青島大蝦經濟法

『壹』 青島大蝦怎麼做好吃

蝦雖為美味，但食用也要講究方法。否則，也會有礙身體健康。 死蝦和變質的蝦不能吃 蝦內含豐富的組胺酸，這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡，組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的組胺物質。還有，蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質，死後體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長，蝦體內積累的毒素更多，吃了便會出現中毒現象。

吃時，要將蝦涮洗干凈，品嘗時一定要加姜加醋，既能解腥增鮮，又能發熱散寒，幫助消化，更有殺菌消毒作用。

青島大蝦做法

1、將蝦去頭、去殼、去黑皮，從背上順片成兩片，取出黑沙腺，大的切兩段，裝碗內用料酒、鹽、胡椒面碼味。蛋液加干豆粉調成糊，將蝦拌勻。

2、冬筍切短片。冬菇泡漲，洗凈泥沙，去桿，開水氽，加湯上籠蒸至軟熟。紅蘿卜切成4.5厘米長的花刀片，開水焯熟，泡冷。

3、鍋內油燒至六成熟，將蝦逐個放入，稍炸撈起，待油溫上升，再放入翻炸，皮酥撈起。

4、倒去鍋內余油，加豬油，放姜、蒜、蔥，炒出香味，加湯、冬筍、冬菇、大蝦、醬油、鹽、味精，燒開移小火上燜透入味，下水豆粉將汁收濃後裝盤，紅蘿卜加熱，鑲在盤邊即成。

