從事與工作無關的活動。

（八）職務調動，對原承辦業務交接有延誤或拒不交接。

（九）請假、換班時對工作未交接清楚導致工作上發生損失情節嚴重。

（十）在上班時間聚集討論非屬公務之事，經勸誡不聽。

（十一）因工作交待不清，致使發生工作錯誤，嚴重浪費成本。

（十二）上班時間內處理私務，嚴重影響公務。

（十三）對上級人員有關職務上的查詢，故意隱滿或報告不實。

（十四）虛報生產量、不良品量、材料用量等數據。

（十五）在公司內與同事口角經勸阻不聽。

(十六)員工上網不得傳送侵害公司知識產權的文字、圖片或任何形式的檔案於互聯網路上。

(十七)委託他人打卡或代他人打卡或偽造出勤紀錄。

(十八)妨害現場工作秩序或違反安全衛生工作輕微。

(十九)在車間內或不允許動火場所吸煙或使用明火。

（二十）非公務上班期間內喝酒或醉酒後上班。

四、有下列情事之一者，經查證屬實或有具體事證者得予記大過。

(一)擅離職守致發生變故，使公司蒙受重大損失。

(二)泄漏生產或業務機密。

(三)遣失保管的重要文件、印信、財物或工具。

(四)擅自撕毀公文或公告文件。

(五)違反安全規定措施，或擅自變更工作方法導致使公司蒙受重大損失。

(六)拒絕聽從主管人員合理指揮監督，經勸導仍不聽從。

(七)工作時間在工作場所製造私人物品。

(八)一年內無故曠工積滿十五日以上。

(九)主管人員隱瞞部屬違反公司規定事項，經查屬實。

(十)主管人員對部屬督導不周造成公司重大損失。

(十一)在工作場所內內斗毆。

(十二)事務處理未依規定手續辦理，致造成公司重大損失。

(十三)產品出貨點交或工程驗收不實造成公司重大損失。

(十四)保管的財物非因自然損耗而盤虧，情節重大。

(十五)浮報費用或虛報資料、意圖溢領獎金、津貼或圖利他人者。

(十六)在廠區內賭博者。

(十七)未經許可接帶外人入工廠者。

(十八)因工作過失導致發生工作錯誤，情節特別嚴重遭受客訴、使公司蒙受重大損失

(十九)上班時間撤離工作崗位睡覺或離開廠房(未辦理有關請假手續)。

(二十)攜帶危險品或違禁物品入廠。

(二十一)凡是違反消防安全措施及因危險品引發的火災。

(二十二)誤開支票金額造成公司重大損失。

五、有下列情事之一經查證屬實或有具體事證者，得不經通知予以辭退或報公安機關處理：

(一)於訂立勞動合同時為虛偽意思表示，使本公司誤信而遭受損害者。

(二)對於僱主、僱主家屬、僱主代理人或共同工作的人員實施暴行或有重大侮辱行為者。

(三)違反勞動合同或工作規則情節重大者。

(四)故意損耗機器、工具、原料、產品或其它公司所有物品或故意泄漏技術上、營業上之秘密，致使公司蒙受損害者。

(五)受有期徒刑以上刑拘宣告確定而未通知緩刑或未準保釋者。

(六)無正當理由連續曠工三日或一個月期間曠工達六日者。

(七)聚眾要挾、妨害生產秩序或煽動非法罷工或怠工者。

(八)張貼、散發煽動性文字、圖書，破壞勞資和諧或造謠生事，散播謠言致公司蒙受重大不利者。

(九)偷竊同事或公有財物者。

(十)利用公司名義在外面招搖撞騙，致公司名譽蒙受重大損害者。

(十一)侵佔公有財物或營私舞弊，情節重大者。

(十二)在公司內有妨害風化行為，經查屬實者。

(十三)在工作中酗酒滋事妨害生產秩序或毀損設備者。

(十四)年度內積滿二大過者。

(十五)乘職務之便，收受賄賂或傭金者。

(十六)與廠商勾結、詐騙公司財物者。

(十七)仿冒主管簽字或偽造、變更、盜用公司印信者。

(十八)在外兼職或兼營與公司相關事業而影響公司權益，情節重大者。

第五條：公司員工的降級，參考前條各款規定予以降調。

第六條：獎懲互抵規定

員工在同年度內的獎懲(辭退除外) 可予以互抵，即嘉獎一次可抵銷申誡一次或警告三次，記小功一次或嘉獎三次可抵銷小過一次或申誡三次，記大功一次或小功三次可抵銷 大過一次或小過三次。

