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魔芋田管理規章制度

發布時間: 2023-04-29 18:25:02

A. 魔芋的田間管理技術有哪些

田間管理

1、覆蓋。魔芋根部集中在土壤的表層,不宜中耕鬆土。為防止土壤板結及乾旱的發生,播種後畦面要鋪草覆蓋,覆草後,田間如仍長有雜草,應及時拔除。低海拔平原地區種植魔芋,不僅要覆草,而且要在田間栽種遮光植物或者搭建一定的透光蔭棚。

2、追肥:追肥以中性化肥為主,在整個魔芋生育期可追施兩次:第一次追肥在魔芋展葉封行前(6月上旬),鉛槐施肥量為總量的30%;畢激鉛第二次追肥在8月中旬,施肥量占總量的20%。

3、合理輪作、間手好作套植

一般輪作期3-4年,不能與茄科類作物連作。可選擇高桿作物,如玉米與魔芋套種,低桿作物套種,會影響魔芋田間通風,易導致軟腐病。

B. 魔芋管理的方法

1、魔域在栽種管理中最重要的就是要穗神保證土壤的濕潤。因為魔芋對水分的要求非常高。最好是栽種在池塘河邊等一些灌溉方便的地方,或是一些低窪地區。

2、魔芋在橘乎生猜伍虧長旺季的時候要注意肥水的供給,經常要施一些腐熟的有機肥。

3、要注意病蟲害的防治,魔芋在中後期會由於濕度比較高,加之通風不良就會有病蟲害發生,不僅在地上有,地下也會有,一旦發現應該立即給予撲殺,以減少損失增加產量。

4、到了秋冬季節也是魔芋成熟的時候,成熟的魔芋應該及時的採收,在通風處 晾乾儲存。

C. 魔芋管理方法 魔芋的田間管理技術

1、中耕除草

中耕除草對魔芋的生長是非常重要的,特別是在7-9月份的時候,這個時間段是魔芋的生長旺期。及時除草可促進魔芋的塊莖膨大,有利於魔芋的生長。在中耕的時候要注意天氣情況,不可在陰雨天氣進行,中耕不宜過深,防止傷害到魔芋根部。除草的時候盡量使用人工除草的方法,減少除草劑的使用,防止除草劑對魔芋植株產生危害。如果溫度過高且遮陰較差,那麼應該在光照減弱的時候進行。

2、合理的追肥

剛剛也說了,魔芋的生長旺期在8月份左右,這個時期也是魔芋需肥量最大的時候。此時追肥要以鉀肥為主,氮磷為輔,充足的鉀肥可增強魔芋的生長能力,促進塊莖膨大,要控制氮肥的施用,防止植株旺長。在魔芋的生育期內,至少要追肥兩次,第一在魔芋換頭期的時候。第二次便是膨大期了,這兩個時期都是魔芋生長的重要時期,要保證滿足魔芋生長的充足營養。

3、水分管理

魔芋是一種比較喜濕的作物,因此在種植的時候要保證空氣濕度及土壤濕潤。在魔芋生長中後期的時候,土壤的含水量要保持在75%左右。不可過多過少,過多的話會降低土壤的通透性,阻礙根部營養吸收及呼吸,影響植株的生長。過少的話又會抑制握虧魔芋塊莖的膨大,降低產量。因此澆水要以多澆少量為原則,保證水分在魔芋需求的適宜范圍內。在9月份的時候將土壤濕度降低至60%左右,提高塊莖的營養積累,防止干物質積累受阻,降低魔芋品質及產量。

4、病蟲害防治

魔芋的病蟲害防治工作是必不可少的一種管理工作,特別是在中後期的時候是魔芋病蟲害的高發期。我們一定要卜虧加強管理,定期進行消毒嗎,控制好水肥的施用,防治產生澇害與肥害。經常觀察魔芋植株生長情況,發現發病植段弊神株後要及時拔除。然後檢查具體病害,再使用對應葯劑進行消毒。魔芋的常見病蟲害發病後基本上都已經失去了治療價值,因此我們主要以預防為主。