制傷口注意：燜制前掌握好摻湯用量。燜制時用小火，不要將汁燒干。勾芡清而少。味以咸鮮為主，做到清淡不薄。

『貳』 青島大蝦事件受害人得到賠償了嗎

得到了五萬元賠償，他把這錢捐出來了。望採納

『叄』 青島發生天價蝦這一事件，反映了社會中存在的哪些問題

自上世紀90年代中期始農產品已從豐年有餘轉向常年有餘，從大宗農產品過剩轉為大多數農產品的普遍過剩，全球農產品結構性供過於求的問題越來越突出，占農業產值十分之一的漁業產品也不例外。新時期的漁業結構調整即是以市場為導向，分析水產品市場特點，充分發揮比較優勢，遵循其變化規律，預測今後水產業發展趨勢，制訂相應的對策，才能增產增收，在競爭中生存和發展。一、淡水水產品市場分析綜合分析省內外水產批發市場2002年行情，普遍呈現以下特徵:一是低檔的四大家魚在為人民菜籃子作出了重大貢獻後，近年來量增價跌，價格上升已是「回天乏術」。二是名優魚如加洲鱸、鱖魚等價格都存著市場調整的周期性，近幾年雖是穩中有跌，但還能保持一定的價格優勢。三是甲魚消費市場日趨成熟：鱉價穩定，銷售量增加，企業（農戶）效益有所提高。如桐廬縣甲魚養殖場（戶）虧損面從去年的70—80%，今年只有10%虧損。溫室甲魚與外塘甲魚始終保持4—5元/公斤價格差，消費者已進入質量消費，品牌鱉銷售量增價穩。四是河蟹市場價格二級分化日益明顯：一方面大規格優質河蟹價格依然高高在上，另一方面小規格蟹價始終在低價位徘徊，甚至出現高峰期的小規格河蟹價格（12元/公斤）低於大規格克氏螯蝦（16元/公斤）的現象。五是出口型品種，如鰻魚、蝦類、羅非魚等受國際市場影響，價格有大起大落的市場反映，其中又以蝦類最為明顯。六是以四大家魚等為主的低檔品種、河蟹和本地區不能自然越冬的品種，每年10—11月由於產品供大於求，價格往往跳水。七是隨著水產科技的提高，北方大力發展淡水養殖，現在是南苗北運多、而每年低檔魚北運逐漸減少。八是休魚期對淡水市場價格影響不大。二、發展思路和主要對策一）掌握市場信息，做好市場定位、產品定位和企業定位，及時調整養殖結構，做到「人無我有、人有我早、人早我優、人優我廉」，在經營理念上實現四個轉變：1、轉變傳統漁業經營理念，從「漁——貿」的習慣向「貿——工——漁」轉變。增加產品文化含量，實施品牌戰略。樹立與提升企業、產品形象的價值，在知名度提升的同時，提升美譽度，獲取品牌效應和規模效應雙豐收。2、轉變傳統養殖的品種，從養殖低檔、低值、低效益的品種向名、優、新品種、出口型養殖品種轉變。拓展產品市場，選擇適合本企業發展的銷售方式。3、轉變傳統的養殖模式，即從年頭放養、年尾收獲的傳統方式向適時放養、適時上市轉變，以避開每年水產品價低時期集中出售產品。4、轉變落後的養殖方法，從以豬、鴨等糞便喂養的低投入低產出的方式，向投喂優質全價飼料的健康養殖方式轉變，積極發展個性化養殖。（二）依靠科技進步，發展水產養殖水產市場競爭日趨激烈，養殖環境受「三廢」影響而越來越差。新問題、新品種、新技術層出不窮，只有善於學習、善於研究新問題、接受新事物、善於利用、使用人才和善於掌握信息的人才能在競爭中產於不敗。1、實施水產種苗工程，建立引種育種、良種繁育基地，引進、繁育、推廣優質種苗，以提高成活率、降低生產成本。2、推廣無公害生態健康養殖技術，利用免疫和生物技術成果，進行病害控制與養殖環境修復。如使用微生物制劑以改善養殖環境，改善生物機體代謝，調控體內環境，激活免疫系統，提高生物免疫力等方法，進行生態防病，減少發病，提高成活率。科學用葯，選用符合水產品生長的營養均衡的優質飼料，加強品質管理，生產出規格、質量符合市場需要的無公害、綠色產品。三）規模化、集約化和貿工漁一體化是漁業發展的必經之路我市現有含水產或水產類市級龍頭企業16家，各種水產行業協會也日益增多，漁業正逐步向規模化、集約化和漁工技貿一體化方向發展。但目前還存在著許多家庭養殖形式，難辭傳統養殖的習慣，導致技術不高而成本高、養殖品種分散，產品靠中介推銷，生產力低、效益低的經營方式。