豬場特定規章制度
㈠ 豬場的環境衛生消毒制度主要包括哪些內容
豬場消毒制度 1. 生活區:辦公室、食堂、宿舍及其周圍環境每月大消毒一次。(每月1號) 2. 售豬周轉區:周轉豬舍、出豬台、磅稱及周圍環境每售一批豬後大消毒一次。 3. 生產區正門消毒池:每周至少更換池水、池葯2次持有效濃度。,保 4. 車輛:進入生產區的車輛必須徹底消毒,隨車人員消毒方法同生產人員一樣。 5. 更衣室、工作服:更衣室每周末消毒 一次,工作服清洗時消毒。 6. 生產區環境:生產區道路及兩側5米內范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。 7. 各棟豬舍門口消毒池與盆:每周更換池、盆水、葯至少2次,保持有效濃度。 8. 豬舍、豬群:配種懷孕舍每周至少消毒一次,分娩保育舍每周至少消毒2次。 9. 人員消毒:進入豬舍人員必須腳踏消毒池,手洗消毒盆消毒 。 具體 (1)環境消毒 豬舍周圍環境每2-3周用2%火鹼等消毒葯消毒1次。場周圍及場內污水池、排糞溝、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大門口、豬舍入口設消毒池,消毒葯物用2%火鹼等消毒葯,每周更換1次。 (2)人員消毒 嚴格控制外來人員,必須進入生產區時,更換場區工作服和工作鞋,並遵守場內防疫制度,按指定路線行走。 (3)豬舍消毒 ① 空舍消毒 每批豬調出後,按以下程序進行消毒。除糞-清掃-水洗-乾燥-2%火鹼等消毒液消毒-水洗-乾燥-福爾馬林熏蒸或火焰消毒-進豬。 ② 帶豬消毒 定期進行帶豬消毒,可用0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉等消毒葯進行噴霧消毒,噴霧的霧滴要求50-100微米。 ③ 走廊過道消毒 定期用2%火鹼等消毒葯進行消毒。 (4)用具消毒 食槽、水槽等用具每天進行洗刷,定期消毒,可用0.1%新潔爾滅或0.2-0.5%過氧乙酸等消毒葯進行消毒
㈡ 豬場的日常管理
豬場的日常管理:豬群的健康是養豬場成敗的關鍵,作為豬場管理人員及獸醫技術人員,應把「防重於治」的思想放在首要位置。1.日常預防措施(1)檢疫檢疫的目的是為了預防和控制動物傳染病、寄生蟲病,保護畜牧業生產和人民的健康。我國制訂有相關的檢疫法規或條例,它們是動物檢疫工作得以正常運行和發展的保證。①立足於國內畜群流通的檢疫:主要包括產地、集市、運輸檢疫。產地檢疫:是對畜禽生產地即將出售、收購和運出的畜禽進行檢疫。集市檢疫:主要是在農村集市上對農民飼養出售的畜禽進行檢疫,一般由市場獸醫或鄉鎮獸醫執行。運輸檢疫:指畜禽及其產品在起運前必須經過獸醫檢疫,合格後方能裝運。②進出境檢疫:凡從境外引進種畜禽,甚至包括胚胎、精液、受精卵等動物遺傳物質以及畜禽產品均需進行檢疫。進出境檢疫一般由國家有關口岸動物檢疫部門執行。(2)預防接種指為預防某些傳染病的發生和流行,有目的、有計劃地給豬按免疫程序進行免疫接種,以防患於未然。在預防接種之前,應注意幾個問題:一是要了解所在地近期各種傳染病的發生和流行情況,針對所掌握的情況,擬定預防接種方案,若有疫情存在,則應先安排對特定病的緊急預防,穩定後再安排其他預防接種;二是要對被接種的豬進行詳細的檢查,特別要注意其健康狀況,因為不同的健康水平,預防接種後所產生的免疫應答是有差異的,因此,應將豬群健康狀況調整到最佳狀態;三是對疫苗要進行逐瓶檢查,不能用無瓶簽、保存不當及失效的疫苗,疫苗用法、用量嚴格按說明書進行;四是備齊足夠的器械、消毒葯品,並做好人員的組織。預防接種後,有的疫苗對豬只可產生局部的或全身的反應,一般講,這不是一個異常的現象,因為生物制劑對機體來講,是一個異物,接種後總有一個反應過程,但不應有不良的或劇烈的反應。若有劇烈的反應,則必須查明原因,是疫苗質量有問題還是接種量過大,或是接種技術和途徑不當等等。對於免疫效果,其影響因素很多,與疫苗種類、性質以及接種途徑、運輸保存等有關,也與豬只年齡、體況、飼養管理等因素有關,同時還會受到母源抗體等體內原有抗體的影響。因此,在預防接種中均應該加以注意。(3)葯物防治葯物防治在於預防或減少傳染病或寄生蟲病的發生。豬場一般常用葯物主要是抗生素(如青黴素、鏈黴素、土黴素等)和各種磺胺類葯(磺胺嚼暖、磺胺甲基咳暖等)。此外硝基吱喃類葯(吱喃陛酮、吱喃西林等)以及各種驅蟲葯(毗喳酮、丙硫苯眯哩、驅蟲靈等)。在獸醫防治技術上,一些傳染病或寄生蟲病對某些葯物敏感,療效佳(如豬丹毒對青黴素敏感,弓形蟲病對磺胺類葯敏感),但在總體上考慮群體防治無疑是一個新的途徑。在獸醫防治治療上,注意使用抗菌增效劑,它與磺胺類葯並用,可增強療效,與一些抗生素(如四環素、慶大黴素)合用,能起到協同作用。目前最常用的抗菌增效劑有三甲氧辛氨咳淀和二甲氧節氨哦睫(又稱敵菌凈)。葯物防治主要針對細菌性和寄生蟲性的疾病(包括驅蟲葯),豬場的獸醫應該要根據豬場現實檢疫和診斷情況,選擇葯物,使之獲得最佳防治效果。(4)消毒、殺蟲、滅鼠①消毒:消毒是杜絕傳染源並確保豬群健康的一項重要措施,任何豬場都應該重視。通常可分預防性消毒和疫源性消毒,前者是指沒有發生傳染病時,對畜舍、用具、場地、飲水等進行消毒;後者是在發生傳染病時及發生傳染病後,為控制病原的擴散對已造成污染的環境、畜舍、飼料、飲水、用具、場地:及其他物品進行全面徹底的消毒。消毒可分以下兩步進行,第一步先進行機械性清掃,第二步用化學消毒液消毒。機械性清掃是通過清掃、沖洗、洗刷等措施搞好畜舍環境衛生,此方法可使畜舍微生物污染程度大大下降。在清掃和沖洗後再用化學葯物進行消毒,可提高消毒效果,達到預期消毒目的。當前市面上銷售的消毒劑很多,應注意依據不同環境條件和要求進行選用,也可選不同消毒劑交替使用,避免長久使用同一種消毒劑。②殺蟲:首先做好消滅蚊蠅工作,可選用敵百蟲、敵敵畏、倍硫磷等殺蟲葯。③滅鼠:首先對畜舍、飼料庫等場所應注意做到防鼠的要求。特別對飼料的貯藏處要杜絕有鼠的進出。(5)健全獸醫管理制度這是維護豬群健康的保障。①建立經常性消毒制度:第一,在豬場大門,要設立長於汽車輪1周半的水泥消毒池;生產區門口應有更衣室、消毒室和消毒池,進入場區應更衣、換鞋後進行消毒,非工作人員盡量避免進入豬場。第二,飼養豬只盡量採用全進全出飼養制度。一批豬轉出後,要對豬舍進行徹底消毒,空閑1周後方可再進豬。第三,種豬可不必轉移,選用對人、畜無害的消毒葯帶豬噴霧消毒,此時仔豬應注意保暖。第四,豬舍要通風良好,每天清掃衛生,定期消毒。②建立疫病監測制度:第一,有條件的豬場,應建立獸醫診斷室,便於對傳染病和寄生蟲病進行監測。第二,盡量做到自繁自養。從外地引進場內的豬只,要嚴格進行檢疫。要在隔離豬舍飼養和觀察至少3周,確認無病後,方可並入生產群。第三,每天早、晚巡視豬舍,發現異常豬只,應將其剔出,送隔離舍觀察、診斷和處理。死亡豬只要進行副檢作出明確診斷。第四,建立詳細的疾病檢查、副檢、診斷、治療、處理等記錄,以了解疫病動態。③建立可行的免疫、驅蟲制度:第一,豬場免疫程序和驅蟲計劃的制定,應符合本場的豬群實際情況,也應考慮社會,尤其是鄰近地區疫病流行狀況。第二,免疫前、後應做好免疫監測,確定免疫時機,觀察免疫效果。第三,因地制宜進行葯物預防,正確使用飼料添加劑。第四,嚴格做好屍體處理,發現死豬,應送剖檢室解剖,並及時作出診斷,然後對屍體進行燒毀或深埋處理。第五,若豬場發生傳染病,則應按傳染病的性質,採取檢疫、隔離、封閉、消毒等措施,及時控制和撲滅疫病,減少經濟損失。2.疫病撲滅措施(1)隔離 當豬群發生傳染病時,應盡快作出診斷,明確傳染病性質,立即採取隔離措施。一旦病性確定,對假定健康豬可進行緊急預防接種。隔離開的豬群要專人飼養,用具要專用,人員不要互相串門。根據該種傳染病潛伏期的長短,經一定時間觀察不再發病後,再經過消毒後可解除隔離。(2)封鎖 在發生及流行某些危害性大的烈性傳染病時,應立即報告當地政府主管部門,劃定疫區范圍進行封鎖。封鎖應根據該疫病流行情況和流行規律,按「早、快 、嚴、小」的原則進行。封鎖是針對傳染源、傳播途徑、易感動物群三個環節採取相應措施。(3)緊急預防和治療 一旦發生傳染病,在查清疫病性質之後,除按傳染病控制原則進行諸如檢疫、隔離、封鎖、消毒等處理外,對疑似病豬及假定健康豬可採用緊急預防接種,預防接種可應用疫苗,也可應用抗血清。(4)淘汰病畜 淘汰病畜,也是控制和撲滅疫病的重要措施之一。
