食品安全問題中的經濟法價值

Ⅰ 請從經濟法的角度闡述誰應該為這些食品安全事件負責任政府應該在保障食品安全方

1、食品事件復頻繁發生制，主要是造成食品安全事故後的懲罰太輕，對生產方影響不大；另一方面就是生產方可生產條件低，什麼人都可以去生產問題食品，唯利是圖，缺乏有效的道德觀、責任心。
2、政府應該做的是加強日常監督工作，從嚴抓起，如果由媒體反映的食品安全問題沒有得到及時、合理的解決，應懲處相關只能部門的工作人員。經過查實的食品生產企業，應該給予嚴厲的懲罰，可參考國外的一些做法，除了坐牢，還要扣罰其違法銷售金額的50倍。在社會上，完善匿名舉報渠道，加大舉報獎勵力度，讓全民參與監督食品安全。

Ⅱ 食品安全有什麼重要性

保障食品安全，是維護市場經濟有序發展的關鍵之舉
市場經濟下的商品是用於交換的，商海無涯「信」作舟，沒有誠信就沒有交換，沒有交換就沒有市場。當前食品安全事件中凸顯的見利忘義、損人利己、以假充真、以次充好等丑惡現象，嚴重損害了我國市場經濟的誠信體系，使市場經濟難以健康運行。同時，如毒奶粉、毒豆芽、毒香腸等不符合食用標準的問題食品，是不具有任何社會價值的，嚴重浪費了社會資源，並且在召回、銷毀問題食品的過程中還要進一步浪費巨大的人力物力，有悖於資源的優化配置。所以，解決食品安全問題，是確保社會主義市場經濟健康發展的內要要求。
保障食品安全，是全面推進依法行政的重要內容
提高政府立法質量，是切實推行依法行政的前提，當前，我國的食品安全法律體系已經初步形成，但部分法律不能很好適應當前復雜的食品安全形勢，如90年代初頒布的《產品質量法》、《食品衛生法》至今還在沿用，同時食品安全標准體系不夠完善，執法部門往往面臨無法可依的尷尬境地。嚴格行政執法，做到有法必依、執法必嚴、違法必究是依法行政的關鍵，當前食品安全的監管存在多頭管理的格局，有些領域沒人管、有些領域重復管，還局部存在相互推諉、執法走過場的情況，甚至部分幹部知法犯法、權錢尋租，為食品違法生產者提供保護傘。所以，逐步建立、完善食品安全法律和檢測標准體系，形成各大部門相互協調、聯動監管的食品安全管理格局，是全面推進依法行政的強大動力。
保障食品安全，是擴大對外開放、樹立國際形象的重大舉措
對外出口是我國經濟快速增長的強大動力，加入WTO後，進一步擴大對外開放、與國際全面接軌是我國的戰略任務，然而當前頻發的食品安全事件影響我國國際形象，國外商場偶有出現「本店無中國奶粉」的諷刺廣告，一些國家以此為由，人為設置貿易壁壘、實行貿易歧視政策，甚至出現34個國家禁止進口中國月餅的慘狀。誠然，貿易保護主義是我國食品出口受制的一條因素，但我們更應當從食品質量的角度進行反思，切實做好食品安全工作，牢牢把好食品質量關，樹立中國產品形象，這才是擴大對外開放、樹立國際形象的務實之舉。

Ⅲ 急急急，用經濟法知識分析三鹿事件和金融危機

材料一：近期，甘肅等地陸續報告多起嬰幼兒泌尿系統結石病例 。現已初步查明，導致這些嬰幼兒患病的主要原因是患兒服用的三鹿牌嬰幼兒奶粉中含有三聚氰胺。三鹿牌部分批次嬰幼兒奶粉中含有三聚氰胺，是為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的。

材料二：黨中央、國務院對此高度重視，對嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件專題做出部署。一是立即啟動國家重大食品安全事故I級響應，成立由衛生部牽頭、質檢總局等有關部門和地方參加的國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組。二是全力開展醫療救治，對患病嬰幼兒實行免費救治，所需費用由財政承擔。三是全面開展奶粉市場治理整頓，由質檢總局負責會同有關部門對市場上所有嬰幼兒奶粉進行全面檢驗檢查，對不合格奶粉立即實施下架。四是盡快查明嬰幼兒奶粉污染原因，組織地方政府和有關部門對嬰幼兒奶粉生產和奶牛養殖、原料奶收購、乳品加工等各環節開展檢查。五是在查明事實的基礎上，嚴肅處理違法犯罪分子和相關責任人。六是有關地方和部門要認真吸取教訓，舉一反三，建立完善食品安全和質量監管機制，切實保證人民群眾的食品消費安全。

