當前位置:首頁 » 法規百科 » 2016新生豬屠宰條例

2016新生豬屠宰條例

發布時間: 2022-09-24 10:41:44

❶ 生豬屠宰管理條例(2016修訂)

第一章總則第一條為了加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障人民身體健康,制定本條例。第二條國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

未經定點,任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。但是,農村地區個人自宰自食的除外。

在邊遠和交通不便的農村地區,可以設置僅限於向本地市場供應生豬產品的小型生豬屠宰場點,具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。第三條國務院畜牧獸醫行政主管部門負責全國生豬屠宰的行業管理工作。縣級以上地方人民政府畜牧獸醫行政主管部門負責本行政區域內生豬屠宰活動的監督管理。

縣級以上人民政府有關部門在各自職責范圍內負責生豬屠宰活動的相關管理工作。第四條國家根據生豬定點屠宰廠(場)的規模、生產和技術條件以及質量安全管理狀況,推行生豬定點屠宰廠(場)分級管理制度,鼓勵、引導、扶持生豬定點屠宰廠(場)改善生產和技術條件,加強質量安全管理,提高生豬產品質量安全水平。生豬定點屠宰廠(場)分級管理的具體辦法由國務院畜牧獸醫行政主管部門制定。第二章生豬定點屠宰第五條生豬定點屠宰廠(場)的設置規劃(以下簡稱設置規劃),由省、自治區、直轄市人民政府畜牧獸醫行政主管部門會同環境保護主管部門以及其他有關部門,按照合理布局、適當集中、有利流通、方便群眾的原則,結合本地實際情況制訂,報本級人民政府批准後實施。第六條生豬定點屠宰廠(場)由設區的市級人民政府根據設置規劃,組織畜牧獸醫行政主管部門、環境保護主管部門以及其他有關部門,依照本條例規定的條件進行審查,經徵求省、自治區、直轄市人民政府畜牧獸醫行政主管部門的意見確定,並頒發生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。

設區的市級人民政府應當將其確定的生豬定點屠宰廠(場)名單及時向社會公布,並報省、自治區、直轄市人民政府備案。第七條生豬定點屠宰廠(場)應當將生豬定點屠宰標志牌懸掛於廠(場)區的顯著位置。

生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌不得出借、轉讓。任何單位和個人不得冒用或者使用偽造的生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。第八條生豬定點屠宰廠(場)應當具備下列條件:

(一)有與屠宰規模相適應、水質符合國家規定標準的水源條件;

(二)有符合國家規定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設備和運載工具;

(三)有依法取得健康證明的屠宰技術人員;

(四)有經考核合格的肉品品質檢驗人員;

(五)有符合國家規定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環境保護要求的污染防治設施;

(六)有病害生豬及生豬產品無害化處理設施;

(七)依法取得動物防疫條件合格證。第九條生豬屠宰的檢疫及其監督,依照動物防疫法和國務院的有關規定執行。

生豬屠宰的衛生檢驗及其監督,依照食品安全法的規定執行。第十條生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬,應當依法經動物衛生監督機構檢疫合格,並附有檢疫證明。第十一條生豬定點屠宰廠(場)屠宰生豬,應當符合國家規定的操作規程和技術要求。第十二條生豬定點屠宰廠(場)應當如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產品流向。生豬來源和生豬產品流向記錄保存期限不得少於2年。第十三條生豬定點屠宰廠(場)應當建立嚴格的肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗應當與生豬屠宰同步進行,並如實記錄檢驗結果。檢驗結果記錄保存期限不得少於2年。

經肉品品質檢驗合格的生豬產品,生豬定點屠宰廠(場)應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章或者附具肉品品質檢驗合格標志。經肉品品質檢驗不合格的生豬產品,應當在肉品品質檢驗人員的監督下,按照國家有關規定處理,並如實記錄處理情況;處理情況記錄保存期限不得少於2年。

生豬定點屠宰廠(場)的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的,不得出廠(場)。第十四條生豬定點屠宰廠(場)對病害生豬及生豬產品進行無害化處理的費用和損失,按照國務院財政部門的規定,由國家財政予以適當補助。第十五條生豬定點屠宰廠(場)以及其他任何單位和個人不得對生豬或者生豬產品注水或者注入其他物質。

