食品法規專員

1. 食品安全員的工作內容

食品安全專員 崗位職責來自 德保集團
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工作職責：
1、對公司的食品安全、消防安全、用電安全進行檢查，對發現的問題進行統計、分析、復查並建立記錄，跟蹤改進措施的落實情況；
2、協助公司組織的各項培訓；
3、協助公司臨時處理其它安全應急事故
4、能吃苦耐勞，有一顆學習的心態，公司願意培養5、可接受應屆生，能吃苦耐勞，有學習心態
6、食品專業畢業優先考慮

一入職就購買五險一金，餐補200元
更新於 2020-11-13
食品安全專員 崗位職責來自 口口妙食品
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崗位職責：
1、負責公司食品安全管理工作和管理制度的制定與執行，建立健全食品安全管理檔案；
2、負責產品質量外部投訴處理，主導客訴內部改善、跟進、總結。
3、負責收集匯總食品安全相關數據並及時上報；
4、負責產品包材版面法定文字審核、確認。
5、配合質量改善專案、推行專案改善、推行效果的跟進、反饋、總結。
6、負責對公司安全標准化體系的建立、修訂等相關工作；
7、負責定期開展公司食品安全自查工作並對質量問題進行分析調查，採取糾正措施；
8、完成公司交辦其他事務性工作.
任職要求:
1、食品相關專業，同崗位1-3年以上的工作經歷；
3、辦公軟體PPT，Word，ExceL操作熟練；
3、具體良好的溝通能力及管理能力；
4、熟悉ISO9001、22000、SC、6S體系運行相關知識；
5、熟悉糕點、膨化、餅干生產工藝及關鍵控制因素；
6、熟悉食品行業法律法規，熟練掌握烘焙、膨化、餅干相關國家標准、法律法規；
更新於 2020-11-13
食品安全專員 崗位職責來自 海昌極地海洋世界
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1.對生產工藝流程、操作人員衛生、工作環境衛生進行監督、檢查；
2.負責各項檢驗工作的檢驗以及妥善保管好相關檢驗記錄；
3.負責配合各項檢查及檢驗工作；
4.實時關注食品流通及餐飲服務行業標准、國家法律法規；
5.完成領導交辦的其他任務；

任職要求：
1.有食品檢驗員證書；
2.會電腦基本操作；
3.身體健康，有責任心；
4.對質量管理體系和食品安全管理體系有一定的認知；
5.實時關注食品流通及餐飲服務行業標准、國家法律法規。
更新於 2020-11-12
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2. 食品安全員 是什麼

食品安全管理員（又稱食品安全員），當所在單位發生疑似食物中毒和食品污染事故時，協助單位及時報告衛生及市場監督管理部門，採取措施防止事態擴大，配合監管部門調查處理。

食品安全管理員的職責是：

1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查，並如實提供有關情況。

2、定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓。

3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執行情況進行督促檢查。

4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況並記錄，對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止並提出處理意見。

5、對食品安全檢驗工作進行管理。

(2)食品法規專員擴展閱讀：

管理制度：

1、嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產者）的許可證和食品合格的證明文件。

2、對購入的食品，索取並仔細查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時索驗。

3、購入食品時，索取供貨商出具的正式銷售發票；或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，並留具真實地址和聯系方式；銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、單價、金額、銷貨日期等內容。

4、索取和查驗的營業執照（身份證明）、生產許可證、流通許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票（憑證）應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少於2年。

3. 我是一名食安專員該怎麼干

咨詢記錄 · 回答於2021-07-25

4. EHS專員是做什麼的

1、根據國家安全生產及環境保護的法律法規和技術要求來開展日常運轉工作。

2、監督、組織公司各職能部門在生產經營活動中有關安全環保方面工作的實施，使公司各職能部門從事各項生產、實驗、研發及經營等活動所帶來的對員工及環境的影響降至最低，積極參與各項環保工程的改造項目，以保證其符合國家標准。