在當今水產養殖的新潮中，已漸漸不適應水產業發展的形勢。為適應我們加入「WTO」後水產業發展的要求，能經得起農業結構調整後的水產再發展的競爭，由養殖效益低的個體養殖戶向適度規模的養殖戶過渡，由效益低、技術低、資金缺的小規模養殖戶向有技術、有資金、有養殖水平的、具有適度規模的養殖大戶過渡，使經營大戶或公司利用自有的優勢（如資金、品種、技術項目、銷售等），與廣大養殖戶和適度規模的養殖者在種苗、飼料配給、防治病、養殖技術、生產標准等方面相結合，開拓集約化經營，形成產、供、銷服務一條龍多種養殖形式的現代化養殖體系，進而把我市水產養殖漁工、技、貿一體化推向新的高度，這是今後水產養殖業發展的大勢所趨。三、養殖品種推介回顧和總結去年（2002年）水產養殖品種的情況，除了鱉、青蝦、河蟹等品種外，我們認為以下的品種具有一定的發展潛力，現逐一介紹並提出一些參考意見，供同行交流。一）本地區土著品種市場價格較高（批發價在20—40元/公斤），既符合人們的消費習俗，又為消費者所普遍接受，無需市場推廣，近年來人工繁殖成功，養殖技術逐漸成熟的一些品種，適合各類養殖戶進行養殖.1、翹嘴紅鮊又稱白條，個體大、生長快、肉質潔白、肉味細嫩又鮮美為魚中上品，鮮食或腌食都十分可口，湖泊和水庫的翹嘴紅鮊資源日益減少，不能滿足市場需要。適合池塘專養、混養和網箱養殖等，網箱養殖產量可以達到1—5萬斤/畝。餘杭區良渚特種水產苗種繁育基地業主何國平112畝池塘主養和混養翹嘴紅鮊，市場銷售與垂釣相結合，2002年平均畝凈利潤9622.67元，經濟效益較高。魚種供應時間和價格：水花5月底-6月初，≤100元/萬；夏花6-7月，價格≤0.10元/尾；冬片11-2月，0.05元/公分。商品魚市場批發價36元/kg，上海和江蘇市場價高。2、花魚骨俗稱楊花魚、麻花魚、夾竹、季朗魚等。是我國淡水水域中較為名貴的中小型魚類。其肉質細嫩，口味鮮美，出肉率高，成魚規格大的可達0.5kg左右，市場價格高達22元/公斤。生長在水體中下層，是一種以無脊椎動物為主要食物的溫和性魚類。在人工飼養條件下也攝食人工配合飼料，即使在冬季也保持較高的攝食水平，有較長的生長期，成活率高。可單養，也可作為套養品種。投放夏花專養，成活率可達80%。夏花套養在青蝦養殖池中生長迅速，當年有60%可達到上市規格，養殖效益顯著，是目前蝦蟹理想混養品種。魚種供應時間和價格：水花4-5月，200元/萬；夏花5-6月，0.25元/尾；冬片11-2月0.1元/公分。商品魚市場批發價20元/kg3、黃顙魚又名黃骨魚、黃臘丁，肉食性、肉質細膩、味道鮮美的中小型經濟魚類，抗病力較強，在我省的市場銷售情況極佳。目前，人工養殖黃顙魚的主要模式有：混養、套養、主養和網箱養殖等。但就其最終的綜合經濟效益來看，主養是相對較好的模式。該模式的優點有：群體產量高，養殖過程易控制，疾病預防容易，生長周期短，捕魚方便。該魚唯一的缺點是養殖的成活率較低，養殖技術有待進一步完善。魚種供應時間和價格：水花6-7月，300元/萬；夏花7-8月，0.15元/尾。商品魚價24-32元/kg。4、鱖魚名貴魚類之一，其肉質細嫩、厚實、少刺，營養豐富，每100克魚肉中含蛋白質18.5 克，脂肪3.5克，還含有較豐富的鈣、磷、鐵等，深受廣大消費者喜愛，商品魚市場批發價56元/公斤以上。餌料是養殖鱖魚的關鍵，可專養、混養。養得好，經濟效益可觀。5、圓桶鱖又稱斑鱖，是最近開發的品種，市場價格是翹嘴鱖2陪以上。可以吃鮮「魚」，目前沒有發現病毒性病害，易規模化養殖。可池塘專養、混養或網箱養殖。魚種供應時間和價格：夏花5-6月，2.5元/尾。商品魚90元/kg。6、鯝科魚類包括黃尾密鯝和細鱗斜頜鯝，俗稱黃尾巴。鯝科魚類是錢塘江的著名土著魚類，也是比較理想的養殖品種。該魚的肉質較細嫩、營養豐富、生長較快、食性較雜，均為底層刮食性魚類，市場銷量大。可以主養，也可以混養。其對水環境的要求不是很高，養殖技術易於掌握。當年可作為魚種培育，翌年養殖商品魚，或當年夏花直接放入成魚池套養，部分可達食用規格。