酒店保安规章制度惩罚

『壹』 酒店保安规章制度

保安部人员职责规范
（一）保安部经理
报告上级：总经理
督导下级：保安主管、消防员
联系部门：酒店各部门
职责规范：
1、 负责保安部的全面工作，全面贯彻落实总经理下达的各项工作任务，当好总经理安全工作的参谋和助手。
2、 与人事培训部配合，负责本部门的人员调配和部门内部人员选拔、聘用、教育、培训、考核、奖惩、辞退等管理工作。
3、 根据“预防为主”的保卫工作方针，在酒店内开展以“四防”（防火、防盗、防破坏、防恶性事故发生）为中心的安全教育和法制教育。
4、 贯彻安全保卫工作“谁主管，谁负责”的原则，落实安全责任制，协助酒店各部门，把安全职责纳入部门管理工作日程当中。
5、 负责重大节日、大型会议及外宾和团队的安全保卫工作。特别是有重要首长、贵宾抵离店时，要亲自到场指挥，确保安全。
6、 在酒店防火安全领导小组的领导下，掌握酒店防火系统，制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能，组织和领导义务消防队，防范火灾发生。负责调查酒店内发生的火灾事故。
7、 接待有关宾客对酒店安全工作方面提出的投诉，并进行处理。
8、 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来酒店协查、指导各项工作。
9、 协助酒店领导，定期进行安全检查，发现问题立即处理。
10、 负责健立健全酒店及本部门安全方面的有关记录和档案。
11、 定期召开部门管理例会。
（二）保安主管
报告上级：保安部经理
督导下级：保安部各班组领班
联系部门：酒店各部门
1、 在保安部经理领导下进行工作，直接对其负责，执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。
2、 协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。
3、 负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。
4、 协助酒店各部门建立健全安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。
5、 做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。
6、 经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的，及时处理。
7、 每天和前台联系，及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况，确保宾客安全。
8、 熟悉消防业务知识，协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。
9、 熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用，定期做好检查工作，使消防设施器材处于良好状态。
10、 负责酒店要害部位的安全监督，确保安全。
11、 负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。
12、 负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。
13、 每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。
（三）保安部各班组领班
报告上级：保安主管
督导下级：各班组员工
职责规范：
1、 在主管的领导下进行工作，直接对主管负责。
2、 抓好班组思想建设，掌握员工思想和工作情况，团结员工相互关心，共同提高。
3、 走动管理，随时督导、检查员工在岗期间的仪表、仪容、礼貌、礼仪、警械装备和值班工作质量。
4、 每天上岗前要开班前会，提出要求及注意事项。
5、 熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、 协助其他部门处理好一般性的客人投诉。
7、 严格交接班制度，认真填写交接班记录。
（四）消防员
报告上级：保安部经理
职责规范：
1、 认真贯彻执行酒店有关安全管理的规章制度。
2、 认真落实上级领导临时布置的各项消防工作。
3、 负责对新员工进行消防培训，并对在岗员工进行防火意识教育，宣传消防工作的重要性。
4、 熟悉酒店的地理、环境和消防设施（灭火器材、火灾报警装置）的分布位置。
5、 制定计划，购置、维修全店的消防器材。
6、 落实防火安全大检查制度，发现火险隐患及时登记上报并提出整改意见。
7、 配合上级机关和公安消防部门的安全检查工作，协助有关部门查处火灾事故。
8、 审批动火许可证，对施工现场消防安全进行监护。
（五）治安员、内保员
报告上级：治安领班、内保领班
职责规范：
1、 在领班领导下，保卫好酒店的安全，执行上级交办的各项安全保卫工作。
2、 负责对客房、餐饮、娱乐等区域的巡逻检查，发现事故隐患，及时处理，并向上级汇报处理情况。
3、 对酒店内、外车辆进行疏导，保证交通畅通。
4、 对酒店内、外车辆进行疏导，保证交通畅通。
5、 对来访人员进行询问登记。
6、 负责检查询问零点以后进入客房区的有关客人的钥匙牌和住房卡。
7、 阻止无关、闲散人员进入酒店。对流氓滋事人员及可疑人员进店，除采取控制外，应立即报告有关部门。
8、 制止一切实发生在酒店内的客人争吵、打架、斗殴等不良情况，及时处理，防止事态恶化。