第七條：獎懲金加減發放標准：從業人員受獎懲者，依當月薪資中加減發下列金額。

一、 嘉獎一次：加發￥ 元獎金。

二、 小功一次：加發￥ 元獎金。

三、 大功一次：加發￥ 元獎金。

四、 警告一次：減發￥ 元獎金。

五、 申誡一次：減發￥ 元獎金。

六、 小過一次：減發￥ 元獎金。（年終獎減半？）

七、 大過一次：減發￥ 元獎金。（年終獎全扣除？）

❻ 求機械加工車間管理獎罰制度，

員工獎懲管理制度

第一章總則

第1條目的

為強化員工遵紀守法和自我約束的意識，增強員工的積極性和創造性，同時保證企業各項規章制度得到執行，維護正常的工作秩序，特製定本制度。

第2條適用范圍

企業所有員工。

第二章獎勵

第3條企業獎勵的方式分經濟獎勵、行政獎勵和特別貢獻獎三種。

第4條員工有下列行為之一者，可獲得獎勵

（1）品德端正，工作努力，有出色或超常表現。

（2）熱心服務，有顯著善行佳話。

（3）檢舉違規或損害企業利益的行為。

（4）發現職責以外的故障，予以上報或妥善處理。

（5）對經營業務或管理制度提出有效的合理化建議，得到採納實施，並取得重大成果和顯著成績。

（6）為企業取得重大社會榮譽，或其他特殊貢獻，足為員工表率。

（7）忠於職守，積極負責，不斷改進工作，業績突出。

第5條企業設有「管理創新及合理化建議獎」、「傑出員工」、「先進員工」、「優秀管理者」等獎項，在每個工作年度結束後，人力資源部組織評選活動，對工作中表現優異的員工給予獎勵。

第6條員工符合下列條件之一者給予嘉獎並通報，頒發獎金____元，獎金隨當月工資發放。

（1）工作努力、業務純熟，能適時完成重大或特殊任務。

（2）品行端正，恪盡職守，堪為全體員工楷模。

（3）其他對企業或社會有益的行為，具有事實證明。

（4）全年滿勤，無遲到、早退、病假、事假。

第7條針對管理創新及合理化建議獎，企業設有金額為____～____元不等的共五級獎勵，根據實際情況決定獎勵級數。

第8條優秀員工每名獎金為____元。

第9條對傑出員工獎項，企業金額為____～____元不等的三個檔次，根據實際情況決定獎勵級數。

第10條對「優秀管理者」獎項，企業設有金額為____～____元不等的兩個檔次，根據實際情況決定獎勵級數。

第三章懲罰

第11條懲罰包括批評、記過、罰款、降級或降職、辭退。

第12條員工有下列情形之一，予以批評

（1）工作時間未經批准離崗或竄崗、閑談。

（2）因個人過失發生工作錯誤，情節輕微。

（3）妨礙工作或企業秩序，情節輕微。

（4）不按規定著裝。

（5）在非吸煙區吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區從事娛樂活動。

（6）對上級指示或有期限的命令，無故未能如期完成。

（7）工作時間外出辦私事或長時間接打私人電話。

第13條員工有下列情形之一，予以罰款、記過、降級或辭退處理

（1）遲到或早退 每次罰款____元；當月累計達三次及以上，罰款____元並警告一次。

（2）曠工一日，除扣發當日基本薪資的____%外，另罰款____元。

（3）代人打卡被查出者每次罰款____元；三次（含）以上，通報批評並另罰款____元。

（4）委託他人打卡或塗改、故意損壞考勤卡除按曠工處理外，另每次罰款____元；三次（含）以上，通報批評並加罰____元。

（5）未按企業印信制度要求使用、保管印信，造成丟失、盜用等視情節輕重處以____～____元罰款，並警告一次；情形特別嚴重者予以降級、降職直至解除勞動合同。

（6）損毀公物除照價賠償外，另處罰金____元；如查實屬故意行為，視情節輕重加罰____～____元，並警告一次。

（7）利用職權、工作之便損公肥私，在對外交往中收受回扣或禮金，給企業聲譽帶來不良影響者，解除其勞動合同。

（8）其他違反企業制度和規定的行為，按相關制度或規定處理。

第四章附則

第14條員工獎懲的核實及手續辦理由人力資源部負責。

❼ 如何定製生產車間員工自身造成的質量不良的獎懲制度

某公司的質量獎懲制度(doc12)內容簡介1． 目的1． 1 為了提高公司產品質量，激勵公司員工提高質量意識。2. 范圍2． 1 公司所有與質量有關的過程及人員，本程序適用於各部門下的各個崗位人員。3．定義3．1質量：一組固有特性滿足要求的程度，「要求」是指「明示的、通常隱含的或必須履行的需要或期望」，質量不僅是指產品質量，也可以是某項活動或過程的工作質量，還可以是質量管理體系運行的質量。4．職責4．1 各部門負責人負責本部門人員的考核及評分，並報請主管人（廠長或總經理）的批准。5．方法5．1每月各部門自行進行考核， 並將每月考核結果遞交人力資源部。6．程序 6．1 各部門自行制定本部門各崗位的考核細則，如在評分時發生疑義或難以決斷的情況下，比如本程序不包括或未明確規定等的事情時，可以由