生豬定點屠宰廠(場)不得屠宰注水或者注入其他物質的生豬。

❷ 生豬屠宰管理條例

第一條為了加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量,保障人民身體健康,制定本條例。第二條國家對生豬實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的制度。第三條國務院商品流通行政主管部門主管全國生豬屠宰的行業管理工作。縣級以上地方人民政府商品流通行政主管部門負責本行政區域內生豬屠宰活動的監督管理。
鄉鎮屠宰廠(場)生豬屠宰活動的具體管理體制,由省、自治區、直轄市人民政府規定。第四條定點屠宰廠(場)的設置規劃由省、自治區、直轄市人民政府按照統一規劃、合理布局、有利流通、方便群眾、便於檢疫和管理的原則,結合本地實際情況制定。第五條定點屠宰廠(場)由市、縣人民政府根據定點屠宰廠(場)的設置規劃,組織商品流通行政主管部門和農牧部門以及其他有關部門,依照本條例規定的條件審查、確定,並頒發定點屠宰標志牌。
定點屠宰廠(場)應當將定點屠宰標志牌懸掛於顯著位置。
未經定點,任何單位和個人不得屠宰生豬;但是,農村地區個人自宰自食的除外。第六條定點屠宰廠(場)的選址,應當遠離生活飲用水的地表水源保護區,並不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動。第七條定點屠宰廠(場)應當具備下列條件:
(一)有與屠宰規模相適應,水質符合國家規定標準的水源條件;
(二)有符合國家規定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設備和運載工具;
(三)有依法取得健康證明的屠宰技術人員;
(四)有經考核合格的專職或者兼職的肉品品質檢驗人員;
(五)有必要的檢驗設備、消毒設施和消毒葯品及污染物處理設施;
(六)有生豬及生豬產品無害化處理設施;
(七)有符合動物防疫法規定的防疫條件。第八條生豬屠宰的檢疫及監督,依照動物防疫法和國務院的有關規定執行。
生豬屠宰的衛生檢驗及監督,依照食品衛生法的規定執行。第九條定點屠宰廠(場)屠宰的生豬,應當經生豬產地動物防疫監督機構檢疫合格。第十條定點屠宰廠(場)屠宰生豬,應當符合國家規定的操作規程和技術要求。第十一條定點屠宰廠(場)應當建立嚴格的肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗必須與生豬屠宰同步進行,並對肉品品質檢驗結果及其處理情況進行登記。
經肉品品質檢驗合格的生豬產品,定點屠宰廠(場)應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章,放行出廠(場);經肉品品質檢驗不合格的生豬產品,應當在肉品品質檢驗人員的監督下,按照國家有關規定處理。
定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的,不得出廠(場)。第十二條定點屠宰廠(場)不得對生豬或者生豬產品注水或者注入其他物質。第十三條定點屠宰廠(場)對未能及時銷售或者及時出廠(場)的生豬產品,應當採取冷凍或者冷藏等必要措施予以儲存。第十四條從事生豬產品銷售、生豬產品加工的單位和個人以及飯店、賓館、集體伙食單位,銷售或者使用的生豬產品應當是定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產品。第十五條違反本條例規定,未經定點,擅自屠宰生豬的,由市、縣人民政府商品流通行政主管部門予以取締,並由市、縣人民政府商品流通行政主管部門會同其他有關部門沒收非法屠宰的生豬產品和違法所得,可以並處違法經營額3倍以下的罰款。第十六條違反本條例規定,定點屠宰廠(場)對經肉品品質檢驗不合格的生豬產品未按照國家有關規定處理的,由市、縣人民政府商品流通行政主管部門責令限期處理,可以處5萬元以下的罰款。第十七條違反本條例規定,定點屠宰廠(場)出廠(場)未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的生豬產品的,由市、縣人民政府商品流通行政主管部門沒收生豬產品和違法所得,可以並處違法經營額1倍以下的罰款。
市場銷售的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的,由衛生行政、工商行政管理等有關部門按照各自的職責分工,對負有責任的生產者、銷售者依法給予處罰。第十八條違反本條例規定,定點屠宰廠(場)對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的,由市、縣人民政府商品流通行政主管部門責令停止屠宰活動,沒收注水或者注入其他物質的生豬、生豬產品和違法所得,可以並處違法經營額1倍以上5倍以下的罰款;情節嚴重的,經市、縣人民政府批准,取消定點屠宰廠(場)資格。
市場銷售的生豬產品是注水或者注入其他物質的,由衛生行政、工商行政管理等有關部門按照各自的職責分工,對負有責任的生產者、銷售者依照前款規定給予處罰。