在養殖中可投喂人工配合飼料，混養時也可適當施肥以增加天然餌料，提高養殖產量。魚種供應時間和價格：夏花5月中旬，400—600元/萬尾。商品魚市場批發價20元/kg。7、錢塘江塔鯿（錢塘江三角魴）是錢塘江水系特有的名貴魚類，肉質鮮嫩、營養豐富、生長較快。其食性與習性基本與團頭魴相同，但對水質的要求較高，溶氧要求在3—4毫克/升以上。當年為苗種培育，第二年為商品魚養殖，商品規格以一斤以上為佳。養殖飼料一般為配合飼料為主。魚種供應時間和價格：目前規格30尾/500克的魚種0.50元/尾。商品魚20元/kg。二)、引進品種(國內外)均為出產地較著名的品種，本地市場對其接受程度不一，養殖戶可根據各自的情況，選擇合適的品種進行養殖。1、南美白對蝦這是一個已廣為人們接受的養殖品種，大有取代羅氏沼蝦之勢。特別是因其養殖周期短、利潤空間大，是近兩年來養殖業的一個新亮點。但該品種的一個最致命的缺點是其潛伏的病毒性疾病(主要是桃拉病毒病和白斑綜合症)，在一定的條件下極易爆發。所以養殖戶對此不能持盲目樂觀的態度，應積極採用健康養殖方式，開拓加工產品市場。2、丁魚歲該魚在我國只見於新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域，是歐洲各國的主要淡水養殖經濟魚之一，在歐洲有皇家寵魚之稱。丁魚歲肉質異常鮮美，其不飽和脂肪酸比其它淡水魚類高出3斗倍。該魚為底棲魚類，食性雜，以植物殘渣及水生昆蟲為食，耐寒、抗病力強、長途運輸容易，市場接受程度也不錯。可攝食配合飼料，對水中溶解氧變化的適應力大。廣東省引進僅短短兩年時間，市場售價不菲(約80元／公斤)，已有異軍突起之勢，養殖推廣速度很快，已成為淡水養殖業中的一個主要產業。在浙江省該魚的養殖剛剛興起，當年可養成200克左右(其上市規格要求在250克以上)，前景看好，若能打開外省甚至國外的銷路，其發展前景則非常可觀。魚種供應時間和價格：夏花5月中旬，0．5—0．8元／尾。商品魚60元／kg。3、瓦氏黃顙魚又名江黃顙魚，俗稱江顙，黃顙負屬。是該屬中個體最大、生長速度最快的種類。通常個體在250克左右，最大個體達1公斤以上。在自然條件下，一齡魚可長至20—50g，二齡魚可長至50—150g。該魚肉質細嫩，味道鮮美，外形與黃顙魚相似，體表光滑無鱗，以食蟲為主的雜食性魚類。在人工養殖條件下，食性容易轉化，配合飼料易於研製。人工試養表明，一齡魚可長到150—300g，完全達到商品規格。池塘套養瓦氏黃顙魚，在不影響主養魚產量的前提下，每畝可增產瓦氏黃顙魚商品10—12．5kg左右。主養時，每畝可產商品魚250—350kg。原產地湖北商品魚價40元／公斤，廣州商品魚價高達60元／公斤。4、淡水鯊魚俗稱虎鯊，養殖技術簡單，飼料要求不高，肉質(無肌間刺)細嫩味美，生長速度快，經濟效益顯著(商品魚市場價值達40—50元／kg)，其中又以白鯊價高於藍鯊。淡水鯊魚除可作為食用魚之外，還有較高觀賞價值，且其軟骨組織含有較高營養價值與葯用價值的硫酸軟骨素，是較好的淡水養殖品種。缺點是本地區不能自然越冬，目前淡水鯊魚在我國南方已掀起一股養殖熱潮，在今後兒年仍將顯示出良好的市場前景。5、虱目魚70年代由台灣省從印尼引入並人工繁殖成功，1998年引入廣東試養成功。鹹淡水均能良好生長，長速快，一般5厘米的苗種養殖三個半月至四個月即可達到上市規格(500克以上)。屬草食性魚，飼養料來源廣。適合網箱養殖、專池單養、池塘混養，尤其在南美白對蝦塘里混養更為合適，即可提高畝產量又可大大減少蝦病，是目前非常值得推廣的一種養殖模式。缺點是亞熱帶水域魚類，不能自然越冬。2002年餘杭某養殖場引進夏花進行養殖，越冬前長至尾均重450克左右，批發價40元／kg。該魚的頭、腹、背、腸均有不同的吃法，若能規模生產加工出口，不失為一種有開發潛力的魚。6、金絲鯰該魚體色金黃，是鬍子鯰科的一個優良魚類養殖品種。具有肉質好，生長快，食性廣，適應性強等優點，人工養殖經濟效益高。