做法规范

㈠ 金刚砂地面做法技术规范

1.基层收平提浆
施工要求：基层基层砼初凝时(约3~4h)，即可进行耐磨地坪施工，先在抹光机上安装圆盘，整体打磨砼并从周边逐渐向内收抹，起到平整和提浆作用。
2.第一次铺撒金刚砂
施工要求;第一次铺撒三分之二金刚砂材料均匀的铺撒在砼表面，待材料吸收砼中的水分、表面出现返潮颜色变灰暗后，开始第一次抹平。
3.揉压、抹平
施工要求:采用装圆盘的抹光机碾压分散，使其与基层混凝土浆结合在一起，注意不要磋抹过度。墙边可采用铁抹子人工揉压收平。
4.第二次铺设金刚砂
施工要求：随即将余下的三分之一料铺撒在混凝土表面，铺撒方向与第一次垂直，进行第二次抹平工作，最后用装刀片的抹光机完成抹光工作。
5.收面
施工要求：随混凝土凝固时间调整刀片倾斜角度，抹光机作业时纵横交错进行。边角部位采用人工钢抹子有序同向的压光，避免抹纹出现。
6.养护、切缝
施工要求：施工完成养护7d，按照柱距进行锯切分格缝，锯缝必须弹线;缝宽5mm，深20mm。

㈡ 避雷测试点做法规范

1 工艺原理

由建筑物防雷接地引下线引出留置接地测试点，以供检测建筑物的接地电阻值。 2 工艺流程

3 施工要点

3.1 预埋扁钢

由建筑物防雷引下线用Φ12镀锌圆钢或40mm×4mm镀锌扁钢焊接引出柱外，入盒前焊接40mm×4mm镀锌扁钢做测试点，扁钢与扁钢搭接长度为2倍扁钢宽度三面施焊，圆钢与圆钢搭接长度为6d双面施焊，扁钢与圆钢搭接长度为6d双面施焊 ，测试点距地高度为0.5m。

3.2 线盒安装

盒口与墙面平齐，先将镀锌扁钢调平调好位置，在镀锌扁钢上钻Φ12孔，然后在线盒上开口进入盒内，位置居盒中心。

3.3 制作测试点

在镀锌扁钢钻好的孔内安装Φ10镀锌螺栓、垫圈、防松垫片及蝴蝶螺母，所有配件均采用镀锌件，蝴蝶螺母位置居盒中心。

3.4 安装面板、标识牌

将面板用螺丝固定在线盒上，面板上印制或喷涂接地标识，或如创优做法粘贴标识牌。

3.5 创优做法

创优工程中，线盒和面板采用方形铜面质地插底盒和面板，在蝴蝶螺母上连接编织软铜线，编织软铜线另一端压接铜鼻子用于接地测试。铜质面板用螺丝固定在预埋盒上（见图10-1）。在测试点正上方50mm处粘贴铜质、不锈钢标识牌。标识牌应标明接地测试点、接地符号、施工单位、编号（见图10-2）。其它做法同上。

㈢ 卫生间防水有哪些做法规范

卫生间防水做法规范有以下几点：
1.材料：使用涂膜防水材料为佳;所使用的全部材料要符合国家检验标准。
2.做防水之前，地面要平整光滑，不可空鼓或者开裂，含水率要符合标准。
3.卫生间防水层应该从地面向墙面延伸，高出地面大约250mm即可。浴室里的应不低于1800mm。
4.防水水泥砂浆找平层应该要和基础结合得紧密、无痕。保持平面光滑无缝隙，阴阳角应该做成圆弧状。
5.涂抹时，涂面要均匀，厚薄一致。具体的涂抹次数最少两边，厚度不低于1.5mm。
6.施工的接茬方向应该顺应水流，宽度不低于100mm。
7.保护防水层，根据要求做好地面泛水坡度，保持排水通畅，避免出现积水现象。

㈣ 防水阴阳角做法规范

防水层的阴阳角处的基层应按要求做成圆角或着45°八字脚，八字脚长50mm。由于交接处应力集中，往往先于大面积防水层提前破坏，因此在这些部位加做增强附加层，附加层可采用采用卷材条加铺。

