茗茶道德

A. 什麼是茶文化,茶文化那些品質

1.茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現和中國文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象，也可以說是一種禮節現象。禮在中國古代用於定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長期的歷史發展中，禮作為中國社會的道德規范和生活准則，對中國精神素質的修養起了重要作用；同時，隨著社會的變革和發展，禮不斷被賦予新的內容，和中國的一些生活中的習慣與形式相融合，形成了各類中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產地之一，而且，在中國不同的民族，不同的地區，至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。
2.茶被認為「國飲」，茶被人們視為生活的享受、健康的良葯、提神的飲料、友誼的紐帶、文化的象徵傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等品質

B. 德玥茗茶投資一萬每天反利讓拉人進會員的事，是不是不傳銷

是傳銷。12月初，本網接在群眾反映，在鄭州市經三路紅專路口東北角中信銀行大廈15樓，一家名叫河南德玥茶葉有限公司(以下簡稱德玥公司)的企業，打著「分享經濟」的名義長期從事非法傳銷活動，本網遂即對此進行了暗訪。

12月20日下午3時46分，在以投資客戶名義事先通過微信進行了簡單溝通後，本網應邀來到德玥公司位於經三路的辦公樓，並見到了邀約人劉長偉(女)。

當表示德玥公司的這種營銷模式是非法傳銷時，經理說非法傳銷會採取非法拘禁、妨礙人身自由等行為(其實認定非法傳銷的基本依據是營銷模式，非法拘禁等只是衍生行為)，但德玥公司不會這樣做。

本網遂後又表示這種做法會不會受到政府部門的依法打擊，劉長偉說你就是擺個地攤如果沒有人的話你也擺不成，何況公司做這么大，你就放心大膽地做吧。

(2)茗茶道德擴展閱讀：

非法傳銷是嚴重危害社會的一顆「毒瘤」，它不但破壞了社會主義市場經濟秩序，還嚴重破壞了社會道德基礎和誠信體系，動搖了社會和諧穩定的基石，甚至引發了大量擾亂社會治安案件以及刑事犯罪案件。

因此，國家有關部門三令五申，要堅決打擊非法傳銷活動，切實保護消費者合法權益，維護市場經濟秩活動，切實保護消費者合法權益，維護市場經濟秩序和社會治安秩序。

但就是在這種高壓態勢下，一些利慾線熏心的企業卻仍頂風做案，變換各種名目從事非法傳銷活動。

C. 話春茶業茶藝師職業道德的基本准則是什麼

茶藝師職業道德的基本准則是：
遵守職業道德原則
熱愛茶藝工作
不斷提高服務質量

D. 茶的人生價值

中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。一、重德??擺正人與自我關系的准則重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標准和行為規范。首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象徵性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：「茶者，南方之嘉木也。」茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質朴、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其「性潔不可污」；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然的本質特徵滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界裡，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源於茶的自然本性。其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，人們對茶德早已確認，並崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的「精行儉德」，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標准，也是中國茶道的精神所在。到了後來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，庄晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的註解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是「德」，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。庄晚芳先生提出了「廉美和敬」為核心內容的茶德，他認為「廉儉」可以「育德」，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界??茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶聖的陸羽，幼為棄兒，長於佛門，一生不仕，致力於茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，採茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著??《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了傑出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘願荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇於吃苦、善於創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關於人的人生價值思想的完美表達。二、尚和??協調人與他人關系的宗旨茶道中「和」的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以「和」為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關於「和」的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。第一，「和」是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對「和」的闡釋各不相同，但「和」則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：「喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。」指出了「和」與「中」的關系，「和」包含中，「持中」就能「和」。因而儒家提倡在人與自我的關繫上必須節制而不放縱；在人與自然的關繫上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關繫上倡導「禮之用、和為貴」。佛教中的「和」提倡「父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉」，並強調「言色相和」，這是一種舍棄根本的「和」。特別是在茶道中的「茶禪一味」強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是「和」的另一種表現形式。道家追求「天人合一」，「致清導和」「物我兩忘」的境界，這種「和」表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關於「和」的哲學思想貫穿於茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基於治世的機緣，佛家則是緣於淡泊出世的操節，道家又賴於尊人貴生的精神等。第二，「和」是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鍾山川之靈秀，具有「清和」的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關於煮茶風爐的製作所提出的「坎上巽下離於中」與「體均五行去百疾」，是依據「天人合一」、「陰陽調和」的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了「和」的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相剋達到平衡的過程，煮出的茶湯有利於人的身體健康。另外陸羽還對採茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出「和美」的自然法則。