耐低氧，抗病力強，對環境的適應性廣，雜食、偏動物性，適合專池高度密集精養，畝產可達5噸以上。在天然水域中主要攝食小魚、小蝦和水生昆蟲，底棲動物以及腐敗的畜禽屍體。人工養殖條件下可攝食各種商品飼料。7、倒刺䰾分布於長江以南各水系，是我國江河中體形較大的優質經濟魚類。其體態美觀，體色鮮艷，肉質佳、味鮮美，是中上等食用魚，同時又可作為一種很好的觀賞性魚類。適溫范圍廣，病害少，食性雜而且廣泛，以草食性為主兼食其它。主要食物為水生植物、有機碎屑等，也喜吃蔬菜、麩皮、米糠、花生麩、人工配合飼料等。其養殖近幾年剛起步，由於苗種緊缺價高，因此養殖利潤遠遠高於常規養殖魚類。(三)觀賞品種隨著人們生活水平的不斷提高，觀賞休閑漁業的發展速度十分驚人，常溫和熱帶觀賞魚的引進、開發、選育和生產已成為水產養殖業的主要行業之一，在廣州、天津、北京、上海、杭州等大城市；觀賞魚的生產和銷量均是十分巨大的，其前景和效益是十分可觀的。近年來我國觀賞魚出口逐年上升，已成為亞洲主要出口國之一。朱紋錦中型常溫觀賞魚類之一。系金魚與鯽魚雜交選育的一種觀賞魚，具有多種體色，有紅白、紅黑、藍底紅白等多種，尾似金魚，體形似鯽魚。形態優美，色彩絢麗，性情溫柔，易於飼養，且生長速度較快，雜食性，耐低氧，適合高密度集約化養殖。在觀賞魚市場中佔有重要的位置，在本地市場銷售量較大，是發展都市農業，開發休閑漁業，增加農民收入的理想養殖品種之一。魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，350--400元／萬尾。商品魚按質論價，一般12—14元／kg。2、錦鯉大型的常溫觀賞魚，是日本的國魚。該魚系從中國引進，經日本幾十年的雜交選育而形成十三大系列的錦鯉觀賞魚，較為著名的有大正三色、昭和三色等上百個品種。我國現有的錦鯉則是從日本引進的，目前錦鯉已成為國內最主要和常見的觀賞魚類。具有多個品系，體色各異，易養。魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，350—400元／萬尾。商品魚按質論價，一般12—14元／kg。2002年第三屆長春農博會上，一對錦鯉極品以65萬元的天價成交。3、花老虎高檔熱帶觀賞魚，肉食性，但也食配合飼料，易養，水溫20℃以上時，對環境的抗逆性極強。魚種供應時間和價格：4月中旬後，規格：5--8厘米，價格：2—5元／尾。商品魚10元／尾(規格10cm／尾)。4、金鯽常溫觀賞魚，體色鮮紅，體形優美，易養。魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，200--250元／萬尾。商品魚10—12元/kg。四)珍稀水生動物品種這些品種均受國家保護，養殖戶務必要辦理合法的養殖和銷售等手續。1、鱘魚近年來水產品中價格波動最大的莫過於鱘魚了，目前的池邊交貨價按不同品種，每公斤售價20—120元不等。鱘魚的生長速度極快，周期短，餌料系數小，成本低，是世界公認的名魚。管理部門若能在現有的基礎上進一步疏通好國內外銷售渠道，則其銷量必然會迅猛增長，價格也有望穩定或上升。另外值得一提的是，鱘魚養殖中苗種的投資佔有很大的比例，養戶最好能自己配套培苗，則成本能大大下降。2、中華胭脂魚國家二類水生保護動物，體態優美，既可作觀賞魚又可作食用魚。胭脂魚肉質鮮美、性情溫順、生命力強、生長迅速、雜食、耐寒，最適合於混養。該魚的主要病害威脅是爛鰓病，特別是在苗種3--4厘米時要十分注意嗜氣單胞菌的感染。由於受苗種的數量限制，該魚數年來價格一直非常穩定，經濟效益非常可觀。特別是在鰻魚塘里混養，取得了很好的效果。在大型池塘中飼養，只要餌料充足，養1年可達1公斤左右。此外還有太湖白蝦、太陽魚、香魚、河鱸、美國條紋鱸、澳洲佳帝魚、澳洲銀鱸、彩虹鯛、長吻魷、淡水石斑魚、斑點叉尾鮰、紅鮰、八須鯰、龜類等品種，養殖戶可根據其市場的認可程度，對本地環境的適應和各自的經濟能力進行決策。