阴角处常以全贴实铺为主，阳角处常采用空铺为主。附加层的宽度按设计规定，一般每边粘贴250mm为宜。

阴阳角附加层卷材要剪成如插图所示形状，并按照所示折痕施工。

(4)做法规范扩展阅读：

房屋防水补漏的方法

1、 裂缝漏水

如果在施工时混凝土温度没控制，养护没有做到位、沉降缝没有做规范等原因都会造成房屋出现裂缝漏水，如果是这种原因造成的，我们可以先把接头不好的砼清理好，在按照施工要求进行修补，或者按照施工标准浇注混凝土，按照规定做好沉降缝等。

2、 防水层漏水

防水层遭到破坏，或者使用的材料质量不好等原因也会造成防水层漏水，这种原因造成的漏水，需要我们将沙漏区域的墙面地面的瓷砖等保护层拆掉，重新做好防水工程，并且做好闭水试验，如果没有问题，我们才可以进行瓷砖铺贴。

3、 没有充分捣实

工人如果没有将混凝土捣实，就会出现空鼓等现象，会导致墙体潮湿，出现渗水等现象，如果是这种原因造成的，我们需要将渗漏出的墙面或者地面铲除，选择合适的混凝土安装规范进行施工捣实后进行浇注，最后重新做好墙面或者地面的防水，最后再进行瓷砖铺贴。

㈤ 屋面防水的规范做法有哪几种

屋面是建筑物最上层的外围护构件，主要用来抵抗外界风雨雷电等一切不利的现象，保证建筑能够坚固耐用，其中防水就是屋面施工过程中最为要注意的一个方面。屋面防水中最典型的就是卷材屋面防水的做法，下面小编就以卷材屋面、涂膜屋面和刚性屋面为例来说说屋面防水做法中各自的做法。以及平屋面防水材料相关知识的介绍吧。

屋面防水材料有哪些

一、CH-108ZYY聚合物水泥防水涂料

CH-108ZYY聚合物水泥(又称弹性水泥)是以丙烯酸脂合成高分子乳液为基料，加入特种水泥，无机固化剂和多种助剂配置而成的双组份防水涂膜材料，它具有良好的成膜性，抗渗性、粘结性(与混凝土、砖、石材、瓷砖、ZYY塑料、彩钢板屋面、机场屋面、木材、玻璃等都具有很强的粘结性)、耐水性和耐候性，特别是能够在潮湿基面上施工固化成膜。ZYY复合防水涂料分为ZYY-1型ZYY-2两种型号，其中ZYY-1型主要用于较大变形的建筑部位防水，如屋面、墙面、桥面等部位。

ZYY-2主要用于长期浸水环境下的建筑防水工程，如地下室、厕浴间、游泳池、蓄水池、地铁、隧道、垃圾处理场等工程防水。

1、产品特点

(1)、在非常潮湿的环境下也可施工，固化成膜;

(2)、成膜后具有透气不透水的分子筛选结构特性;

(3)、在施工后的防水涂膜表面直接做水泥砂浆保护层或瓷砖装饰层，界面粘结牢固不离鼓。

二、HG203防水密封涂料

HG203防水密封涂料引进美国最先进的高科技技术,采用进口原材料研制而成的真正的环保型单组份水固化聚氨酯防水密封涂料。该新型防水密封涂料已通过广东省建委的科技成果鉴定,获广东省重点新产品证书。

主要特点

1、使用时加20%的水做固化剂,属反应固化型产品;适用于潮湿基面。

2、100%环保产品,固化后无毒无味,无污染环境,适用于饮用水工程。

3、固体含量可高达100%,单位面积用料少;一次施工可达成所需厚度。

4、涂膜抗拉强度高,延伸性能好,粘结湿度高,耐热,耐寒(-40℃-95℃),耐化学腐蚀,耐老化,防霉性能好,并有阻燃性。

5、涂膜基本颜色为白色,可以在涂膜表面刷上各种颜色,也可以根据用户要求做成各种颜色以达到防水装饰效果。

6、可以通过添加橡胶粉沫做成防渗漏密封剂,添加砂子做成防滑层,也可以添加轻的空心填料做成隔热保温涂层。

7、使用维修容易,省力,省时,省费用,安全。

三、YYA特种防水抗渗浆料

1、产品性能

为新型抗渗防水材料，是由几十种纯无机成分组成的灰色粉末，无毒无味，阻燃，环保，可用于食品和饮用水工程。加水后发生系列氧化还原反应，硬化后具有高强度(7天C35以上)，防水抗渗，耐高温(400℃)，耐紫外线，抗冻(-50℃)，抗老化，无收缩，耐油污，附着力强等特点，迎背水面均可以带水作业，厚度可以根据需要任意调节(0.5--200mm)，具有优良的背水面防水抗渗防潮性能，同时具有二次修复作用，尤其擅长治理混凝土砖石结构方面疑难渗漏水，已通过中国国家建筑材料测试中心的检测，被列为中国工程建设重点推广应用产品，防水材料十大品牌产品之一,是工程耐久性的最佳选择。