9、 协助财务部做好押送有关款项工作。
10、 制止入住人员携带易燃易爆、剧毒、放射物品进入酒店区域，发现后应将物品扣留。
11、 熟练掌握灭火器材的正确使用方法。
（六）监控中心值班员
报告上级：监控领班
职责规范：
1、 认真执行酒店和部门制定的各项规章制度和《监控系统操作规程》。爱护设备，注意检查和保养，发现问题及时处理或上报。
2、 熟练掌握消防监控设备的操作程序。
3、 非本室工作人员未经许可严禁入内。值班人员不准脱岗或睡岗，不得干与工作无关的事情。
4、 发现设备故障，要及时排除。如有故障排除困难，应及时上报，配合设备部尽快修复，保证设备正常运转。
5、 发生火警报警，及时将报警位置报告领班，并赶到现场查明原因。
6、 密切注意观察宾客在各区域的动向，发现情况及时报告领班。并做好录像追踪工作。
7、 熟悉酒店消防设施的分布情况及每个火灾自动控制动报警，离子感烟探测器的具体位置。
8、 认真做好工作记录和交接班记录。
（七）各值班岗位
职责规范：
1、 监控中心门岗。
（1） 上岗前认真检查佩带的器材，注意在岗时的礼貌礼仪、仪容仪表，杜绝态度强硬、语言粗暴等现象发生。
（2） 在岗期间，禁止吸烟、会客、聚堆聊天、与员工嬉闹、脱岗，未经领班同意不得私自换岗。
（3） 认真填写各项登记，积极安排住宿、就餐车辆的停车位置。停车后仔细检查车辆每个部位，发现问题，让司机确认后签字。
（4） 在7：00—23：00之间将自动门只留两人能通过的空隙，在23：00—7：00之间则将自动门全部关闭，如有车辆进入，要仔细检查。
（5） 阻止一切无关人员进入酒店，疏通门前车辆，防止车辆堵塞。
2、 夜间大堂岗。
（1） 上岗前仔细检查佩带的器材，在岗期间注意礼貌礼仪、仪表仪容，杜绝态度强硬、语言粗暴等现象的发生。
（2） 禁止在岗期间吸烟、会客、聚堆聊天、脱岗、睡岗等现象出现。
（3） 大堂是客人出入酒店的必经之地，必须时刻注意客人的一举一动，缌观察客人动身，发现问题及时处理。如：对客人的行李及其他物品，要防止他人换领或顺手牵羊，造成恶劣影响。
（4） 维护好大堂的正常秩序，对在大堂争吵、喧哗、到处乱串的个别人员要婉言劝止。保持大堂高雅、肃静。
（5） 注意保护大堂设施，不准客人随意刻画、敲击和损坏，不允许在大堂休息处睡觉，不准出租车司机进入大堂。
（6） 深夜时加倍警惕，防止犯罪分子进行破坏。
（7） 严禁与服务员嬉笑打闹、喧哗，严禁跟客人开玩笑或有不礼貌的动作。
3、 配套楼通道岗。
（1） 禁止聚堆聊天、吸烟、会客、与员工打闹、无故脱岗或到一边休息等现象出现。
（2） 维护好通道区域的秩序，劝阴客人不要在此逗留时间过长。防止衣帽不整者、精神病患者等进入酒店。掌握好进出此门人员的动向，发现异常情况及时处理并及时上报。
（3） 认真检查由此门外出的员工携带物品，发现问题及时上报。
（4） 车辆高峰时，积极主动地疏导车辆行人，以免发生堵塞、滞留现象。
（5） 定时开关风机，并主动关闭两道玻璃门。
4、 铺楼岗。
（1） 上岗前仔细检查佩带的器材，上岗注意礼貌礼仪、仪表仪容，杜绝语言粗暴、态度强硬等现象。
（2） 禁止在岗期间聚堆聊天、会客、吸烟、脱岗或到一边休息等现象发生。
（3） 注意观察出入辅楼客人和其他人员的动态，发现问题及时处理并上报。
（4） 对23：00以后入住辅楼的客人要验房卡和钥匙牌，方能上楼，没有者谢绝上楼。
（5） 防止衣冠不整者、精神病患者等进入酒店。
（6） 及时疏通人员、车辆，防止出现滞留、堵塞情况。
5、 巡逻岗。
（1） 上岗前检查佩带器材，上岗后注意礼貌礼仪、仪表仪容，杜绝语言粗暴、态度强硬等现象。
（2） 禁止聚堆聊天、吸烟、会客、脱岗或巡逻时遇到熟人就停止巡逻与其聊天等现象出现。
（3） 巡逻时要检查酒店的每个角落和消防器材放置情况及该关的门窗是否关、锁好，发现问题及时处理并上报。
（4） 注意检查娱乐场所的安全情况，发现打架闹事和影响他人消费的，应及时处理上报。如闹事者不听众劝阻继续闹事，应及时与公安机关联系，进行处理。
（5） 对重要客人、外宾和团队下榻的楼层进行重点巡视，确保安全。
（6） 在巡逻检查各楼层及其他区域时，如发现其他部门或客人遗留物品，应及时收回交于值班经理，并填写记录。
（7） 巡逻检查过程中，发现不安全因素和火情，要采取措施抢救并及时上报。
（8） 巡逻人员要与其他岗位保持联系。遇事要沉着冷静，积极主动，妥善处理。
三、 保安部的管理制度与规定
（一） 办公室值班管理制度
1、 员值班期间，要坚守岗位，认真值勤，严格履行岗位职责，无特殊情况不得擅自离开工作岗位。对于上级交给的各项工作任务必须积极圆满完成。
2、 对办公室内的一切物品、设施负责。无特殊情况不得外借。
3、 必须礼貌受理来自各方的电话，重要事情的电话要详细做好记录，并及时转告受话人。
4、 当接到其他部门报来的事故（事件）电话时，及时向部门经理报告。
5、 严禁外部人员进入部门办公室。严禁拨打私人电话。值班电话不得外借。
6、 必须保持室内清洁卫生。严禁在办公室内嬉笑打闹。
7、 要严格交接班制度，详细填写值班记录。需要交下一班完成的重要事情，要详细交接清楚。
（二） 保安部巡逻管理制度
1、 人员在岗巡查期间，必须严格执行酒店和部门的各项规章制度。
2、 巡逻人员必须正确使用巡逻器械，不得随意开启巡逻钟，应及时更换巡逻钟电泄和打卡纸。注意维护保养，确保巡逻钟正常运转。
3、 夜值巡逻人员，每班次巡查打卡不得少于6次。下班时认真张 贴、核算打卡时间记录，报领班复审。