㈢ 豬場管理中要注意哪些細節
近年來,隨著養豬業的發展,各地規模化豬場及農戶的養豬數量不斷增多,但多數老闆認為豬場管理太難;另一方面,隨著國內外信息交流的日益加強,中國養豬業在技術方面已經上升到一定高度,缺乏的是既懂技術又擅長管理的豬場長或管理技術人員。談起養豬,大家往往是談技術,專業的養豬管理談的很少。本人從養豬管理的角度認為,管好一個豬場應該從以下幾個方面著手。一、建立文化治理所謂的文化治理,就是在豬場的內部形成獨特的文化觀念、價值觀念、歷史傳統習慣、作風道德規范和生產觀念,並力求他們統一於共同的指導思想和經營哲學。從生產運作的角度來看豬場生產,它屬於工藝專門化運作類型,但從產品的本身來看,它應屬於「服務業」的范疇,因為豬場的產品是活體動物。這就要求豬場的工作人員必須具備兩個條件:其一、有較強的責任心(企業價值觀的思想體現和行為體現);其二、技術熟練程度較高;要求豬場的管理人員在豬場的管理中以管人為綱。從以上兩個層面來看傳統養豬產業,它的標准化、機械化程度比較低,工人體力勞動大,工人的情緒對工作質量影響比較大,制度約束效力弱,因此在管理上應偏重於文化管理。一通過豬場文化,為員工組建一個健康的價值觀一個人樂意在一家豬場工作,主要因素有兩個:首先是感性因素,他能感覺到這家豬場有前途、自己的工作是有價值的、人際關系融洽、工作氛圍寬松向上。其次是理性因素,他在這家豬場工作能得到他想要的東西,例如薪酬、培訓、福利、個人發展空間等。前者主要靠豬場文化的感召力,來引導員工形成與豬場共同的價值觀和追求,而後者則是靠人力資源管理,包括薪酬、考核、任免等制度和機制,讓員工感到在這里工作有前途,能夠實現自己的個人目標和價值。二通過豬場文化來協調、彌補制度管理在豬場封閉的條件下,人輕易產生壓抑感,假如再加以規章制度的嚴格約束性,勢必會造成員工情緒低落,工作難以起激情,人員流失率高。豬場文化的約束是無形的、非正式的、非強制性的、不成文的行為准則和道德規范。在一定的文化氛圍中,人們由於合乎特定準則的行為而受到稱贊和肯定,從而得到心理上的滿足;反之,則會產生失落感或挫折感。它對員工的約束是柔性的,它可以彌補制度治理的「真空」地帶,和剛性的制度治理相配合,則可達到剛柔並進、陰陽互補之效。三通過豬場文化,統一員工思想,培養員工完成本職工作的自豪感和對豬場的歸屬感豬場流程多,崗位復雜,需要有團隊合作精神。有的場雖然建立了比較完善的績效考核制度,調動了員工在本崗位的積極性,但整體凝聚力不高。如豬只轉群時的扯皮現象以及績效考核所滋生的本位主義。從管理心理學角度看,能將個體凝聚起來主要靠一種心理力量,而非生物力量。豬場文化正是以大量微妙的方式來溝通豬場內部人們的思想,使員工能在統一的思想指導下,形成為實現共同目標遵守准則的「使命感」。在豬場文化的影響下,能使員工感受到完成本職工作的自豪感和協調合作後對豬場的歸屬感,進而從根本上消除或削弱本位主義和扯皮現象。四通過豬場文化,培養豬場的進取力員工在一個「人人受到重視、個個受到尊重」的價值觀念的指導下的文化氛圍中,每個人的工作都會受到肯定,每個人的成績都會受到領導的肯定,任何心理健康的成員都會得到滿足,受到鼓舞,同時為進一步發揮個人才能,會不斷地奮斗。二、推行目標治理,實行績效考核把豬場的經營計劃分解到各個部門,分解到某個自然時間段,抓住要害指標實施績效考核,同員工簽訂目標責任書達成共識,做到目標明確獎罰分明;同時還要以周為單位開生產例會,針對生產存在的問題共同商討,制定對策並加強員工指導。對指標完成較好的員工要給予肯定並鼓勵其總結經驗,把成功經驗分享給更多的人;對於沒有完成指標的個人,要給予指導。這樣會使整個豬場所有人員有一個目標感,有一個努力的重點,當員工完全沉浸在工作中時,心中就會產生欣慰感和成就感。三、注重技術創新,創辦學習型豬場雙匯公司近期出現瘦肉精事件,雖然有過之,但他們有句話講的很好:「企業是船,創新是帆」,養豬單位的創新可以是點也可以是面。要鼓勵我們的員工在工作的過程中仔細觀察,善於發現問題,並順著事物的發展規律去解決問題。可以把年度總贏利的1%設立為年終貢獻獎,並作為個人競爭治理工作崗位的重要依據。在豬場內要建立圖書室和資料庫,定期組織學習,養成一個學習的氛圍。同時還要為員工提供更多的學習和交流的機會,讓更多的員工有機會參加一些規模較大的學術交流會,增進對外交流。四、體會一豬場文化的建立台灣學者早在上個世紀90年代就提出「豬場能否贏利取決與該場工人技能的熟練程度、責任心」;Cutler,Spicer等在《豬病學》第八版中曾指出「解決斷奶前死亡率高的問題的要害在於育仔舍操作人員的工作態度、勤勞精神和操作技能」。綜合「態度、操作技能、勤勞」來看,它們符合服務業的特徵,因而豬場管理要開展豬場文化。豬場文化的建立只有與制度建設融合在一起,才不是為了文化而文化,只有兩者的融合,才能營造出一種具有向心力和約束力的文化氛圍,使員工把個人奮斗目標同企業的發展結合起來。豬場文化開始於新員工的引入,即在招工時就要選擇認同企業文化的員工,在試用期期間要進一步考察該員工是否適應豬場文化。還要選擇不適應豬場文化的員工,管理學認為改變一個人的習慣是件很困難的事情。豬場文化建設是一件長期的堅持不懈的工作,它的建立不是簡單的整理幾句訓詞、寫幾句好聽的企業理念、提幾句新奇的口號、發自管理人員慷慨激昂的演講等,而是與員工文化水平的高低、對員工的教育程度、榜樣人物的樹立、傳統教育、管理人員是否從基層做起息息相關。總之要調和薪酬、培訓、福利、考核、任免等機制,使其有機的結合起來,在豬場內部形成一種比賺錢更高的境界,讓員工時刻關注豬場的情況,忠心耿耿的為豬場工作,以豬場的發展為最大的幸福。二目標管理和績效考核簽訂目標責任書不是多此一舉的,它能為豬場管理人員節約更多的精力,為豬場帶來更大的效益。目標設立的原則不在高而在准,即跳一跳夠得著,才是目標。有許多豬場的績效考核方案是一成不變的,筆者認為績效考核方案應根據季節、豬群的實際情況作適當調整,只有這樣才能充分調動員工的積極性。目標管理和績效考核的一個輕易忽略的地方是對優秀員工先進經驗的發掘和繼續。三注重技術創新,創辦學習型豬場豬場的工作比較瑣碎,平時應多在技術點上下工夫創新提高,形成氛圍,終究可達以點帶面之效。豬場與員工是一個雙贏的關系,沒有員工的學習成長,就沒有豬場的發展。