2、适用范围

(1)、防水抗渗，强度高，耐水压力大，可用于地下各种混凝土、砖石结构建筑物，如地铁，隧道，地下室，地下车库，地下通道，人防工程，电缆沟，电梯井，矿井，涵洞等各种疑难渗漏水工程;

(2)、耐高低温，耐紫外线，抗老化，抗冻融性(400次以上)良好，用于各种室外工程及室内建筑物，水库，大坝，桥梁，发电站，水泵房，蓄水池，渠坝，基坑，广场，屋面，卫生间等;

(3)、抗冻，耐低温(-50℃)，具抗冻融性，可用于冷冻室，冷气室，温差变化大的场所;

(4)、低水化热，抗收缩性能好，可用于水库大坝混凝土砂浆层，桥梁混凝土砂浆层，混凝土路面砂浆层等;

卷材屋面防水做法：

1、卷材防水层施工应在砌筑、安装设备、管道等完工后进行。

2、铺贴高低跨的房屋时，应按先高后低，先远后近的顺序进行。

3、在一个单跨铺贴时，应先铺贴排水比较集中的部位(如落水口、檐口、斜沟、天沟等处)，按标高做到由低到高，坡面与立面的卷材应由下开始向上铺贴，使卷材按水流方向搭接。

4、卷材平行屋脊铺贴时，长边搭接不小于70mm，短边不小于150mm，相邻两幅卷材短边搭接缝应错开不小于500mm，为保证卷材搭接宽度和铺贴顺直，铺贴卷材时应弹出标线。

5、坡度超过25%的拱形屋面和天窗下的坡面上，应尽量避免短边搭接。

6、卷材铺贴前，找平层应干燥，一般现场试验的方法：由傍晚至次日晨或在晴天约1—2h内，铺盖1m2卷材，如卷材内侧无结露时即认为找平层已基本干燥。

涂膜屋面防水做法：

1、检查找平层

(1)检查找平层质量是否符合规定和设计要求，并进行清理、清扫。若存在凹凸不平、起砂、起皮、裂缝、预埋件固定不牢等缺陷，应及时进行修补，修补方法按表6.6.2要求进行。2)检查找平层干燥度是否符合所用防水涂料的要求。3)合格后方可进行下步工序。

2、找平层处理

(1)找平层处理剂的配制：对于溶剂型防水涂料可用相应的溶剂稀释后使用，以利于渗透，如：溶剂型SBS改性沥青防水涂料用汽油做稀释剂，稀释比例，涂料：汽油=1：0.5。也可直接使用。

(2)涂布找平层：先对屋面节点、周边、拐角等部位进行涂布，然后再大面积涂布。注意均匀涂布、厚薄一致，不得漏涂，以增强涂层与找平层间的粘结力。

3、防水涂料的配制

(1)采用双组分防水涂料时，在配制前应将甲组分、乙组分搅拌均匀，然后严格按照材料供应商提供的材料配合比，准确计量;每次配制数量应根据每次涂布面积计算确定，随用随配;混合时，将甲组分、乙组分倒入容器内，用手提式电动搅拌器强力搅拌均匀后即可使用。

(2)单组分防水涂料使用前，只需搅拌均匀即可使用。

4、特殊部位附加增强处理。

5、涂布防水涂料

(1)待找平层涂膜固化干燥后，应先全面仔细检查其涂层上有无气孔、气泡等质量缺陷，若无即可进行涂布;若有，则应立即修补，然后再进行涂布。

(2)涂布防水涂料应先涂立面、节点，后涂平面。按试验确定的要求进行涂布涂料。

(3)涂层应按分条间隔方式或按顺序倒退方式涂布，分条间隔宽度应与胎体增强材料宽度一致。涂布完后，涂层上严禁上人踩踏走动。

(4)涂膜应分层、分遍涂布，应待前一遍涂层干燥或固化成膜后，并认真检查每一遍涂层表面确无气泡、无皱折、无凹坑、无刮痕等缺陷时，方可进行后一遍涂层的涂布，每遍涂布方向应相互垂直。