4、 巡逻人员在巡查期间应与各岗位保持联系。每次巡查时，应严格认真地对酒店各部位进行检查，确保安全，对巡逻期间发现的情况应及时妥善处理，并报当班领班。
5、 巡逻人员下班时应对所用器械进行交接，需下一班处置况应作完善交接，并有领班监督实施 。
6、 巡逻人员应服从当值领班的统筹安排，无特殊情况，不得更改巡逻路线和次数，改运巡逻路线时应作详细记录。
（三） 保安部各岗交接班制度
1、交班制度。
（1）由在岗班组领班提前30分钟叫班。
（2）交班人员要仔细检查所使用的警械器材，保持完好，交于接班人员。
（3）交班班组要认真将本班值勤情况和遗留问题交代清楚。
（4）交班领班和监控值班人员要认真填写值班记录。
2、接班制度。
（1） 接班班组听到叫班后，迅速按规定着装，做好班前准备工作。
（2） 接班人员必须在上岗前10分钟到部门办理签字。
（3） 接班领班要集合本班人员，召开班前会，分配值勤任务，并提出要求。
（4） 接班班组由领班整队带至值勤岗位，与上一班交接。
（5） 接班时，确认警械器材完好，了解上一班情况后，接班值勤。
（四）保安部警械使用管理制度
1、 保安人员配备警械要登记造岫，由带队人同统一监督。并建立警械保管使用手续，做到防盗、防丢失，便于使用。
2、 各班配发的警械只供值勤时使用，非执勤或训练时不准个人携带。
3、 严格交接班手续。严禁将警械转借他人或私自调换，换岗时只换人不换警械。对私自将警械转借他人或因责任心不强，造成警械丢失及损失的，要严肃处理，并赔偿全部损失。
4、 警械定期擦拭、保养，严格保管和领用手续。
5、 严格按警械使用规定使用警械，非特殊情况下不准使用电警棍。对违反警械使用，造成后果者，视情节轻重严肃处理。
6、 班组交接时由当值领班监督检查，进行交接记录，确保警械完好。
（五）消防临近中心值班室管理制度
1、 值班人员按时交接班。值班期间坚守岗位，严格履行岗位职责。无关人员未经严禁入内。
2、 当消防系统和监控系统发生故障时，应及时报设备部维修，保证设备始终处于正常运转状态。
3、 消防系统发出报警信号时，严格按照设备操作程序操作处理，并及时向领班或部门办公室报告。并认真做好记录。
4、 在监控系统监控范围内，要密切观察监控情况，发现问题及时反领班或相关部位的值班保安人员处理，同时做好录像记录，以便查询。
5、 其他各岗位值班人员无特殊情况，不得随意进入监控值班室。非专业人员或本室值班人员严禁乱动消防监控中心设备。
6、 值班人员要协同设备部做好消防、监控设备的维修与保养。并定期进行检查，消防故障，保证设备的正常运行。
7、 值班记录填写清楚、详细。当班发现的问题，要在当班时及时处理。对一时处理不了的，交下一班处理。
8、 定时清扫灰尘，保持室内和设备清洁卫生。
（六）酒店会客登记制度
1、 凡来店会客者，均应主动出示证件，说明要会见人的姓名、部门，并填写会客登记单。
2、 岗位值班人员要认真负责地查验证件，并要求会客者严格按照会客单要求填写会客登记单，经核实后，主动指引客人到会见地点。
3、 员工上班期间一律不得会客，值班人员应礼貌地向会客者进行解释，劝其离去。如会客者有要事须会见员工，值班人员主动帮助进行联系，由会见员工进行接待。
4、 来店会客者，如与酒店有预约，可通过电话联系有关领导，经同意后，填写会客登记单并礼貌地向会客者说明“请接见者在签名处签字，会见后将会客单交于会客登记处”。
5、 来访者会见住店人应问清姓名、会见何人及事由，经电话与住店客人联系得到允许后，访可带到客人指定地点或楼层，并通知楼层服务员 ，加强监控。否则，未经住店客人允许，一律不得让来访者进入楼层。
6、 外来推销人员，如没有与酒店预约，一般不予接待，如是酒店急需物品，可主动与供应部有关部门联系，经回复后，填写会客登记单在约定地点会见。
7、 会客完毕后，值班人员主动收回会客单，看是否有接见人签字，如没有签字，应礼貌地向会客者解释，让其返回签了，并特别留意离店客人所携带物品，防止酒店物品丢失。
8、 值班人员严禁精神病者进入酒店，并严防不法分子、图谋报复者混入酒店。
9、 晚上21：30以后来店会客者恕不接待。
（七）保安部请销假制度
1、 保安人员为应付突发事件发生，必须集中值勤、待命，实行半军事化管理，外出必须由领导批准。
2、 保安人员外出必须由领班逐级请假，对私自外出者，按酒店有关规定处理。
3、 下班后因事外出2小时的须向直接领导请假，外出4小时的须向主管请假，外出4小时以上的须向部门经理请假。
4、 晚间21：00以后，无特殊情况一律不准外出。
5、 保安人员休假3日内由部门经理视情况批假，超过3日以上的按酒店请销假制度执行。
（八）保安部卫生管理制度与规定
1、 个人卫生。
（1） 全体保安人员要严格遵守酒店卫生管理制度。
（2） 保持个人卫生，按规定理发、修面、洗澡、洗衣、剪指甲。不随地吐痰，乱扔果皮、纸屑等废物。
（3） 每天起床后将个人床铺整理干部整齐。
2、 宿舍卫生。
（1） 各领班兼任宿舍管理员，对房间卫生负责监督管理。
（2） 每个宿舍设“卫生轮流值日表”，每日对房间内卫生进行清理。
（3） 每周日全室进行一次卫生大检查，包括门窗、床架、衣柜等，消除死角。
3、 岗位卫生。
（1） 监控室；值班员下班前，将室内卫生全面清扫干净。物品摆放整齐，保持设备清洁。下班后，将垃圾送到指定地点。
（2） 自动门岗亭：值班员交班前，要对岗亭及周围环境卫生进行清扫，保持清洁。
（3） 自动门：每周三、六上午由中班全体人员对自动门进行全面擦拭、保养，发现问题及时报设备部进行修理。
（4） 自行车崩岗亭：白班值班人员要做到保持自行车摆放整齐，并将卫生清扫干净。各岗交班前将岗亭内卫生整理好，并保持环境卫生。