㈣ 有誰知道最新的生豬管理辦法
區縣財政局、畜牧局、市華都集團、市食品工貿集團、鯤鵬集團:
為貫徹市政府京政辦發〔(1996)29號文〕《北京市人民政府辦公廳關於加強本市生豬產銷管理工作的通知》精神,支持我市生豬定點屠宰工作,加強調市商品豬的補貼管理,現將《調市商品生豬財政補貼管理辦法》印發給你們,望遵照執行,並向列入調市基地的規模豬場做好
宣傳解釋工作。10、11兩月的調市生豬補貼仍由各區縣財政局發放,各規模豬場憑市、區縣兩級定點屠宰廠的「北京市農產品廢舊物資收購憑證」到所在區縣財政部門領取「調市生豬補貼」1996年12月1日起按《調市商品生豬補貼管理辦法》領取補貼。各定點屠宰廠必須於12
月15日之前將10、11月兩個月的實際屠宰量和12月的計劃屠宰量報市財政局(區縣所屬定點屠宰廠通過區縣財政局報送),以便預撥12月份補貼。
調市商品生豬財政補貼管理辦法
第一條 為確保我市規模豬場正常生產,提高生產水平、產品質量和市民吃放心肉,依據市政府京政辦發(1996)29號文,關於《北京市人民政府辦公廳加強本市生豬產銷管理工作的通知》精神,為配合生豬定點屠宰工作,進一步加強調市商品豬財政補貼資金的管理,特製定本
辦法。
第二條 調市商品豬的補貼按市政府年初確定的調市商品豬計劃全年240萬頭以內,採取定點交售補貼辦法。調市商品豬的補貼資金,由市財政局年初預算安排的市場風險基金中列支。
第三條 調市商品豬的補貼范圍,凡列入我市副食品生產基地的規模豬場向市、區(縣)定點屠宰廠交售的商品豬均享受財政補貼,未向定點屠宰廠交售的商品豬不予補貼。
第四條 凡列入我市副食品生產基地的各規模豬場,必須以年初市、區(縣)核定的商品豬調市計劃數為基礎,經當地畜牧生產主管部門和財政部門審核認定後,與定點屠宰廠簽訂購銷合同,並根據合同交售生豬。
第五條 調市商品豬補貼資金的撥付
(一)、市、區(縣)食品公司所屬的定點屠宰肉聯廠、鯤鵬食品集團,以各規模豬場為單位,對所收購的生豬進行匯總後報市財政局商管處。北京華都肉食品公司將收購生豬數量,以各規模豬場為單位進行匯總後報市財政局農財處。
(二)、各區(縣)、局所屬的生豬生產聯合體生豬定點屠宰廠,將收購生豬的數量,以各規模豬場為單位進行匯總後,報各區縣財政局由區縣財政局負責審核後,報市財政局農財處。
(三)、調市商品豬申請補貼資金,經市財政局匯總審核後,將各區縣所屬的市級和區縣級,定點屠宰廠收購的規模豬場調市商品豬補貼資金,撥付到各區(縣)財政部門,由區縣財政部門與有關部門協商,可將調市商品豬補貼資金撥付區縣屬定點屠宰廠,也可由財政部門直接撥付到
各規模豬場。市食品公司系統所屬的定點屠宰廠、鯤鵬集團和華都食品公司收購的規模豬場調市商品豬補貼資金,由市財政局直接撥付到其所屬的各定點屠宰廠,並由各定點屠宰廠負責將調市商品豬補貼資金撥付到各規模豬場。
(四)、市食品公司所屬各定點屠宰廠和華都肉食品公司及區縣級所屬定點屠場應在規模豬場交售商品豬時,及時將收購款和財政財政補貼撥付各規模豬場。各區縣財政局直接撥付的,也要及時兌現。
第六條 市、區(縣)、局定點屠宰廠,統一使用北京市國家稅務局印製的「北京市農產品廢舊物資收購憑證」作為生豬收購憑證,各生豬定點為屠宰廠,以各規模豬場為單位設立台帳,登記交售頭數、重量和金額,以備有關部門核查。
第七條 市財政在年初,按各區(縣)、市屬公司(局)匯總規模豬場調市商品豬的季度計劃數,每季初預撥70%的商品豬補貼資金,每季終了進行清算。
第八條 各區縣畜牧生產主管部門和財政部門,要加強對規模豬場的生產監督、管理、檢查,嚴禁倒豬,要制定有效防範措施。各定點屠宰廠在收購商品豬時要從嚴把關、嚴格審核、嚴格控制,嚴防虛報冒領現象發生。
第九條 購銷雙方若發生互相協同弄虛作假、倒豬、虛報冒領財政補貼現象,一經查出將取消該區縣的生豬補貼並對舞弊的定點屠宰廠按財政法規進行處罰。
第十條 本辦法自一九九六年十二月一日起執行,由市財政局負責解釋。
1996年11月28日
===================================================
㈤ 養豬政策有哪些規定
補貼補助,根據2019年發布的補貼標准,生豬養殖規模3000頭以上的,補貼80萬;2000到2999頭的,補貼60萬;1000到1999頭的,補貼40萬;500到999頭的,補貼20萬。
實施生豬良種補貼,補貼標准每頭能繁母豬每年不超過40元。
非洲豬瘟強制撲殺補助經費由現行按年度結算調整為每半年結算發放一次,中央和省級財政資金下達後,縣市要在三個月內將補助資金給付到位;
養殖用地,生豬養殖用地按農用地管理,不需辦理建設用地審批手續,允許生豬養殖用地使用一般耕地。
生豬養殖圈舍、場區內通道及綠化隔離帶等生產設施用地,取消15畝上限規定,保障生豬養殖生產的廢棄物處理等設施用地需求。
養殖設施允許建設多層建築,也就是俗稱的「建樓」養豬。
養區劃定方面,依法科學劃定禁養區,國家法律法規和地方法規之外的其他規章和規范性文件不得作為禁養區劃定依據。對打著環保等名義搞「無豬縣」「無豬鄉」的,進行堅決徹底整改。
整改違反法律法規規定超劃禁養區情形加強禁養區整改調整政策支持,對禁養區內關停需搬遷的規模化養殖場戶,優先支持異地重建,對符合環保要求的畜禽養殖建設項目,加快環評審批,對確需關閉的養殖場戶,給予合理過渡期,嚴禁採取「一律關停」等簡單做法。
保險方面,截止到2020年12月31日,能繁母豬保額從1000-1200元增加至1500元、育肥豬保額從500-600元增加至800元,鼓勵具備條件的地方把握時間窗口,持續開展並擴大生豬價格保險試點。
貸款貼息,種豬場、規模豬場流動資金貸款貼息實施期限延長至2020年12月31日,在延長期內,將符合規定的種豬場、規模豬場用於新建、改擴建豬場的建設資金納入支持范圍。
運輸方面,從2019年9月1日起,對整車合法運輸仔豬及冷鮮豬肉的車輛,恢復執行鮮活農產品運輸「綠色通道」政策。
在2019年9月1日至2020年6月30日期間,對整車合法運輸種豬及冷凍豬肉的車輛,免收車輛通行費。
抵押貸款,在遼寧、河南、廣東、重慶開展土地經營權、養殖圈舍、大型養殖機械抵押貸款試點,支持具備生豬活體抵押登記、流轉等條件的地區按照市場化和風險可控原則,積極穩妥開展生豬活體抵押貸款試點。
對符合授信條件但暫時遇到經營困難的種豬場(地方豬保種場)、生豬規模養殖場和屠宰加工企業,不得盲目限貸、抽貸、斷貸。
農機方面,將全國農機購置補貼機具種類范圍內的所有適用於生豬生產的機具品目原則上全部納入省級補貼范圍,對生豬養殖場(戶)購置自動飼喂、環境控制、疫病防控、廢棄物處理等農機裝備應補盡補。
㈥ 養豬場日常管理辦法
養豬場日常管理最好的辦法是針對具體的情況進行規范科學化的管理,制度實施才會更好。
㈦ 哈爾濱市生豬飼養屠宰檢疫銷售管理條例(1998修改)
第一章 總則第一條 為加強生豬飼養、屠宰、檢疫、銷售管理,預防生豬疫病,防止病害肉流入市場,保障人體健康,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國動物防疫法》、國務院《生豬屠宰管理條例》及有關規定,結合我市情況,制定本條例。第二條 本條例適用於本市行政區域內生豬飼養、屠宰、檢疫、銷售管理。第三條 生豬飼養、屠宰、檢疫、銷售管理,應當堅持科學飼養、定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的原則。第四條 市、區、縣(市)商品流通行政主管部門和畜牧獸醫、衛生、工商行政管理等有關部門依照各自的許可權履行下列職責:
(一)商品流通行政主管部門負責生豬屠宰、加工、冷藏行業的監督管理;
(二)畜牧獸醫行政管理部門負責生豬飼養、防疫、檢疫工作的監督管理;
(三)衛生行政管理部門負責生豬屠宰廠和生豬肉(以下簡稱生肉)流通環節的衛生監督管理;
(四)工商行政管理部門負責農貿市場肉品衛生管理,取締非法經營,配合有關部門做好生豬屠宰、檢疫、銷售的管理。第二章 飼養管理第五條 新建、改建、擴建種豬場、商品豬飼養場的選址和設計,應當符合有關建設項目環境保護規定和國家規定的防疫條件和衛生標准,市、縣(市)畜牧獸醫行政管理部門應當參加設計審查和工程驗收。第六條 飼養生豬的單位和個人,應當依照國家有關規定做好生豬免疫接種、驅蟲、消毒和環境衛生等生豬疫病預防工作,並接受動物防疫監督機構的監督檢查。第七條 市人民政府鼓勵建設商品生豬生產基地,分散養豬逐步向規模化、集約化養豬發展。第八條 單位和個人飼養生豬,除自養自宰自食的外,必須實行圈養,不準散養或放養。
單位和個人禁止在垃圾場飼養生豬。第九條 鄉(鎮)人民政府、村民委員會應當加強生豬飼養管理,組織好農村廁所和生豬圈舍建設。第三章屠宰管理第十條 定點屠宰廠的設置,由市、縣(市)人民政府根據省人民政府制定的設置規劃,組織商品流通行政主管部門和畜牧獸醫、環境保護、工商行政管理部門審查確定。第十一條 定點屠宰廠的選址,應當遠離生活飲用水的地表水源保護區,並不得妨礙或影響所在地居民生活和公共場所的活動。第十二條 開辦定點屠宰廠,應當具備下列條件:
(一)有與屠宰規模相適應的水源,水質符合國家規定生活飲用水衛生標准;
(二)設有符合國家規定要求的待宰圈、病豬隔離圈、急字間、屠宰間、內臟處理間、掛肉間、病害肉處理間;
(三)有上下水、淋浴、麻電台、吊滑、照明、通風、排氣,糞便、污水、污物處理排放等生豬屠宰設備和運載工具;
(四)有必要的檢疫、檢驗設備、消毒設施、消毒葯品、污染物處理設施以及與生產規模相適應的冷藏設備;
(五)有病害肉無害化處理和銷毀設備;
(六)有與屠宰規模相適應,依法取得健康證明經考核合格的屠宰技術人員、肉品品質檢驗人員;
(七)有獸醫檢疫室和檢疫人員、屠宰人員休息室;
(八)有健全的防疫、檢疫、檢驗、消毒和質量管理制度;
(九)符合動物防疫法規定的其他防疫條件。
本條例施行前設立的生豬屠宰廠,不符合規劃、選址要求和本條前款規定條件的,由市、縣(市)商品流通行政主管部門會同畜牧獸醫、衛生、工商行政管理部門報請同級人民政府批准後,予以撤銷。第十三條 開辦定點屠宰廠,應當向市、縣(市)商品流通行政主管部門提出申請,經商品流通行政主管部門會同畜牧獸醫、衛生、環境保護、工商行政管理部門審核同意後,報同級人民政府批准,核發定點屠宰標志牌。
定點屠宰廠應當將定點屠宰標志牌懸掛於顯著位置。
未經批准,不準開辦生豬屠宰廠屠宰生豬。第十四條 定點屠宰廠屠宰技術人員、肉品品質檢驗人員,經商品流通行政主管部門考核合格,取得相應資格證書後,方可上崗。第十五條 定點屠宰廠屠宰生豬,應當符合國家規定的操作規程和技術要求。
屠宰生豬,應當在電麻擊昏後立即吊掛宰殺放血,放血時間不少於5分鍾;生豬分解後,應對胴體、內臟、頭、蹄統一編號,妥善放置;摘除甲狀腺、腎上腺等有害腺體和病變淋巴節;修整後的生豬胴體和副產品符合衛生標准。
在屠宰過程中,生豬產品不得落地。
㈧ 畜禽養殖企業管理制度
畜禽養殖區域劃分管理規定
第一條為防治畜禽養殖業污染環境,促進我市畜禽養殖業健康發展,根據有關法律、法規規定,結合我市實際特製定本規定。
第二條本市行政區域內畜禽養殖單位和養殖專業戶均應遵守本規定。
第三條本市畜禽養殖按區域功能定位和環境質量現狀,實行分區管理。
第四條以下區域為畜禽禁養區:
(一)主城區各街道轄區和其他區域的城市建成區;
(二)集中式飲用水源保護區的一級保護區;
(三)執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域;
(四)各級自然保護區的核心區和緩沖區,各級風景名勝區,各級森林公園重要景點和核心景區;
(五)法律、法規規定需特殊保護的其他區域。
第五條以下區域為畜禽限養區:
(一)城市規劃區及規劃區以外的居民集中區、醫療區、文教科研區、工業區;
(二)集中式飲用水源保護區的準保護區和二級保護區;
(三)執行Ⅲ類水質標準的水域及其200米內的陸域;
(四)各級自然保護區的實驗區,各級風景名勝區外圍保護地帶,各級森林公園重要景點和核心景區以外的其他區域。
第六條畜禽禁養區、限養區以外的區域為畜禽適養區。
第七條畜禽禁養區內禁止新建、擴建、改建畜禽養殖場。已建的畜禽養殖場由區縣(自治縣)人民政府責令關閉或搬遷。其中經當地人民政府或有關部門批准建設的,其批准機關應當依法予以補償。
因教學、科研等特殊情況需要保留的,必須經縣級以上人民政府批准並完善畜禽污染防治措施,且不得擴大養殖規模。
第八條畜禽限養區實行畜禽養殖存欄總量控制。畜禽養殖存欄總量超過畜禽養殖存欄控制總量的,不得新建、擴建畜禽養殖場。有關養殖經營活動必須遵守國家有關畜禽養殖場環境管理規定和畜禽廢渣綜合利用規定。
前款所稱的畜禽養殖存欄控制總量,由農業行政主管部門會同環境保護等主管部門根據區域(流域)的環境承載能力確定。
第九條畜禽適養區內發展畜禽養殖,應當符合縣級以上人民政府批准實施的畜禽養殖發展規劃。
第十條新建、擴建、改建畜禽養殖場,必須遵守建設項目環境保護管理規定,並採取有效措施防治畜禽養殖污染。
第十一條縣級以上人民政府可根據實際情況調整已劃定的畜禽養殖區域。調整或重新劃定畜禽養殖區域須遵守本規定第四條、第五條規定。
第十二條本規定下列用語的含義:
(一)畜禽養殖場是指常年存欄量為300頭以上的養豬場、1萬只以上的養雞場和100頭以上的養牛場以及達到規定規模標準的其他類型的畜禽養殖場。
(二)畜禽養殖污染是指畜禽養殖場在畜禽養殖過程中產生的畜禽廢渣(糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等)、廢水、惡臭對環境的污染。
第十三條本規定自公布之日起實施。
重慶市畜禽養殖區域劃分及
養殖污染控制實施方案
為切實做好我市畜禽養殖業污染環境防治工作,根據國家有關法律、法規規定,特製定本方案。
一、依據
《中華人民共和國水污染防治法》
《中華人民共和國水污染防治法實施細則》
《城市市容和環境衛生管理條例》(國務院1992年頒布實施)
《畜禽養殖污染防治管理辦法》(國家環保總局2001年9號令)
《重慶市長江三峽庫區流域水污染防治條例》
《重慶市市容環境衛生管理條例》
《重慶市風景名勝區管理條例》
《重慶市飲用水源污染防治管理辦法》
《畜禽養殖業污染物排放標准》(GB18596―2001)
《地表水環境質量標准》(GB3838―2002)
二、范圍
(一)對象范圍
本市行政區域內畜禽養殖場和養殖專業戶
(二)畜禽養殖區域范圍
1.畜禽禁養區范圍
(1)主城區各街道轄區和其他區域的城市建成區;
(2)集中式飲用水源保護區的一級保護區;
(3)執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域;