(5)铺贴胎体增强材料应在涂布第二遍涂料的同时或在第三遍涂料涂布前进行。前者为湿铺法，即，边涂布防水涂料边铺展胎体增强材料边用滚刷均匀滚压;后者为干铺法，即，在前一遍涂层成膜后，直接铺设胎体增强材料，并在其已展平的表面用橡胶刮板均匀满刮一遍防水涂料。

(6)根据设计要求可按上述5)要求铺贴第二层或第三层胎体增强材料，最后表面加涂一遍防水涂料。

6、收头处理

(1)所有涂膜收头均应采用防水涂料多遍涂刷密实或用密封材料压边封固，压边宽度不得小于10mm。

(2)收头处的胎体增强材料应裁剪整齐，如有凹槽应压人凹槽，不得有翘边、皱折、露白等缺陷。

7、涂膜保护层

(1)涂膜保护层应在涂布最后一遍防水涂料的同时进行，即边涂布防水涂料边均匀撒布细砂等粒料。

(2)在水乳型防水涂料层上撒布细砂等粒料时，撒布后应立即进行滚压，才能使保护层与涂膜粘结牢固。

(3)采用浅色涂料做保护层时，应在涂膜干燥或固化后才能进行涂布。

8、检查、清理、验收

(1)涂膜防水层施工完后，应进行全面检查，必须确认不存在缺陷。

(2)在涂膜干燥或固化后，应将与防水层粘结不牢且多余的细砂等粉料清理干净。

(3)检查排水系统是否畅通，有无渗漏。

(4)验收。

刚性防水屋面做法：

与卷材及涂膜防水屋面相比，刚性防水屋面所用材料易得，价格便宜，耐久性好，维修方便，但刚性防水层材料的表观密度大，抗拉强度低，极限拉应变小，易受混凝土或砂浆的干湿变形、温度变形和结构变形的影响而产生裂缝。

1.粘土砂浆隔离层施工

预制板缝填嵌细石混凝土后板面应清扫干净，洒水湿润，但不得积水，将按石灰膏：砂：黏土=1：2.4：3.6配合比的材料拌合均匀，砂浆以干稠为宜，铺抹的厚度约10~20mm，要求表面平整，压实、抹光，待砂浆基本干燥后，方可进行下道工序施工。

2.石灰砂浆隔离层施工

施工方法同上。砂浆配合比为石灰膏：砂=1：4。

3.水泥砂浆找平层铺卷材隔离层施工

用1：3水泥砂浆将结构层找平，并压实抹光养护，再在干燥的找平层上铺一层3~8mm干细砂滑动层，在其上铺一层卷材，搭接缝用热沥青玛蹄脂盖缝。也可以在找平层上直接铺一层塑料薄膜。

因为隔离层材料强度低，在隔离层继续施工时，要注意对隔离层加强保护，混凝土运输不能直接在隔离层表面进行，应采取垫板等措施，绑扎钢筋时不得扎破表面，浇捣混凝土时更不能振酥隔离层。

分格缝留置分格缝留置是为了减少因温差、混凝土干缩、徐变、荷载和振动、地基沉陷等变形造成刚性防水层开裂，分格缝部位应按设计要求设置。

4.钢筋网片施工

(1)钢筋网配置应按设计要求，一般设置直径为4~6mm、间距为100~200mm双向钢筋网片。网片采用绑扎和焊接均可，其位置以居中偏上为宜，保护层不小于10mm。

(2)钢筋要调直，不得有弯曲、锈蚀、沾油污。

(3)分格缝处钢筋网片要断开。为保证钢筋网片位置留置准确，可采用先在隔离层上满铺钢丝绑扎成型后，再按分格缝位置剪断的方法施工。

5.细石混凝土防水层施工

(1)浇捣混凝土前，应将隔离层表面浮渣、杂物清除干净;检查隔离层质量及平整度、排水坡度和完整性;支好分格缝模板，标出混凝土浇捣厚度，厚度不宜小于40mm。

(2)材料及混凝土质量要严格保证，经常检查是否按配合比准确计量，每工作班进行不少于两次的坍落度检查，并按规定制作检验的试块。加入外加剂时，应准确计量，投料顺序得当，搅拌均匀。