（5） 地下车库岗亭：值班人员交班前清理好岗亭内及岗区内的卫生。
（6） 部门办公室卫生区域：由值班人员每天及时清扫，保持卫生。
（九）保安部员工着装规定
1、 保安人员上岗期间，必须根据天气变化以班组为单位统一着装。
2、 着春秋装时，扎武装带，携橡皮警棍。并配戴工号牌和“保安”袖标。
3、 着夏季短袖服装时不扎武装带，将短袖衬衣下摆扎于裤内。配戴工事情牌和“保安”袖标，携带橡皮警棍。
4、 因气候变化需要更换服装时，由班组领班向部门申请，经批准后统一着装。
5、 上岗保安人员严禁私着便装，或不同种类服装混穿。实习生上岗期间，应穿着整齐并配戴“实习证牌”。
6、 上岗期间必须空酒店下发的工作皮鞋，严禁穿其他任何便鞋。
7、 冬季要统一着风衣。戴白手套，穿棉皮鞋，警棍统一挂于右后侧。对讲机不用时置于右前方腰际。
（十）保安部消防监控设备操作规定
1、 火灾报警设备报警操作规定。
当接到火灾信号时，按“消音”键，在最短时间内查出火警发生的部位，按“复原”键。警报消除后，按下列程序操作：
（1） 如果报警状态不再出现，再到现场看，是否有火灾参数。如有火灾参数，例如有人向控测器吐烟等，属正常报警，要进行制止，并进行批评。如没有火灾参数，属误报，可能控测器出现问题，应报设备部，及时进行维修，确保控测器的政党运行。
（2） 如果警报状态又重新出现，应再按一次“消音”键。然后到现场查看。如果有许多人抽烟或是由施工等情况而引起的，属政治报警。如有火情，属正常报警，根据现场燃烧物质以及火情的大小采取措施：火情很小，可用来火器扑救；如火情较大，先把消防控制盘的“防误动作”开关从禁止打向允许，手动启动排烟机、送风机、送风阀、排烟阀和消防泵、喷淋泵以及切断火灾区域供电电源等一毓消防设施（消防控制盘可自动进行上述一系列动作），然后通过消防广播把客人从火灾区疏散到安全区。
2、 故障警报发出后的处理规定。
（1） 道德按“消音”键，看看能否自动复原，如能怎么复原，属正常故障报警。
（2） 不能自动复原，查出部位后，到现场查看，如无人动控测器，属控测器故障，应报设备部维修。
（3） 如出现不能自动复原、乱报号或不显号时，属于机身故障，监控人员应关机，经过一段时间看能否自动复原，再做检查。
3、 消防监控设备检查规定。
（1） 手动检查控测器的报警情况，每周一次。
（2） 检查供电备用电源、电泄，每两周一次。
（3） 火灾模拟试验每年一次，由设备部负责，值班员配合。每季度在不同区域抽查控测器报警情况。值班期间本着“宁可信其有，不可信其无”的原则，认真处理报警信号。
（十一）自行车棚值班安全管理制度
1、 值班人员要忠于职守，严格遵守酒店及部门制定的各项规章制度。
2、 认真执行会客登记制度，监督出入厨房及员工餐厅区域人员情况，特别是外来送货人员，必须进行登记，未经同意不得进入厨房部二楼。确因工作需要进入时，必须征得有关部门经理同意后方可进行。
3、 维护工作区域及周围环境卫生，定时清扫，保持清洁。自行车棚内的自行车要摆放整齐。
4、 严格招待有关制度，非本店自行车严禁在自行车棚内存放。
5、 夜间值班期间严禁睡岗，要时刻注意周围情况。发现异常及时向部办或夜值领班报告。
6、 严格交接制度，认真填写值班记录。
（十二）“监控中心监视器”停机管理有关规定
监控中心的监控设备，如长期开机，不间断运行，设备极易损坏。根据设备部弱电技术人员的要求，制定监控中心设备停机的时间及有关规定：
1、 停机时间确定。根据酒店的客流情况安排停机。
2、 设备停机有关规定：
（1） 每次停机时，监控值班人员必须通知当班领班，并报告部门办公室。
（2） 设备停机时必须交替停休，先将小显视器电源关闭。楼层摄像机电源不关。同时将大显视器调为自控巡检。停机期间，录像机保持录像姿态。
（3） 两小时后再将大显视器停机休息。同时监控员要巡看停机期间的录像。如有情况及时上报。
（4） 监控录像机，应根据监控显示上的实际情况录像。除夜班保持录像外，白班无特殊情况不用录像。以保持设备的完好性能和正常运行。
（5） 停机期间，部门办公室及领班要重点巡视，重点检查，以防万一。
（十三）外来施工人员管理规定
1、 外来施工人员来店施工前，必须由用工部门审核后出具证明，到保安部办理临时出入证。
2、 办理临时出入证时每证需缴10元押金。完成施工后到保安部办公室退证手续，退还押金。如损坏每证赔偿5元。
3、 使用临时出入证不得超过所限时间。如施工工作没完成。还需继续使用时，应及时办理续用手续。否则予以作废，不输退证手续。
4、 施工人员在店期间，需佩戴临时出入证，在指定区域工作。不得随便进入与之无关的区域，要服从有关部门的监督、检查。对无故不戴证或持伪证者，视情节，批评教育或处10—50元的罚款。
5、 外来施工人员在店施工期间，禁止流动吸烟，不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、偷盗酒店物品等。如有发现，视情节轻重给予一定处罚（50—500元的罚款），直至追究刑事责任。
6、 外来施工人员在店施工期间要严格执行酒店的各项安全制度和规定。用工部门必须派专要监督管理。
7、 用工部门应承担外来施工人员的管理责任。如因用工部门管理不善，给酒店造成财产损失或责任事故的，酒店追究用工部门负责人的责任。
8、 凡外来施工人员带入酒店的工具、材料等物资，在离店时用工部门开具出门证明，经门卫检验方可放行。
临时施工人员登记表
施工单位：
序号 姓名 民族 来店施工时间 身份证号码 离店时间 性别 家庭住址 备注

