饅頭店承擔的法律責任
① 宜興一早餐店老闆在油條和饅頭中加明礬，他需要承擔哪些法律責任
宜興一早餐店老闆在油條和饅頭中加明礬，他這一行為嚴重損害了廣大消費者生命安全，符合食品安全構成要件，因此，他應當承擔刑事法律責任。
為了抓好食品安全，我們就要貫徹好、落實好食品安全相關法律法規，用法律來捍衛群眾的食品安全，來為群眾健康保駕護航。將食品安全檢查貫穿到生產、銷售等各個環節，對不良企業或飯店等實行最嚴厲地處罰措施，達到以儆效尤的目的。
總之，食品安全事關你我他，需要全社會參與，共同關注“舌尖上的安全”。
② 我想開一個饅頭店,不知道要投資多少錢
開一個饅頭店，以蘇州為例，店面一年租金大約5-6萬，設備要不了幾個錢的，自己做的話人工都省了，日產1000個饅頭的設備大概 1000元左右(舊的)，原料費計500元，總計下來大約70000左右。
第一，人工成本，如果是自己經營饅頭店的話，首先製作饅頭是一項體力活，最少需要三個人左右，現在市場上普遍薪資在3000元左右，三個人一個月就要花費9000元，而平均一個饅頭0.5元，最高不超過一元，基本上每天要賣掉上千個饅頭才能賺到200到300元的利潤。第二，原料成本，因為是自己經營，各種原料都需要自己來籌備，這又是一筆不小的投入！
再加上日常的水電費，以及各項零碎的支出，實際賺取的利潤實在是很少，基本上平均下來只有幾毛錢的凈利潤。饅頭雖然是大家最常見，也最常吃的主食之一，但對於製作的人來講，實在是屬於薄利多銷的生意，除了拼盡全力的提高產量以外，別無他法，否則就只能獲得少量的收入了
按市場價來計算，通常一袋麵粉重量在50斤左右，價格為120元左右，一袋麵粉可以做出300到400個饅頭，也就是一天要賣出去的數量，一天消耗一袋麵粉，不算其他費用的情況下，利潤不到200元，除非可以多產出才會有高收入。第三，店鋪租金，即便是做小本生意，租金的費用也會占很大一筆支出，再加上日常的水電費，以及各項零碎的支出！
拓展資料
饅頭店加盟條件： 1、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。 2、對饅頭店加盟特許經營連鎖專賣體系有明確的認識，理解並認同饅頭店品牌。 3、投資需要具備一定的資金實力，因為加盟饅頭店需要按照加盟政策繳納一些費用，以及店鋪租金、裝修費 用、還有其他費用，准備充足的資金才可以保障店鋪可以正常運作。 4、需要在當地主要商業街道擁有獨立的店鋪。 5、接受饅頭店有關加盟條例及加盟經銷合同所規定條款。 6、強烈的事業心、責任感和良好的個人商業信譽。 7、加盟商要有強烈的成功的心態，堅持不懈、吃苦耐勞的創業精神。
③ 開饅頭店需要什麼手續和證件
法律分析：1、帶身份證以及復印件，去當地工商分局申請《名稱預先核准通知書》。2、繼續在工商部門辦理《食品流通許可證》，需要租賃合同以及復印件、房產證明文件復印件等材料，然後還有一些表格需要填寫，工商部門會提供，負責人可能還需要提供健康證。3、取得《食品流通許可證》等證件之後，再回去工商部門辦理《個體工商戶營業執照》，所需要材料有：本人證件相片、身份證以及復印件，《食品流通許可證》的復印件，經營場所房產證明文件復印件、如果是租的，還有經營場所租賃合同以及復印件， 等等材料。4、拿到營業執照30天內務必記得去當地的地稅、國稅部門辦理《稅務登記證》 ，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。
法律依據：《食品衛生許可證管理辦法》
第二條 任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。
第三條 地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。
④ 樓下饅頭店晚上凌晨經常工作，發出的噪音嚴重影響我們的正常休息！
這種問題屬於雜訊環境污染，由環境保護部門管理，可向環境保護部門舉報，由他們對小區雜訊污染情況進行檢測，如果饅頭店發出的噪音超過國家規定的居住小區夜間雜訊標准，則你們可以要求饅頭店採取措施降低噪音，如果給你們造成損害，還可以要求饅頭店給與賠償。
⑤ 餐飲企業需要承擔哪些法律責任
合理合法即可，需要遵循的法律法規有如下：
食品法、食品衛生法、食品安全回法、食品安全法實施答條例、餐飲服務食品安全監督管理辦法；
《餐飲服務食品安全操作規范》
《中華人民共和國農產品質量安全法》
《中華人民共和國產品質量法》
《餐飲服務許可管理辦法》
⑥ 一個麵包店的法律責任
你好來！，未取得衛生許源可證或者偽造衛生許可證從事食品生產經營活動的，予以取締，沒收違法所得，並處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上三萬元以下的罰款。塗改、出借衛生許可證的，收繳衛生許可證，沒收違法所得，並處以違法所得一倍以上三倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上一萬元以下的罰款。
⑦ 「西安饅頭協會」罵西安人「被圈住的豬」，這到底是個什麼組織
陝西西安，一個名為「西安饅頭協會」的微信群，在群聊中商量對饅頭漲價，還稱西安人是被圈住的豬，每天早早就來我這里排隊，攆都攆不走。經調查，該協會未登記擅自以社會團體開展活動，在全市疫情防控時期，造成惡劣社會影響，被認定為非法社會組織，根據相關法律法規現予以取締。