9月22日，根據國家處理奶粉事件領導小組事故調查組調查，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件是一起重大食品安全事件。依據《國務院關於特大安全事故行政責任追究的規定》、《黨政領導幹部辭職暫行規定》等有關規定，鑒於河北省省委常委、石家莊市委書記吳顯國同志對三鹿牌奶粉事件負有領導責任，對事件未及時上報、處置不力負有直接責任，經黨中央、國務院批准，免去吳顯國同志河北省省委常委、石家莊市委書記職務；鑒於在多家奶製品企業部分產品含有三聚氰胺的事件中，國家質量監督檢驗檢疫總局監管缺失，對此，局長李長江同志負有領導責任，同意接受李長江同志引咎辭去國家質量監督檢驗檢疫總局局長職務 的請求。任命王勇為國家質量監督檢驗檢疫總局局長；免去其國務院副秘書長職務。蒙牛、伊利、光明液態奶中國名牌稱號被撤銷。

材料三，有關人士表示，三鹿問題奶粉事件將對中國整個乳製品行業產生重大影響，除了短期內相關企業利益受損外，這一行業的競爭主體、產品結構、企業架構、供應鏈等都將發生變化。

探究路徑

（1）運用經濟常識的有關知識，分析上述材料。

①用商品的基本屬性分析。

商品是使用價值和價值的統一體。使用價值是價值的物質承擔著，沒有使用價值就沒有價值。商品生產者要想實現商品的價值就必須重視產品的質量。三鹿奶粉事件說明生產者要想獲利，必須嚴把產品質量。

②用價值規律的內容、作用分析。

商品的價值量是由社會必要勞動時間決定的。商品生產者要想在競爭中獲利，必須使個別勞動時間低於社會必要勞動時間，努力提高本企業的勞動生產率，走科技和科學管理之路。而三鹿奶粉等廠家為了獲得高額利潤，沒有*提高企業勞動生產率，生產價廉物美的放心產品，而是在奶中加進三聚氰胺，增加原料奶或奶粉的蛋白含量，坑害消費者，以牟取暴利。

③用市場經濟的弱點和缺陷分析：

在市場經濟中，商品生產者和經營者在價值規律的自發調節下追求自身的利益。有些企業的生產者和經營者不講職業道德，一切向錢看，生產和銷售假冒偽劣產品。三鹿奶粉事件說明了在市場經濟中，國家必須加強宏觀調控，強化市場的監管，打擊不法商品生產者和經營者違法活動，確保消費者的利益。

④用市場經濟的法制性和宏觀調控的法律手段分析：

市場經濟的法制性是指社會經濟運行有健全的法制基礎，生產者和經營者的經濟活動依據市場經濟的法規進行。法律手段是國家通過制定和運用經濟法規來調節經濟活動的手段。三鹿奶粉事件說明生產者和經營者的活動必須置於法律監督之上。國家對有關人員的處理體現了市場經濟的法制性。為了避免類似事件的再發生，每個經濟活動參加者都要學法、懂法、守法和用法，用法律規范自己的經濟行為。國家必須加強法律手段，使不法生產者和經營者無機可乘。

⑤用社會主義的生產目的分析：

社會主義生產目的是滿足人民日益增長的物質和文化生活的需要。在市場經濟中，經濟利益是人們追求的目標，但在社會主義社會里，追求利益必須符合社會主義生產的目的，把人民的利益放在首位。三鹿奶粉事件說明了一些生產者和經營者為了一己私利，背離了社會主義生產目的，損害了人民的利益，必將受到法律的嚴懲。

