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美國食品法規

發布時間: 2022-09-01 07:52:17

① 獲得美國FDA認證的產品在中國可以免檢銷售嗎

獲得美國FDA認證並不可以讓產品在美國免檢銷售。在中國已經沒有免檢產品一說了。不同的國家有不同的產品認證要求,對於食品而言,有了美國FDA注冊只能說符合了美國的食品法規要求,但中國有中國的產品質量要求,還是需要做QS認證的。FDA是食品葯品監督管理局(Food and Drug Administration)的簡稱。FDA有時也代表美國FDA,即美國食品葯品監督管理局,美國FDA是國際醫療審核權威機構,由美國國會即聯邦政府授權,專門從事食品與葯品管理的最高執法機關;是一個由醫生、律師、微生物學家、葯理學家、化學家和統計學家等專業人士組成的致力於保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構。其它許多國家都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進並監控其本國產品的安全。根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業食品生產許可證標志以「企業食品生產許可」的拼音「Qiyeshipin Shengchanxuke」的縮寫「QS」表示,並標注「生產許可」中文字樣。

② 美國規定,庫存食品水分活度超過0.85就不能上市銷售。這是在美國什麼法規上規定的,庫存食品如何理解。

目前應該沒有什麼硬性規定什麼產品需要檢測水分活度,但是對預包裝穀物製品類、肉製品類、水產製品類、蜂產品類、薯類製品類、水果製品類、蔬菜製品類、乳粉、固體飲料的食品水分活度的測定是很重要的,檢測的方法有國家標准《食品水分活度的測定》
水分活度的控制是阻止有害微生物生長的關鍵因素。在美國,聯邦法規第21款中已經明確規定,水分活度是檢驗食品安全性的重要指標。同時,美國食品葯品監督管理局(FDA)所規定的食品生產過程良好操作規范(GMP)中明確地把水分活度定義為反應食品安全性的重要指標。在危害分析關鍵控制點(HACCP)監測系統中明確定義:「可通過限制水分活度來控制微生物病原體的生長。」美國規定,庫存食品水分活度超過0.85就不能上市銷售,在日本規定,庫存食品水分活度超過0.90就不能上市銷售。然而,在我國還沒有這樣的相關規定出台。

③ FDA標准指的是什麼

FDA是美國食品和葯物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱 ,是美國政府在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。

作為一家科學管理機構,FDA 的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、葯物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。

它是最早以保護消費者為主要職能的聯邦機構之一。該機構與每一位美國公民的生活都息息相關。在國際上,FDA 被公認為是世界上最大的食品與葯物管理機構之一。其它許多國家都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進並監控其本國產品的安全。

(3)美國食品法規擴展閱讀

食品和葯物管理局(FDA)主管:

1、食品、葯品(包括獸葯)、醫療器械、食品添加劑、化妝品、動物食品及葯品、酒精含量低於7%的葡萄酒飲料以及電子產品的監督檢驗;

2、也包括化妝品、有輻射的產品、組合產品等與人身健康安全有關的電子產品和醫療產品。

3、產品在使用或消費過程中產生的離子、非離子輻射影響人類健康和安全項目的測試、檢驗和出證。

根據規定,上述產品必須經過FDA檢驗證明安全後,方可在市場上銷售。FDA有權對生產廠家進行視察、有權對違法者提出起訴。

④ 美國食品安全法始於哪年

美國早期涉及食品安全的有關法律是從英國繼承下來的。1202年,英國第一個食品法──《麵包法》頒布,嚴禁在麵包里摻入豌豆或蠶豆粉造假。美國聯邦政府對葯品的管理最早始於1820年。當時,11位醫師在華盛頓特區召開會議,制定《美國葯典》———這是美國第一部標准葯品法典。1880年,美國農業部首席化學家彼得·科利爾對摻假食品進行調查後,建議通過一部全國性的食品和葯品法。該議案當時被駁回。隨後的25年中,國會提出100多個關於食品和葯品的議案,並不斷有單項法律獲得通過,如1897年通過了《茶葉進口法》,1902年通過了《生物製品控製法》。國會還撥專款給政府化學局,研究防腐劑和色素對健康的影響。這些研究引起人們對食品摻假問題的廣泛關注,公眾對通過一部聯邦食品和葯品法的支持率大大增加。
1906年6月30日,美國通過了第一部《食品和葯品法》。該法禁止冒牌和摻假的食品、飲料和葯品。當天,還通過了《肉類檢查法》。由於當時肉類加工廠衛生條件差,食品中含有有毒防腐劑和染料,這類法律適時出台,迎合了市場的要求。此後,不斷有修正案獲得通過。同時,按《農業撥款法》,將食品、葯品和殺蟲劑管理局簡稱為食品和葯品管理局。

⑤ 食品出口美國需要什麼認證和手續

視頻出口到美國需要美國的食品FDA認證

FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心(CFASAN),其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮並且標識清楚。中心監督的食品每年進口2400億美元,其中150億屬於進口食品,中心的主要監測重點包括:

1、 食品新鮮度;

2、 食品添加劑;

3、 食品生物毒素其它有害成份;

4、 海產品安全分析;

5、 食品標識;

6、 食品上市後的跟蹤與警示

⑥ 什麼是FDA認證,它到底有多牛

FDA是美國食品和葯物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱 ,是美國政府在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。【點擊免費了解FDA法規要求】

FDA認證對於不少亞馬遜賣家而言,可能並不陌生,因為某些品類在上架亞馬遜平台時,會被要求需要提供相關的FDA測試報告和FDA注冊證書。美國FDA機構與每一位美國公民的生活都息息相關。在國際上,FDA被公認為是世界上最權威的食品與葯物管理機構之一。其它許多國家都通過借鑒美國FDA的監管模式來促進並監控其該國產品的安全。常說的FDA認證,通常包含以下種類: 食品、醫療器械、葯品、化妝品、輻射類電子產品。有些時候,以FDA的法規要求來做的食品接觸材料檢測分析,也被統稱為FDA認證,但是針對食品接觸材料是沒有對應的注冊的。

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