疫情當前，不用你做貢獻，只希望你賺錢的時候能摸著自己的良心！最後建議廣大市民朋友們再遇見這種不正式、不為消費者謀利的組織，反手就是一個舉報！
⑧ 最近沈陽市場監督局查出花捲饅頭大問題，哪些企業上榜
饅頭花捲作為北方最受歡迎的面點了，甚至被當作主食食用。因為它的飽腹感是比較強的，炒一兩個菜，然後就著饅頭花捲吃，讓人非常滿足的。但是，沈陽市市場監督管理局在開展食品安全抽查中卻發現了有地方饅頭花捲檢測不合格。
也就是沈北新區的曉麗山東大鹼饅頭店，饅頭和花捲的脫氫乙酸及其鈉鹽都不符合規定。脫氫乙酸及其鈉鹽是食品添加劑的一種，主要用於防腐劑。它毒性低，效果好，在酸、鹼的環境下都有一定的抗菌作用。對黴菌的抑製作用強，在高劑量的時候甚至能有效的抑制細菌。
對於這次公布的不合格商品，沈陽市管理局也會按照食品安全法的法律法規對不合格產品的生產企業進行處罰。同時也會查清產品的流向，召回下架不合格的產品。同時，購買饅頭花捲一定要去正規場所，並且保留購物的憑證。如果發現有不合格的情況，可以向相關部門進行舉報，合法的維護自己的利益。
⑨ 饅頭店營業執照都可以經營什麼啊
可以經營食品，預包裝食品飲品。
餐飲服務許可管理辦法
第一章總則
第一條為規范餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康，根據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）、《中華人民共和國行政許可法》（以下簡稱《行政許可法》）、《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱《食品安全法實施條例》）等有關法律法規的規定，制定本辦法。
第二條本辦法適用於從事餐飲服務的單位和個人（以下簡稱餐飲服務提供者），不適用於食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。
第三條國家食品葯品監督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作，地方各級食品葯品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。
第四條餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業態和規模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規范由國家食品葯品監督管理局制定。《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
第五條食品葯品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的許可權、范圍、條件與程序，遵循公開、公平、公正、便民原則。
第六條食品葯品監督管理部門應當建立餐飲服務許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。
第七條食品葯品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。
第八條任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為，食品葯品監督管理部門應當及時核實、處理。
第二章申請與受理
第九條申請人向食品葯品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件：
（一）具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。
餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品葯品監督管理局制定。
第十條申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料：
（一）《餐飲服務許可證》申請書；
（二）名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；
（三）餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖；
（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（復印件），以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料；
（五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料；
（六）保證食品安全的規章制度；
（七）國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
第十一條申請人提交的材料應當真實、完整，並對材料的真實性負責。
第十二條食品葯品監督管理部門依據《行政許可法》，對申請人提出的餐飲服務許可申請分別做出以下處理：
（一）申請事項依法不需要取得餐飲服務許可，或者依法不屬於食品葯品監督管理部門職權范圍的，應當即時告知申請人不接收申請的原因；
（二）申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，申請人應當對更正內容簽章確認；