⑥用提高企業經濟效益分析：

企業經濟效益是企業一切經濟活動的根本出發點。提高企業經濟效益的正確方法和途徑是：一是依*科技進步，採用先進技術，用現代科學技術武裝企業，提高企業職工的科學文化水平和勞動技能。二是採用現代管理方法，提高企業經營管理水平，提高勞動生產率，以最少的消耗生產出最多的適應市場需要的產品。三鹿奶粉事件說明企業要提高經濟效益必須歷練內功，走科技和管理之路。搞歪門邪道不但不能提高企業的經濟效益，反而葬送企業。

⑦用企業經營者的素質、企業的信譽、形象和不正當競爭有關知識分析

作為國有企業經營者應該具有全心全意為人民服務的高尚情操，具有強烈的責任感。任何企業經營者都必須具有良好的職業道德。要遵紀守法、誠實守信、服務群眾、奉獻社會；反對損人利己，敢於同制假售假、非法牟利、投機欺詐等各種違法經營行為作斗爭。三鹿奶粉事件反映了一些企業的經營者缺乏全心全意為人民服務的意識，職業道德素質低下。為此加強企業經營者的素質具有重要性。

良好的信譽和企業形象對企業的生存競爭，有著至關重要的作用。企業的信譽是指企業在一切經濟交往中要誠實守信，反對失信和欺詐。企業形象是指企業的產品、服務在社會中留下的印象，以及所受到的評價和認同。企業的信譽和形象集中表現在產品和服務的質量上，保證優質的產品和服務才能使企業立於不敗之地。三鹿等奶製品企業在奶粉中添置三聚氰胺，置企業信譽和形象於不顧，導致其中國名牌稱號被撤銷。這些企業的做法屬於不正當競爭。

⑧用市場交易原則有關知識分析：

誠實信用是現代市場交易活動的基本精神。企業經營者能誠實信用，可以企業帶來效益；相反，如果缺乏誠實信用，摻雜使假、以次充好、假冒偽劣、非法銷售，既損害消費者的利益，擾亂市場秩序，又破壞了企業形象。三鹿奶粉事件說明生產者和經營者在市場交易中必須做到誠實信用，企業才能做大做強。

事件回顧

近期，甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史，經相關部門調查，石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。這就是震驚全國的嬰兒「腎結石事件」。

事件發生後，國務院相關部門對此高度重視，對嚴肅處理做出流向部署。國家質檢總局已經派出調查組赴三鹿奶粉生產企業調查事故原因，並在全國范圍內對同類產品進行專項檢查；工商總局加強了對市場上嬰幼兒配方奶粉的監督檢查。衛生部已組織聯合調查組開展該事件的調查處理，並在全國范圍內對可能由此造成的嬰幼兒患病情況進行全面調查，同時緊急組織專家研究制定了診療方案，其他相關部門也已採取相應措施。到目前為止，公安部門對三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故進行調查，已依法傳喚了78名有關人員。

理論思考

首先，三鹿牌部分批次的嬰幼兒配方奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的，這反映了不法分子採用假冒偽劣手段欺騙消費者，是一種不正當競爭行為，違背了市場經濟互利原則，嚴重侵害了消費者合法權益；體現了市場經濟是實現資源優化配置的有效形式，但具有自身的弱點和缺陷，需要國家運用多種手段進行宏觀調控，堅持和優化國家對國民經濟的宏觀調控，是實現我國經濟發展戰略目標的可*保證。

其次，事件發生後，國務院相關部門對此高度重視，對嚴肅處理做出流向部署，體現了國家實施對國民經濟的宏觀調控，對經濟運行狀態和經濟關系進行干預和調整，把微觀經濟活動納入國民經濟宏觀發展軌道，及時糾正經濟運行中偏離宏觀目標的傾向，以保證國民經濟的持續、健康發展。

再次，到目前為止，公安部門對三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故進行調查，已依法傳喚了78名有關人員，表明社會主義市場經濟是法制經濟，要使我國市場經濟這樣一個龐大而復雜的系統協調有序的運行，必須將市場主體行為、市場秩序、政府的宏觀調控等納入法制軌道，促使市場經濟的規范化和法制化。國家工商行政管理總局發出緊急通知，要求各地採取三項措施，進一步加強奶粉市場監管執法，嚴厲打擊銷售假冒偽劣奶粉的違法行為，凈化奶粉市場環境，切實保護消費者合法權益。這不僅是社會公平正義的要求，也是捍衛和保護公民人身安全和健康的基本要求。