(3)混凝土搅拌应采用机械搅拌，搅拌时间不少于2min。混凝土运输过程中应防止漏浆和离析。

(4)采用掺加抗裂纤维的细石混凝土时，应先加入纤维干拌均匀后再加水，干拌时间不少于2min。

(5)混凝土的浇捣按“先远后近、先高后低”的原则进行。

(6)一个分格缝范围内的混凝土必须一次浇捣完成，不得留施工缝。

(7)混凝土宜采用小型机械振捣，如无振捣器，可先用木棍等插捣，再用小滚(30~40kg，长600mm左右)来回滚压，边插捣边滚压，直至密实和表面泛浆，泛浆后用铁抹子压实抹平，并要确保防水层的设计厚度和排水坡度。

(8)铺设、振动、滚压混凝土时必须严格保证钢筋间距及位置的准确。

(9)混凝土收水初凝后，及时取出分格缝隔板，用铁抹子第二次压实抹光，并及时修补分格缝的缺损部分，做到平直整齐;待混凝土终凝前进行第三次压实抹光，要求做到表面平光，不起砂、起皮、无抹板压痕为止，抹压时，不得洒干水泥或干水泥砂浆。

(10)待混凝土终凝后，必须立即进行养护，应优先采用表面喷洒养护剂养护，也可用蓄水养护法或稻草、麦草、锯末、草袋等覆盖后浇水养护，养护时间不少于14d，养护期间保证覆盖材料的湿润，并禁止闲人上屋面踩踏或在上继续施工。

小块体细石混凝土防水层施工小块体细石混凝土防水层是在混凝土中掺入密实剂，以减少混凝土的收缩，避免产生裂缝。混凝土中不配置钢筋，而实施除板端缝外，将大块体划分为不大于1.5m×1.5m分格的小块体的一种防水层。

在各种屋面防水做法过程中，施工人员要注意一些细节上的事项，否则后面要维修的话就比较困难了。以上就是小编给大家介绍的关于平屋面防水材料的相关知识了。

㈥ 地面挤塑板保温层做法规范

一、编制依据 1、JGJ 144-2004《外墙外保温工程技术规程》 2、JG 149-2003《膨胀聚苯板薄抹灰外墙外保温系统》 3、GB/T10801.2-2002《绝热用挤塑聚苯乙烯泡沫塑料（XPS）》 4、GB50411-2007《建筑节能工程施工质量验收规范》二、施工要点 1、基层处理清洁基层墙面的灰尘、异物等。 2、吊线、弹线在各墙面安装垂线、水平线，在需要弹线部位弹好线。检查基层墙面的垂直度与平整度是否合格，如不合格即刻将墙面情况书面报施工负责人。 3、调制聚合物胶浆在干净的塑料桶中将元立牌聚合物胶浆与净水按4：1的比例进行混合，并用低速搅拌器搅拌成稠度适中的浆体，净置5分钟。使用前再搅拌一次。调好的胶浆宜在2小时内用完。 4、铺设挤塑板 4．1 在涂刷粘结胶浆的一面均匀涂刷一道专用界面剂，晾干后待用。 4．2 挤塑板应采取横向由下向上铺设，必要时进行适当的裁剪。 4．3 将挤塑板四周均匀涂抹一层粘结聚合物胶浆，涂抹宽度为50mm，厚度10mm-20mm，并在板的一边留出50mm宽的排气孔，中间部分涂8个点，对于非标准板，则应使挤塑板粘贴后，涂抹胶浆的面积不小于板总面积的40%。 4．4 将涂好胶浆的挤塑板立即粘贴于墙体上，滑动就位，用2米靠尺压平，保证其平整度和粘贴牢固。板与板间之间要挤紧，板间缝隙不得大于2mm，否则，应用保温条将缝塞满，板条不得粘结。 4．5 在所有门、窗、洞的拐角处均不允许有拼接缝，须用整块的挤塑板进行切割成型，且板缝距拐角不小于200mm。 4．6 在所有阴阳角拐角处，必须采用错缝粘贴的方法，并按垂线用靠尺控制其偏差。 5、打磨、修理挤塑板粘贴完毕，放置24小时后方可进行该工序，用2米靠尺检查保温层表面的平整度，误差大于4mm处须进行打磨修理。 6、安装锚固件在每块挤塑板的周边接缝及板中间安装锚栓，深度为基层内不小于50mm。在阳角及窗洞周围，锚固件的数量应适当增加，锚固件的位置距窗洞口边缘不小于100mm。锚固件的头部要略低于保温板。 7、铺设网格布去除保温层表面的有害物质、杂质等。在挤塑板表面涂刷一道专用界面剂，晾置干燥后进行下一道工序。网格布应自上而下横向铺设。用抹子在挤塑板表面均匀涂抹聚合物抗裂抹面胶浆，厚度为2mm，待胶浆稍干时，再涂抹一层聚合物抗裂抹面胶浆，厚度约1mm，立即将网格布压入。不得有网线外露，不得使网布皱褶、空鼓、翘边。当网格布需拼接时，搭接宽度应不小于100mm。在阳角处需从每边双向绕角且相互搭接宽度不小于200mm，阴角处不小于100mm。将网格布全部覆盖。