（三）申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次性告知申請人需要補正的全部內容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；
（四）申請事項屬於食品葯品監督管理部門職權范圍，申請材料齊全且符合法定形式的，應當做出受理決定。
第三章審核與決定
第十三條食品葯品監督管理部門受理申請人提交的申請材料後，應當審核申請人按照本辦法第十條規定提交的相關資料，並對申請人的餐飲服務經營場所進行現場核查。
上級食品葯品監督管理部門受理的餐飲服務許可申請，可以委託下級食品葯品監督管理部門進行現場核查。
第十四條食品葯品監督管理部門應當根據申請材料和現場核查的情況，對符合條件的，做出准予行政許可的決定；對不符合規定條件的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第十五條食品葯品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內做出行政許可決定。因特殊原因需要延長許可期限的，經本機關負責人批准，可以延長10個工作日，並應當將延長期限的理由告知申請人。
第十六條食品葯品監督管理部門做出准予行政許可決定的，應當自做出決定之日起10個工作日內向申請人頒發《餐飲服務許可證》。
第十七條對於已辦結的餐飲服務許可事項，食品葯品監督管理部門應當將有關許可材料及時歸檔。
第四章變更、延續、補發和注銷
第十八條餐飲服務提供者的名稱、法定代表人（負責人或者業主）或者地址門牌號改變（實際經營場所未改變）的，應當向原發證部門提出辦理《餐飲服務許可證》記載內容變更申請，並提供有關部門出具的有關核准證明。
餐飲服務提供者的許可類別、備注項目以及布局流程、主要衛生設施需要改變的，應當向原發證部門申請辦理《餐飲服務許可證》變更手續。原發證部門應當以申請變更內容為重點進行審核。
食品葯品監督管理部門根據本條第一款、第二款規定，准予變更《餐飲服務許可證》記載內容或者准予辦理變更手續的，頒發新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。
第十九條餐飲服務提供者需要延續《餐飲服務許可證》的，應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿30日前向原發證部門書面提出延續申請。逾期提出延續申請的，按照新申請《餐飲服務許可證》辦理。
第二十條申請延續《餐飲服務許可證》應當提供以下材料：
（一）《餐飲服務許可證》延續申請書；
（二）原《餐飲服務許可證》復印件；
（三）原《餐飲服務許可證》的經營場所、布局流程、衛生設施等內容有變化或者無變化的說明材料；
（四）省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
第二十一條原發證部門受理《餐飲服務許可證》延續申請後，應當重點對原許可的經營場所、布局流程、衛生設施等是否有變化，以及是否符合本辦法第九條的規定進行審核。准予延續的，頒發新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證號不變。
第二十二條《餐飲服務許可證》變更、延續的程序按照本辦法第二章、第三章的有關規定執行。
第二十三條餐飲服務提供者在領取變更、延續後的新《餐飲服務許可證》時，應當將原《餐飲服務許可證》交回發證部門。
第二十四條餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的，應當於遺失後60日內公開聲明《餐飲服務許可證》遺失，向原發證部門申請補發。《餐飲服務許可證》毀損的，憑毀損的原證向原發證部門申請補發。
第二十五條有下列情形之一的，發證部門應當依法注銷《餐飲服務許可證》：
（一）《餐飲服務許可證》有效期屆滿未申請延續的，或者延續申請未被批準的；
（二）餐飲服務提供者依法終止的；
（三）《餐飲服務許可證》依法被撤銷、撤回或者被吊銷的；
（四）餐飲服務提供者主動申請注銷的；
（五）依法應當注銷《餐飲服務許可證》的其他情形。
第二十六條《餐飲服務許可證》被注銷的，原持證者應當及時將《餐飲服務許可證》原件交回食品葯品監督管理部門。食品葯品監督部門應當及時做好注銷《餐飲服務許可證》的有關登記工作。
第五章許可證的管理
第二十七條《餐飲服務許可證》應當載明單位名稱、地址、法定代表人（負責人或者業主）、類別、備注、許可證號、發證機關（加蓋公章）、發證日期、有效期限等內容。
第二十八條《餐飲服務許可證》樣式由國家食品葯品監督管理局統一規定。
許可證號格式為：省、自治區、直轄市簡稱＋餐證字＋4位年份數＋6位行政區域代碼＋6位行政區域發證順序編號。
第二十九條《餐飲服務許可證》有效期為3年。臨時從事餐飲服務活動的，《餐飲服務許可證》有效期不超過6個月。
第三十條同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務活動的，應當分別辦理《餐飲服務許可證》。
餐飲服務經營地點或者場所改變的，應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。
第三十一條餐飲服務提供者取得的《餐飲服務許可證》，不得轉讓、塗改、出借、倒賣、出租。
餐飲服務提供者應當按照許可范圍依法經營，並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