(4)各級自然保護區核心區和緩沖區,各級風景名勝區,各級森林公園重要景點和核心景區;
(5)法律、法規規定需特殊保護的其他區域。
2.畜禽限養區范圍
(1)城市規劃區及規劃區以外的居民集中區、醫療區、文教科研區、工業區;
(2)集中式飲用水源保護區的準保護區和二級保護區;
(3)執行Ⅲ類水質標準的水域及其200米內的陸域;
(4)各級自然保護區的實驗區,各級風景名勝區外圍保護地帶,各級森林公園重要景點和核心景區以外的其他區域。
3.畜禽適養區范圍
畜禽禁養區、限養區以外的區域。
三、工作目標
制定畜禽養殖發展規劃,劃定畜禽禁養區、限養區、適養區。力爭通過四年時間,分期分批實施畜禽養殖場取締、搬遷、整合、污染綜合治理等,逐步調整全市畜禽養殖業空間布局。強化畜禽養殖污染防治、強化養殖業與種植業的有機結合,規范畜禽養殖環境管理,促進畜禽養殖業健康有序發展。
四、任務及要求
(一)制定畜禽養殖發展規劃
2007年8月底前,各區縣(自治縣)人民政府負責組織編制本行政區域畜禽養殖發展規劃(以下簡稱《區縣規劃》),並報市農業局、市環保局備案。
《區縣規劃》要結合實際情況,合理制定發展目標,體現「種養結合、生態養殖、以地定畜」的產業發展思路,突出畜禽養殖業可持續發展與循環產業經濟理念,強化畜禽養殖區域劃分,合理調整畜禽養殖區域布局,實施畜禽養殖區域控制和總量控制;優化畜禽養殖方式和養殖結構,鼓勵建設大中型、標准化畜禽養殖場以及引導農戶畜禽散養行為;落實畜禽養殖場取締、搬遷、整合以及污染整治項目,落實大中型、標准化畜禽養殖場建設項目;促進畜禽養殖廢物綜合利用、促進生態養殖、生態農業的發展。
(二)劃定畜禽養殖區域
2007年8月底前,各區縣(自治縣)人民政府按照《規定》要求,完成本轄區畜禽養殖區域劃分方案,報市政府批准後實施。
區縣(自治縣)人民政府劃定畜禽養殖區域,要充分考慮本轄區城市建設、飲用水源保護、自然保護區等相關環境敏感區的現狀及發展變化情況,結合各類城市發展規劃以及相關產業發展規劃,本著促進區域養殖環境的改善、促進畜禽養殖業健康持久發展的原則,以飲用水源保護區、城市建成區等畜禽禁養區污染防治為重點,組織規劃、建設、市政、農業、環保等相關職能部門實施。
區縣(自治縣)畜禽養殖區域劃分方案需明確畜禽禁養區、限養區、適養區的分布范圍,落實到地塊;針對不同的養殖區域、養殖種類、實施期限等,落實畜禽養殖場取締、搬遷、整合、污染治理的分期實施計劃。
(三)強化畜禽養殖區域管理
1.畜禽禁養區綜合整治
畜禽禁養區內已有的畜禽養殖場,由區縣(自治縣)人民政府責令限期取締或搬遷,並恢復土地原使用功能。因教學、科研、旅遊以及其他特殊需要,在完善畜禽養殖污染防治工程措施,且保證不擴大畜禽養殖存欄規模的情況下,可經縣級以上人民政府批準保留。實施了管網化沼液生態還田措施的畜禽養殖場,可以推遲至2010年底前取締或搬遷。各年度重點整治區域如下:
2007年,集中式飲用水源保護區;群眾投訴熱點區域。
2008年,主城九區的街道;建制鎮以上城市建成區。
2009年,執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的河流、水庫。
2010年,自然保護區核心區和緩沖區,風景名勝區,森林公園重要景點和核心景區。
2.畜禽限養區、適養區綜合整治
畜禽限養區實行畜禽養殖存欄總量控制,禁止新建、擴建畜禽養殖場。已有的畜禽養殖場須限期完善環境保護手續,完善以管網化沼液生態還田為主的畜禽養殖污染綜合整治工程措施,不得設置養殖廢水排放口或溢流口,實現畜禽養殖廢渣和廢水污染零排放。
畜禽適養區內新建、改建和擴建畜禽養殖場,必須滿足縣級以上人民政府批准實施的畜禽養殖發展規劃的要求,並按照建設項目環境保護管理規定採取有效的污染防治措施。已有的畜禽養殖場須限期完善環境保護手續,完成畜禽養殖污染綜合治理,從嚴控制畜禽養殖污染排放。
在畜禽限養區內未達到畜禽養殖廢渣和廢水污染零排放要求的、在畜禽適養區內未達到限期治理要求的畜禽養殖場,由區縣(自治縣)人民政府限期取締。
各年度重點工作內容如下:
2007年,組織開展畜禽養殖場環保申報、環評審批、限期治理等;組織開展生豬存欄當量500頭以上的大中型標准化畜禽養殖場建設。
2008年,完成畜禽養殖場環保申報、環評審批、大中型標准化畜禽養殖場建設;繼續實施環保限期治理。
2009年,完成違禁畜禽養殖場限期治理。
2010年,完成違禁畜禽養殖場的取締、或搬遷。
五、責任分解
(一)區縣(自治縣)人民政府及其職能部門
區縣(自治縣)人民政府負責制定本轄區畜禽養殖發展規劃,劃定畜禽養殖分區管理區域,分期分批組織實施違禁畜禽養殖場的取締、搬遷、整合、污染防治工作。
區縣(自治縣)人民政府規劃、建設、市政、農業、環保等行政主管部門按照各自職責,依法對違禁畜禽養殖行為及其污染防治實施監督管理。
(二)市政府有關部門
1.市農業局牽頭負責畜禽養殖污染綜合防治工作。負責對畜禽養殖發展規劃及布局、畜禽養殖污染防治的執行情況實施監督管理,負責畜禽養殖業發展的政策引導和技術指導。協助畜禽養殖區域劃分工作。
2.市環保局對畜禽養殖污染防治實施統一監督管理。負責畜禽養殖污染綜合防治技術指導,組織清理和完善畜禽養殖場相關環保手續,協調畜禽養殖區域劃分工作。
3.市市政委依法對主城區畜禽養殖行為實施監督管理,牽頭實施城市建成區內畜禽養殖場取締、搬遷工作。
4.市財政局負責組織制定有關大中型畜禽養殖場建設、畜禽養殖污染治理及廢物綜合利用等財政鼓勵、優惠政策。
5.市政府法制辦、市環保局、市農業局按照各自職責加快推進《重慶市畜禽養殖污染防治管理辦法》的制定。
6.市國土房管局、市規劃局、市衛生局、市質監局、市工商局等部門按照各自職責,依法對畜禽養殖行為實施監督管理。
六、保障措施
(一)加強領導,落實責任
畜禽養殖區域劃分及污染防治工作,關繫到與人民群眾生產、生活和城市環境質量,區縣(自治縣)人民政府、市政府有關部門要高度重視,加強領導,把這項工作作為一項重要任務切實抓緊抓好,將責任落實到部門、落實到人頭,確保此項工作的順利完成。
(二)加大力度,廣泛宣傳
各區縣(自治縣)人民政府要廣泛開展畜禽養殖區域劃分及污染防治的宣傳工作,在全社會營造整治畜禽養殖污染的輿論氛圍,使「種養結合、生態養殖、循環養殖」的觀念深入人心。尤其要做好取締、搬遷等對象的宣傳教育工作。
(三)嚴格執法,強化監管
區縣(自治縣)人民政府、市政府有關部門要及時依法查處各種畜禽養殖環境違法行為,重點加大對畜禽禁養區、限養區綜合整治工作的督促檢查和責任追究力度。市政府督查室、市監察局、市農業局、市環保局要組成工作組,對畜禽養殖區域劃分及污染防治工作適時進行技術指導和督促檢查。
(四)建立信息通報制度
各區縣(自治縣)人民政府要每季度向市環保局報送畜禽養殖區域劃分及污染防治工作進展季報。市環保局要及時向市政府報送工作進展情況。
(五)強化年度目標考核
將畜禽養殖區域劃分及污染防治工作納入區縣(自治縣)黨政一把手環保實績考核和市政府目標考核內容。
㈨ 豬場的管理制度
規模豬場各階段飼養管理制度
員工守則及獎罰條例
符合下列條件者受獎勵:
關心集體,愛護公物,提合理化建議,主動協助領導搞好工作者。
在特定環境中見義勇為者,敢於揭發壞人壞事者。
努力學習專業知識,操作水平較高者
認真執行豬場各項規章制度,遵守勞動紀律者.