D. 魔芋一般種植時間多久

1、魔芋最佳種植期

清明節前後,是魔芋種植的最佳時間,因為土溫不斷升高,幼芽生長也加快。大部地區魔芋在清明前後一個星期播種為最好。播種後,一般到 5 月下旬至 6 月上旬開始出苗。穀雨前必須種完,穀雨以後不可以在種植了。

2、11月至次年2月魔芋休眠期

魔芋休眠期在11月份溫度降到 6-8 ℃ ,魔芋就會停止生長,塊莖進入休眠期,各種酶亦停止活動。持續到次年的2月份,溫度都還很低,都處於休眠期,在休眠期間,外界的一切活動,對魔芋的影響不大。2月份以後,氣溫逐漸升高,魔芋開始由休眠期專向萌芽期。

3、2月至5月魔芋萌芽期

魔芋種子發芽不需要預先吸水,因為它的細胞內部含有 70% 以上的水分。塊莖發芽的最低溫度一般在土溫升到 10-12 ℃ 以上,魔芋錐芽開始生長。由於初春土濕上升較慢,錐芽生長速度也慢,需要時間較長。

拓展資料

一、魔芋的田間管理。

1、一是要追肥,魔芋因長塊莖,需肥量大。出苗後要及時追肥,每667平方米用人畜肥4000公斤,尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。

2、二是要勤中耕(一般3次)、勤除草,保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部,以免造成爛苗。每中耕1次,即追肥1次,培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥,每667平方米3000公斤,以伏逗增強地上部分長勢,抑制葉片衰老,推遲倒苗期,延長光合作用時間,以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱,直至倒苗為止。

3、三是防病治蟲,發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除,並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉,以防病害擴大蔓延。同時,用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧,每10天1次,連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等,用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧,可達到防治效果。

二、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖桿發黃倒苗時,就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗後1個月左右,因倒苗後1月內,地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多,霜雪不大,天氣比較暖和,則收挖時間還州廳態可適當延遲,以提高產量。冊源

收挖後的魔芋,將好芋和傷芋分開攤晾,待吹乾水氣後,即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏,或加工、銷售。

E. 魔芋怎樣種植才能高產

要想魔芋種植產量高,首先要了解魔芋的特徵特性,是否適合當地種植,掌握正確的種植技術,做好田間管理,防治病蟲害,適時採收,保證質量和產量,下面我們就一起來了解一下魔芋的栽培技術。