❽ 公司懲罰制度

公司員工獎懲制度1
公司制定員工獎罰制度，能提高員工工作的積極性，這其實也是員工管理技巧之一。以下是一則員工獎罰制度範本，僅供各位參考借鑒。
第一條 總則：為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特製定本獎懲制度。
第二條：公司獎懲制度本著「獎懲結合，有功必獎，有過必罰」的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。
第三條：適用范圍：本獎懲制度，貫穿於公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守並相互進行監督。
第四條：獎勵或處罰方式：
1、 處罰方式：現金處罰(從當月工資中扣除並通報)。
2、 獎勵方式：公司實行紅包獎勵制度，根據各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發放。
第五條 員工獎勵主要有通報表揚和獎金獎勵，程序如下：
1、 員工推薦、本人自薦或部門提名;
2、 辦公室、本部門審核;
3、 總經理辦公會議會審;
4、 總經理批准;
第六條 處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節輕重，分別給予以下處罰：
1、 通報批評;
2、 經濟處罰;
3、 降級;
4、 辭退。
第七條 有下列表現的員工應給予獎勵
1、 完成本部工作計劃指標，創造較大經濟效益;
2、 向公司提出合理化建設，被公司採納，並取得一定效益的;
3、 節假日經常加班，並取得顯著效果者。
4、 維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者;
5、 工作認真、責任心強、工作績效突出者。
6、 堵住公司的經濟漏洞，並為公司挽回經濟損失者。
7、 其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的
第八條 員工有下列行為的應給與通報批評並作處罰。
1、 遲到、早退一次罰款30元;
2、 在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情罰款30元;
3、 輕微過失致發生工作錯誤造成損失的罰款50元;
4、 工作時間串崗，妨礙他人工作罰款30元;
5、 不按要求打掃衛生罰款30元;
6、 對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、製造事端者罰款100元;
7、 遺失經營管理之重要文件、物品或工具罰款50元;
8、 不按時參加公司的會議培訓罰款30元;
9、 不配合各部門工作的罰款100元;
10、 部門經理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執行和監督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數的200%的比例獎勵、處罰本部門經理及主管負責人;
11、 若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執行部門有權力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成後果的，由被處罰當事人承擔後果與損失;
12、 凡是部門經理或主管發現問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實者，與責任當事人處以同等處罰;
13、 工作流程中每一流程責任人要對前面各個流程的執行情況進行監督、檢查，如發現上一流程有問題，有權拒絕繼續進行下一道流程，並有權向所屬部門主管或經理提出申訴或向公司進行投訴。若未對上一道流程進行檢查，或發現問題但未提出或解決，則所發生一切後果與損失，由本人及所在部門承擔，處罰100元;
14、 各員工之間應互相監督、檢查，發現隱瞞、包庇問題或知情不報，並造成損失的罰款100元;
15、 完不成領導交辦的各項臨時任務，罰款100元;
16、 有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的，由總經理召開行政人事管理會議決定。
公司員工獎懲制度2
獎懲原則：獎優罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落後。
一、 獎勵：
獎勵是成績的體現、進取的動力、激勵的措施，公司奉行有功必獎的原則，鼓勵員工勤勞敬業，團隊獎：每年年終對各部門的管理、服務、紀律、任務完成、業務水平、部門內及與其他部門間的協作溝通等指標進行考核，全面達標的團隊，獲得最佳團隊獎。
獎勵方式：通報表彰和頒發獎金
1. 優秀管理者獎：根據公司對各級管理人員的審核標准，參考績效考核成果，年終評出優秀管理者，予以獎勵。
獎勵方式：通報表彰和頒發獎金。
2. 優秀員工獎：根據各崗位員工工作業績積累，
獎勵方式：通報表彰和頒發獎金。