『肆』 青島大蝦事件的事件經過

2015年10月4日，南京的朱先生和四川的肖先生，在青島一家名為善德燒烤用餐時，各自都點了一份蝦，點餐時菜單上標價38元，結賬時，店老闆卻按每隻蝦38元的價格收費，經過多方協商後，最後兩人分別給了燒烤店老闆2000元和800元的餐費後離開。
「善德活海鮮燒烤」的價目單，該價目單顯示，「海捕大蝦38元」，旁邊沒有標明計價方式是按「一個」還是「一份」，但在價目單的最下方，有「以上海鮮單個計價」的說明。
就在朱先生和肖先生跟店老闆理論的過程中，店老闆還拋出了更狠的話，「他要了兩盤蛤蜊、兩盤扇貝，兩盤蛤蜊、扇貝全都給他按個算，再吵吵全論個賣，蛤蜊也論個，一盤蛤蜊38個，380元，兩盤蛤蜊760元，兩盤扇貝，一盤扇貝12個，120元，兩盤240元，全算上！」
投訴無門：派出所「我們管不了」 物價局「等明天處理」
朱先生和肖先生打了110報警電話。110來了之後就說，說這事不歸我們管，這事我們管不了，這個是價格方面的問題，價格方面的問題應該由物價部門進行管理，你要不就打114查詢，查詢物價局電話，把這個情況跟他們反映。物價局的人又說當時是晚上，太晚了，說處理不了，只能等到明天才能進行處理。
110的民警的離開讓店老闆更加得意，堅持少一分都不行，非得讓朱先生付2175元，讓肖先生付1338元錢，甚至還說起了風涼話。
兩桌客人跟燒烤店老闆的不斷爭吵聲，引來了不少圍觀的人，有人建議他們，不如留下正常價格的飯錢趕緊逃走，朱先生和肖先生兩家人覺得這個方法可行，決定趕緊逃離這個是非之地。
當時為了防止客人逃跑，燒烤店老闆一邊用棍子恐嚇朱先生和肖先生兩家人，一邊指使手下的人打110報了警，理由是「有人吃了霸王餐，不給錢想逃跑」。這個報警電話讓110又回到了現場，趁著民警在場，朱先生和肖先生為了防止發生意外，趁機都讓老婆和孩子躲進了人群，民警把他倆還有燒烤店老闆一起帶回了派出所。
經過協商，肖先生和朱先生分別給了燒烤店老闆800元和2000元的餐費，之後才得以脫身離開。
肖先生和朱先生結束了旅遊，都各自返回了家鄉，他們把各自的遭遇發到了網上，引起了社會的極大關注。

『伍』 青島大蝦事件怎麼回事

2015年10月4日，肖先生在青島市樂陵路92號的「善德活海鮮燒烤家常菜」吃飯時遇到宰客事件引發網友熱議。在吃飯前，曾詳細詢問過菜價，向老闆確認過大蝦38元究竟是一份還是一隻，肖先生稱當時老闆說的是38元一份。但吃完飯後，老闆卻稱大蝦價格為38元一隻。事後，青島市、市北區兩級物價部門在檢查發現，該燒烤店提供的菜品雖已明碼標價，但是極不規范，涉嫌誤導消費者消費。鑒於此，將根據《價格法》有關規定，責令其退還非法所得，並按照涉嫌價格欺詐、違反明碼標價及侵害消費者權益的規定，依法進行立案查處。

『陸』 大蝦宰客事件後，青島實行海鮮價格明碼標價，如今怎麼樣了

夏天是旅遊的好季節，因為天氣的炎熱，很多國人都會跑到一些比較清涼消暑的地方旅遊，躲避熾熱的陽光。同時雖然天氣炎熱，但夏天相對比較乾爽，所以也是一年之中戶外活動最多的季節，不管是去游泳館，海濱浴場或者是水上樂園的人數都多了不少，讓這個夏天雖然燥熱難耐，但還是讓人充滿了生氣。

04宰客行為不可取

由此可見，由此可見青島海鮮如今還算是有改正的，不過據了解這件事還是讓當地的生意受到了很長久的影響，這幾年才恢復，由此可以看出，宰客行為真的並不能實施，為了一些蠅頭小利真的不值得。不知道你有沒有去過青島旅遊呢？你覺得這里的海鮮價格得到規范了嗎？歡迎留言評論。