最後，事件也說明市場經濟需要道德建設，無論是投資者、經營者還是消費者，都是獨立的經濟主體，需要樹立自我負責的道德意識，既要使自己的經濟行為盡可能為社會、他人和自己都帶來好處，又要篤守誠實守信的道德規范，使整個社會生活更加文明和進步。

Ⅳ 從經濟法角度分析三鹿奶粉事件，急急急！！

給你轉發個提綱吧，具體行文你還是需要自己考慮一下吧？！ 第 一，三鹿破產後，受害消費者的賠償金如何支付，又應該放在哪個順序來賠償。 第 二，近期內如有出售資產的行為可否屬於破產法所說的可撤銷行為——-法律所強調的以明顯不合理的價格進行交易的行為。我們所說的不合理價格可以說是低價出售高價購買的行為，我們又如何來界定低價出售高價購買。 第 三，經銷商在奶粉問題出現後，為了老百姓的利益無條件退貨賠款，這個賬是經銷商幫三鹿集團代墊的款項，那麼這筆款能否放在共益債務裡面呢。

Ⅳ 食品安全問題是否屬於經濟法的范疇

原來是經濟法，現在是行政法，屬於醫葯衛生類法律。
經濟法是獨立的法的部門，因為他的調整對象有特定的范圍，他只調整在國家協調本國經濟運行過程中發生的經濟關系，而且其調整對象同其他部門法的調整對象是可以分開的。經濟法是一個重要的法的部門，它所具有的重大作用主要表現在以下幾個方面：
1、堅持以公有制為主體、多種所有制經濟共同發展；
2、引導、推進和保障社會主義市場經濟體制的建立和完善；
3、擴大對外經濟技術交流和合作；4、保證國民經濟持續、快速、健康的發展。
經濟法的包括：

經濟法包括公司法、外商投資企業法、合夥企業法、個人投資法、證券法、票據法、破產法、金融法、保險法、房地產法、環境法、自然資源法、反壟斷法、反不正當競爭法、消費者權益保障法和產品質量法、財政法、稅法、計劃法、產業政策法、價格法、會計法和審計法等法律。

經濟法是對社會主義商品經濟關系進行整體、系統、全面、綜合調整的一個法律部門。

Ⅵ 食品安全違反了經濟法的哪些原則

社會本位原則、可持續發展原則、經濟公平原則

Ⅶ 運用經濟生活知識.分修訂食品安全法的必要性

良好的市場需要良好的市場秩序，尤其是食品市場。
良好的市場秩序需要完善的市場規則
市場規則表現為市場道德、行業規范和法律。因此，修訂食品安全法，就是運用法律規范，完善食品市場規則，維護市場秩序。
市場經濟離不開國家宏觀調控，而宏觀調控的主要手段之一就是法律，運用法律手段可以彌補市場調節的缺陷和不足。

Ⅷ 舉列說明中華人民共和國食品安全法的重要性

食品安全法重要意義

從以人為本、執政為民的高度，深刻認識食品安全法的重要意義。食品安全事關公眾身體健康與生命安全。黨和政府歷來高度重視食品安全工作，採取各種措施，不斷改善我國的食品安全總體水平，下決心一定要讓老百姓吃得放心，吃得安心。食品安全法的頒布實施，是保證食品安全的重要舉措，也是貫徹落實科學發展觀和執政為民的具體體現。從食品安全法的立法過程來看，無論是從注重食品衛生到注重食品安全、建立食品安全監管體制，還是從向社會廣泛徵求意見到食品安全法及其實施條例的同步實施，都充分體現了黨中央、國務院對改善民生的高度關注和保障人民群眾飲食安全的信心與決心。我們一定要從講政治的高度去把握、部署和推進食品安全法的貫徹執行。
准確把握食品安全法的立法宗旨和價值理念。食品安全法根據食品安全新形勢，針對食品安全監管中的漏洞，建立起保障食品安全的長效機制和法律屏障，完善了我國的食品安全法律制度。只有準確把握保障公眾身體健康和生命安全的立法宗旨，深刻領會預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理的價值理念，才能科學地認識各項食品安全制度在監管鏈條中的地位和作用，並以此為出發點在實踐中進一步明確監管部門的權力和職責，明晰行政相對人的權利和義務，最終形成完備的食品安全監管體系和誠信守法、監督有力的良好局面。
認真學習食品安全法的主要內容，提高實際監管能力。食品安全法所確立的監管制度是對現行食品安全監管制度的重大改革，將對增強食品安全監管工作的規范性、科學性及有效性產生重大影響，同時也對食品安全監管部門及其執法人員依法行政提出了新的更高的要求。監管部門必須熟悉掌握食品安全法的基本內容，明確食品安全監管的法定職責。要加強食品安全監管人員的法律知識、食品監管知識的學習和專業技術培訓，提高各級監管人員的依法行政能力和執法水平。