E. 茶文化中包含了哪些人生價值觀

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茶文化中包含了哪些人生價值觀
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。今天學習啦小編就來給大家講講中國茶文化中所包含的人生價值觀，歡迎閱讀。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。

中國茶文化中所包含的人生價值觀：尚和

——協調人與他人關系的宗旨

茶道中「和」的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以「和」為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。
茶文化關於「和」的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。

第一，「和」是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對「和」的闡釋各不相同，但「和」則是三教共
通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：「喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。」指出了
「和」
與「中」的關系，「和」包含中，「持中」就能「和」。因而儒家提倡在人與自我的關繫上必須節制而不放縱;在人與自然的關繫上表現為親和自然，保護自然;在
人與人、人與社會的關繫上倡導「禮之用、和為貴」。佛教中的「和」提倡「父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉」，並強調「言色相和」，這是一
種舍棄根本的「和」。特別是在茶道中的「茶禪一味」強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是「和」的另一種
表現形式。道家追求「天人合一」，「致清導和」「物我兩忘」的境界，這種「和」表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關
於「和」的哲學思想貫穿於茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基於治世
的機緣，佛家則是緣於淡泊出世的操節，道家又賴於尊人貴生的精神等。

第二，「和」是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鍾山川之靈秀，具有「清和」的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實
踐中所認識。陸羽在《茶經》中關於煮茶風爐的製作所提出的「坎上巽下離於中」與「體均五行去百疾」，是依據「天人合一」、「陰陽調和」的哲學思想提出來
的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了「和」的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土;爐內燃燒木炭，為木、為火;爐上安鍋，為金;鍋內有煮茶之
水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相剋達到平衡的過程，煮出的茶湯有利於人的身體健康。另外陸羽還對採茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出 「和美」的自然法則。

第三，「和」是規范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對於「和」精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過
飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養性，以茶表德。

中國茶文化中所包含的人生價值觀：重德

——擺正人與自我關系的准則

重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標准和行為規范。

首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象徵性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：「茶者，南方之嘉木
也。」
茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質朴、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深;茶葉凝聚
陽光雨露的精華，其「性潔不可污」;茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然
的本質特徵滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味;延伸到人們的精神世界裡，則是一種境界，一種理念，一種智慧，
一種品格。因此，重德觀念的形成，源於茶的自然本性。

其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，
人們對茶德早已確認，並崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的「精行儉德」，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標准，也是中國茶道的精
神所在。到了後來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅
行，以茶可行道。在當代，王澤農，庄晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的註解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是「德」，德是天地的屬性，天性、人
性、茶性乃共性所在也。庄晚芳先生提出了「廉美和敬」為核心內容的茶德，他認為「廉儉」可以「育德」，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。
由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。

第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同
的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參
禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶聖的陸羽，幼
為棄兒，長於佛門，一生不仕，致力於茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，採茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專
著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了傑出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘願荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾
之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇於吃苦、善於創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關於人的人生價值思想的完美表達。

總之，茶文化崇尚以「和」為目標的價值取向，對於建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。

中國茶文化中所包含的人生價值觀：貴真

——溝通人與自然關系的要求

貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。

真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：「真者所以受於天，自然不可易，聖人法天貴真，不拘於俗」。解釋了真的本質，即「真」與「天」、「自然」
是一致的，是不可改變的。所謂「天道自然，「天人合一」，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之
真、品茶的環境之真和人的性情之真。