3.舉報獎：公司任何一個員工，都有權利有義務對公司內部嚴重失職、貪污盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀等行為向公司總經理舉報，凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報，頒發舉報獎。 獎勵方式：為保障舉報人的權益，此獎不公開授予，由總經理或總經理授權人員特別頒發給獲獎者一定數量的獎金。
4. 特殊貢獻獎：為保衛公司財產、人身安全、忠於職守者;開發新項目有詳細實施方案，且實施後獲得顯著效益者;為公司解決排除社會上較大難題，避免和制止不良社會影響者由總經理授予特殊貢獻獎。
獎勵方式：通報表彰和頒發一定數量的獎金。
二、懲罰：
懲罰是對出錯員工的教育，公司奉行有錯必究的原則，實行懲罰積分與罰款並行的方式，即：每扣1分同時罰款的辦法，(1分為10元)
1、 對下列違紀行為一次扣1-4分及相應罰款：
_ 上班時間儀容儀表不整，裝扮影響公司形象者
_ 隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者
_ 在公司或客戶面前大聲喧嘩或指手畫腳者
_ 長時間接打私人電話者
_ 上班時間未經允許從事娛樂活動者
_ 庫房商品、個人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者
_ 上班時間穿拖鞋者
_ 高空作業不帶安全帶或安全帶沒有帶好者
_ 空調安裝好後沒有搞好衛生及補好牆洞者
2、 對違反下列行為之一者一次扣5-9分及相應罰款
_ 工作時間干私事，睡覺者
_ 對非本職工作但有利益於公司的工作不予協助者
_ 不服從主管領導的合理指令或工作分派者
_ 對客戶、同事污言穢語、不講禮貌者
_ 無事生非、挑撥離間、損害團隊及同事團結者
_ 因服務態度問題導致客戶投訴者
3、 對下列行為一次扣10-19分即相應罰款
_ 對各級反饋的情況，經查屬實拒不簽字承認者
_ 在單位進行任何形式的賭博活動(公司組織的娛樂性質的集體活動除外)
_ 上班時間酗酒者。
_ 私自接受、索取回扣或禮物者。
_ 工作態度惡劣、侮辱他人者
_ 因過失泄漏公司機密者
_ 違反規定私自動用公司辦公設備及車輛者
_ 知情不舉，隱瞞他人嚴重違紀行為者
4、 對下列行為一次扣罰20分，並予以除名處理，觸犯國家法律法規的，將移送司法機關處理： _ 在工作場所打架斗毆，造成嚴重傷亡者
_ 對客戶投訴未能及時妥善解決，致使矛盾激化或其它嚴重後果者
_ 蓄意破壞公司財物者
_ 觸犯國家法律法規，被拘留、勞教、判刑者
_ 故意泄漏公司機密者
_ 因嚴重失職給公司造成重大經濟損失者
_ 有盜竊、貪污行為或利用職務之便營私舞弊者
_ 散布對公司不利言論，或從事損害公司形象、利益之行為者 _
5、 受懲罰的員工可根據其表現，經研究給以留職察看處分者
6、 員工有下列情況，應賠償公司損失
_ 員工損壞公司物品，視情節輕重賠償損失，故意損壞的應加倍賠償，非故意損壞的根據具體情況適當賠償。
_ 員工丟失公司財物按照一定比例給予賠償。
_ 其它造成公司損失者，視情節予以賠償
7、 懲罰的實施
_ 員工可以直接向總經理或行政部報告違紀行為;
_ 部門經理對上述過失行為進行監督管理，對違紀情況做出處理決定，經行政部核查後予以處罰; _ 總經理及行政部發現違紀行為可以直接進行處罰，同時對受處罰員工的直接主管和部門經理按管理不力論處，處以與受罰員工相同罰分，凡主管和部門經理對違紀員工包庇、開脫的，處以受罰員工兩倍的罰分;
8、 違紀罰款的繳納：
_ 對於員工違紀的處罰，部門經理應督促員工按照處罰額及規定的時限上繳 部;
_ 罰款必須在罰單下達後5日內繳納，逾期未交將加倍處罰;
_ 對拒不繳納罰款的人員將予以除名處理;
9、 員工申訴
_ 認為公司處罰不當或有過失之員工，可以在接到處罰通知之日起三個工作日內准備相應的申訴材料向總經理提起申訴，在總經理接受申訴期間，員工可以暫緩履行處罰。
篇二
一.獎勵
對有下列突出表現的員工，按不同事跡予以獎勵。獎勵分為表揚、嘉獎、立功、授予個人或集體榮譽稱號、晉級和給與物質獎勵。
1.對改善經營管理，提高服務質量有貢獻者;
2.在服務工作(生產)中，取得優異成績者;
3.嚴格開支，愛護公物，節約費用顯著成績者;
4.服務態度好，為公司獲得榮譽者;
5.發現事故苗頭，及時准確採取措施，避免事故發生者;
6.為保護國家與公司財產和人民生命安全，見義勇為者;
7 年終獎為全年總工資5%(當月有處罰及客戶投訴的才能享受)
二 財務考勤制度
1 上班與例會遲到或早退1分鍾至5分鍾，按5元扣除。
2 上班與例會遲到或早退5分鍾至10分鍾，按10元扣除。
3. 上班與例會遲到或早退10分鍾以上按20元扣除。
4 上班與例會無故曠工按兩天底薪扣除。
5 如在一年之內滿勤，公司將給予50元獎勵
三 凡犯有下列過失之一者，作辭退或開除處分，同時做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責任。
(1) 貪污、盜竊、賭博、營私舞弊;
(2) 工作嚴重失職，違反操作規程，造成嚴重後果;
(3) 惡意破壞公物或會員物品;
(4) 道德敗壞，亂搞男女關系等;
(5) 經常違反公司規定，屢教不改;
(6) 服務態度惡劣，與客戶爭吵;
(7) 無理取鬧，嚴重影響公司和社會秩序;
(8) 觸犯國家法律，受到刑事處分的。
優秀員工評選制度
1.每月評選一次優秀員工，符全以下條件員工均可參加：
(1)文明禮貌：言談親切、舉止大方、精神飽滿、著裝規范整潔。
