行政法豬肉銷售

❶ 賣豬肉需要什麼許可

法律分析：賣豬肉需要衛生局的的營業執照以及衛生許可證。在菜場里銷售的生鮮豬肉屬於初級農產品，可以按照普通的個體工商戶登記條件進行登記，辦理個體戶營業執照的步驟如下：
1、申請個體工商戶名稱；
2、憑《名稱預先核准通知書》到相關部門辦理許可證或批准文件；
3、准備好相關材料辦理營業執照。

法律依據：《食品衛生許可證管理辦法》第十三條 申請從事食品經營的，必須具備以下條件：
（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
（二）具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境；
（三）具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施；
（四）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；
（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。

❷ 中國的法律有關於豬肉產品流通的的規定嗎

場地要求

1、需提供租賃合同、房地產權證、房產信息單（即產調）
2、需提供經營場所平面布局圖（標明用途、面積、設備設施位置等，對於經營散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳製品、冷藏冷凍的食品，該布局圖應體現出單獨的銷售區域）
3、涉及食品批發的，需有存儲倉庫，可由辦公場地劃分出一塊作為倉庫；
4、涉及零售類冷凍冷藏食品的，需有冷藏冷凍設備，如冰櫃；涉及批發類冷凍冷藏食品的，需有冷庫，可外租專業冷庫或自建冷庫
（1）專業冷庫：有法人主體，且取得《上海市食品貯存、運輸服務經營者備案證明》
（2）自建冷庫：客戶利用自有或租賃的場地自行建設的冷庫
（3）目前，對於冷庫面積暫無要求，可根據實際經營情況判定
註：涉及冷藏冷凍食品的，地址建議選在一樓，如涉及高樓層的含冷藏冷凍食品的許可辦理，售前請咨詢資質服務部主管。
5、涉及含網路銷售的，房屋性質為「住宅」的不可用作為租用場地外，商住兩用，辦公均可。
值得注意的是，上海市閔行區房屋性質為「工業」的可用作租賃場地。

❸ 生鮮豬肉進入市場,市場管理部門是否有權規定劃定區域銷售

沒有權利規定劃定區域銷售。
生鮮豬肉進入市場,市場管理部門有檢驗豬肉安全性的權利，有進行食品監督的權利，但是沒有規定劃定銷售區域的權利。
從事生鮮豬肉銷售的經營戶必須遵照下列條款經營：一、銷售的生鮮豬肉需經定點屠宰且要附有動物檢驗檢疫合格證明和肉品檢驗合格證明，杜絕銷售未經檢驗檢疫的生鮮豬肉。二、生鮮豬肉的檢驗檢疫合格證明和肉品檢驗合格證明要留存備查，不得丟棄。三、不得私屠亂宰，不得購買來路不明的病死豬肉進入市場銷售。四、不銷售注水肉、含瘦肉精豬肉及老母豬肉，不銷售摻雜使假、以次充好的偽劣肉類食品。五、配合行政執法部門和市場主辦單位的監督檢查，發現外觀有一點的豬肉，無條件做下櫃處理。

❹ 跨區域豬肉銷售處罰規定

法律分析：豬肉跨區銷售應遵循《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規及《鮮、凍肉生產良好操作規范》（GB/T20575-2006）、《畜禽產品流通衛生操作技術規范》（SB/T10395-2005）、《鮮、凍肉運輸條件》（GB/T20799-2006）等以及其它部門制定的相關生產、衛生、運輸標准。

法律依據：《生豬屠宰管理條例實施辦法》 第二十二條 由商務主管部門進行監管；銷售、肉食品加工以及餐飲經營服務和集體伙食環節由工商、衛生、質檢部門依據其職責進行監管。

❺ 豬肉跨區域銷售應遵循哪些法律條款

1.豬肉跨區銷售應遵循《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法回律法規及《鮮答、凍肉生產良好操作規范》（GB/T20575-2006）、《畜禽產品流通衛生操作技術規范》（SB/T10395-2005）、《鮮、凍肉運輸條件》（GB/T20799-2006）等以及其它部門制定的相關生產、衛生、運輸標准。 2.生豬產品在運輸環節，根據《生豬屠宰管理條例實施辦法》第二十二條，由商務主管部門進行監管；銷售、肉食品加工以及餐飲經營服務和集體伙食環節由工商、衛生、質檢部門依據其職責進行監管。 此復。 商務部市場秩序司二Ｏ一一年一月十四日

❻ 賣豬沒開檢疫怎麼處罰規定

根據《中華人民共和國動物防疫法》第七十八條規定違反本法規定，屠宰、經營、運輸的動物未附有檢疫證明，經營和運輸的動物產品未附有檢疫證明、檢疫標志的，由動物衛生監督機構責令改正，處同類檢疫合格動物、動物產品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款；對貨主以外的承運人處運輸費用一倍以上三倍以下罰款。

違反本法規定，參加展覽、演出和比賽的動物未附有檢疫證明的，由動物衛生監督機構責令改正，處一千元以上三千元以下罰款。

沒收違法所得和動物、動物產品，並處同類檢疫合格動物、動物產品貨值金額一倍以上五倍以下罰款；其中依法應當檢疫而未檢疫的，依照本法第七十八條的規定處罰。

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八款禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品，未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品。

第一百二十三條第四款規定經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品。

並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款。

貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。

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案例：全市開出首張未按規定進行檢疫肉類罰單，泌陽縣一商戶因銷售未經檢疫的豬肉被罰13萬元