第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質朴。陸羽《茶經》指出，「茶之性儉」，「茶之為用，味至寒」。唐代裴
汶在《茶述》中說：「其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功緻和。」唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：「潔性不可污，為飲滌煩塵」的名句。由此可
見，人們對茶的發現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的葯用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的
精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統一的過程，同
時也彰顯出人類對真善美的追求過程。

第二，品茶的環境之真。人們品茶，還須要有適宜的環境、氛圍和時間，「天趣悉備，可謂盡茶之真矣。」天趣則是指自然天成的環境。《徐文長秘集》稱「品
茶宜精舍、宜雲林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙」。表明了品茶需要野、
幽、清、凈的自然環境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：「心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共
話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石」等，此外，歷代文人雅士選擇茶境
時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對「真」的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。

第三，茶人的性情之真。人們對茶的品飲，除了外在的環境之外，重要的還必須有內在的心境。自然環境與人的心境和諧一致，人就能真正地放鬆自己，進入忘我的境界，達到修身養性，品味人生的目的。

中國茶文化中所包含的人生價值觀：崇儉

——處理個人與民族及國家關系的基礎

崇儉，就是倡導勤儉、朴實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關於人的人生價值的重要思想內容。

茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如
齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉朴的清名。桓溫以茶示儉，宴客只
用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死後，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，並要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是
對廉儉之風的追求，那麼陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治嚮往和憂國憂民的赤誠之心。

陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵製成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則「涉於侈麗」，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上「伊公羹、陸氏茶」和
「聖唐滅胡明年鑄」的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養性、齊家、治國、平天下的道理。至於風爐的鑄造時間，標明是在唐代平
息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄託了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學，儉朴處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑雲野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄託感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體。「啜苦勵志，咽甘報國」代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。

綜上所述，中國傳統茶文化關於人生價值以及實現人生價值的基本思想，構成互相聯系統一的人生價值觀，它是中國茶道的核心內容。千百年來，這種價值觀潛移默化於中國人的民族精神之中，影響著中國乃至世界人民的思想和行為方式。中國茶文化作為中華民族優秀傳統文化，
是世界優秀文化的重要組成部分，是人類社會共同享有的物質和精神財富。她與世界其它國家和民族的文化交流融會在一起，形成了共識與認同。當今世界面臨著
「和平與發展」的主題，弘揚中國傳統茶文化的精髓，讓中國茶文化走向世界、走向未來，對於全人類的文明與進步，具有十分重要的促進作用。特別是中國人在社會主義現代化建設的宏大工程中，繼承和發揚中國傳統茶文化，研究和開發傳統文化的人生價值觀的思想資源，弘揚和重建民族文化精神，對於提高國民的整體素質，特別是道德素質、文化素質、心理素質，更具有深遠的歷史意義和現實意義。

F. 陸羽在《茶經》中，提出的哪樣道德觀為廣大茶人所信奉

在茶經中，陸羽提出了精行儉德，與此同時也一直被廣大茶人所信奉。而且大家都知道茶和中國之間的故事源遠流長，很多人在追溯查歷史的同時都想據了解中國茶道。而素來有茶聖之稱的陸羽，他的茶葉在當時的年代中早已經冠絕天下。可以看到他在精通茶藝的同時還博學多才，所以才有茶經的出現，也可以感受到他對茶的熱愛以及追求已經到達了登峰造極的地步。

他憑借著自己游歷以及研究所得，在5年的時間中完成了茶經。隨後又過了5年，在修補的過程中，茶經正式的出版。而這個時候的陸羽已經47歲，在整部劇作的完成，歷經了26年光景。同時可以看到他在茶道方面的付出舉世無雙，而且在寫完了茶經之後，他又開始游歷各地推廣茶藝。