3、維護及更新執行公司相關安全、健康、環境文件、規定製度，進行定期的安全檢查及整改處理，對員工進行安全教育、訓練實施及記錄管理。

4、工傷及安全事故處理及再發放之對策，勞防用品配置、更新及使用監督。

(4)食品法規專員擴展閱讀：

1、EHS是Environment、Health、Safety的縮寫，這是從歐美企業引進的管理，在國外也被稱為HSE。

2、EHS是指健康、安全與環境一體化的管理。

3、與EHS相關的體系為OHSAS18000, OHSAS18000與ISO14000環境管理體系、ISO9000質量體系相比，EHS管理體系增加了安全的內容。

4、EHS管理體系建立起一種通過系統化的預防管理機制，徹底消除各種事故、環境和職業病隱患，以便最大限度地減少事故、環境污染和職業病的發生。

5、從而達到改善企業安全、環境與健康業績的管理方法。EHS管理體系只是EHS的一小部分。

EHS工程師----網路

5. 食品安全管理員證有效期是多久

食品安全管理員證有效期般為3年，但是個別地方有效期2年。
食品安全管理員，是指經符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格，在食品生產經營單位從事食品安全管理工作的人員。食品安全管理員培訓考核類別根據所從事的行業不同，分為A類(食品生產)、B
類(食品流通)和C類(餐飲服務)共3類。其中C類(餐飲服務)又分為C1類(餐飲服務初級)和C2類(餐飲服務高級)。食品安全管理員所從事的行業須與其培訓考核類別相對應，不得跨行業從業。通過C2類(餐
飲服務高級)考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類(餐飲服務初級)食品安全管理員的工作。
食品安全管理員的職責是：
1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查，並如實提供有關情況；
2、定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓；
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執行情況進行督促檢查；
4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況並記錄，對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止並提出處理意見；
5、對食品安全檢驗工作進行管理；
6、對本單位從業人員進行健康管理，實施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病症的人員調離相關崗位；
7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄；
8、協助所在單位定期向市場監督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監督管理部門另行制定；
9、與保證食品安全有關的其他管理工作。
食品安全管理員證一定要去考嗎？
是的。根據《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第九條：餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。
《餐飲服務食品安全操作規范》第十條：食品安全管理人員基本要求：
1、身體健康並持有有效健康證明；
2、具備2年以上餐飲服務食品安全工作經歷；
3、持有有效培訓合格證明（也就是相關證書）；
4、食品葯品監督管理部門規定的其他條件
需要經合法的培訓機構培訓的人員，可以參加餐飲服務食品安全管理員考核。考核成績合格者，頒發由食品葯品監督管理局統一印製的《餐飲服務食品安全管理員培訓證書》。
食品安全管理員證需不需要年審？
需要年審哦，應有證書各地方規定不一。有的地方有效期一年，有的地方有效期二年，有的則是3年。沒有終身有效。

6. 食品質量與安全專業的就業前景如何

1食品質量與安全專業就業情況
食品質量與安全專業就業方向有哪些，畢業後食品質量與安全專業學生會去哪裡工作？畢業後學生都找了什麼工作？以下是食品質量與安全專業常見的幾個就業方向，供參考。

1.食品質量與安全專業就業前景

本科畢業生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

2.食品質量與安全專業就業方向有哪些

食品質量與安全專業的本科畢業生一般選擇繼續深造，因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

3.食品質量與安全專業需要掌握哪些能力

1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；

2.掌握食品分析、檢測的方法；

3.具有食品生產管理和技術經濟分析的能力；

4.熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；

5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

食品質量與安全專業就業方向有很多，就業前景也比較廣闊，但大家還是要在專業上努力學習，爭取學習地更深入。

點擊查看：食品質量與安全專業屬於什麼大類

2食品質量與安全專業就業形勢分析
食品質量與安全專業就業方向：食品質量與安全專業的本科畢業生一般選擇繼續深造，因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業就業前景：食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。

同時，人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。煙台大學就業指導中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質量與安全專業屬於順應社會需要開設的新興學科，總體來說，就業前景還比較不錯。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業學生就業創造廣闊的空間。

3食品質量與安全專業介紹


專業類別 畢業五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學與工程類 ￥5701
薪酬超過23%的專業 北京市
9%在北京市工作 女生較多
男37%-女63%
培養目標：培養適應經濟、科技、社會發展需要，德智體美全面發展和個性健康、和諧統一的，富有科學創新精神和國際視野的，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

主要課程：普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學，物理化學，儀器分析食品試驗設計與統計分析、食品標准與法規等，食品企業管理等,食品環境學，食品品質控制學，食品添加劑學，食品質量管理學，動物性食品衛生學檢驗，食品理化檢驗等。