(2)愛崗敬業：熱愛本職工作、任勞任怨、責任心強、服務熱情周到、工作到位、完成任務好、不計時間報酬，兢兢業業工作，有協作精神。為了集體的利益，甚至犧牲個人利益。愛護公司財產，節約意識較強。
(3)遵章守紀：遵守公司的各項規章制度(全月無請假,遲到,早退,曠工等)，工作無失職、失誤記錄。
(4)團結友愛：尊敬領導、友愛同事(當面背後不講不利於團結友好的言語)。
5) 有良好的團隊組織，在團隊中員工能互相學習、支持工作，經常開展寓教於樂的團隊活動，員工精神面貌良好。
(員工投訴)
員工在工作中無論與同事、領導發生糾紛，對公司各級管理人員有不滿之處或對工作安排不滿，均可以口頭或書面形式向總經理投訴，但必須遵守下列條款：
1. 不得提供偽證;
2. 不得公開或私底下散布不滿情緒。
3. 不得在事情得到調查解決之前，拒絕執行工作。
4. 不得固執已見，強詞奪理，不服從仲裁。
篇三
第一條 獎勵：
獎勵是成績的體現、進取的動力、激勵的措施，公司奉行有功必獎的原則，鼓勵員工勤勞敬業。獎勵方式：通報表彰、發獎狀和頒發獎金，可單獨獎勵，也可以同時獎勵，不限名額。
一、優秀團隊獎：年終對各部門的管理、服務、紀律、任務完
成、業務水平、工作業績等進行評審。總的要求是管理規范有序、服務及時到位，組織紀律嚴明，工作業績突出，團隊協作良好，部門配合協調，無客戶不滿投訴，無重大經濟損失，無嚴重安全事故，這樣的團隊，可獲最佳團隊獎。由公司分管總經理組織評審，除通報表彰，發獎狀外，根據業績情況確定一定數額的現金獎勵。
二、優秀管理者獎：公司各級管理人員能以身作則，勇挑重擔，遵章守紀，業績突出，業務精進，組織能力強，能很好地帶領一個團隊完成各項工作任務，由公司分管總經理組織評審，被評為優秀管理者的，應給予以獎勵，除通報表彰、發獎狀外，還應給予1000元的獎勵。
三、優秀員工獎：根據各崗位員工工作業績，執行力度，遵守規章制度，考勤和其他表現良好者，予以獎勵，由公司分管總經理組織評審，除通報表彰，發獎狀外，應給予600元的獎勵。
以上三個獎項屬年度獎，年終獎勵一次，由董事長親自表彰和發放獎勵。
四、舉報獎：公司任何一個員工，都有權利有義務對公司內部嚴重失職、貪污盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀等行為向公司管理人員舉報，凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報，頒發舉報獎。
獎勵方式：為保障舉報人的權益，此獎不公開授予，由總經理或總經理授權人員特別頒發給獲獎者一定數量的獎金。
此獎為即時獎勵，即時舉報，即時授予
五、特殊貢獻獎：為保衛公司財產、人身安全、忠於職守者;為公司解決較大難題，避免和制止不良社會影響者由董事長授予特殊貢獻獎。
此獎為隨時出現， 隨時授予
六、全勤獎：員工在一個月內無曠工或消極怠工現象，遲到在2次共10分鍾以內，休假加病事假不超過2天的，公司應給予當月100元的獎勵，在當月工資金中發放，並通報表章，由行政部門負責此項獎勵，1月1次。
第二條 懲罰：
懲罰是對出錯員工的教育，公司奉行有錯必究的原則，懲罰方式分為口頭警告、通報批評、罰款三種，實行一次警告或通報批評、二次罰款的處罰政策。
一、 有下列行為之一，累教不改的，應一次罰款20元：
1、上班時間儀容儀表不整，裝扮影響公司形象者
2、隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者
3、車間工具、物品擺放、庫房商品、個人物品、辦公桌面文件碼放凌亂者
4、在上班時間內，對辦理非本職工作不服從者
5、衛生沒有及時打掃或打掃不幹凈者
6、不服從工作安排者，多次打招呼不聽者
7、請人代打卡或給別人打卡者
8、9點鍾前沒有打掃完衛生和吃完早餐者
9、其它不遵守公司規章制度的行為
二、 有下列行為之一者，罰款50～100元
1、對客戶、同事污言穢語、不講禮貌者
2、因服務態度問題導致客戶投訴者
3、工作態度惡劣、侮辱他人者
4、因過失泄漏公司機密者
5、其它不遵公司規章制度較為嚴重的行為
三、 有下列行為之一者，一次罰款400～800元，觸犯國家法律法規的，將移送司法機關處理：
1、在工作場所打架斗毆，造成嚴重傷亡者
2、對客戶投訴未能及時妥善解決，致使矛盾激化或其它嚴重後果者
3、蓄意破壞公司財物者
4、觸犯國家法律法規，被拘留、勞教、判刑者
5、故意泄漏公司機密者
6、因嚴重失職給公司造成重大經濟損失者
7、員工與客戶勾結，損公肥私，一經發現，除收繳不正當收入外，另處以罰款
8、其它嚴重錯誤行為
四、公司其它制度和規定有處罰項目和金額的，按有關規定和制度執行
五、 員工有下列情況，應賠償公司損失
1、員工損壞公司物品，視情節輕重賠償損失，故意損壞的應加倍賠償;正常使用損壞的根據具體情況適當賠償;如是設備質量的原因，則不承擔賠償。
2、員工丟失公司財物按照一定比例給予賠償。
第三條 懲罰的實施
1、員工可以直接向總經理或行政部報告違紀行為;
2、總經理及行政部發現違紀行為可以直接進行處罰，該部門經理按管理不力論處，處以與員工相同的懲罰。
3、 違紀罰款的繳納： 對於受到罰款處罰的員工，由行政部門下達處罰通知，送達員工簽字生效，如員工拒絕簽字，可強制執行，從下月工資中扣除。
第四條 附則
1、本制度的解釋權屬於公司行政部
2、本制度從xxxx年x月x日起施行
愛車族汽車銷售服務有限公司