G. 聽說最近貴茶獲得了道德茶葉合作聯盟（ETP）認證，請問這個是什麼認證，很嚴格嗎

道德茶葉合作聯盟，是一:個發源於英國，由來自歐洲、北美和大洋洲的茶葉企業聯合組成的非盈利性機構。貴茶集團通過道德茶葉合作聯盟（ETP）認證，應該說這是ETP對貴茶積極改善員工環境，切實提升產品質量等方面工作的充分肯定。

H. 論中國茶文化中體現的儒家思想現象

中國是茶的故鄉，也是孔子的故鄉，儒家思想的發源地。茶與「儒」相互碰撞會產生什麼？先帶大家了解一下「儒」，儒，表現為尊孔重禮等，有國學之稱。過去中國人尊的是皇天厚土，以大地為母親，所以平和、溫厚、持久，這便成就了儒家的思想體系。其核心思想表現為「仁義禮智」等，尤以中庸為本，互為得益為前提。這里將儒家與茶的結交及茶事中隱含的儒家思想進行分解。中國的儒家思想突出於中國人性格，中國人性格雖然較溫和，但並非無原則。

儒家思想

在茶的發源與傳播的，茶的發展均受故土文化的影響。傳統茶文化脫離不開「和諧」，這就是儒家的中庸為本。中國人與茶中之「和」，好像是天成的， 人們主張在飲茶中溝通思想、創造和諧氣氛、增進彼此的友誼。事實證明：飲茶可以反省自己， 更多地善待他人。在過去的農村，有客人進門就會敬上清茶一杯，以示歡迎、友好與尊重。 酗酒會導致斗毆， 卻沒有聽說有人因喝茶而打架 ， 這就是傳統文化長期以來給人以內在的「規范」。

即使爭吵、雙方有不愉快的事情，也去茶館評理、講和，這不一定是茶道，但卻是中國人賦予了茶的「中國特色」。茶中的內涵是深刻的，懂得茶理的人往往能從茶事里悟出其中的「道理」，但對許多人來說，講到茶「道」不容易，其原因難於簡而言之，有時與「道」擦肩而過也不知。茶道以此為基礎，精妙高深，與《周易》的陰陽五行思想相合。中國人的茶事，處處體現和諧，「和合」便熱鬧興旺。

茶道

然，古往今來，有識之士一直倡導廉、儉。茶在養廉、雅志等方面的作用是由古及今的，「清茶一杯」寓意深長。中國的知識分子，從來主張「以天下為己任」，很有使命感和責任心，這也寓意於茶事中。許多優秀的大茶人如蘇東坡、陸游等無不如此。以精神來推動茶文化潮流的不乏儒生們，茶的清廉與儒家思想結合在一起。唐朝之前的政治家恆溫、陸納等以茶養廉，以對抗兩晉以來的奢靡之風。亦能產生積極的思想。明代，國事艱難，更繼承了這種傳統，稱竹茶爐為「苦節君像」，實是社會對「儉德」的呼喚。

陸羽在《茶經》中開宗明義地講，茶之為飲，最宜精行儉德之人，「茶可行道」也。許多少數民族的傳統特色及其藝術的創造受人歡迎，人們的興趣不僅僅在於新鮮，還與其內在的朴實、好客和質真的內涵相關。如雲南白族的「三道茶」就頗為人傳揚，且韻味無窮，遠勝過點頭和鞠躬。潮汕地區的「功夫茶」是典型的嶺南特色茶藝文化。

茶道

茶的禮儀有入鄉隨俗的必要與趨勢，傳統文化也有發展的需要。以茶示禮產生於何時，難於考究，但可以肯定它不會脫離開文人和宮廷禮儀。以前的宮廷之人大多知書達禮，文人雅士盡管沒有較好的條件，但不得志的生活可能給予他們更為寬闊的思想空間。民間的范圍更廣，「大智隱於市」，加上鄉間人多面廣，以茶示禮的多樣化和特色化也是自然的。以茶示禮的方式很多，有茶宴、以茶訂親等，但含義最為廣泛的要算是「客來敬茶」了。 以上就是小編的相關介紹，關注小編，大家可以了解更多茶知識，歡迎前來訪問哦！