❸ 最新修訂的《生豬屠宰管理條例》對晚閹豬種淘汰種豬有何規定

咨詢記錄 · 回答於2021-09-26

❹ 寧波市生豬屠宰管理辦法(2016修正)

第一條為規范生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障公民身體健康,根據國務院《生豬屠宰管理條例》等有關法律、法規,結合本市實際,制定本辦法。第二條凡在本市行政區域內從事生豬屠宰及生豬產品加工、運輸、銷售、使用的單位和個人均應遵守本辦法。第三條設置生豬定點屠宰廠(場),應遵循統一規劃、合理布局、有利防疫和流通、便於檢疫和管理的原則。第四條市、縣(市)區農業行政主管部門負責本行政區域內生豬屠宰活動的監督管理。
市場監督管理、商務、發改、衛生、質監、規劃、環保、公安等行政管理部門應當按照各自職責,協同做好生豬屠宰管理工作。
鄉(鎮)人民政府、街道辦事處協助有關行政主管部門做好生豬屠宰的日常管理工作。第五條農業行政主管部門應當推行生豬定點屠宰廠(場)分級管理制度,鼓勵、引導、扶持生豬定點屠宰廠(場)實行規模化、工廠化、機械化屠宰。第六條鼓勵生豬定點屠宰廠(場)與生豬養殖戶、生豬產品供應商加強合作,創建肉類名牌。
鼓勵生豬定點屠宰廠(場)通過生豬收購、加工、批發、零售,形成品牌肉加工、批發零售供銷網路體系。第七條商品流通行政主管部門應當建立生豬產品質量安全信息網路追溯體系,提高生豬產品質量安全監管水平。第八條鼓勵相關行業協會發揮協調和自律作用,維護會員和行業利益,指導會員企業建立和完善生豬產品質量安全管理制度,加強業務培訓和交流。第九條生豬定點屠宰廠(場)和生豬產品批發、零售經營場所的舉辦者、生豬產品經營者應當對生豬產品質量安全負責。第十條設立(包括新建、改建、擴建、遷建)生豬定點屠宰廠(場),應符合省人民政府批準的生豬定點屠宰廠(場)設置規劃和國家有關法律、法規規定的條件。第十一條生豬定點屠宰廠(場)建成竣工後,由市人民政府組織有關部門進行驗收。對於符合規定條件的,頒發生豬定點屠宰證書和標志牌。
具備生豬定點屠宰證書和動物防疫條件合格證的,可向當地工商行政管理部門辦理登記手續。第十二條生豬定點屠宰廠(場)必須遵守以下規定:
(一)屠宰的生豬應當附有產地動物衛生監督機構出具的檢疫合格證明;
(二)按照國家規定的操作規程和技術要求實行封閉式屠宰,正常生豬的屠宰應當在屠宰間進行,對出現普通病臨床症狀、物理性損傷以及一、二類以外疫病生豬的屠宰,應當在急宰間進行;
(三)不得對生豬及生豬產品注(灌)水或注入其他物質,不得屠宰注(灌)水或注入其他物質的生豬;
(四)按規定對生豬產品進行檢疫、檢驗。經檢疫、檢驗合格的生豬產品,在產品胴體的規定部位加蓋統一的檢疫、檢驗合格驗訖印章,並按頭出具檢疫、檢驗合格證。未經檢疫、檢驗的生豬產品不得出廠(場),經檢疫、檢驗不合格的生豬和生豬產品應當按照國家有關規定進行無害化處理;
(五)建立健全可溯源的生豬定點屠宰管理台帳制度,台帳記錄保存期限不得少於2年;
(六)對淘汰的種公母豬、晚閹豬等不符合商品豬標準的生豬,應當在胴體上單獨加蓋標志章,不得上市鮮銷;
(七)實施生豬屠宰前禁用葯物檢測,對檢測不合格的生豬應當會同有關部門進行無害化處理,不得屠宰或轉移;
(八)發現生豬患有《動物防疫法》規定的疑似重大疫病時,立即向所在地動物衛生監督機構報告,並按規定進行處置。第十三條任何單位、個人不得非法提供生豬屠宰場所;不得偽造、塗改、轉讓生豬屠宰檢疫、檢驗證明、生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。第十四條經營生豬產品的單位和個人必須依法領取經營所需有關證(照),並進入經工商行政管理部門登記的場所經營。第十五條經營生豬產品批發業務的批發市場應當具備以下條件:
(一)與生豬產品批發業務相配套的生豬產品吊掛、盛放等經營設施設備,生豬產品不得落地;
(二)與批發業務相適應的符合衛生條件的經營場地和冷藏設施;
(三)有相應的肉品品質檢驗室和肉品品質檢驗人員;
(四)有健全的管理制度及相應管理人員。第十六條生豬產品批發單位和個人應當查驗生豬產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、禁用葯物檢測和運載工具消毒等情況,並做好查驗記錄。
菜市場、生鮮超市等生豬產品零售單位和個人對進場交易的生豬產品,應當查驗檢疫、檢驗合格驗訖印章和檢疫、檢驗合格證明以及購貨憑證,並做好查驗記錄。
前兩款規定的查驗記錄至少保存2年。