法規亮點

2009年6月1日《中華人民共和國食品安全法》正式實施。這是我國食品安全生產、流通、加工、餐飲保障領域的一件大事，關繫到老百姓的切身利益和身體健康。《食品安全法》對比先前的《食品衛生法》具有八大亮點。
亮點一：加強了國家對食品安全工作的領導，明確了地方政府負總責的原則。要求縣級以上地方人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作，並確定本級衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品葯品監督管理部門的食品安全監督管理職責。國務院質量監督、工商行政管理和國家食品葯品監督管理部門分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理，從生產、流通、消費各環節保證從「農田到餐桌」全過程的安全性。
亮點二：國家建立食品安全風險評估和監測制度。《食品安全法》要求對食品中生物性、化學性和物理性危害進行風險評估，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測。被動的、亡羊補牢、事後處理的舊思路轉變為主動的、源頭治理、預防為主的新思路。 亮點三：制定統一的食品安全標准。《食品安全法》規定由國務院衛生行政部門對目前的食用農產品質量安全標准、食品衛生標准、食品質量標准和有關食品行業標准中，強制執行的標准統一整合為食品安全國家標准。
亮點四：強化了食品添加劑的管理。食品添加劑的違法使用、濫用嚴重影響著食品質量安全，造成惡劣的社會影響。《食品安全法》規范了食品添加劑的生產和應用，國家對食品添加劑的生產實行許可制度，不得在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
亮點五：明星代言問題食品要負連帶責任。一些企業為了擴大宣傳，經常請明星代言廣告宣傳。按《食品安全法》規定，今後社會團體或其他組織、個人在虛假宣傳廣告中推薦食品，使消費者受到損害的，與該產品生產經營者均是連帶責任。
亮點六：保健食品管理有說法。《食品安全法》對保健品將實行嚴格的監管，其標簽說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群，功效成分或標志性成分及含量等，產品的功能和成分必須與標簽、說明書一致。
亮點七：明確食品生產經營者是第一責任人。《食品安全法》明確指出：食品生產經營者是食品質量的第一責任人，並規定了食品生產經營企業的許可制度、行為基本准則、進貨查驗、出廠檢驗記錄、食品標簽、食品添加劑管理、食品召回及食品廣告管理方面的具體要求，並以法律形式強制執行。
亮點八：對食品違法行為加大了處理力度。《食品安全法》明確規定了食品生產經營企業應承擔的法律責任。一旦產品出現安全問題，相關生產經營企業將會受到貨值金額5-10倍的罰款，吊銷許可證後，主管人員五年內不得從事食品生產經營管理工作等不同程度的處罰。造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