總而言之,種植魔芋要講科學,根據其習性、生長特點、環境要求、水肥要求等,做相應的工作,助其成返乎長,方利於植株生長,於豐收高產才有保障。

F. ,摩芋種植技術

摩芋栽培技術
栽培方法
1、種植環境的選擇:魔芋性情溫暖濕潤,喜歡濕潤的環境,厭惡乾燥的環境,故應以土質疏鬆、排水良好、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主。在此基礎上,還要對選好的土地進行全面的翻耕,深度需要達到四十厘米左右。
2、一與高稈的作物進行套作:魔芋是一種半陰性的植物,所以需要做一些遮蔽措施,這時可考慮採用自然的遮蔽效果,而在缺少自然遮蔽的情況下,可以與玉米等高稈的作物進行套作,這也是在合理利用資源的情況下解決萌蔽的方法。據了解,魔芋生長較為健壯的時候是在對魔芋的萌蔽度高達二分之一時。在古代,人們經常採用大魔芋和小玉米的間套作方式進行種植。
3、播種要適時:根據歷史積累下來的經驗,一般採取播種期是三月末,播種的深度大約是五厘米。
4、合理密植:種芋有許多的品種,不同的品種大小也不一,一般白色的魔芋種子需選擇重量為100至150克,花色的魔芋的種子需選擇重量為200至250克的。在播種時,也需注意幾點,首先下拆耐種時需注意掌握合理密植的規格,對於魔芋來說,地上部分佔空間的整個面積是地下塊莖平面的十倍多,上部分葉面積和地下塊莖的比例關系確定了下種密度。通常情況下,土地質量越好、越肥沃且留種的塊莖大,那麼密植時應適當的稀疏些,反之,則稠密些。其次,對於魔芋種植時,可以適當把大小不一的種芋互相穿插下種,保證土地上的結構具有層次性,這樣可以充分提高土地利用率和太陽能利用率,有利於防旱保濕。
5、施肥要科學:魔芋擅長在肥料充裕的環境下生長,肥料充裕可以保證魔芋的產量,在施肥時要遵循著一定的原則,即底肥和追肥相輔相成,農家肥和碧卡復合肥各有其用,相互結合。
管理養護
施肥
魔芋屬塊莖作物,根系多,吸收力強,魔芋同時存在水分含量多且皮薄,施肥易造成對魔芋的損傷致使魔芋發病,在施肥過程中,肥料和魔芋塊莖之間應保持一定的距離,尤其是對漚制的有機肥,一定要完全腐熟,以免肥中帶菌及發酵燒傷魔芋。
有機肥和專用肥的施用方法。
基肥
有機肥是魔芋用肥的主體,施用時應重視基肥,並集中施用。基肥以漚制的有機肥和林叢中的腐殖質加適量的專用肥為主,一般以施肥總量的70%~80%作基肥,在播種時施於種植溝內,或在溝旁另挖施肥溝施下或在魔芋剛出苗時進行全層施肥。具體方法:一是在兩行魔芋之間挖溝,將腐熟的有機肥和專用肥混勻後施於其中;二是在種植魔芋時將種植溝挖深約12~15cm,在溝底施堆肥,再施專用肥,然後覆上一層約3cm厚的土,放置種芋後再蓋土;三是把種芋放於種植溝底,蓋上一層有機肥(腐殖質),再施專用肥,覆土即可。在上述3種方法中,將肥料置於種芋之上是一種較好的方法,它適宜魔芋根系從頂部長出後可被直接吸收利用。
追肥
魔芋追肥的原則是生育前期、中期應供給充足的養分,確保地上部分旺盛生長,而在生育後期(7月下旬以後),在維持有效養分供給的前提下旅配春應減少施肥,控制地上部分生長,促使地下部分塊莖中干物質的積累,充實球莖和根狀莖。追肥一般分兩次施用,即6月下旬,植株展葉後到換頭前重施第一次追肥,以施肥總量的10%~20%的有機肥和專用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬,以專用肥為主,施肥量約占施肥總量的10%左右,其主要作用是增強葉片長勢、防止葉片早衰和延長光合作用時間,有利於產量的提高賣毀。
苗期田管
當前魔芋已經進入苗期,抓好以防漬、遮蔭、培肥、防病等魔芋田間管理關鍵措施的落實,切實提高栽培管理水平,促進魔芋健壯生長,奪取魔芋高產豐收。
一、清除雜草 魔芋根系分布淺,為防止中耕鋤草削傷正在發育的幼嫩根系和地下莖,影響植株正常生長,可用手工拔除雜草。但應注意的是人只能蹲在壟溝拔草,不要踩在壟面上,以防壓傷地下根莖。
二、清溝培土 魔芋既怕旱,又不宜浸漬。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨後,要到地里檢查,疏溝排水,保證水路暢通。結合清溝,將溝內細土培植到壟面。生育期培土2-3次,以利球莖的形成、膨大和子芋不外露,並能增強魔芋的防風抗到能力。
三、科學追肥 地面追肥主要是在魔芋出苗展葉時追施腐熟清糞水,也可施干豬糞渣於植株間,經雨水透入土壤為魔芋根吸收利用。為避免燒根,最好選用清糞追肥。對於底肥不足的魔芋地可追施巴內達碧卡復合肥。
四、預防病害 魔芋主要是軟腐病和白絹病,魔芋出土後就開始噴葯防病,可選用72%的農用鏈黴素2500倍或甲基托布津500倍液等,每隔7天噴一次,交替噴3-5次。在魔芋萌芽出土後,隨時檢查病情,發現病株,立即帶土挖除深埋或燒毀,切不可丟入糞池或田邊地角,並在窩內及周圍撒上石灰,踩緊土壤,防止雨水帶走病菌,擴大傳染。
病蟲防治
病害
魔芋有許多病害類型,主要有葉枯病、白絹病、軟腐病、輪紋斑病等,在這些病害中除輪紋斑病外,其他都具有很大的危害性。
1、軟腐病
(1)病害的症狀:軟腐病又稱球腐病、倒桿病。這種病主要影響葉柄、球莖和葉片,受害後使其組織發黑,軟化,並散發出惡臭的味道,甚至還將果實成片的腐爛、倒伏,造成重大損失。一般幼嫩多肉的葉柄和莖葉組織最先遭到病菌的入侵,且此病發展較為迅速,會通過雨水、昆蟲進行快速傳播,由傷口或水孔處入侵,慢慢感染到整個植株。這種病菌的感染多發生在魔芋正處於換頭到塊莖膨大的階段,此時期組織柔嫩,易受損,且容易滋生病菌。
(2)預防和治理措施:對種植好的魔芋要加強栽培的管理,要定期的進行深耕整地,排水通風,在選擇種子時,要精心挑選出無腐爛、無傷口的種芋,並妥善的進行保管和運輸,此外在種植時還應注意魔芋有不能連作或套作的蔬菜作物,比如說茄科。在魔芋播種前,可對其進行適當比例的農用鏈黴素溶液進行浸泡,撈出再晾乾。
2、白絹病
(1)病害的症狀:白絹病又稱黑瘸病、根瘸病,主要影響葉柄的基部,從而導致葉柄或球莖的受損。當也柄基部感染白絹病時,將會出現暗褐色的斑點,並不斷地擴大,最終使葉柄長出白色絹絲狀的菌絲,並呈現淡紅色。這種病菌在高溫、空氣潮濕以及長日照的環境條件下生長良好。
(2)預防和治理措施:針對白絹病,需加強田園的栽培管理,並及時的排除積水,種植時不能與花生、茄科以及大豆進行連作和間套作,同時可用適當比例的波爾多液對在魔芋換頭到球莖膨脹期間,對葉柄與土表接觸的四周進行噴霧消毒。
3、葉枯病
(1)病害的症狀:主要危害葉片,該病菌會在土壤中越冬,並可以隨雨水濺到葉上,此外還可以通過傷口或氣孔侵入,並可以通過風雨進行傳播。因此,葉枯病的病菌感染能力極強,致使魔芋成片的枯萎死亡。
(2)預防和治理措施:葉枯病的預防和治理措施和軟腐病的基本相同。
蟲害
影響魔芋生長的蟲害主要有甘薯天蛾、魔芋線蟲、豆天蛾等。
對這些蟲害的防治,需要在冬春季期間清除雜草和枯葉,同時採用魔芋和玉米進行田間套作的方法,這樣對防治蟲害有重要的作用。除此之外,通過人工還可以使用殺蟲劑對蟲害進行清除,並注意在使用農家肥時學選用腐熟的農家肥。