勝任本職工作,生產成績特別顯著,貢獻很大者。
符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)
01. 違反勞動紀律者。
02. 違反操作規程者.
03. 出現責任事故、造成損失者。
04. 不愛護公物,損壞公物者。
05. 挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
06. 對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
07. 以權謀私、化公為私者
08. 貪污受賄、挪用公款、收取回佣及厚禮者。
09. 盜竊、賭博者。
10. 語言行為粗暴及欺騙者。
11. 不請假出場者。
12. 隨便將場內物資拿出場者。
13. 發現外來人員進場不阻止者。
員工休請假考勤制度
休假制度
01. 員工每月休假2天,正常情況不得超休。
02. 正常休假由組長、生產線主管逐級批准,安排輪休。
03. 有薪假:婚假7天,喪假(直系親屬)5天,產假45天,人流休假6天,上環休假3天,下環休假1天,女結扎休假13天,男結扎休假5天。
04. 法定節假日上班的,可領取加班補貼。
05. 休假天數積存多的由生產線主管、場長安排補休,省內可積休8天,跨省12天。
請假制度
一、 除正常休假,一般情況不得請假,病假等例外。
二、 請假需寫《員工請假單》,層層報批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪2天,連續曠工5天以上作自動離職處理。
三、 員工請假期間無工資,因公負傷者可報公司批准,治療期間工資照發。
四、 生產線員工請假2天以內者由主管批准,3天以上者須由場長批准。
考勤制度
1、 生產線員工由生產線主管負責考勤,生產線主管、後勤人員由場長負責考勤,月底上報。
2、 員工須按時上下班,遲到或早退2次扣1天工資。
3、 有事須請假。
4、 嚴禁消極怠工,一旦發現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理,態度惡劣者上報公司做開除處理。
頂班制度
1. 員工休假(請假)由組長安排人員頂班,組長負責。
2. 組長休假(請假)由生產線主管頂班,生產線主管負責。
3. 生產線主管休假(請假)由場長頂班,場長負責。
4. 各級人員休假必須安排好交接工作,保證各項工作順利開展。
出現特殊情況如外界有疫情需要封場,則不可正常休假,只能安排積休
妊娠空懷母豬飼養管理技術操作規程
一. 工作目標。
1. 保證配種分娩率在85%以上。
2. 保證經產母豬合格率在95%以上。
3. 保證後備母豬合格率在90%以上(轉入基礎群為准)
4. 月產弱仔率不得高於10%
二. 工作日程
日班工作時間為:
上午 7:30─11:30
下午 14:00─18:00
工作時間隨季節變化,工作日程作相應的前移或後移。
7:30~ 8:00 觀察豬群,清理食槽,檢查飲水
8:00~ 9:00 拌料
9:00~10:00 飼喂
10:00~11:30 清理衛生、其他工作
14:00~14:30 觀察豬群,清理食槽,檢查飲水
14:30~16:30 拌料,飼喂
16:30~18:00 沖洗豬欄豬體、其他工作
(三)斷奶母豬的飼養管理
1、 斷奶母豬的膘情至關重要,要做好哺乳後期的飼養管理,使其斷奶時保持較好的膘情。
哺乳後期不要過多削減母豬喂料量;抓好仔豬補飼、哺乳,減少母豬哺乳的營養消耗;適當提前斷奶。
2、 斷奶前後1周內適當減少哺乳次數,減少喂料量以防發生乳房炎。
3、 有計劃地淘汰7胎以上或生產性能低下的母豬。確定淘汰豬最好在母豬斷奶時進行。
4、 母豬斷奶後一般在3~7天開始發情,此時注意做好母豬的發情鑒定和公豬的試情工作。母豬發情穩定後才可配種,不要強配。
5、 斷奶母豬可喂哺乳料、日喂二餐,日喂2.5-3Kg,推遲發情的斷奶母豬優飼,日喂3-4Kg。
(四)反情、超期空懷、不發情母豬飼養管理
1 .配種後21天左右用公豬對母豬做返情檢查,以後每月做一次妊娠診斷。
2 .妊檢空懷情豬放在觀察區,及時復配。妊檢空懷豬轉入配種區要重新建立母豬卡。
3 .每頭每日喂料3公斤左右,日喂2次。過肥過瘦的要調整喂料量,膘情恢復正常再配.
4 .超期空懷、不正常發情母豬要集中飼養,每天放公豬進欄追逐10分鍾或放運動場公母混群運動,觀察發情情況。
5 .體況健康、正常的不發情母豬,先採取飼養管理綜合措施
(見誘情方法),然後再選用激素治療。
6 .不發情或屢配不孕的母豬可對症使用PG600、血促性素、絨促性素、排卵素、氯前列烯醇等外源性激素。
7 .長期病弱或空懷2個情期以上的,應及時淘汰。
(五)妊娠母豬的飼養管理
1、 所有母豬配種後按配種時間(周次)在妊娠定位欄編組排列。懷孕料分三階段按標准飼喂。
2、 每次投放飼料要准、快,以減少應激。要給每頭豬足夠的時間吃料,盡量減少飼料浪費。根據母豬的膘情調整投料量。
母豬的膘情分級系統
瘦弱級 脊柱、腰角、肋骨非常明顯,脊椎歷歷可數
十分瘦級 尖脊、削肩,不用壓力便可辨脊柱,膘薄,大腿少肌肉
稍瘦級 脊柱尖,稍有背膘(配種最低條件)
標准級 身體稍圓,肩膀發達有力(配種理想條件)
稍肥級 平背圓膘、胸肉飽滿,肋部豐厚(分娩前理想狀態)
肥胖級 太肥,體型橫、背膘厚
3、 不喂發霉變質飼料,防止中毒。
4、 減少應激,防流保胎。
5、 妊娠診斷:在正常情況下,配種後21天左右不再發情的母豬即可確定妊娠。其表現為:貪睡、食慾旺、易上膘、皮毛光、性溫馴、行動穩、陰門下裂縫向上縮成一條線等。做好配種後18~65天內的復發情檢查工作。
6、 對妊娠母豬定期進行評估,按妊娠階段分三段區進行飼喂和管理。妊娠一個月內的喂料量為1.8~2.2公斤/天/頭, 妊娠中間二個月內的喂料量為2.0~2.5公斤/天/頭,最後一個月的喂料量為2.8~3.5公斤/天/頭,產前一周開始喂哺乳料,並適當減料。
妊娠階段 喂料量(公斤/天/頭)
妊娠一個月內 1.8~2.2
妊娠中期 2.0~2.5
妊娠最後一個月 2.8~3.5
7、 預防烈性傳染病的發生,預防中暑,防止機械性流產。
8、 按《免疫程序》做好各種疫苗的免疫接種工作。
9、 妊娠母豬臨產前一周轉入產房,轉入前沖洗消毒,並同時驅體內外寄生蟲。
第二節 分娩舍飼養管理技術操作規程
一.工作目標
1、 按計劃完成母豬分娩產仔任務。
2、 哺乳期成活率92%—95%以上。
3.4周齡斷奶平均體重6公斤以上.