適用責任

正確把握食品安全法與其他相關法律法規的關系。食品安全法確立了當前和今後一個時期我國食品安全監管的基本原則、基本體制制度，對於其他相關法律法規具有指導和規范作用，其他相關法律法規的基本精神應當與食品安全法相一致。如農產品質量安全法，是規范農產品質量安全的專門性法律。在農產品生產加工領域，農產品質量安全法有明確規定的，適用農產品質量安全法，沒有規定的，應當適用食品安全法。又如產品質量法，是規范和加強對產品質量的監督管理、明確產品質量責任的一般法。食品安全法則是規范食品安全的特別法。根據特別法優於一般法的原則，食品的安全監管應當適用食品安全法。關於乳品、轉基因食品、生豬屠宰、酒類等食品安全管理，法律和法規另有規定的，適用其規定，沒有規定的，適用食品安全法。
正確把握綜合協調與分段監管的關系。食品安全監管是一項復雜的系統工程，綜合協調和分段監管是辯證統一的關系。一方面，沒有強有力的綜合協調，部門監管缺乏聯動，就難以形成監管合力，具體監管中會出現缺位、錯位和越位，容易埋下安全隱患。綜合協調部門應當按照食品安全法賦予的六大職責，結合各環節監管實際，從制度上確保食品安全工作的連續性和統一性，使各部門形成合力，不斷鞏固食品安全工作成果。另一方面，沒有職責分明的分段監管，就不能適應食品安全監管鏈條長、監管資源多的監管特點，不能有效調動各部門的積極性，也難以形成應對諸多復雜問題的合力，容易造成監管不力。因此，各監管部門既要按照食品安全法的分工要求，明確職責，理清思路，加強職責環節食品安全監管，又要在綜合部門的統一協調下，發揮各自監管優勢，為保障食品安全的共同目標而努力。
正確把握地方政府負總責與監管部門各負其責的關系。食品安全法確立了縣級以上地方人民政府對本行政區域食品安全統一負責的制度，目的是強化地方政府屬地責任，加強對食品安全監管工作的領導，克服地方保護對食品安全監管的干擾。縣級以上各食品安全監管部門，按照各自職責分工，依法行使職權，承擔責任，是為了強調各自監管職能，建立健全權責一致的職責體系。地方政府負總責和監管部門各負其責是高度統一、相輔相成的關系，它要求各級政府必須把食品安全作為本地經濟社會發展的重要任務，支持監管部門正確履行職責，
創造良好的執法環境；也要求各監管部門恪盡職守，密切配合，責任到位，相互銜接，形成完整的監管鏈和責任追究體系。
正確把握食品生產經營者第一責任人與政府行政監管問責的關系。食品安全法明確了食品生產經營者作為保證食品安全第一責任人的法定義務，更加嚴格地規范食品生產經營行為，促使食品生產者依據法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動，在食品生產經營活動中重質量、重服務、重信譽、重自律，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。這一制度與政府行政監管問責制度並行不悖，共同形成一個科學合理、層次分明的完整的法律責任體系，為追究食品安全責任和補償食品安全問題受害當事人提供了有力的制度保障。

檢驗依據

依據：對外貿易關系按照法律、行政法規的規定進行檢驗。
(1)出口商品品質檢驗依據：
A、強制性檢驗標准：
a、國家頒布的法律、法規中的規定標准。
b、國家政府間的雙邊協議的規定。
B、合法檢驗依據(合同、信用證 等)。
C、對於其它的新商品、尚未制定包裝標準的商品按有關法令規定和實際情況處理。
(2)出口食品、畜產品的獸醫衛生檢驗依據：
A、出口食品、畜產品獸醫衛生檢驗依據：
a、我國法律行政的規定。
b、合同、信用證 。
c、我國有關衛生質量標准。
d、國家商檢局對出口食品、畜產品的有關規定。
e、進口國的有關獸醫衛生法規規定與我國簽訂的雙邊檢疫協定的有關規定。
f、其他規定，除規定的檢驗項目外，不能含有有害物質或惡性雜質等。
B、出口水產品的獸醫衛生檢驗依據：
a、合同、信用證 。
b、標准：對水產品的條件沒有規定時按有關出口標准檢驗。
c、樣品或函件。
d、有關規定：對於需要進行理化、微生物或其他衛生項目檢驗的，按照出口水產品檢驗操作規程和有關規定檢驗。
e、其他規定：對於地方性少量水產品沒有出口標準的可以按照工貿檢協商提出暫定品質條件進行檢驗。

檢驗程序

(1)受理報驗
(2)抽樣
(3)檢驗
(4)簽發商檢證單

Ⅸ 法律在保障食品安全方面到底能發揮什麼樣的作用

現在的無盡流的食品安全事件，其抑制效果的法律是不很明顯，製造商明知違反法律規定，並應因此是加大處罰，因此，製造商知道，其後果將是災難性的，中國的食品安全法僅僅是一個必須的計劃相對國外是不完美的，健全的法律，法規的作用是起到規范行為的生產者和遏制不良事件的發生，其次是食品安全法提供了更好的法律基礎和指導。食品安全是不是真的可以完全控制的法律應提高國民素質，不盲目追求經濟效益而忽略了自我存在的社會價值和意義。食品安全關系每個人的健康，所有遵守法律，我們的社會不會有這么多的問題。