制表部门： 填写人姓名： 组织部门：

（十四）动用明火审批规定
为了确保酒店安全，杜绝违章用火，除固定用火之外，一切运用明火作业（运用明火、按重点部位分：一级动火和二级动火。）均按本规定执行。
1、 一级动火：凡属下列情况之一者为一级动火。
（1） 禁火区域内动火作业（有禁火标志的区域）。
（2） 客房内动火作业。
（3） 各种机房内动火作业。
（4） 其他有可燃材料装修部位的动火作业。
（5） 危险性较大的登高动火作业（如：配套楼顶油箱凉水塔附近）。
（6） 现场堆有大量可燃和易燃物质的动火作业。
（7） 油罐、油箱及储存过易燃可燃液体、气体的容器及其连接的锖设备动火作业。
一级动火审批办法：由要求动火的部门负责人填写《动火作业申请单》并签名。根据实际情况，订出安全实施方案和防护措施，明确岗位责任，制定好作业时间然后报保安部审批。对危险性比较大的项目应提出报告，经总经理审批方可动火。
2、 二级动火：凡在一级动火范围以外的动火作业场属二级动火。
二级动火审批办法：由要求动火者填写《动火作业申请单》后，由部门负责人召集动火人员落实安全措施并签名，报保安部审批后方可动火。

『贰』 酒店保安部管理知识

1.安全工作目的
保证客人人身安全，财产安全和个人秘密不泄露，保证酒店个人财务安全，保证酒店的财务不受损失，被盗，遗失，不出任何安全事故（人身安全包括性命不受危害，人身不受伤害，健康不受损害）。
2.安全工作的总要求
勤查隐患，防患于未然，坚决执行安全制度，确保酒店安全。
3.治安工作的原则
预防为主，防打结合。
4.安全工作“五防”
防火，防盗，防抢、防破坏、防治安灾害事故。
5.酒店内部治安管理秩序的标准
（1）人员管理：不准在院内马路上打球和进行娱乐活动，不准小孩进入大堂，楼层及在马路上玩，禁草坪，发现类似情况应立即制止，防止意外事故发生。
（2）车辆管理:车辆进入酒店限速5公里小时，大卡车，货车不准进入酒店，单车，摩托车一律放在指定的地点。
（3）物资流动管理，禁止搬走公家财产，禁止随便动用一切机械设备，若发现酒店各种设施，设备有人搬走，要立即上前问清情况，按规定处理，
（4）乱丢乱吐管理：禁止在酒店内乱放易燃、易爆、剧毒等危险物品，严格禁止在大院内乱丢纸屑，果皮，杂物，烟蒂，特别是在大堂，楼层禁止在大院内乱丢纸屑，果皮，杂物，烟蒂，特别是在大堂、楼层、公供场所，乱丢，乱吐，发现此情况应立即制止，净化酒店环境。
6.那些部位划分为重点安全防范部位
按安全角度来说，酒店把“三厅一堂”（餐厅、歌舞厅、酒吧、咖啡厅、大堂楼层。机房，配电房。油库，仓库。商场、银行，财务室，车场等部位划分为重点，安全范围。
对什么样的人谢绝进入酒店
对衣冠不整者，形迹可疑者，精神病患者谢绝进入酒店。
对带有什么物品进酒店的客人要劝其交保安部代管
对带有危险物品，易燃，易爆品进入酒店的客人要劝其将危险品交保保管。划与训练酒店内的人员，如何避免紧急事故发生如何减少酒店人员酒店伤亡酒店设备的损失。酒店应该维持一个安全部门良好的组织系统酒店内人们生命的损失往往是由于疏忽照成的财务的损失是由于火灾造成的这些都是由于安全部门是由于安全部门的作业不当而发生。
1. 房门锁是安全问题
酒店安全部门的主管的责任之一就是要建立与维持钥匙保管制度的问题，虽然分发与保管钥匙的责任属于前厅接待人员，他（她）们有很多金额房的钥匙要保管，房门锁与钥匙人能有效地保管就是确保旅客安全的不二法门。
目前一般酒店所使用的钥匙有两种，一钟是属于传统钥匙牌的管理。此中有一个常见而令客房管理人员烦恼的问题是，钥匙的遗失或被窃。这是客房门户上的漏洞，尤其是遗失是钥匙落在本店员工手中时，发生失窃事故的可能性更大。
钥匙的控制也是安全保管职责之一，在很多酒店里往往有大量的钥匙离去的客人带走或遗失，直接造成酒店的损失，并且间接造出酒店的安全问题面积达的安全人员应该时常提醒他们这份工作的重要性，按照遗失的数字把每个月必须重配的钥匙情形及领班对每一件案（譬如钥匙不找到，钥匙仍然在流通等）的事项记录下来，这个程序如果能够经常去做酒可减少钥匙的遗失。同时必须保证每个房间都起码有两把多余的钥匙保留着。如果只剩下一把时，就要通知锁匠再配制是把以防万一。
酒店客房钥匙的严格管理，一直是客房部人员注意与致力的重要工作之一近年开大多数酒店都已采用电脑化管制系统，保障客人房的门户安全。
在选用适当的电脑化客房门锁管制系统时，首先应考虑的条件是：
（1） 钥匙的可*性，具有最佳酒店作用，无法防制。
（2） 钥匙使用方法简单而迅速，以免住店旅客麻烦，随时可快速进人房间。
（3） 系统易于安装与管理，使其发挥最大可能的成本效益。
（4） 门锁系统可以和店中其他电脑连线而可以互通讯息。
2.意外事件
安全部门的另外一个职责是调查酒店发生的一争意外事件,写成详细报告.意外事件往往起因于客人的粗心大意,这情形当然是酒店的的责任.经由现场调查,可以了解事实的经过,从而决定过错宇那一方面.为了维护一定的道德标准,安全部门的责任之一是阻止客房用于不道德的活动.酒店安全人员如须强行进入客人的房间,特别小心而机警,因为侵犯私人或私权是违犯民法的严重行为.客人出大量租金租用房间,他在里面便拥有私权,如果酒店人员强行侵入后果的严重可想而知了..
3.火灾问题
酒店经营中最可怕的一种危险,就是火灾,虽然现代酒店多为防火建筑,且已运用一切已知的防火技术与方法,但火灾的危险仍然存在.顾客本身为造成酒店火灾的主要因素,这是人人所知的,帮绝对禁止客人床上吸烟,但由于在床上吸烟或酒醉失察而引起火灾的事情仍时常发生,服务员必须随时提高警觉,注意任何造成火灾的可能与迹象,防患于未胜于一切.除配置一切的防火设备外,并于客房内放置火警疏散图以防万一。如遇火警时，第一要关闭空气调节器，以免助长火势，并应马上报警及使用现有的灭火设备，同时也应协助客人脱险。
电脑化防火系统须能满足火灾预警的几项基本要求：
（1） 侦测与警报火灾的发生。
（2） 先知住店旅客最佳的逃生途径。
（3） 提供住店旅客最大可能的逃生时间。
（4） 协助各种灭火设施发挥其最大的灭火功能。
电脑化防火系统有很多基本功能，但在硬件设施中具有核心地位的“中央控制板”，它可以和火灾侦测与控制装置直接连线，从而发挥中间功能。其连线的装置如下：
（1） 热度侦测器。
（2） 烟雾侦测器。
（3） 紧急电话警报系统。
（4） 消防栓用水管制系统。
（5） 消防用水管制系统。
（6） 空调电扇系统。
（7） 加热管制系统。
（8） 电梯隔离管理系统。
（9） 地方消防队直接连线。
由于防火安全系统的中央控制板和上述各种系统或装置可以直接连线，因而它能收发音讯，监控各系统装置的运作状况。任何系统装置发生或者运作不良，中央控制板均可测知并做矫正。
4．员工的窃盗事件的防止
和安全部有关的另一令问题是酒店的员工窃取客人的财务，或者窃取酒店本身的财物。在大型的酒店中，每年被窃的财物高达数十万美元，被窃的东西的种类很多，特别是食品方面。
酒店里的食品或者其他东西，例如酒类，如果大量的不见了，安全部便得尽一切努力调查此种失窃事件。
自己员工偷酒店的东西，当然比较方便，很难被查出来。有一家酒店的罐头食品消耗很快，安全人员查不出是谁偷的，也弄不清楚那些罐头怎样支出酒店。原来有一位员工把食品罐头塞进垃圾桶的桶底，每天夜里连同垃圾桶运出去。但由于他每天回酒店的时间较晚，引起注意，终于被查出来了。