G. 樹底下種魔芋要注意什麼,規模栽培有什麼講究

老話說“一斤魔芋十斤糧 十畝魔芋一棟房 ”,魔芋的地下球莖是其經濟器官,球莖中主要含葡甘聚糖,可達60%(干基),魔芋的價值就在葡甘露聚糖,由於葡甘露聚糖具水溶、持水、增稠、穩定、懸浮、膠凝、黏接等多種獨特的理化性質,因而它有廣泛的應用價值。中日兩國的營養和公共衛生專家對魔芋的保健、醫療作用做了許多臨床試驗研究,得出的結論是魔芋葡甘露聚糖屬水溶性半纖維素,其突出的營養保健功能在於能發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用,它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含的返衡非水溶性纖維不同,前者是進入人體後原形排出,而它則能參與人體的代謝作用及影響腸道菌向有利於健康的方向變化。

3、魔芋的田間管理。一是要追肥,魔芋因長塊莖,需肥量大。出苗後要及時追肥頌信,每667平方米用人畜肥4000公斤,尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。二是要勤中耕(一般3次)、勤除草,保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部,以免造成爛苗。每中耕1次,即追肥1次,培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥,每667平方米3000公斤,以增強地上部分長勢,抑制葉片衰老,推遲倒苗期,延長光合作用時間,以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱,直至倒苗為止。三是防病治蟲,發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除,並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉,以防病害擴大蔓延。同時,用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧,每10天1次,連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等,用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧,可達到防治效果。