二.工作日程
7:30~8:30 母豬、仔豬喂飼
8:30~9:30 治療、打耳號、剪牙、斷尾、補鐵等工作
9:30~11:30 清理衛生、其他工作
14:00~16:00 清理衛生、其他工作
16:00~17:00 治療
17:00~18:00 母豬、仔豬喂飼
三.操作規程
(一)產前准備
1、 空欄徹底清洗,檢修產房設備,之後用衛康、農福、消毒威等消毒葯連續消毒兩次,晾乾後備用。第二次消毒最好採用火焰消毒或薰蒸消毒。
2、 產房溫度最好控制在25℃左右,濕度65~75%,檢驗清楚預產期,母豬的妊娠期平均為114天。
3、 產前產後3天母豬減料,以後自由採食,產前3 天開始投喂維力康或小蘇打、芒硝,連喂1周,分娩前檢查乳房是否有乳汁流出,以便做好接產准備。
4、 准備好5%碘酊、0.1%KMnO4消毒水、抗菌素、催產素、保溫燈等葯品工具。
5、 分娩前用0.1%KMnO4消毒水清洗母豬的外陰和乳房。
6、 臨產母豬提前一周上產床,上產床前清洗消毒,驅體內外寄生蟲一次。
7、 產前肌注德力先等長效土黴素5毫升。
8、 產前產後母豬料添加1-2周呼腸舒、強力黴素等,以預防產後仔豬下痢。
(二)判斷分娩
1、 陰道紅腫,頻頻排尿。
2、 乳房有光澤、兩側乳房外漲,用手擠壓有乳汁排出,初乳出現後12~24小時內分娩。
(三)接產
1、 要求有專人看管,接產時每次離開時間不得超過半小時。
2、 仔豬出生後,應立即將其口鼻粘液清除、擦凈,用抹布將豬體抹乾,發現假死豬及時搶救,產後檢查胎衣是否全部排出, 如胎衣不下或胎衣不全可肌注催產素。
3、 斷臍用5%碘酊消毒。
4、 把初生仔豬放入保溫箱,保持箱內溫度30℃以上。
5、 幫助仔豬吃上初乳,固定乳頭,初生重小的放在前面, 大的放在後面。仔豬吃初乳前,每個乳頭的最初幾滴奶要擠掉。
6、 有羊水排出、強烈努責後1小時仍無仔豬排出或產仔間隔超過1小時,即視為難產,需要人工助產。
(四)難產的處理
1、 有難產史的母豬臨產前1天肌注律胎素或氯前列烯醇,或預產期當日注射縮宮素。
2、 臨產母豬子宮收縮無力或產仔間隔超過半小時者可注射縮宮素,但要注意在子宮頸口開張時使用。
3、 注射催產素仍無效或由於胎兒過大、胎位不正、骨盆狹窄等原因造成難產應立即人工助產。
4、 人工助產時,要剪平指甲,潤滑手、臂並消毒,然後隨著子宮收縮節律慢慢伸入陰道內;手掌心向上,五指並攏;抓仔豬的兩後腿或下頜部;母豬子宮擴張時,開始向外拉仔豬,努責收縮時停下,動作要輕;拉出仔豬後應幫助仔豬呼吸(假死仔豬的處理:將其前後軀以肺部為軸向內側並攏、放開反復數次)。產後陰道內注入抗生素,同時肌注得力先等抗生素一個療程,以防發生子宮炎、陰道炎。
5、 對難產的母豬,應在母豬卡上註明發生難產的原因,以便下一產次的正確處理或作為淘汰鑒定的依據。
(五)產後護理和飼養
1、 哺乳母豬每天喂2~3次,產前3天開始減料,漸減至日常量的1/2~1/3,產後3天恢復正常,自由採食直至斷奶前3天。喂料時若母豬不願站立吃料,應趕起。
2、 產前產後日糧中加0.75~1.5%的電解質、輕瀉劑(維力康、小蘇打或芒硝)以預防產後便秘、消化不良、食慾不振, 夏季日糧中添加1.2%的NaHCO3可提高採食量。
3、 哺乳期內注意環境安靜、圈舍清潔、乾燥,做到冬暖夏涼。隨時觀察母豬的採食量和泌乳量的變化,以便針對具體情況採取相應措施。
4、 仔豬初生後2天內注射血康或富來血、牲血素等鐵劑1.5ml,預防貧血;口服抗生素如獸友一針、慶大黴素2ml,以預防下痢。注射亞硒酸鈉VE0.5 ml,以預防白肌病,同時也能提高仔豬對疾病的抵抗力;如果豬場呼吸道病嚴重時,鼻腔噴霧卡那黴素加以預防。無乳母豬採用催乳中葯拌料或口服。
5、 新生仔豬要在吃初乳前剪牙、斷尾。斷臍以留下3cm為宜,斷端5%碘酊消毒;剪牙鉗5%碘酊消毒後齊牙根處剪掉上下兩側犬齒,弱仔不剪牙;斷尾時,尾根部留下3cm處剪斷、5%碘酊消毒。
6、 仔豬吃過初乳後適當過哺寄養調整,盡量使仔豬數與母豬的有效乳頭數相等,防止未使用的乳頭萎縮,從而影響下一胎的泌乳性能。寄養時,仔豬間日齡相差不超過3天,把大的仔豬寄出去,寄出時用寄母的奶汁擦抹待寄仔豬的全身。
7、 7-15日齡小公豬去勢,去勢時要徹底,切口不宜太大,術後5%碘酊消毒。
8、 產房適宜溫度,分娩後1周27℃,2周26℃,三周24℃,四周22℃。保溫箱溫度:初生36℃,體重2 kg 30℃,4 kg 29℃,6 kg28℃,6 kg以上~斷奶27℃,斷奶後三周24~26℃。
9、 產房要保持乾燥,產欄內只要有小豬,便不能用水沖洗。預防仔豬下痢,參照《黃白痢綜合防治措施》。
10、 補料:出生後5~7日齡開始誘補料,保持料槽清潔,飼料新鮮。勤添少添,晚間要補添一次料。每天補料次數為4~5次。
11、 產房人員不得擅自離崗,有其他工作不得已離崗時每次離開時間控制在1小時以內。
12、 仔豬平均25~28日齡斷奶,一次性斷奶,不換圈,不換料。斷奶前後連喂3天開食補鹽以防應激。
13、 斷奶後一周,逐漸過渡飼料,斷奶頭兩天注意限料,以防消化不良引起下痢。
在哺乳期因失重過多而瘦弱的母豬要適當提前斷奶,斷奶前3天需適當限料。
第三節 保育舍的操作規程
一.工作目標
1. 保育期成活率94%—97%以上。
2. 7周齡轉出體重14Kg以上。
3. 9周齡轉出體重20Kg以上。
二.工作日程
7:30~8:30 喂飼
8:30~10:30 清理衛生、其他工作
10:30~11:00 喂飼
14:00~14:30 喂飼
14:30~16:30 清理衛生、其他工作
16:00~17:00 喂飼
17:00~18:00 其它工作
三.操作規程
1、 轉入豬前,空欄要徹底沖洗消毒,空欄時間不少於3天。
2、 轉入、轉出豬群每周一批次,豬欄的豬群批次清楚明了,強弱分群。
3、 誘導仔豬飲水和吃料。經常檢查飲水器。
4、 頭兩天注意限料,以防消化不良引起下痢。以後自由採食,勤添少添,每天添料3-4次。
5、 及時調整豬群,強弱、大小分群,保持合理的密度,病豬、僵豬及時隔離飼養。注意鏈球菌病的防治。
6、 保持圈舍衛生,加強豬群調教,訓練豬群吃料、睡覺、排便「 三定位」。盡可能不用水沖洗有豬的豬欄(炎熱季節除外)。注意舍內濕度。
7、 頭一周,飼料中適當添加一些抗應激葯物
8、 清理衛生時注意觀察豬群排糞情況;喂料時觀察食慾情況;休息時檢查呼吸情況,發現病豬立即報告給技術員,嚴重病豬隔離飼養,統一用葯。
9、 按季節溫度的變化,做好通風換氣、防暑降溫及防寒保溫工作。注意舍內有害氣體濃度。
10、 分群合群時,為了減少相互咬架而產生應激,應遵守「 留弱不留強」,「拆多不拆少」,「夜並晝不並」的原則,可對並圈的豬噴灑葯液(如來蘇兒)或碘制劑消毒液,清除氣味差異,並後飼養人員要多加觀察(此條也適合於其它豬群)。
11、 每周消毒兩次,每周消毒葯更換一次。
第四節 生長育肥舍飼養管理技術操作規程
一.工作目標
1、生長豬成活率96%-99%。
2.育肥豬成活率98%-99%.