❺ 最嚴「殺豬令」出台,有屠工被罰1萬5,為何殺豬犯法

最嚴的“殺豬令”出台了,有的屠戶被罰款一萬多。根據最新修訂的《生豬屠宰管理條例》,對於生豬的屠宰和檢疫必須嚴格實施這個新規。為了民眾的健康,對於違規屠宰的行為,將面臨著經濟處罰。

最嚴的“殺豬令”規定:屠工必須有資質,必須有屠宰檔案,必須在合法屠宰場進行屠宰,必須要進行風險檢測,對屠宰過程進行質量監管,發現問題豬及時召回等等。又到了年關,在我國有很多地方有殺年豬的風俗。有人擔心,隨著新《條例》的實施,將會對我國古老的傳統風俗造成影響,這其實是一個誤解。新《條例》只是相應做了一些細化規定,並不是禁止。

最嚴“殺豬令”出台

往年臨近年底的時候,我國有很多地方都有殺豬過年,做臘肉的風俗。村民們只需要為屠工們付點屠殺費就好了。但是從2021年8月1日起,最嚴“殺豬令”正式出台,人們可就不能隨便找屠工們屠宰生豬了,要按照規定的屠宰手續才能進行殺豬。

❻ 生豬屠宰新政策

法律分析:《生豬屠宰管理條例》是為了加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障人民身體健康而制定的法規。1997年12月19日中華人民共和國國務院令第238號公布,根據2008年5月25日中華人民共和國國務院令第525號第一次修訂;根據2011年1月8日《國務院關於廢止和修改部分行政法規的決定》第二次修訂;根據2016年2月6日《國務院關於修改部分行政法規的決定》第三次修訂。

法律依據:《生豬屠宰管理條例》

第一條 為了加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障人民身體健康,制定本條例。

第二條 國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

除農村地區個人自宰自食的不實行定點屠宰外,任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動。

在邊遠和交通不便的農村地區,可以設置僅限於向本地市場供應生豬產品的小型生豬屠宰場點,具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。