H. 雲南糯薯的種植方法

你好,很高興為你解答問題。

糯扒數宏米薯看起來像山葯,但比山葯大,煮熟後可直接食用,無毒性,吃起來像糯米一樣綿軟、膩滑,所以被人稱為「糯米薯」。以前在我們家鄉,都是把它當零食吃。

糯米薯春冬兩季都可以種植:如果想要在冬季種植,需要冬天種植,要保證給它適宜的溫度、濕度、光照等各種條件。但是一般不提倡冬季種植,露天種植不適合糯米薯生長。

一種植方式:一般是在四月初的時候將薯塊切成幾小塊,在傷口上塗抹草木灰,會防治腐爛加快傷口癒合。但是不同的地區也存在一定的差異,畢竟地方不同氣候畢慧不同,種植時間上肯定存在一定的差異,因地而春冊異。


種植糯米薯要注意什麼


1、選種:選擇優質,沒有病蟲害,沒有腐爛的糯米薯塊進行種植,能夠保證發芽率,提升糯米薯的成活率。

2選地整地:選擇一些土層比較深厚,肥沃疏鬆,排水性,透氣性好的土壤會促進糯米薯的生長。做高畦,畦寬100厘米左右,栽種兩行,株距30-40厘米就可以了。


3、施基肥:要施夠基肥,尤其是富含磷鉀肥土雜肥。後期還要根據土壤的肥力情況進行追肥操作,注意控制好量。在薯塊膨大的時候,要注意勤澆水和培土。

I. 魔竽種植前曾種植過紅暮的土地不能種植嗎

可以種植的,

魔芋種植方法與種植條件,對肥料需求較大

J. 請問種植魔芋,山上挖回來的魔芋可以像土豆一樣切分開種嗎

魔芋種植技術(一)
一、設施要求及條件
種植組培苗須具備一定的隔離條件。一是空氣濕度在 80%-90% 左右;二是光飽和點為 17000-22000L x ,光補償點為 2000 L x ;三是土層深厚,富含有機質,通風性能好,土壤不帶病菌;四是生長期最適溫度在 25 ℃左鄭並右。
二、組培苗移植前技術要求
1 、整地:開溝理墒,墒面寬 120cm ,疏鬆土層 30 cm 。
2 、土壤消毒:一是每畝用生石灰 50 公斤撒施於墒面,然後深型橘翻;二是每畝噴撒 60 公斤 40% 甲醛 300 倍液,墒面加蓋塑料薄膜,關閉大棚,高溫悶熏 10-15 天,然後揭膜通風 7-10 天以上。
3 、施肥:可施少量充分腐熟的農家肥及復合肥,深翻均勻混入土壤。
4 、澆水:移栽前 1 天將墒面土層澆透水。
三、組培苗移栽
1 、消毒:組培苗出瓶後將根部培養基洗凈,然後用 50% 多菌靈 500 倍液浸泡5-8 分鍾消毒處理。
2 、種植規格:組培苗種植株行距為
15 × 15 cm