『柒』 青島38元大蝦宰人事件宰的人是誰有什麼背景

自從青島大蝦事件後,我做事謹慎多了。今天晚上去理發,慎重地看了一下價格表,確定是30元。然後找來了理發師和店長,再次確認理發一次一共30元而不是每根頭發30元。錄音錄像後開理! 這年頭搞不好理一次發就會傾家盪產
黃曉明一個青島人，結婚請了大富豪之子王思聰伴郎，大富豪馬雲證婚，200桌酒席，2000多位賓客，請了半個娛樂圈，婚禮卻辦在上海，知道為何嗎——黃曉明很清楚，要是一人要是吃一盤蝦，份子錢不夠蝦錢啊一老總攜秘書來青島，順便品嘗了青島海鮮。飯後，秘書去結賬。許久，秘書失魂落魄地返回，哭道：老總，我們破產了！老總大吃一驚，道：咋了！到底咋了！！！秘書道：飯店的菜都是按個頭計價的，咱吃的38元的海捕大蝦還好說，15元的哈喇也小意思，8元的釘螺也不在話下，關鍵是~~~~~~您點了一大盤288元的魚子醬~~~~~~~~~~~~！！！老總一聽，雙腿一伸，當場口吐魚子醬，氣絕身亡！！！

國慶期間，外地的王先生趕到青島想去吃38元一隻的海捕大蝦，因飯店爆滿，王先生就點了盤8元瓜子邊嗑邊等。誰知輪到王先生就餐時，店員卻要他先交6萬，原來該店的瓜子不是8元一盤，而是8元一個！曾奪過全國嗑瓜子速度冠軍的王先生非常後悔。後面排隊買單的李先生當場休克，手裡緊緊握著小票：米飯 3元，，

『捌』 青島大蝦事件的事件處理

事件發生後，青島市北區物價局市場監督管理局和旅遊局等部門，對涉事燒烤店下達了罰款9萬元，責令停業整頓並吊銷營業執照的行政處罰告知。
青島市物價局官微發布消息稱，在10月5日接到遊客投訴後，青島市物價局及市北區其他相關部門人員及時趕到位於市北區樂陵路92號的大排檔進行現場檢查。經查，該大排檔名為「市北區善德成燒烤店」，其提供的菜品雖有明碼標價，但不規范，並涉嫌誤導消費者消費。對該大排檔的行為，市物價局已責成市北區物價局根據《價格法》等有關法律法規予以立案處理。市北區物價局表示，將根據法定程序和時限要求從快處理。
2015年10月6日，青島市北區物價局作出行政處罰事先告知書，根據《中華人民共和國行政處罰法》第三十一條的規定，擬對市北區善德成燒烤店（善德海鮮燒烤家常菜）作出9萬元罰款行政處罰，並責令其立即改正價格違法行為。告知書已送達該店。
10月9日中午，青島市市北區物價局一名女工作人員就物價局未及時積極處理「天價蝦事件」，以及對他及家人造成的傷害表示真誠的道歉。

『玖』 幾年前，青島大蝦宰客影響惡劣，物價局整治明碼標價，現今如何了

青島作為沿海城市，宜人的氣候、美味的海鮮吸引著大批遊客。黃曉明在《中餐廳》中拿手名菜的青島大蝦更是讓人對青島心生嚮往。但是幾年前「大蝦宰客」事件卻讓人對青島的海鮮價格產生了很深的懷疑。這也算是對青島整個城市形象產生了負面影響，所以當新聞發酵後，青島物價局立刻介入，並規定今後青島的海鮮價格必須明碼標價，讓顧客買的放心，吃的安心。

餐飲行業是服務於大眾的行業，工作中的每一份責任感都會換來顧客的滿意。這也是一個良性循環的過程。城市的發展離不開各行各業的共同努力。希望「大蝦宰客」的事件再也不要出現。大家認為呢？

『拾』 青島天價蝦明明是消費糾紛，為什麼人們都認為歸警察管

價格貴的離譜了，一份蝦吃出好幾十倍的價格來，搞不好這都有點敲詐勒索的意味了。情況這么嚴重，一般都會覺得警察的威嚴更高一點，店主也不敢怎麼樣了，能更快的得到解決吧。不過這個事件中好像警察來了反倒對消費者有點不利了。

況且大家平時出了事第一時間想到的不是消防員就是警察，也有一個慣性思維在吧。

原事件中警察來了說這不屬於治安管理的，就是說也沒人受傷沒阻礙治安啥的就不屬於職責范圍。但是這明顯坑人的行為，警察的職責里也有預防和制止、懲治違法犯罪活動這一條。這名被宰的遊客也不是第一個被宰的，前面已經有好幾個消費者都中了商家的圈套，已經影響到社會秩序了。