❼ 生豬屠宰管理條例的條例全文

(1997年12月19日中華人民共和國國務院令第238號公布2007年12月19日國務院第201次常務會議第一次修訂通過根據2016年2月6日《國務院關於修改部分行政法規的決定》第三次修訂) 第五條生豬定點屠宰廠(場)的設置規劃(以下簡稱設置規劃),由省、自治區、直轄市人民政府畜牧獸醫行政主管部門會同環境保護主管部門以及其他有關部門,按照合理布局、適當集中、有利流通、方便群眾的原則,結合本地實際情況制訂,報本級人民政府批准後實施。第六條生豬定點屠宰廠(場)由設區的市級人民政府根據設置規劃,組織畜牧獸醫行政主管部門、環境保護主管部門以及其他有關部門,依照本條例規定的條件進行審查,經徵求省、自治區、直轄市人民政府畜牧獸醫行政主管部門的意見確定,並頒發生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。
設區的市級人民政府應當將其確定的生豬定點屠宰廠(場)名單及時向社會公布,並報省、自治區、直轄市人民政府備案。第七條生豬定點屠宰廠(場)應當將生豬定點屠宰標志牌懸掛於廠(場)區的顯著位置。生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌不得出借、轉讓。任何單位和個人不得冒用或者使用偽造的生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。第八條生豬定點屠宰廠(場)應當具備下列條件:(一)有與屠宰規模相適應、水質符合國家規定標準的水源條件;(二)有符合國家規定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設備和運載工具;(三)有依法取得健康證明的屠宰技術人員;(四)有經考核合格的肉品品質檢驗人員;(五)有符合國家規定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環境保護要求的污染防治設施;(六)有病害生豬及生豬產品無害化處理設施;(七)依法取得動物防疫條件合格證。第九條生豬屠宰的檢疫及其監督,依照動物防疫法和國務院的有關規定執行。生豬屠宰的衛生檢驗及其監督,依照食品安全法的規定執行。第十條生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬,應當依法經動物衛生監督機構檢疫合格,並附有檢疫證明。第十一條生豬定點屠宰廠(場)屠宰生豬,應當符合國家規定的操作規程和技術要求。第十二條生豬定點屠宰廠(場)應當如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產品流向。生豬來源和生豬產品流向記錄保存期限不得少於2年。第十三條生豬定點屠宰廠(場)應當建立嚴格的肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗應當與生豬屠宰同步進行,並如實記錄檢驗結果。檢驗結果記錄保存期限不得少於2年。經肉品品質檢驗合格的生豬產品,生豬定點屠宰廠(場)應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章或者附具肉品品質檢驗合格標志。經肉品品質檢驗不合格的生豬產品,應當在肉品品質檢驗人員的監督下,按照國家有關規定處理,並如實記錄處理情況;處理情況記錄保存期限不得少於2年。生豬定點屠宰廠(場)的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的,不得出廠(場)。第十四條生豬定點屠宰廠(場)對病害生豬及生豬產品進行無害化處理的費用和損失,按照國務院財政部門的規定,由國家財政予以適當補助。第十五條生豬定點屠宰廠(場)以及其他任何單位和個人不得對生豬或者生豬產品注水或者注入其他物質。生豬定點屠宰廠(場)不得屠宰注水或者注入其他物質的生豬。
第十六條生豬定點屠宰廠(場)對未能及時銷售或者及時出廠(場)的生豬產品,應當採取冷凍或者冷藏等必要措施予以儲存。第十七條任何單位和個人不得為未經定點違法從事生豬屠宰活動的單位或者個人提供生豬屠宰場所或者生豬產品儲存設施,不得為對生豬或者生豬產品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所。第十八條從事生豬產品銷售、肉食品生產加工的單位和個人以及餐飲服務經營者、集體伙食單位銷售、使用的生豬產品,應當是生豬定點屠宰廠(場)經檢疫和肉品品質檢驗合格的生豬產品。第十九條地方人民政府及其有關部門不得限制外地生豬定點屠宰廠(場)經檢疫和肉品品質檢驗合格的生豬產品進入本地市場。 第二十條縣級以上地方人民政府應當加強對生豬屠宰監督管理工作的領導,及時協調、解決生豬屠宰監督管理工作中的重大問題。第二十一條畜牧獸醫行政主管部門應當依照本條例的規定嚴格履行職責,加強對生豬屠宰活動的日常監督檢查。
畜牧獸醫行政主管部門依法進行監督檢查,可以採取下列措施:(一)進入生豬屠宰等有關場所實施現場檢查;(二)向有關單位和個人了解情況;(三)查閱、復制有關記錄、票據以及其他資料;(四)查封與違法生豬屠宰活動有關的場所、設施,扣押與違法生豬屠宰活動有關的生豬、生豬產品以及屠宰工具和設備。