就業方向：食品質量與安全專業畢業生可從事全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

7. 食品質量與安全就業方向

畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

培養系統掌握食品質量與安全領域的基本知識和基本技能，具有扎實的專 業基礎和良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力。

能在食品生產、加工和流通企業，食品檢驗機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、教育教學、科學研究等方面工作的專業技術和管理人才。

主幹課程：食品工程制圖基礎知識，食品機械工程基礎知識，食品加工單元操作的基本 原理、基本方法、基本技術；食品原料與成品中各種成分的化學性質、生理功能、體內代謝機制；食 品加工與貯藏過程中所發生的化學變化、微生物變化；儀器分析檢測的基本原理和技術。

食品加 工及成品中各種危害因素及其檢測、檢疫、控制的基本概念、基本原理、基本技術，食品安全評價 與風險分析的基本原理及技術，食品質量管理與控制，食品標准與法規。

8. 要進食品葯品監督管理局是要考公務員還是參加事業單位的考試謝

需要考公務員。食葯監局是食品葯品監督管理局的簡稱，食品葯品監督管理局是內國家容行政機關單位。

按照中國法律法規的相關規定，凡是在國家行政機關單位工作的人稱之為公務員。公務員是由國家選舉出來為全國人民服務的群體。

公務員的選舉需要經過公務員考試，考試通過後還需要經過面試、錄取等環節。

我國國家公務員是指：依法履行公職、納入國家行政編制、由國家財政負擔工資福利的工作人員。主要由國家為他們提供工資、退休和福利等保障。

(8)食品法規專員擴展閱讀：

人員編制

國家食品葯品監督管理總局機關行政編制為345名（含兩委人員編制2名、援派機動編制2名、離退休幹部工作人員編制20名）。其中：局長1名、副局長4名，為建立國家食品葯品監督管理總局與國家衛生和計劃生育委員會加強葯品與醫療衛生統籌銜接、密切配合的機制，增設1名副局長兼任國家衛生和計劃生育委員會副主任；

司局領導職數60名（含食品安全總監1名、葯品安全總監1名、機關黨委專職副書記1名、離退休幹部局領導職數2名），國家食品葯品稽查專員10名。

9. 請問那位知道什麼是注冊專員呀！

注冊專員職位描述:
1.注冊資料的編寫工作
2.聯系和解決注冊過程中的穩定性試驗和樣品的准備工作
3.新產品的標准制定工作
4.了解國家關於注冊的最新相關法規
5.維持同葯監局、葯包材協會和包材檢驗所的良好關系
6.引導供應商完成相關的報批資料
7.協助供應商完成標準的制定、樣品的檢測等一系列相關工作
8.建立注冊模板，為客戶提供注冊服務
9.完成領導交辦的其他任務

工商注冊：
現在登記注冊代理事務所根據公司法的規定(參看公司法，也可以咨詢安迅登記注冊代理事務所):2人或2人以上有限公司注冊資金最低要為3萬;1人有限公司注冊資金最低為10萬;此規定基本適用絕大多數公司，但2014年後已經作廢，不做資金最低限制。

但是，自2014年3月1日起，注冊成立公司的門檻將降低。十二屆全國人大常委會第六次會議2013年12月28日決定，對《中華人民共和國公司法》作出修改，公司注冊資本實繳登記制改為認繳登記制，並取消注冊資本最低限額。

拓展資料：
1.工商注冊是指設立公司須依法向公司登記機關申請設立登記，公司憑營業執照刻制印章，開立銀行賬戶，申請納稅登記。當前，我國公司登記機關是工商行政管理機關。2、工商注冊步驟：第一步核准名稱，時間為1-3個工作日；第二步，提交資料，時間為5-15個工作日；第三步，領取執照，時間為預約當天。

1.企業在工商局注冊登記時需要提供很多資料，上面的信息工商局會將一些有用的、不是保密的對外提供查詢，例如:企業名稱、住所、股東名稱、投資比例、法定代表人、經營期限等內容。

10. 國家食品葯品稽查專員是什麼級別

級別不一定，一般為司局級，也就是說一般下來的都是總局的司長

省葯監局是正廳級，稽查總隊總隊長是正處級。
副省級城市葯監局是副廳級，稽查支隊是副處級。
地級市葯監局是正處級，稽查支隊是正科級。
縣葯監局是正科級，稽查大隊是股所級。