近日，泌陽縣食品葯品監督管理局對一銷售未經檢疫豬肉的商戶給予13萬元罰款。這是新《食品安全法》實施以來，全市食品葯品監督管理系統開出的首張銷售未按規定進行檢疫肉類罰單。

2016年4月22日，泌陽縣食品葯品監督管理局執法人員在日常監督檢查中發現，官莊鎮段庄村委大郭庄馮官海門市銷售未經檢疫的生豬肉(白條肉),執法人員依法扣押了涉案的白條肉，並提取了相關證據。

經查，馮官海門市在明知不可經營未經檢疫的肉類情況下，經營未經檢疫的生豬肉60公斤，銷售單價為14元/斤，未售出；銷售豬雜碎一套，獲利50元。

其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第八項的規定。泌陽縣食品葯品監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第四項之規定，沒收馮官海門市違法所得50元，並處13萬元罰款。

市食品葯品監督管理局提醒消費者在購買豬肉時，一定要注意查看經營者是否提供有檢疫證明、肉品品質合格證明，豬肉上是否有檢疫章、肉品品質合格章(統稱「兩證兩章」)，不要購買缺少檢疫、檢驗手續的豬肉。

❼ 個人跨區域銷售豬肉的處罰

法律分析：跨省賣豬肉犯法。豬肉不允許跨區域調運、銷售。小型屠宰點宰殺的豬肉只能在規定范圍內流通，不允許跨區域調運、銷售。動物檢疫合格證上會標有指定的銷售地點，經營戶只能在指定的地點銷售豬肉，而不能拿到其它菜市場上出售。

法律依據：《宗教事務條例》 第三十九條 強制公民信仰宗教或者不信仰宗教，或者干擾宗教團體、宗教活動場所正常的宗教活動的，由宗教事務部門責令改正；有違反治安管理行為的，依法給予治安管理處罰。

❽ 營業執照中銷售肉類製品包括豬肉銷售嗎

應該是包括的，豬肉零售需要辦理營業執照的，具體如下：
1，豬肉零售首先需要到當地工商局辦理個體營業執照的。需要的證件有《個體工商營業執照》以及《稅務登記證》等。
2，豬肉屬於初級農產品，銷售豬肉不需要辦理《食品流通許可證》，但所銷售的豬肉都要有「兩證兩章」(動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)。

❾ 生豬肉可以跨市銷售嗎

生豬肉不可以跨市銷售，豬肉不允許跨區域調運、銷售。

要檢驗一頭生豬是否合格，需要進行以下步驟：

第一，對生豬場地進行檢疫；第二，生豬運輸到屠宰場檢疫；第三，生豬屠宰前檢疫；第四，生豬屠宰後進行同步檢疫；第五，進行復檢；第六，肉品品質檢驗。

所有檢驗檢疫合格之後，可以銷售的豬肉才可以擁有「兩章兩證」。兩章，是由市畜牧獸醫局負責檢疫專用章、肉品品質檢驗章；兩證，是動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗證明。

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豬肉上面的章印：

蓋在豬肉身上的檢疫專用章是藍顏色的滾筒形狀；蓋的肉品品質檢驗章也是藍色的，為橢圓形狀。通常，動物檢疫合格證明標有日期，當天有效。一般情況下，生豬是當晚11點進行宰殺，第二天凌晨3點多完工，經過6道關口後，蓋上兩個合格的藍色印章，就可以安全放心地流入市場。

在檢驗和檢疫過程中，發現生豬有傳染病或者寄生蟲病的，須蓋上紅色的圓形印章，這也意味著這樣的是問題豬，必須進行銷毀和無害化處理，在市面上是看不到的。

蓋有紅顏色三角形印章的豬肉，這樣的豬肉在規定的時間或經過高溫處理後才可食用，正常情況下也是不可出售的。這樣的豬肉很少流通到市場。

豬肉上的印章是用食用色素做成的，可以食用，對人體不存在危害。印章藍色液體是食品藍檢驗標記專用液，這種專用液由亮藍（常用作葯品和食品的著色劑）、酒精、蒸餾水等混合攪拌溶解而成。食品藍檢驗標記專用液是符合食品衛生要求的可食用原料，不會對人體造成任何危害。

❿ 關於豬肉銷售的法律

經營抄鮮肉販賣的,應擁有縣或市動物襲防疫監督機構所出具《出縣境動物及動物產品檢驗檢疫合格證》，還須要運載工具消毒證明，首先只有這樣你才是合法的。

經你描述,其實你是第二手,就是第一次宰割後又轉手了一次,相關機關得合法的證明你有這個販賣的資質及這些鮮肉是否已經過了保證期,你說的菜場里的肉販,他們是一手貨,所以檢查過了第一遍當然就不需要第二遍了.

當然,你說的那個直接攔車的做法是違法的行為，必須有相關的執法依據才可以實行,這樣簡單暴力的執法行為,只會給百姓們帶來更為反感的沖突.所以,在發生沖突時要冷靜,也可以報案，自行拍照,或者求助當地的媒體記者幫忙取證或真接找地市級的法制辦幫忙處理。不過相信並不容易,有時候百姓都認了.唉..

假如認定你是違法販賣豬肉,查抄的東西自然可以沒收毀滅,所以當務之急,你應該辦理好各樣的手續及程序性的執照,這樣對付起他們來就會好辦的多,我們手續合法了,管別人合不合法呢?畢竟國家在新鮮食品販賣這一塊畢竟有時也把得挺嚴.

最後,祝你好運!有什麼問題可以直接發消息問我.