❾ 跪求一份關於食品生產車間的獎懲管理制度，謝謝！！！！

生產車間衛生的操作方法、處罰與獎懲制度
目的：建立生產車間衛生的操作方法、處罰與獎懲制度
范圍：與生產有關的所有人員
職責：生產部負責人、管理人員、質量檢查員、操作人員
內容：1。生產人員個人衛生
2．生產工藝衛生
3．生產設備衛生
4．生產環境衛生
5. 物料傳遞衛生
6. 生產工具衛生與管理
7. 生產員工個人遵守制度
8. 原料、鋪料、內外包材儲存的衛生要求
9. 成品儲存、運輸的衛生要求
10. 包裝成品的要求
11. 工廠的衛生管理
12. 處罰制度
13. 獎勵制度
一. 生產員工的個人衛生
1、 人員穿戴: 員工應培養良好的個人衛生習慣，要求勤剪指甲、勤洗澡，進入直接與原料,半成品和成品接觸的人員不準戴耳環,戒指,手鐲,項鏈,手錶,手機.也不允許化妝,染指甲,噴灑香水.
2.人員進出: 進入車間必須經過更衣室洗手消毒、更衣，應穿戴各自崗位指定的工衣、工帽、工鞋，不準穿拖鞋進入崗位操作。工作服應該蓋住外衣,頭發不得露與帽外,並且洗盡雙手.
3.不允許穿工作服上洗手間或出車間外(如接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐後)應再次冼手消毒，方可穿工作服進入崗位
4.不許在車間內吸煙，吃東西，帶個人物品進入車間
5.生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、化妝品等
6.不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所
7.進入生產加工車間的其他人員（包括參觀人員）均應該遵守本規定
二.生產的工藝衛生
1.生產車間在生產操作前必須檢查衛生。合格內容包括:地面、牆壁清潔干凈、門窗潔凈無塵、水槽、地漏暢通無阻、設備表面無殘留污跡、油污、雜物、操作間無上批剩餘物料。
2.操作人員必須按生產區域潔凈級別進行規范著裝，嚴禁不經更衣室直接進入各操作室。
3.洗滌設備的時候嚴禁發生水溢車間的事情，防止造成交差污染。
4.各種物料進入生產區域必須在指定的地方進行解包、清潔、表面擦拭等處理才能進入。
5.進入生產操作車間的生產用具，必須經過嚴格的清潔。
6. 投料前應認真檢查設備是否已清洗干凈，是否有上批剩餘物料,若有必須重新清洗，消毒設備及管理道後方可投料。
7. 投料完後的原、輔料的包裝應及時清理回收，不允許亂放
8.按生產工藝的先後次序和產品的特點，將各種原、輔料預處理、半成品處理和加工、包裝材料和容器物的清洗消毒、成品包裝和檢驗、成品儲存等工序分開設置，防止前後工序相互交叉污染。
9. 員工必須認真填寫生產原始記錄，不得隨意塗改，並妥善保存，隨著工藝進程，一 步步傳到下一個工序，每批產品生產完後，將記錄一並交與品質管理部存檔備案。
10. 檢驗部門在生產過程中，對半成品隨時抽樣檢驗，進行質量監控，預防生產中異物污染。