㈦ 三小间防水做法规范

屋面验收标准：
1、高聚物改性沥青防水卷材以及胶结材料的种类、牌号及合比，都一定要符合设计要求以及有关的技术规范还有标准规范。
2、卷材防水层及其变形缝，檐口、泛水、水落口、预埋件等处的细部做法，必须符合设计要求和屋面工程技术规范的规定。
3、屋面卷材防水层严禁有渗漏现象。
4、铺贴卷材防水层的基层应符合排水要求，平整洁净，无起砂、空鼓和松动现象，阴阳角处应呈圆弧形，防水层无积水现象。
5、胶结层应涂刷均匀，不得有漏刷和麻点等缺陷。
6、卷材防水层铺贴和搭接、收头，应符合设计要求和屋面工程技术规范的规定，且应粘结牢固，无空裂、损伤、滑移、翘边、起泡、褶皱等质量缺陷。
7、应注意的质量问题：（1）卷材防水层空鼓：多发生在找平层与卷材之间，尤其是卷材的接缝处；原因是基层不干燥，气体排除不彻底，卷材粘结不牢，压得不实；应控制好各工序的验收。（2）防水层渗漏：加强细部操作，管根、落水管口、伸缩缝和卷材搭接处，应做好收头粘结，施工中保护好接槎，嵌缝时应清理干净，使干净的接槎面相粘，以保证施工质量。（3）积水：屋面、檐沟泛水坡度做的不顺，坡度不够，屋面平整度差；施工时基层找平层、泛水坡度等应符合要求

㈧ 外墙保温做法规范

这方面的话一般都是采用保温板加上胶泥的组合方式，可以达到一个非常好的效果，而不会有任何问题的。

㈨ 明厨做法规范

厨政管理——明档厨师工作规范服务标准(试行) 1、要求服装统一，卫生保持清洁干净，包括工作区卫生(按厨房卫生标准执行)。 2、仪容仪表达标，形体形态合格

(1)身体、面部、手部等必须保持清洁，避免异味的产生。

(2)上班前不吃诸如生葱、生蒜、韭菜等宜散发刺激气味的食品，保持口气清新、无异味。

(3)头发要清洁、整齐，无头屑，发型自然、美观、大方。男员工不留小胡子、不留长发，不可将头发染成其他颜色。前发不盖眉，侧发不盖耳，后发不盖后衣领，无烫发。女员工发长不过肩，超肩者需将头发盘起来。

(4)女员工上班要化淡妆，但不准浓妆艳抹。

(5)不得留长指甲和涂色。

(6)禁止在客户面前挖鼻孔、掏耳朵、伸懒腰、打哈欠、抠指甲、搔皮肤、搓泥垢等。 (7)避免在客户面前咳嗽、打喷嚏。不得已时，应以纸巾遮住口鼻，将头转向无人之侧处理，并及时道歉(说“对不起”)。

(8)禁止在客户面前抽烟、吃东西、嚼香口胶、看书报等。

(9)不得在大厅内大声哼唱歌曲、吹口哨、谈笑、喧哗。

(10)与客户交谈时应尽量少用手势，指引方向或指点位置时可借助手势。指引方向的正确手势是:向所指示方向伸直手掌，手指并拢;手臂微曲、低于肩部;身体向所指示方向微微前倾。

