口水油火鍋判刑法律

① 口水油最多判刑多久

使用「口水油」構成生產、銷售有毒、有害食品罪的，將處以3年以下有期徒刑，並處銷售額的50%到2倍的罰金。如果對人體健康造成嚴重危害，就得做3到7年的牢。如果致人死亡或者對人體健康造成特別嚴重危害的，刑期可能達無期徒刑。

② 發現火鍋店用口水油怎麼辦 聽說舉沒人管

嗯，火鍋店如果他們不講道德不講良心的話，對客戶有所欺騙，他們用口水油你沒去投訴過嗎？你是親眼發現他嗎？用口水油的嗎？你可以用手機錄下來到消協去舉報，也可以打12315，我想這種事情他們會管的，因為這種事情是欺騙消費者，而且還是可以處罰款以及讓他們關店的，這些都是嗯可以的，怎麼能沒有人管呢？現在咱們中國是法制社會，法制社會當然是要講究法律的，消費者權益保護法當中就會有這一條來保護我們的權利的，你只要放心大膽的投訴好了。

③ 給消費者吃口水油的「大龍燚」火鍋，法院怎麼判

一樣的價格

④ 四川一火鍋店賣出含地溝油火鍋鍋底近5萬鍋，該火鍋店將面臨什麼法律處罰

警方當場發現，火鍋店工作人員正在熬制餐廚回收油，俗稱地溝油。自2018年12月以來，這家火鍋店銷售含有地溝油的火鍋鍋底49,837鍋，涉案金額共計228萬余元。生產銷售有毒有害食品罪是指生產者、銷售者違反國家食品衛生管理法規，故意在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

所以，打擊治理「地溝油」沒有什麼捷徑可走，各地各級監管部門要高度重視，認真負責，不惜以「翻垃圾」的精神和行動力，深入走訪調查，守好食品葯品安全底線，為人民群眾的餐桌安全保駕護航。

⑤ 重慶知名火鍋店被曝使用潲水油做鍋底，這是個案還是管慣例

近日，據半月談報道，重慶知名火鍋店被曝使用潲水油做鍋底，就在這里，客人吃到的火鍋油，卻是和地溝油同屬回收油的「潲水油」。這種油因反復加熱、循環使用，會產生大量對人體有害的物質，早已被明令禁止使用。當地媒體稱把這些火鍋店的老油（老鹵油），稱為口水油。

在重慶人心中，老油是用重慶火鍋的傳統工藝提煉和製作出來的，所以肯定不是個例。

⑥ 四人因此獲刑，過濾顧客吃剩的火鍋底料做紅油，嫌犯涉嫌哪些罪名

隨著我們生活水平的提高，我們日常的生活成本也越來越高，最為明顯的就是體現在日常飲食上面，不論是對於商戶還是消費者來講，食材的成本跟消費者消費的成本都在增加，所以對於一些商戶來說為了降低經營成本增加利潤，就會動一些歪腦筋。安徽黃山市一火鍋店的老闆就很好的做出了反面示範，他們將消費者食用後的火鍋底料經過濾後製成紅油再次出售，以此來降低原料成本，最終涉事人員因為涉嫌犯罪分別被法院判處不同期限的有期徒刑被處罰金。從這件事也能看得出來，該商家已經嚴重違反了相關法律的規定，他們所涉嫌的罪名也是值得所有商戶引以為戒的，下面就來具體說說看他們犯了哪些罪。

• 一、銷售有毒有害食品罪

對於餐飲業來講，最講究的就是食品的衛生安全，而該火鍋店的涉事人員將消費者使用後的底料重新在利用，就很容易將有害物質引入新製成的紅油中，而且誰也不能保證之前的消費者對火鍋底料有做了哪些處理，口水跟其它雜物混合的底料被拿來再次利用，很容易滋生細菌，對人體是有害的，這樣的食品明顯是不符合食品安全規定的，而且還將其出售，就是犯了食品安全法所規定的的銷售有毒有害食品罪。

盡管該火鍋店的涉事人員已經受到相應的法律處罰，但這樣的現象肯定也是普遍存在的，所以大家在外出吃飯時最好也要選擇比較正規名氣較大的店鋪，可能較大程度的保證食品的安全。

⑦ 老油算是地溝油嗎

老油不算是地溝油。老油就是所有的配料用小火慢慢的提煉出來的火鍋紅油，是專供重慶火鍋紅湯用的。

要想提煉好老油，所有的配料必須正宗，重慶火鍋老油主要的調味品有：漢源花椒、干海椒、醪糟、料酒、白酒、老薑、大蒜、蔥、香葉、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等。

在煉制老油前，有些調料品必須加工處理，干海椒加工成節、去裡面的籽。在開水鍋煮一下，然後把水漏干，用機器打成塊狀，就所謂火鍋行業稱的糍粑海椒。姜洗凈切片，蒜切片，蔥切斷。進它的香料用機器打碎成顆粒狀以便出味，醪糟去汁用渣。

(7)口水油火鍋判刑法律擴展閱讀

媒體對部分火鍋店使用潲水油、地溝油，回收油等「問題油」事件的曝光，使火鍋行業遭受了前所未有的危機。部分火鍋店表面上宣稱使用一次性鍋底，但實際上卻使用回收油過濾後繼續上桌給顧客使用。火鍋店為減少成本以回收油冒充老油的行為，讓消費者非常憤怒，部分網友在質疑商家誠信的同時，甚至表示今後不會再吃火鍋了。

伴隨著新一輪食品安全整治工作的啟動，重慶人記憶中的「老油火鍋」時代逐漸退出歷史舞台。在維持傳統，還是順應時代之間，重慶火鍋選擇了後者。隨之而來的鍋底成本增加，如何保證口味不變，廢棄鍋底的回收處理以及如何杜絕老油重回餐桌等問題，使得這場火鍋變革成為一項長期的工程，能否促使行業走上健康發展之路，還需監管「出力」。

⑧ 四川一火鍋店賣出含有地溝油火鍋底近5萬鍋，其行為違反了哪些法律法規

四川綿陽巴蜀火鍋店賣出近5萬鍋地溝油鍋底，其行為違反《刑法》、《食品衛生法》 和《消費者權益保護法》等等。中國刑法，食品安全和當地相關條例都明確指出，經營者不得生產，銷售損害消費身體健康的產品。他們明明知道地溝油是一種有害物質，還長期使用，這是泯滅良心，終究是長久不了的，所以在四川消費活動開展的時候，他們被當場抓獲。下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

從此次四川火鍋時間當中，我們應該清醒地認識到，民以食為天，做任何事情都不能在我們的口糧上動手腳，否則必會遭到懲罰，也許你僥幸於一時，但是你不可能時時都完美錯過，不是不報，是時候未到。誠信經營才是安身立命的根本。

⑨ 綿陽一火鍋店用地溝油被判賠2289萬，法院的判決依據是什麼

法院判決的依據是火鍋店老闆違反了食品安全法、違規生產、銷售有毒、有害食品因此被法院處罰。

對於這一件事情，我的個人感想。

這件事情實在是太惡心了，想不到這些黑心商家為了賺錢，什麼事情都看得出來，一點人性都沒有。發生了這種情況，我覺得當地有關部門應該要對這些搞餐飲的要嚴查一下才行，一旦發現類似這種情況必須要重罰。