三.生產的設備衛生
1. 投料前應認真檢查設備是否已清洗干凈，是否有上批剩餘物料，若有必須重新清洗，消毒設備及管理道後方可投料。
2. 交接班時，應認真做好衛生交接工作，衛生不合格不接班。衛生要求地面無積水，衛生無死角，設備見本色，無灰塵，工具、器具定點放置。
3.生產設備、工具、容器、等在使用前後應該徹底清洗、消毒。維修、檢查設備時，不得污染食品。
四.生產環境衛生
1.按規定清潔消毒生產場地、走廊、更衣室等，做到內表面潔凈、完好。門、窗、各種管道、燈具以及其他設施。牆壁與地面的交界處保持潔凈無灰塵。
2. 嚴格控制進入生產車間的人數。僅限於生產車間該區域操作人員以及經過批準的人員進入；工作時應關閉操作間的門，並盡量減少進出入次數。對臨時外來人員應進行指導和監督，並對進入潔凈室的人員進行登記制度。
3. 生產操作時，動作要穩、輕、少，不做與操作無關的動作及不必要的交談。
4. 生產區域內所有的物品應定數、定量、定置、無不必要的物品。
5.交接班時，應認真做好衛生交接工作，衛生不合格不接班。衛生要求地面無積水，衛生無死角，設備見本色，無灰塵，工具、器具定點放置。
6.車間設置排氣扇，操作時按要求換氣，保證車間濕度和通風
7. 精包間有紫外滅菌燈，紗窗，工作時提前30分鍾開燈殺蓖，方可進行操作。
8. 車間生產區每周進行一次全面清潔消毒工作，對牆壁地面、設備、管道等進行徹底擦洗、消毒。
9. 定期檢查門窗、排水口、排污管等防蟲、防蠅、防鼠裝置
10. 車間照明必須遵照食品衛生法中對車間照明的有關規定，確保明亮、安全、無灰塵、無污染。
11. 地漏干凈，已清潔並保持蓋上蓋子狀態
12. 洗手池、器具、潔具清洗池等設施，應里外保持潔凈、無灰塵、垢斑和水跡
13.生產過程中的廢棄物品應及時裝入不產生塵埃的容器或口袋中，密閉放在指定的地點，並按規定，在生產結實時及時清除生產區域所用的容器或口袋，宜為一次性的。
14. 生產區域不能夠24小時連續生產，每天應該留足夠的時間用於清潔與消毒，更換品種時要保證有足夠的時間間歇，清場和消毒。