畜牧獸醫行政主管部門進行監督檢查時,監督檢查人員不得少於2人,並應當出示執法證件。對畜牧獸醫行政主管部門依法進行的監督檢查,有關單位和個人應當予以配合,不得拒絕、阻撓。第二十二條畜牧獸醫行政主管部門應當建立舉報制度,公布舉報電話、信箱或者電子郵箱,受理對違反本條例規定行為的舉報,並及時依法處理。第二十三條畜牧獸醫行政主管部門在監督檢查中發現生豬定點屠宰廠(場)不再具備本條例規定條件的,應當責令其限期整改;逾期仍達不到本條例規定條件的,由設區的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠(場)資格。 第二十四條違反本條例規定,未經定點從事生豬屠宰活動的,由畜牧獸醫行政主管部門予以取締,沒收生豬、生豬產品、屠宰工具和設備以及違法所得,並處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款;貨值金額難以確定的,對單位並處10萬元以上20萬元以下的罰款,對個人並處5000元以上1萬元以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。冒用或者使用偽造的生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標志牌的,依照前款的規定處罰。生豬定點屠宰廠(場)出借、轉讓生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標志牌的,由設區的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠(場)資格;有違法所得的,由畜牧獸醫行政主管部門沒收違法所得。第二十五條生豬定點屠宰廠(場)有下列情形之一的,由畜牧獸醫行政主管部門責令限期改正,處2萬元以上5萬元以下的罰款;逾期不改正的,責令停業整頓,對其主要負責人處5000元以上1萬元以下的罰款:(一)屠宰生豬不符合國家規定的操作規程和技術要求的;(二)未如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產品流向的;(三)未建立或者實施肉品品質檢驗制度的;(四)對經肉品品質檢驗不合格的生豬產品未按照國家有關規定處理並如實記錄處理情況的。第二十六條生豬定點屠宰廠(場)出廠(場)未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的生豬產品的,由畜牧獸醫行政主管部門責令停業整頓,沒收生豬產品和違法所得,並處貨值金額1倍以上3倍以下的罰款,對其主要負責人處1萬元以上2萬元以下的罰款;貨值金額難以確定的,並處5萬元以上10萬元以下的罰款;造成嚴重後果的,由設區的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠(場)資格;構成犯罪的,依法追究刑事責任。第二十七條生豬定點屠宰廠(場)、其他單位或者個人對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的,由畜牧獸醫行政主管部門沒收注水或者注入其他物質的生豬、生豬產品、注水工具和設備以及違法所得,並處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款,對生豬定點屠宰廠(場)或者其他單位的主要負責人處1萬元以上2萬元以下的罰款;貨值金額難以確定的,對生豬定點屠宰廠(場)或者其他單位並處5萬元以上10萬元以下的罰款,對個人並處1萬元以上2萬元以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。生豬定點屠宰廠(場)對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的,除依照前款的規定處罰外,還應當由畜牧獸醫行政主管部門責令停業整頓;造成嚴重後果,或者兩次以上對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的,由設區的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠(場)資格。第二十八條生豬定點屠宰廠(場)屠宰注水或者注入其他物質的生豬的,由畜牧獸醫行政主管部門責令改正,沒收注水或者注入其他物質的生豬、生豬產品以及違法所得,並處貨值金額1倍以上3倍以下的罰款,對其主要負責人處1萬元以上2萬元以下的罰款;貨值金額難以確定的,並處2萬元以上5萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整頓;造成嚴重後果的,由設區的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠(場)資格。第二十九條從事生豬產品銷售、肉食品生產加工的單位和個人以及餐飲服務經營者、集體伙食單位,銷售、使用非生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產品、未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的生豬產品以及注水或者注入其他物質的生豬產品的,由食品葯品監督管理部門沒收尚未銷售、使用的相關生豬產品以及違法所得,並處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款;貨值金額難以確定的,對單位處5萬元以上10萬元以下的罰款,對個人處1萬元以上2萬元以下的罰款;情節嚴重的,由發證(照)機關吊銷有關證照;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第三十條為未經定點違法從事生豬屠宰活動的單位或者個人提供生豬屠宰場所或者生豬產品儲存設施,或者為對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所的,由畜牧獸醫行政主管部門責令改正,沒收違法所得,對單位並處2萬元以上5萬元以下的罰款,對個人並處5000元以上1萬元以下的罰款。第三十一條畜牧獸醫行政主管部門和其他有關部門的工作人員在生豬屠宰監督管理工作中濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊,構成犯罪的,依法追究刑事責任;尚不構成犯罪的,依法給予處分。 第三十二條省、自治區、直轄市人民政府確定實行定點屠宰的其他動物的屠宰管理辦法,由省、自治區、直轄市根據本地區的實際情況,參照本條例制定。第三十三條本條例所稱生豬產品,是指生豬屠宰後未經加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮。第三十四條本條例施行前設立的生豬定點屠宰廠(場),自本條例施行之日起180日內,由設區的市級人民政府換發生豬定點屠宰標志牌,並發給生豬定點屠宰證書。第三十五條生豬定點屠宰證書、生豬定點屠宰標志牌以及肉品品質檢驗合格驗訖印章和肉品品質檢驗合格標志的式樣,由國務院畜牧獸醫行政主管部門統一規定。第三十六條本條例自2008年8月1日起施行。