『叁』 酒店规章制度范本急需！！！！！

酒店规章制度(1)

员工守则
一、 工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一
班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的
事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其
端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产：
酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公
安部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷
工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，
故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
八、 员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内
客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电路故障：
当电路出故障时，应采取下列措施：
（1）通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
（2）和正在用餐客人谈话，表示歉意。
消防安全
酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火
器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防：
*遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
。
奖惩条例
一、优秀员工：
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
2、失职行为分为甲、乙、类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分，每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分，情节特别严重者将会被辞退。
甲类失职
1、 上班迟到；
2、 不使用指定的职工通道；
3、 仪表不整洁；
A 留长发；
B 手脏；
C 站立姿势不正；
D 手插口袋；
E 衣袖、裤脚卷起；
F 不符合仪表仪容规定；
4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡；
5、 不遵守打电话的规定；
6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；
7、 培训课旷课；
8、 违反员工餐厅规定；
9、 工作时听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；
10、 上班做私事，看书报和杂志；
11、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；
13、 上班时使用客用坐椅休息和厕所；
14、 穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；
15、 将酒店文具用于私人之事；
16、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；
17、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情；
18、 违反更衣室规定。
乙类失职
1、 上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡；
2、 对客人和同事不礼貌；
3、 因粗心大意损坏酒店财产；
4、 隐瞒事故；
5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；
6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示；
7、 上班时打瞌睡；
8、 涂改工卡；
9、 违反安全规定；
10、 在酒店内喝酒；
11、 进入客房（工作例外）；
12、 说辱骂性和无礼的话；
13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间；
14、 超过工作范围与客人过分亲近；
15、 在除了指定位置以外的其它场所吸烟；
16、 不报告财产短缺；
17、 在酒店内乱丢东西；
18、 不遵守消防规定；
19、 损坏公物；
20、 工作表现并差或工作效能差；
21、 不服从主管或上司的合理合法命令；
22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙；
23、 发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。
24、 在酒店内危害任何人员；殴打他人或互相打架；
25、 向顾客索取小费或其它报酬；作不道理交易；
26、 泄露酒店机密情况； 调戏或欺侮他人；
27、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；
28、 违犯店规，造成重大影响或损失；
29、 在酒店内赌博或观看赌博；
30、 故意损坏消防设备；
31、 触犯国家任何刑事罪案；
32、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
33、 旷工。