五.物料傳遞衛生
1. 生產過程中所使用的原材料、輔料，包裝材料均應檢驗合格後方可使用，包裝物在使用前必須徹底清洗，並消毒。
2.工藝的先後次序，將各種原、輔料，包裝物分開放置，防止前後工序相互交叉污染。
3. 各種物料進入生產區域必須在指定的地方進行解包、清潔、表面擦拭等處理才能進入
4. 文件、筆等需經過潔凈處理。
六.生產工具的衛生與管理
1. 生產區域內所有的物品應定數、定量、定置、無不必要的物品
2. 生產區域內所有各器具、容器、設備、工具、台、椅、清潔工具等均選用無脫落物、容易清洗、易消毒、不生銹、不長菌的材質，不易使用竹、木、陶瓷、鐵等材質。不易使用不易清洗、凹陷或凸出的架、櫃等設備。
3. 使用的清潔工具要及時清洗干凈、消毒並及時乾燥，並至於通風良好的地方，在規定的位置放置。用前、用後要檢查拖布和抹布是否會脫落纖維。不同生產區域的工具，不能混淆使用。
4.生產運輸工具應該符合衛生要求，要根據產品的特點配備防雨、防塵、冷藏、保溫等設施。
5.生產區域內的所用工具應該專人負責，有使用區域范圍的工具不得隨意傳出本區域，外來的生產工具也不允許進入該生產區域。
七.生產員工個人遵守制度
1.不許在車間內吸煙，吃東西，帶個人物品進入車間
2.不許在車間內睡覺,嬉戲,追跑,打鬧
3.當生產員工出現操作有誤時，任何人員都有權指責其錯誤，並且要馬上改正。
4.嚴禁員工在生產區域接聽電話，必要時，需出生產區域
八．原料、鋪料、內外包材儲存的衛生要求
1. 原料、鋪料、內外包材應該儲存與遮陽、通風良好的場地、地面平整，有一定的坡度，便於清洗、排水，及時剔除腐敗、變質、霉爛、有異味的原料、鋪料。按規定的方法進行處理，防止污染食品和其他原料、鋪料。
2.各類冷庫，應該根據不同要求，按規定的溫度、濕度儲存。
3. 原料、鋪料、內外包材儲存的場地和倉庫，應該有防鼠、防蟲、防火等設施。
4. 原料場地和倉庫應該設專人管理，建立管理制度，定期檢查質量和衛生情況，按時清掃、消毒、通風換氣。
5.各種原料、鋪料、內外包材應該按品種分類分批儲存，每批原料、鋪料、內外包材都應該有明顯標志，同一倉庫內不得儲存相互影響風味的原料、鋪料。
6. 原料、鋪料、內外包材應該離地面、牆壁並且與屋頂保持一定距離，垛與垛之間也應該有適當的距離。
7.先進先出、及時剔除不符合質量和衛生標準的原料、鋪料、內外包材，防止污染。
九. 成品儲存、運輸的衛生要求
1.經檢驗合格包裝的成品應儲存與成品倉庫。按品種、批次分類存放、防止相互混淆。成品倉庫不得儲存有毒、有害物品或其他易腐敗、易燃燒的物品。
2.成品碼放時，與地面、牆壁應該有一定距離，便於通風。要留出通道，便於人員、車輛通行；要設有溫、濕度監測裝置，定期檢查和記錄。
3.要有防鼠、防蟲等設施、定期清掃、消毒，保持衛生。
4.運輸工具（包括各種容器）應該符合衛生要求。要根據產品特點配備防雨、防塵、冷藏、保溫等設施。
5. 運輸作業應該避免強烈震盪、撞擊，輕拿輕放，防止損傷成品外形，並且不得與有害物品混裝、混運，作業完畢，搬運人員應該立即撤離工作場地，防止污染食品。
十. 包裝成品的要求
1.包裝重量要按客戶要求進行確定,盡重量負偏差不得超過凈重的2%.
2.包裝的標簽、標識要按客戶要求，每一個產品都要有固定的標簽、標識。
3.包裝的內外包材要干凈、整潔，無破損，如是回收的要要標識說明。
4.產品的內包裝的口袋要封口嚴密、標簽要貼放正確、不歪斜、無褶皺。
5.產品的標識要標明品名、規格、批號、生產日期，如客戶有特殊要求，按客戶要求定做。
6.產品每次包裝完畢後，在入庫以前，要隨機抽查5件產品進行檢驗。
7.在包裝的時候要注意自己的個人衛生、操作規范，要關好與外界相連的門窗，防止與外界空氣對流。
十一. 工廠的衛生管理
1.維修、保養
2.清洗、消毒工作
3.除蟲、滅害的管理
4.有毒有害物質的管理
5.飼養動物的管理
6.污水、污物的管理
7.副產品的管理
8.衛生設施的管理
A：洗手、消毒池，鞋、靴消毒池，更衣室、淋浴室、廁所等衛生設施，應有專人管理，建立管理制度，責任到人，應該經常保持良好狀態。
9.工作服的管理
A：工作服包括工作衣、褲、發帽、鞋等，某些工序還應該配備口罩、圍裙、套袖等衛生防護用品。
B；工作服應該有清洗保潔制度。凡是直接接觸食品的工作人員必須每月更換。其他人也應該定期更換，保持清潔。
10.健康管理
A；食品廠全體工作人員，每年至少應該進行一次體格檢查，沒有取得衛生監督機構頒發的體檢合格證者，一律不得從事食品生產工作。
B：對直接接觸入口食品的人員還須進行糞便培養和病毒性肝炎帶毒試驗。
十二.處罰制度
1 . 對於生產員工不按照操作標准所引起的產品品質、機器設備、生產原料等所造成的後果由具體情況做出具體的處罰決定。
2. 對於生產員工違反生產人員個人衛生、生產設備衛生、生產環境衛生、物料傳遞衛生、 生產工具衛生管理 、生產員工個人遵守制度所沒有造成嚴重後果的，採取以下處罰措施：
A：處罰的總金額在5—50塊之間
B；對於同一員工在同一天所犯相同錯誤，採取第一次處罰，後在犯，如果態度予以配合，能認識到自己的錯誤，可以不用處罰，對於態度不合作，甚至惡劣的，視具體情況予以雙倍的處罰。
C：對於在同一個月內，第一次出現錯誤是予以再培訓、說服、警告、批評等手段，第二次予以5—30的處罰，第三次予以30—50的處罰。並且態度予以配合，能認識到自己的錯誤，立即改正，對於態度不合作，甚至惡劣的，視具體情況予以雙倍的處罰
D：對於生產管理人員（主要是第一線），看見有違規操作，不於指正和對於自己的操作帶頭違反正常的操作時候，需扣除本人工資總金額的5%。
十三. 獎勵制度
1.對於在一個月內一直遵守生產操作的個人員工，可以做出50—100的獎勵，
2.對於連續三個月內沒有出現違反操作的員工，可以做出50—100的獎勵
3.獎勵由生產經理提名（原則上一月只獎勵2個人），總經理簽字予以獎勵，並且作為提高個人工資和接受公司培訓、提乾的一個重要考核標准。

以上是一個參考，希望對您有所幫助！