❽ 新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施,這一條例對哪些行業會產生影響

新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施,這一條例對屠宰行業會產生很大的影響。

新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施,這被認為是史上“最嚴”的生豬屠宰條例!如果能夠嚴格執行,一定程度上能夠杜絕注水肉,病死豬肉在市場上的濫竽充數。

❾ 新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施,該條列中明確的提出了哪些要求

新修訂的《生豬屠宰管理條例》主要規范了屠宰場,讓他們開始規范化管理,一些不合格的宰殺點將要被取締。其中比較明顯的要求是“一豬一身份”,確保市場上的每一塊豬肉,都能夠找到最終的源頭。另外還有召回機制,一旦發現豬肉有問題,必須快速召回並且進行無害化處理。

3、對普通人的影響

新條例對普通人影響最大的地方,就是屠宰場的規定。在很多地區,過年都有殺豬吃肉的習俗,有時候自己吃不完,會拿到市場上去賣。按照規定來說,自養、自宰、自吃沒有問題,可不能拿到市場上去。如果一定要上市場賣,就必須到規定的屠宰場。在新條例的影響下,一些不合格的屠宰場漸漸關閉,像是四川地區過年的殺豬宴,中間就多了一層步驟。現在有關部門正在建議,正規屠宰場下鄉殺豬,建立鄉下的屠宰點,以解決這一問題。

❿ 生豬管理屠宰條例的主要內容是什麼

法律分析:《生豬屠宰管理條例》對加強生豬屠宰管理、保證生豬產品質量安全、保障人民身體健康都具有重要的意義。其主要內容是一、生豬定點屠宰制度國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度,未經定點的任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。在邊遠和交通不便的農村地區,可設置僅限於向本地市場供應生豬產品的小型生豬屠宰場點。二、生豬定點屠宰廠(場)分級管理制度。等等。

法律依據:《生豬屠宰管理條例》 第四條 縣級以上地方人民政府應當加強對生豬屠宰監督管理工作的領導,及時協調、解決生豬屠宰監督管理工作中的重大問題。

鄉鎮人民政府、街道辦事處應當加強生豬定點屠宰的宣傳教育,協助做好生豬屠宰監督管理工作。

熱點內容
會計職業道德內容包括 發布:2025-01-18 08:36:27 瀏覽:777
中國古代經濟法判例 發布:2025-01-18 08:20:17 瀏覽:732
公司瞞報收入的法律責任 發布:2025-01-18 08:00:38 瀏覽:602
15年中級經濟法講義 發布:2025-01-18 07:09:07 瀏覽:878
經濟法是屬於政治嗎 發布:2025-01-18 06:19:31 瀏覽:69
行政法法不溯及既往概念 發布:2025-01-18 06:16:35 瀏覽:329
讀完勞動法感悟 發布:2025-01-18 05:53:41 瀏覽:571
新版勞動法對請病事假的規定 發布:2025-01-18 05:52:09 瀏覽:205
中美法學教育差異 發布:2025-01-18 05:32:42 瀏覽:811
刑事訴訟法第97條規定 發布:2025-01-18 05:25:08 瀏覽:239