酒店规章制度（某酒店）

★员工日常管理制度：
1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外，不准使用客用设施。
6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。
7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。
8、凡不是本市户口籍的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。
★员工证件丢失赔偿规定
1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。
2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。
3、因使用时间长而损坏的，可以到人力资源部免费换领。
4、如有遗失被窃，应立即向所在部门和人力资源部报告，并按规定补办。
5、证件补价：考勤卡30元，员工证20元，胸牌20元，餐卡20元，住宿证20元。
★员工餐厅就餐规定
为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守：
1、开餐时间为
早餐：6：30-8：00 中餐：11：00-13：00 晚餐： 16：30-18：30 夜宵：23：30-24：30
2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。
3、员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。
4、员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，若有发现，书面警告一次。
5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。
6、自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。
7、自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。
8、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。
9、员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。
10、外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。
11、文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。
12、本守则自公布之日起生效。
★宿舍管理制度
为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守：
1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序与卫生环境。
2、保持室内物品摆放的整洁与美观，不得乱摆乱放。
3、每周必须安排一位员工打扫卫生，以保持宿舍的清洁。
4、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。
5、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火，不准在宿舍内乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯熄，断电源，发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。
6、不准在宿舍内会客，不准带外来人员在宿舍住宿，外来人员必须到宿舍管理员处做好登记，否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍，同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。
7、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。
8、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾，将追究其经济责任，触犯刑律的，追究其刑事责任。
9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动，一经发现将立即交公安机关处理。
10、不服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理，不得私自换房、换床，不准与管理人员发生顶撞和争执。
11、每位员工都必须保持宿舍的安静，不得大声喧哗，同事之间注意团结，不得以任何借口争吵和打闹。
12、员工遇到问题和困难，可向人力资源部投诉，人力资源部尽量给予帮助。
13、有如下行为者将受到处罚：
口头警告：
1）随地吐痰，乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑，将鼻涕涂到墙上、地板或床上，或将手痕、鞋迹印到墙上。
2）用力关门，产生较大的声音，影到到其它同事的休息。
3）在房内堆积大量的脏衣物，不及时清洗，发出异味。
4）在宿舍内存放有刺激性气味的物品。
5）在宿舍内大声聊天，放较大音量的收录音机，影响到其它同事的作息。
6）私人物品摆放混乱，影响宿舍整体美观。
书面警告：
1）服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排，不做好值班卫生工作。
2）拒绝管理，与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。
3）未经许可，私自调换房或床位。
4）不经宿舍管理员同意，带外来人员在宿舍住宿。
最后警告：
1）偷窃公私财物。
2）在宿舍内聚众赌博、打架等。
3）不按设备程序操作，严重损坏公共设施的。
4）受到严重书面警告和最后警告的员工将被取消住宿资格。

『肆』 求保安管理制度细则

谢岗保安公司派驻钨珍厂保安管理工作规程

一.工作准则与态度
（一）工作准则
1.服从领导—不折不扣地服从上级的工作安排及工作调配；
2.严于职守—坚守本职岗位，不得擅自离岗、串岗或睡岗；
3.正直诚实—对上级领导、同事和客户要以诚相待，不得阳奉阴违；
4.团结协作—各部门之间、员工之间要互相配合，同心协力地解决困难。
5.勤勉高效—发扬勤奋踏实的精神，优质高效地完成所担负的工作；
（二）工作态度
1.礼貌—这是员工对客户、供应商和同事最基本的态度，在任何时刻均应使用礼貌用语，“请”字当头，“谢”字不离口；
2.乐观—以乐观的态度接等客户；
3.友善—“微笑”是体现友善最适当的表达方式，因此以微笑来迎接客户及与同事相处；
4.热情—尽可能为同事和客户提供方便，热情服务；
5.耐心—对客户的要求应认真、耐心地聆听，并尽量在不违背本公司规定的前提下办理；
6.平等—视同仁地对待所有客户，不能有贫富之分、厚此薄彼；

二.仪容仪表修养
（一）着 装
1.保安员冬、夏装按公司保安统一服装着装，冬季保安员上岗时，统一扎领带。
2.上岗着装保持干净整洁，扣好纽扣，不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖、领带必须正。
3.制服外衣衣袖、及领处，制服衬衣领口，不得显露个人衣物、饰品，制服外不得显露与工作无关的个人物品，衣袋内不得装过大厚物品。
（二）仪容仪表
1.精神振作、姿态端正，不准留长发、大鬓角，蓄发不得露于帽檐外，帽墙下央头发不得超过1.5cm。
2.着装整洁，帽子戴正，结正领带，扣好纽扣，不得敞开外衣，卷袖挽裤腿、内衣不得外露，手机、锁匙扣。
3.物品不得露于衣服处，衣服口袋不得装较大物品，武装带要扎紧。
4.执勤时要佩戴好工作证和执勤器具。
（三）举止修养
1.举止文明、大方、端庄、稳健。
2.用语文明，谈话自然。
3.精神振作，姿态良好。抬头挺胸，不得弓腰驼背，不得东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰；不袖手、背手、叉腰或将手插入衣袋内，执勤时不准吸烟、吃零食，不得搭肩挽背。
4.不得哼歌曲，吹口哨、跺脚。
5.不得随地吐痰，乱丢杂物。
6.注意检查和保持仪表，但不得当众整理人上衣物。
7.不得将任何物品夹于腋下，不得敲桌椅或玩弄其他物品。