2、飼料轉化率(15~90千克階段):≤2.8:1。
3、日增重(15~90千克階段):≥650千克。
4、生長育肥階段(15~95千克)飼養日齡≤119天
(全期飼養日齡≤168天)。
二.工作日程
7:30~9:00 清理飼槽並飼喂
9:00~9:30 觀察豬群,將病豬報技術員
9:30~11:30 清理衛生、其他工作
14:00~15:30 清理飼槽並飼喂
15:30~16:00 觀察豬群,將病豬報技術員
16:00~18:00 清潔衛生、其他工作
三.操作規程
1、 轉入豬前,空欄要徹底沖洗消毒,空欄時間不少於3天。
2、 轉入、轉出豬群每周一批次,豬欄的豬群批次清楚明了。
3、 及時調整豬群,強弱、大小、公母分群,保持合理的密度,病豬及時隔離飼養。
4、 轉入第一周飼料添加土黴素鈣預混劑、呼諾玢、泰樂菌素等抗生素,預防及控制呼吸道病。
5、 小豬49~77日齡喂小豬料,78~119日齡喂中豬料,120~168 日齡喂大豬料,自由採食,喂料時參考喂料標准,以每餐不剩料為原則。
6、 保持圈舍衛生,加強豬群調教,訓練豬群吃料,睡覺,排便「 三定位」。
7、 干糞便要用車拉到化糞池,夏季每天沖洗一次。
8、 清理衛生時注意觀察豬群排糞情況;喂料時觀察食慾情況;休息時檢查呼吸情況,發現病豬立即報技術員,嚴重病豬隔離飼養,統一用葯。
9、 按季節溫度的變化,做好通風降溫工作,經常檢查飲水器,做好防暑降溫等工作。
10、 分群合群時,為了減少相互咬架而產生應激,應遵守「 留弱不留強」,「拆多不拆少」,「夜並晝不並」的原則,可對並圈的豬噴灑葯液(如來蘇兒)或碘制劑,清除氣味差異,並後飼養人員要多加觀察(此條也適合於其它豬群)。
11、 每周消毒1-3次,每周消毒葯更換一次。
12、 出欄豬要事先鑒定合格後才能出場,殘次豬特殊處理出售。
保育舍飼養管理技術操作規程
一.工作目標
4. 保育期成活率94%—97%以上。
5. 7周齡轉出體重14Kg以上。
6. 9周齡轉出體重20Kg以上。
二.工作日程
7:30~8:30 喂飼
8:30~10:30 清理衛生、其他工作
10:30~11:00 喂飼
14:00~14:30 喂飼
14:30~16:30 清理衛生、其他工作
16:00~17:00 喂飼
17:00~18:00 其它工作
三.操作規程
12、 轉入豬前,空欄要徹底沖洗消毒,空欄時間不少於3天。
13、 轉入、轉出豬群每周一批次,豬欄的豬群批次清楚明了,強弱分群。
14、 誘導仔豬飲水和吃料。經常檢查飲水器。
15、 頭兩天注意限料,以防消化不良引起下痢。以後自由採食,勤添少添,每天添料3-4次。
16、 及時調整豬群,強弱、大小分群,保持合理的密度,病豬、僵豬及時隔離飼養。注意鏈球菌病的防治。
17、 保持圈舍衛生,加強豬群調教,訓練豬群吃料、睡覺、排便「 三定位」。盡可能不用水沖洗有豬的豬欄(炎熱季節除外)。注意舍內濕度。
18、 頭一周,飼料中適當添加一些抗應激葯物
19、 清理衛生時注意觀察豬群排糞情況;喂料時觀察食慾情況;休息時檢查呼吸情況,發現病豬立即報告給技術員,嚴重病豬隔離飼養,統一用葯。
20、 按季節溫度的變化,做好通風換氣、防暑降溫及防寒保溫工作。注意舍內有害氣體濃度。
21、 分群合群時,為了減少相互咬架而產生應激,應遵守「 留弱不留強」,「拆多不拆少」,「夜並晝不並」的原則,可對並圈的豬噴灑葯液(如來蘇兒)或碘制劑消毒液,清除氣味差異,並後飼養人員要多加觀察(此條也適合於其它豬群)。
22、 每周消毒兩次,每周消毒葯更換一次。
第五節 生長育肥舍飼養管理技術操作規程
一.工作目標
1、育成階段成活率≥98%。
2、飼料轉化率(15~90千克階段):≤2.7:1。
3、日增重(15~90千克階段):≥650千克。
4、生長育肥階段(15~95千克)飼養日齡≤119天
(全期飼養日齡≤168天)。
二.工作日程
7:30~8:30 喂飼
8:30~9:30 觀察豬群、治療
9:30~11:30 清理衛生、其他工作
14:30~15:30 喂飼
15:30~16:30 清理衛生、其他工作
16:30~17:30 觀察豬群、治療、其他工作
三.操作規程
13、 轉入豬前,空欄要徹底沖洗消毒,空欄時間不少於3天。
14、 轉入、轉出豬群每周一批次,豬欄的豬群批次清楚明了。
15、 及時調整豬群,強弱、大小、公母分群,保持合理的密度,病豬及時隔離飼養。
16、 轉入第一周飼料添加土黴素鈣預混劑、呼諾玢、泰樂菌素等抗生素,預防及控制呼吸道病。
17、 小豬49~77日齡喂保育豬料,78~119日齡喂中豬料,120~168 日齡喂大豬料,自由採食,喂料時參考喂料標准,以每餐不剩料或少剩料為原則。
18、 保持圈舍衛生,加強豬群調教,訓練豬群吃料,睡覺,排便「 三定位」。
19、 干糞便要用車拉到化糞池,夏季每天沖洗一次。
20、 清理衛生時注意觀察豬群排糞情況;喂料時觀察食慾情況;休息時檢查呼吸情況,發現病豬,對症治療。嚴重病豬隔離飼養,統一用葯。
21、 按季節溫度的變化,調整好通風降溫設備,經常檢查飲水器,做好防暑降溫等工作。
22、 分群合群時,為了減少相互咬架而產生應激,應遵守「 留弱不留強」,「拆多不拆少」,「夜並晝不並」的原則,可對並圈的豬噴灑葯液(如來蘇兒),清除氣味差異,並後飼養人員要多加觀察(此條也適合於其它豬群)。
每周消毒一次,每周消毒葯更換
㈩ 豬場防疫制度包括哪些內容
隨著目前養豬業的發展,中小型規模養豬場越來越多,但有些豬場經營者的防疫觀念淡薄,對這項工作的認識和落實程度差。豬場防疫制度的建立,關鍵是各級人員,尤其是豬場經營者,需在思想上增強防疫意識,豬場無論大小,都要建立適合自己豬場生產需要的綜合防疫制度。
豬場防疫制度主要包括:環境衛生與消毒制度;防疫隔離制度;監測與凈化制度;獸醫日常巡視檢查制度;滅鼠、滅蟲和驅蟲制度;免疫接種制度;疫病防治制度等。
養豬場內的疫病防制工作不單單是豬場獸醫、技術員和飼養員的事情,應該是各方面共同合作,所有人員都有責任,要獸醫、畜牧、生態、機械設備等學科密切配合,從場址選擇、建築布局、舍內設計、環境改造,到種豬引進、種源凈化、產品外運、飼料加工、來人接待等方面,都要充分考慮防疫問題,在實踐中不斷完善防疫制度,保證豬群健康,保障豬場生產的安全性和效益性。