3 、澆水:組培苗定植後澆足定根水,以後再根據土壤的濕度確定是否澆水,一般土壤濕度保持在 50%-60% 即可。
4 、保溫保濕:組培苗移栽完後,在墒面搭建小拱棚,以保溫保濕提高組培苗的成活率。溫度要保持在 13 ℃
-30 ℃
以內,空氣濕度要保持在 80%-90% 左右。
5 、通風:組培苗移栽完後,要經常查看小拱棚內的溫度和濕度,如發現溫度或濕度過高,要及時將小拱棚揭開通風降溫降濕,防止組培苗灼傷、腐爛。
6 、施肥:組培苗成活後,至魔芋成熟期前,噴施農科 1 號(農科院生物所自製)葉面肥 2-3 次,施復合肥 1-2 次。
7 、病蟲害防治:一是魔芋的害蟲主要是銅綠金龜子,成蟲嚙食魔芋葉,幼蟲還蛀空球莖及根狀莖,其傷口可攜帶軟腐病病菌,造成軟腐病的發生,危害性很大。如發現土壤中有此蟲,可用敵殺死進行殺蟲。二是魔芋的病害主要有軟腐病、白絹病、根腐病、葉枯病和病毒病。魔芋的病害主要以預防為主,一旦發生病害治癒率幾乎為零。若發現病株,立即將全株帶土取出地外進行燒毀或深埋,同時用 1000 萬單位農用鏈黴素兌水 50 公斤液灌穴(軟腐病),或在穴內及周圍撒生石灰(白絹病),及時控制,防止漫延。在高溫高濕的 6-9 月易發生軟腐病、白絹病等病害。在進入 6 月份後,要用農用鏈黴素每隔 7 天打一次,連續打 3 次,以防軟腐病、葉枯病等病害的發生,整個生長周期噴施 2-3 次,同時要根據不同的病害制定不同的防治方案。
8 、除草:組培苗移栽前可用百草枯
20% 水劑,每公頃 3-6 公斤加
50% 莠去律水劑 3-8 公斤噴霧土壤,徹底清除雜草。組培苗移栽後要即時拔除雜草。拔草時應注意防止損傷幼苗。
9 、收獲:組培苗收獲時可得到平均
50 -60 克
的種芋,最大的可達到 200 克 左右,芋鞭 2-3 個。脫病脫毒魔芋組培苗有 3-11 片葉,有的一棵魔芋可同時得到 2-5 個種芋。
魔芋種植技術(二)
魔芋為天南星科植物魔芋(Amorphophallus rivieri DUrieu)的乾燥塊莖,別名花桿南星、鬼芋等。具消腫散結、解毒止痛之功效。主產四川、貴州、陝西、甘肅、福建等省,我國長江中下游地區均可栽培卜叢團。
(-)形態特徵
多年生草本,株高可達1米,塊莖扁圓球狀、肉質、紅褐色,直徑可達20厘米,葉從塊莖中央抽出,直立,柄較長,青白色,葉片大,3回羽狀分裂,長橢圓形,先端漸尖,與葉柄聯成翼狀,全緣,花萼塊莖頂部生出,基部有數個鱗片狀的葉包被,佛焰苞暗紫色,先端急尖。肉穗花序、扁平,較佛焰苞為長,紫褐色,花紫紅色,微臭,漿果球形,熟時黃綠色。花期7-8月,果期9-10月。
(二)生長習性
魔芋性喜陰濕環境,生於土壤肥沃的林下、山坡及住宅旁,忌陽光,怕旱、怕澇、怕風,土壤以肥沃、疏鬆、土層較厚的砂土和含腐殖質的砂壤土為好。忌連作,一般要隔2-3年才能再種。
種子有後熟特性,采後需沙藏約5個月,無性繁殖1-2年後可採挖,種子繁殖2-3年可採挖。
(三)栽培技術
1.選地、整地選擇土層深厚、土壤濕潤、排水良好、富含腐殖質的砂壤土,可選林下較陰地方種植,於冬前耕翻30cm,整細耙平,揀去石塊、雜草根,結合耕翻每畝施入餅肥50千克和3000千克腐熟廄肥或堆肥,作成寬1.3米左右的高畦,畦間開好排水溝。
2.繁殖方法生產上以無性繁殖為多,有的地方也採用種子繁殖。
(1)無性繁殖4月份栽種,選上埠平、無病蟲害的芋塊作種芋,大小以220-300克/個為宜。下種前日曬 l-2天後用50%多菌靈400倍液或50%甲基托布津500倍液浸種15-20分鍾。如種芋單個重在500克以上可豎切成塊,並保證每個種塊必須有側芽。穴播或開溝條播種,株行距視種芋大小而定,如200克/個左右的種芋,株行距為50厘米X60厘米。下種時,芽頭朝上,上面覆蓋細土3-4厘米,再覆蓋1層薄草保濕。
(2)種子繁殖可於8月下旬將採回的種子,拌沙子搓揉,去果肉,選取飽滿的種子拌2-3倍量的濕潤河沙沙藏。翌年3-4月份露白時取出播種,按行株距30厘米X25厘米挖穴點播。
3.田間管理
(l)除草魔芋返青後,應用手除去雜草,除草時注意不要踩踏畦面,生長期見草就除。
