關於炸雞店的規章制度

Ⅰ 開一個奶茶店要具備什麼條件

1、行業經驗：開店前要積極積累行業經驗。積累經驗最常見的就是向經驗豐富的人請教，還可以從網上或者書本上學習；
2、考察選址：選址時，首先要注意目標消費群的特徵；
3、開店資金：開店前一定要准備充足的資金，若沒有充足的資金，可以通過貸款來開店；
4、技術：培訓學習開店技巧和製作奶茶的方法。
具備這些條件之後就需要 一、申報
由申請單位或個人按規定遞交相關材料。
同一食品生產經營者在兩個以上(含兩個)地點從事食品生產經營活動的,應當分別申報衛生許可。生產經營者工商注冊地地址與生產經營地地址不同的,向生產經營地衛生行政部門申請辦理衛生許可,但填寫地址時應當分別標明工商注冊地和生產經營地地址,並提交相關材料。
二、登記
市(區、縣級市)衛生局衛生許可受理窗口按規定對受理范圍的申報材料進行核對、登記，出具《行政許可申請材料接收憑證》。
三、受理
申報材料經審核後，受理窗口在5個工作日內:對符合受理規定的發出《行政許可受理申請通知書》;對不符合受理規定的發出《行政許可申請不予受理決定書》；對於材料不全的，發出《申請材料補正通知書》。
有以下情形的受理窗口不予受理:
（一）申請事項不屬於本級衛生行政部門管轄的；
（二）申請事項依法不需要取得食品衛生許可的；
（三）申請人隱瞞有關情況或者提供虛假資料的；
（四）申請人曾有隱瞞有關情況或者提供虛假資料行為，一年內再次提出同樣申請的；
（五）申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品衛生許可或被依法吊銷，三年內再次提出申請的。
四、審查
市(區、縣級市)衛生局派出兩名以上衛生監督員進行現場和材料審查。辦理衛生許可證過程中，衛生監督員可根據法律法規規定和實際情況要求申辦者補正其他相關材料。
五、審批、發證
自受理之日起20個工作日內作出審查意見,但依法需要聽證、檢測、檢驗所需時間除外。
(一)符合規定的，作出批準的決定,簽發食品衛生許可證,在作出准予許可決定之日起十個工作日內，製作食品衛生許可證，並向申請人送達有關行政許可證件。
(二)不符合規定的，作出不予批準的決定，發出《不予行政許可決定書》，並通知申請人前來受理窗口辦理有關手續。
發證條件
一、經營場所選址、設計、流程布局、生產工藝、生產設備、衛生設施和用水等符合衛生法律、法規、規章、衛生標准和衛生規范的要求；具備生產加工過程中控制污染的條件和措施；
二、具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
三、從業人員必須持有有效健康證明、衛生知識培訓證明；
四、具有符合衛生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；
五、食品衛生量化分級許可評分達到總分60分以上。
六、符合法律、法規、規章規定的其他衛生條件和衛生要求。