第六章監督檢查
第三十二條上級食品葯品監督管理部門發現下級食品葯品監督管理部門違反規定實施餐飲服務許可的，應當責令下級食品葯品監督管理部門限期糾正或者直接予以糾正。
第三十三條食品葯品監督管理部門及其工作人員履行餐飲服務許可職責，應當自覺接受餐飲服務提供者以及社會的監督。
食品葯品監督管理部門接到有關違反規定實施餐飲服務許可的舉報，應當及時進行核實；情況屬實的，應當立即糾正。
第三十四條食品葯品監督管理部門及其工作人員違反本辦法規定實施餐飲服務許可的，由上級食品葯品監督管理部門責令限期整改，並通報批評；對有關工作人員追究行政責任，給予批評教育、離崗培訓、調離執法崗位或者取消執法資格等處理。
追究有關人員行政責任時，按照下列原則：
（一）申請人不符合餐飲服務許可條件，承辦人出具申請人符合餐飲服務許可條件的意見的，追究承辦人行政責任；
（二）承辦人認為申請人不符合餐飲服務許可條件，主管領導仍然批准發放《餐飲服務許可證》的，追究主管領導的行政責任；
（三）承辦人和主管領導均有過錯的，主要追究主管領導的行政責任。
第三十五條有下列情形之一的，作出發放《餐飲服務許可證》決定的食品葯品監督管理部門或者其上級食品葯品監督管理部門，可以撤銷《餐飲服務許可證》：
（一）食品葯品監督管理部門工作人員濫用職權，玩忽職守，給不符合條件的申請人發放《餐飲服務許可證》的；
（二）食品葯品監督管理部門工作人員超越法定職權發放《餐飲服務許可證》的；
（三）食品葯品監督管理部門工作人員違反法定程序發放《餐飲服務許可證》的；
（四）依法可以撤銷發放《餐飲服務許可證》決定的其他情形。
食品葯品監督管理部門依照前款規定撤銷《餐飲服務許可證》，對餐飲服務提供者的合法權益造成損害的，應當依法予以賠償。
第七章法律責任
第三十六條申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料的，食品葯品監督管理部門發現後不予受理或者不予許可，並給予警告；該申請人在1年內不得再次申請餐飲服務許可。
申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務許可證》的，食品葯品監督管理部門應當予以撤銷；該申請人在3年內不得再次申請餐飲服務許可。
第三十七條申請人被吊銷《餐飲服務許可證》的，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事餐飲服務管理工作。
餐飲服務提供者違反《食品安全法》規定，聘用不得從事餐飲服務管理工作的人員從事管理工作的，由原發證部門吊銷許可證。
第三十八條食品葯品監督管理部門發現已取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務提供者不符合餐飲經營要求的，應當責令立即糾正，並依法予以處理；不再符合餐飲服務許可條件的，應當依法撤銷《餐飲服務許可證》。
第八章附則
第三十九條本辦法下列用語的含義：
餐飲服務，指通過即時製作加工、商業銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動。
經營場所，指與食品加工經營直接或者間接相關的場所，包括食品加工處理和就餐場所。
餐飲服務提供者的業態，指各種餐飲服務經營形態，包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等。
集體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的單位。
第四十條國境口岸范圍內的餐飲服務活動的監督管理由出入境檢驗檢疫機構依照《食品安全法》和《中華人民共和國國境衛生檢疫法》以及相關行政法規的規定實施。
鐵路運營中餐飲服務許可的管理參照本辦法。
根據《食品安全法》，食品攤販的具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依法制定。
第四十一條省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門可以結合本地實際情況，根據本辦法的規定製定實施細則。
第四十二條本辦法自2010年5月1日起施行，衛生部2005年12月15日發布的《食品衛生許可證管理辦法》同時廢止。餐飲服務提供者在本辦法施行前已經取得《食品衛生許可證》的，該許可證在有效期內繼續有效。
⑩ 營業執照辦好了，食品流通許可證沒辦得，可以營業了嗎，饅頭店
營業執照辦好了，食品流通許可證沒辦下來是不允許營業的。
根據《食品經營許可管理辦法》第四十五條未取得食品經營許可從事食品經營活動的，由縣級以上地方食品葯品監督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定給予處罰。
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，並處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
(10)饅頭店承擔的法律責任擴展閱讀：
《食品經營許可管理辦法》第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：
（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）法律、法規規定的其他條件。