(2)施肥春季出苗後苗高20-30厘米時,要追施第一次苗肥,每畝澆人糞尿1000千克或尿素10千克,8月為塊莖形成期,每畝再追施人糞尿2000千克。
(3)遮蔭魔芋喜陰濕環境,可在畦溝間套種玉米遮蔭,既能防強光,又能充分利用土地增加收益。
4.病蟲害防治
(1)軟腐病為害塊莖及根狀莖。防治方法:①與禾穀類作物輪作,輪作間隔2-3年;②選取無病種栽;③發病期用代森鐵500倍液噴灑,每7天1次,連續2-3次;或用50%多菌靈400倍液或50%甲基托布津500倍液噴液或澆灌病穴。
(2)白絹病7-9月高溫高濕條件下易發,為害莖基部。防治方法:①開溝排水,注意遮蔭;②用50%多菌靈500倍液或50%甲基托布津噴治;③拔除病株,立即燒毀。
(3)蟲害主要有紅蜘蛛、甘薯天蛾等,可用90%敵百蟲800-1000倍液或40%樂果l000-1500倍液噴施防治。
(四)採收加工
秋季待地上部分枯萎後,選晴天挖取塊莖,注意不要損傷,除去泥土、雜莖葉、須根,洗凈,颳去外皮晾乾。用不銹鋼刀或竹刀將塊莖切成0.5-l厘米厚的薄片,放人1%石灰水中漂約10分鍾後取出攤竹席上曬干即可,陰雨天可用普通烘灶炕干。
魔芋種植技術(三)
魔芋是山區傳統的經濟作物,近年來魔芋生產已逐步由房前屋後零星種植轉入大田規模化商品生產,成為當地的支柱產業。規模種植要獲得高產、高效,應掌握以下幾項技術要點:
一、 選擇最佳環境,定好種植地塊
魔芋適合在氣候溫和、降雨均勻、雲多霧大、光照適中的環境條件下生長,土壤以中性至微酸性為宜。山區以海拔800-1200米左右的高山、二高山地區,發展魔芋最為適宜;高山種植魔芋,可採取地膜覆蓋;低山種植魔芋,需適當間套遮蔭。在地塊選擇上,應選土層深厚、土質肥沃、透氣性良好、不易漬水的緩坡沙壤地、輕質壤地最好。土質粘重、容易漬水地塊,不宜種植魔芋。
二、深耕施足底肥,重視土壤消毒
魔芋種植地最好進行冬翻炕土,熟化土壤,以降低病蟲基數,播種時畝用敵克松1.5—2斤拌細土撒施,也可用噴霧器噴施;對連作地塊畝用150斤生石灰,進行撒施消毒。整地時深翻30厘米以上,並按1.2—1.3米起廂作壟,壟高25厘米以上。魔芋田塊要求做到溝廂配套,溝溝相通,邊溝深30厘米以上,中心溝深40厘米以上,確保排水暢通,雨住田干。
魔芋是喜肥作物,對鉀肥需求量較大,應堅持「底肥為主,追肥為輔」的原則,施足底肥,重施有機肥,畝施農家肥5000公斤、復合肥50公斤以上。
三、種芋大小分級,分類適時早播
適時播種是魔芋奪取穩產、高產的重要環節,依據魔芋生長特性,要求其地溫穩定通過10℃,氣溫穩定通過12℃—15℃時進行播種。 具體播種時間,低山應搶在3月中下旬前播種,高山、二高山應在4月中旬前搶墒早播。種芋播種前最好日曬1一2天,並用5OO一1000PPM的農用鏈黴素浸種消毒30分鍾,然後播種。為有效防止病害發生,應精選無病斑、無損傷的魔芋塊莖做為種芋,並做到大小分級,分類播種。具體根據種芋的大小,確定合理密度,一般行距是魔芋直徑的6倍,株距是魔芋直徑的4倍。較大的種子,畝植2000一3000株,150-250克的魔芋種,需畝植4000株左右。
四、播後及時蓋草,加強田間管理
魔芋播種後,在廂面上噴施「好來施」、「禾耐斯」等芽前除草劑,進行化學除草,有條件的地塊可用稻草、玉米稈、谷殼、樹葉等進行廂面覆蓋,以達到保濕、調溫、壓草等作用。
為減輕和預防魔芋病害發生,除選擇適宜地塊,搞好土壤、種芋等消毒外,魔芋生長期間應嚴防田間漬害,進行合理間套,為魔芋營造良好的蔭涼環境。若發現病株及時清除,已倒伏的病株應帶出地外深埋,並對病株穴撒石灰踏緊土壤。同時要避免因田間操作損傷魔芋組織,而誘發病害。
五、葯劑灌根加噴霧,嚴防病害發生
魔芋出苗後可用農用鏈黴素500PPM液,或青枯停500倍液、或促根殺菌寶600倍液生物農葯進行灌根(50毫升/株);在病害發生嚴重的8-9月,再葉面噴施2-3次,每次間隔10-15天,做到葯劑交替使用,畝噴葯液40-50公斤,有條件的也可採用過濾後的沼液進行噴施,可起到追肥和防病效果。
魔芋種植技術(四)
魔芋又名鬼頭、花連桿,學名蒟蒻,屬天南星科多年生草本植物。