(11)与客户交谈时应时刻保持正确的微笑表情:笑容自然、适度、贴切庄重;指向明确、对方容易领会。

(12)给客人介绍菜品时应眼望对方，用心倾听，频频点头称是，表现出尊重与理解。 (13给客人介绍菜品时保持正确的目光与眼神:视线停留在对方双眼与腹部之间的三角部位;视线接触对方面部时间应只占全部交谈时间的20%,60% ;保持正视，忌斜视、扫视、窥视。

(14)给客人介绍菜品时保持1.5米左右的距离。

(15)上客时，应时刻保持标准的站立姿势:两腿直立，两脚自然分开与肩同宽;两眼平视前方，两手自然下垂，挺胸、收腹;禁止双手交叉抱胸或双手插兜、歪头驼背、依壁靠墙、东倒西歪等不良行为。

3、每日在11:00菜品成品摆放好，厨师到位。

4、见到客人在1.5米范围内要问好(若不执行，前厅管理人员有权给予10元罚款)。 5、在客人路过停留看时应积极主动向客人介绍菜品，操作厨师要做到每个菜品能够明确清楚的向客人介绍，不能过分夸大菜品的作用和效果。

6、要求各店点菜人员能够积极配合推销保证每日菜品的新鲜度。

7、要求传菜部员工和明档厨师做好配合，预防漏单。

8、各明档厨师休班应该有专职厨师接岗，不能任何人顶替。

9、明档和凉菜操作一定要做到戴口罩口罩和一次性手套。

10、天气渐热，猪弯要注意保存，收档后加盖或打保鲜膜收好。

㈩ 室内防水施工规范做法有哪些

随着人们生活水平和生活质量的提高，家居装饰和家具的档次也同时提高，但是防水不到位，精美的装饰已经消失，这让很多业主头疼。然而，仍然有很多人愿意冒险进行家庭装修防水，但是家庭防水不能冒险，必须避免未来的麻烦。

1、基层防水家居装饰通常会先进行水电装修。水电改造后，势必会破坏原开发商制作的防水层，因此必须立即在基层进行防水处理。首先，必须对基底表面进行合格的除尘，该表面应光滑、坚实、干净，无浮灰和油污。之后，先在墙上涂防水层，然后在地面上涂，防水层厚度不得小于国家验收标准的1.5毫米。防水层完工后，如果你还想在上面贴瓷砖，你应该继续在防水层上贴保护层，否则在贴瓷砖的过程中，防水层会被损坏。通常，保护层由水泥和界面剂制成，然后是刚性防水材料，混合均匀并涂刷。这种混合料凝结后的强度高于普通混凝土材料，因此这种防水可以得到保证。

2、尽管马桶防水涂料受自然环境影响很小，但它与水相接触时间很长，因此马桶防水涂料需要具有优异的防水性和粘结性。淋浴区的防水涂层需要涂在墙壁上180cm或用墙壁覆盖，非淋浴墙的涂层高度不应小于30cm。卫生间墙壁和地板之间的接缝以及上下管道之间的接缝处的防水处理不应被忽视，并且必须考虑边角的应用。防水工程完工后，应及时进行闭水试验，确保防水层涂层合格。

3、厨房防水厨房是家庭生活的关键。在家庭装修中，业主也更加注重厨房装修。厨房需要防水吗？这是每个人都关心的问题。许多人不知道厨房是否需要防水，所以厨房应该防水吗？厨房也是防水的重点，因为洗碗碟和厨房用具会不同程度地溢出水，水很容易沿着地漏的缝隙长时间泄漏，导致漏水。因此，厨房也需要防水。一般建议厨房的地板和墙壁应该转动0.3米，以防进水。最好在放置洗涤盆的墙上设置一层防水保护层。

4、一些业主认为阳台的防水处理是可选的，但不是。暴露的阳台暴露在外部环境中，雨雪过后，阳台上不可避免地会形成水。为了防止雨雪渗入楼下，有必要做防水工作。即使阳台是关闭的，一些用户也会在上面设置洗衣机或拖把池，所以防水处理同样重要。

5、质量保证一般建材超市的产品都有明显的标识，而且商品供应也很正常，所以假冒伪劣产品不容易出现。购买时，我们应该选择一个相对知名的品牌，真正的环保防水材料应该有十环认证或CTC环保认证和产品认证。此外，购买防水涂料时，注意制造商的服务措施。一般来说，正规制造商在销售产品时会有相对标准化的售前、售中和售后服务，而且解决退货和退货等纠纷相对容易。