美國食品中重金屬限量法規
㈠ 食品接觸材料法規不得檢出的項目
在我們日常生活中食品接觸材料是非常常見的,比如常見的食品包裝袋、食品包裝紙、鍋、碗、瓢、盆、筷等等,由於這些物品是直接和我們所食用的食物直接接觸的,所以它們是否安全也直接關繫到我們身體的健康,為此各國為了保證這些產品不對我們人體產生危害,特此指定了各自的食品接觸材料檢測法規。
一般比較常接觸的食品接觸材料法規是我們中國自己的食品接觸材料法規GB4806,其它比較出名的有美國FDA、歐盟EC1935/2004、德國LFGB、法國DGCCRF、日本JFSL370、義大利D.M.21/03/73、英國SI898等等。
下面我們以中國食品接觸材料檢測、歐盟食品接觸材料檢測和美國食品接觸材料檢測這三種法規為例,詳細的說下食品接觸材料檢測所檢測的項目以及各種不同種類的食品接觸材料的具體檢測法規。
食品接觸材料檢測項目:
1、常規項目
感官要求
總遷移量
高錳酸鉀消耗量
重金屬(以Pb計)
2、特定遷移
鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內醯胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量
3、微生物指標
大腸菌群
致病菌(志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌)
黴菌
㈡ 中國的化妝品含鉛汞砷的標準是多少國際標准又是多少
根據國家食品葯品監督管理總局《衛生規范》編制的《技術規范》(2015年版),中國的化妝品含鉛汞砷的標准如下圖:
化妝品安全通用要求:
一般要求:
化妝品應經安全性風險評估,確保在正常、合理的及可預見的使用條件下,不得對人體健康產生危害。
化妝品生產應符合化妝品生產規范的要求。化妝品的生產過程應科學合理,保證產品安全。
化妝品上市前應進行必要的檢驗,檢驗方法包括相關理化檢驗方法、微生物檢驗方法、毒理學試驗方法和人體安全試驗方法等。
化妝品應符合產品質量安全有關要求,經檢驗合格後方可出廠。