食品安全事件法律責任
⑴ 中國食品安全的法律法規有多少
一、法律：
《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全回法》《中華答人民共和國農業法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出口商品檢驗法（修正）》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國消費者權益保護法》《中華人民共和國產品質量法》《中華人民共和國標准化法》《中華人民共和國國境衛生檢疫法》《中華人民共和國漁業法》等。
二、法規：
《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）《流通領域食品安全管理辦法》《工業產品生產許可證試行條例》《突發公共衛生事件應急條例》《糧食流通管理條例》《中華人民共和國認證認可條例》《散裝食品衛生管理規范》《農業轉基因生物安全管理條例》《糧食收購條例》《生豬屠宰管理條例》《中華人民共和國農葯管理條例》《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》《學校衛生工作條例》《中華人民共和國國境衛生檢疫法實施細則》等。
⑵ 發生食品安全事故，承擔主體責任的應當為誰
這個要看事故的主因。如果能夠定責到具體崗位的操作者，那就應該是操作者承擔主責。如果是管理原因，那就是企業負責安全管理的領導主責。也要視情況判定企業法人承擔連帶責任。
⑶ 食品安全違法行為的刑事法律責任有哪些
根據《食品安全法》食品安全違法行為的刑事法律責任如下：
未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品添加劑和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的
違反本法規定，集中交易市場的開辦者、櫃台出租者、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務的，由有關主管部門按照各自職責分工，處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重後果的，責令停業，由原發證部門吊銷許可證。
食品安全(food safety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題"。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防範食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。
⑷ 食品安全事故當事工人要付法律責任嗎
食品生產廠家，銷售商，以及檢驗人員都有責任。向工商部門進行舉報，然後根據情節嚴重程度進行賠付。以下是具體法律條文：
《中華人民共和國食品安全法》
第一百四十二條違反本法規定，縣級以上地方人民政府有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分；造成嚴重後果的，其主要負責人還應當引咎辭職：
（一）對發生在本行政區域內的食品安全事故，未及時組織協調有關部門開展有效處置，造成不良影響或者損失；
（二）對本行政區域內涉及多環節的區域性食品安全問題，未及時組織整治，造成不良影響或者損失；
（三）隱瞞、謊報、緩報食品安全事故；
（四）本行政區域內發生特別重大食品安全事故，或者連續發生重大食品安全事故。
第一百四十三條違反本法規定，縣級以上地方人民政府有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過或者記大過處分；造成嚴重後果的，給予降級或者撤職處分：
（一）未確定有關部門的食品安全監督管理職責，未建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息共享機制，未落實食品安全監督管理責任制；
（二）未制定本行政區域的食品安全事故應急預案，或者發生食品安全事故後未按規定立即成立事故處置指揮機構、啟動應急預案。
第一百四十四條違反本法規定，縣級以上人民政府食品葯品監督管理、衛生行政、質量監督、農業行政等部門有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分；造成嚴重後果的，其主要負責人還應當引咎辭職：
（一）隱瞞、謊報、緩報食品安全事故；
（二）未按規定查處食品安全事故，或者接到食品安全事故報告未及時處理，造成事故擴大或者蔓延；
（三）經食品安全風險評估得出食品、食品添加劑、食品相關產品不安全結論後，未及時採取相應措施，造成食品安全事故或者不良社會影響；
（四）對不符合條件的申請人准予許可，或者超越法定職權准予許可；
（五）不履行食品安全監督管理職責，導致發生食品安全事故。
第一百四十五條違反本法規定，縣級以上人民政府食品葯品監督管理、衛生行政、質量監督、農業行政等部門有下列行為之一，造成不良後果的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過或者記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分：
（一）在獲知有關食品安全信息後，未按規定向上級主管部門和本級人民政府報告，或者未按規定相互通報；
（二）未按規定公布食品安全信息；
（三）不履行法定職責，對查處食品安全違法行為不配合，或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊。
第一百四十六條食品葯品監督管理、質量監督等部門在履行食品安全監督管理職責過程中，違法實施檢查、強制等執法措施，給生產經營者造成損失的，應當依法予以賠償，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予處分。
第一百四十七條違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產經營者財產不足以同時承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金時，先承擔民事賠償責任。
第一百四十八條消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
第一百四十九條違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。。