魔芋的營養成分極為豐富。據測定,魔芋中含有大量的葡甘露糖和17種人體所需的氨基酸,以及多種不飽和脂肪酸。據《本草綱目》和《中葯大辭典》等醫學專著記載,魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能,因此受到世界保健食品市場的青睞,風靡東南亞。而且價格昂貴,每噸魔芋精粉在港澳市場高達2000多美元。
魔芋適應性廣,對土壤、氣溫等條件要求不高,平原、山區、田邊地角、房前屋後均可種植。魔芋利用價值高,可加工魔芋面條、糕點、果醬、小香檳等系列化食品以及葯物。因此,開發利用魔芋的前景十分廣闊。
一、魔芋對環境條件的要求。魔芋的地上莖酷似帶點的烏銷蛇,復葉呈羽狀,小葉作羽狀分裂,整個枝葉與一根獨干形成一把醬油色的倒伸雨傘。地下莖膨大呈球狀,球莖內含一種有毒物質生物鹼,麻手麻口,但經用漂白鹼或灰鹼漂煮後即可食用。栽培時要選用上埠平、窩眼小、形如錐狀的作種用,頭年未爛完的帶殼魔芋不能作種用,魔芋喜冷涼氣候,耐陰濕。土質以深厚的壤土或沙鬆土為宜,重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤PH值6.5-7.5為宜。微酸的土地亦可種植。
二、栽培時間和方法。在4月中旬育苗,移栽以5月上旬為宜。育苗方法與紅薯育苗相同。用濕潤細土或細沙,一層土一層魔芋種。保持苗床內15-25℃,相對濕度75%。經25天左右,種芋開始萌芽,長出新根,即可移植大田。移植前,大田要深耕細耙,使活土層達26-33厘米。廂寬3米、溝深20-25厘米(以能排除積水為宜),地整好後再橫向開播種溝。條溝窩栽,播溝寬16厘米。播溝的深淺、距離要根據種芋而定。一般選用中等大小(個重250克)的種芋。每667平方米用種量800-900公斤,小的種芋(個重50克以下),每667平方米用種600公斤。下種前要重施底肥,摻施鉀肥,每667平方米施有機肥1500公斤、鉀肥5公斤。肥料與種芋不能相接觸,下種後要蓋上3.5-5厘米的細土,再施窩子肥。種芋要傾斜錯落,防止天旱、雨淋,以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。
三、魔芋的田間管理。一是要追肥,魔芋因長塊莖,需肥量大。出苗後要及時追肥,每667平方米用人畜肥4000公斤,尿素或硫酸銨等5-7.5公斤進行提苗。二是要勤中耕(一般3次)、勤除草,保持土壤疏鬆。中耕時不能損傷魔芋根部,以免造成爛苗。每中耕1次,即追肥1次,培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥,每667平方米3000公斤,以增強地上部分長勢,抑制葉片衰老,推遲倒苗期,延長光合作用時間,以促進球莖的膨大。天旱時要抗旱,直至倒苗為止。三是防病治蟲,發病盛期為7-8月份。發現病株及時拔除,並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉,以防病害擴大蔓延。同時,用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧,每10天1次,連續2-3次即可達到防治效果。蟲害主要為山芋天蛾、根蛆、線蟲和老母蟲等,用90%的敵百蟲0.5公斤對水400公斤噴霧,可達到防治效果。
四、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖桿發黃倒苗時,就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗後1個月左右,因倒苗後1月內,地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多,霜雪不大,天氣比較暖和,則收挖時間還可適當延遲,以提高產量。收挖後的魔芋,將好芋和傷芋分開攤晾,待吹乾水氣後,即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏,或加工、銷售。

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