三.保安员奖惩细则
（一）奖励
1.抓获盗窃（赃物价值2000元以内）嫌疑人送公安机关，经确认奖励人民币100-200元；抓获盗窃（赃物价值2000元以上）嫌疑人送公安机关，经确认奖励人民币200-300元。
2.凡破获重特大案件（如盗窃业主汽车、生产设备、公司大宗产品）及抓获现行违法犯罪分子的，根据所查获物资的总额，给予重奖。
3.抓获“黄、赌、毒”嫌疑分子送公安机关，经确认奖励人民币50-100元。
4.抓获非法制造、佩带管制刀具、枪械爆炸品嫌疑人，送交公安机关，经确认奖励人民币100元。
5.及时排除险情/灾情，避免发生伤亡事故，保障了公司和人员生命财产的安全，奖励人民币1000元以上。
6.提供犯罪线索，协助公安机关破获工业区内刑事案件的，经确认奖励人民币1000元以上。
7.在执勤中认真做好防火、防破坏工作，能及时发现制止重大事故的发生，确保安全且成绩显著的，分别给予表扬及奖励50-100元。
8.面对穷心恶极的犯罪分子大智大勇,树立保安人员光辉形象的根据与犯罪嫌疑人斗争情况、凶险程度，呈报公司给予奖励。
9.对拾金不昧的保安员，根据所拾遗失物的价值及具体情况给予奖励。
10.保安队长、组长在执勤过程中，检查到保安员违章违纪作出罚款处理的，分别参照保安员违章违纪罚款数额的1/2、1/3作为奖励。
11.除上述奖励外，在与犯罪嫌疑人搏斗中因公负伤的，公司负责全部医药、医疗费，并给予适当的营养补助费。
12.保安员个人内务整理评比优秀的奖励20～50元。
（二）处罚
1执勤时不按规定着装，不戴帽子，不戴上岗证等警容风纪不整，一次扣2分，二次加倍，经教育拒不改正者，三次予以辞退。
2值班时看书报、杂志、会客，做与值班无关的事，每次扣2分；二次加倍，屡教不必者，予以辞退处理。
3值班时打瞌睡、睡觉、精神不振，一次扣10分，半年累计三次予以辞退。
4末按要求做好值班记录，交接班时末做好交接班手续，每次扣5分。
5外出请假。末经批准私自外出或在上留宿，每次扣10分，容留外来人员留宿每次扣15分。
6无故不参加学习、训练、会议等集体活动，每次扣5分。
7执勤、学习、训练、会议等集体活动，迟到每分钟扣2分，早退一次扣10分，情节严重的予以辞退。
8爱护公共财物故意损坏公共财物或值班间公物如有遗失，扣5-50分。
9不履行岗位责任，无故脱岗，、私自串岗，每次扣5-20分，月累计三次予以辞退。
10提倡团结队友，互相爱护。保安员内部发生打架斗殴视情节轻重每人扣20分或予以辞退。
11辱骂、刁难客户、供应商、同事，视情节轻重予以批评教育，并扣5-15分；造成公司及本部门声誉、形象受损，情节恶劣者，加倍处罚直至辞退。
12应急报到要求3分钟赶到指定位置，无特殊原因故意拖延时间，每次扣5分；情节严重者予以辞退。
13执勤中遇犯罪分子袭击和暴力反抗时，畏缩不前或临阵离场的作辞退处理。
14对责任区内因巡查防范失控造成损失的，按损失大小每次对当班岗位值班员扣5-10分；损失严重、情节恶劣的加倍处罚以至辞退。
15责任区内发生打架、斗欧等治安案件没有采取有效措施，及时控制事态的发展，又没有及时汇报造成工作贻误的，每次罚当班值班员10分。
16保安员业务学习、军事训练考核不合格，每次扣10分。补考不合格、试用期内不合格辞退处理。
17保安员集体宿舍当天值日人员未做好值日的，每次扣5分。
18上岗前酗酒贻误值班执勤的每次扣10分；二次加倍；三次予以辞退。
19隐瞒和虚报情况，欺骗领导，视情节轻重，分别扣5-10分。
20保安员在国家法定节假日和公司、安保部组织重大活动安全防范期间有违章违纪、失职，以及保安班（组）长自身在平时生活、工作中的违纪参照相应条款加倍扣分。
21以上在执勤当班时间内及责任区内的违章违纪，负直接管理责任的督察班长、分队长、组长分别参照保安员违章违纪扣数额的1/2及1/3作为监管不力或管理失职予以处罚。
22保安员业务学习不认真听讲、影响其他队员听课的每次扣5分。
23保安员违反《保安员内务管理标准作业规程》视情节轻重，分别扣5-10分。负直接管理责任的督察班长、分队长、分别参照保安员违章违纪扣分的1/2作为监管不力或管理失职予以处罚。
24保安员不服从督察人员检查，辱骂、威胁督察员的经核实后视情节轻重扣10-20分或辞退处理。
（三）辞退
保安员有下列行为之一的坚决予以辞退：
1违法乱纪受过公安机关处罚的；
2以权谋私、敲诈勒索，收受利益及有贪污行为的；
3利用工作之便，监守自盗的；
4值班时间喝酒的；
5多次违反保安员各项规章制度，屡教不改的；
6目无组织纪律、不服从管理、不听从指挥、辱骂顶撞领导的；
四.保安员交接班管理

（一）职责
1当值保安队长/组长负责交接工作的讲评、检查工作。
2当值保安队长/组长负责所管班组的交接班工作。
3当值保安员负责具体工作的交接。
（二）工作程序
1按时交接班，不迟到、不早退、交班队员在接班队员未到达前，不准自行下岗。
2交接班时，交班队员需将本班的治安情况，值班器械、需特别交代事项等向接班队员交待清楚，并做值班记录，交接班双方签字，以备后查。
3接班时遇有突发事件，由交班班组负责处理并做好记录及时汇报，接班班组要积极做好协助工作。
4出现下列情况不准接班
A）上班情况未交代清楚，工具、装备、钱物等未交接清楚或有损坏尚未分清责任，工作区域周边设施不完整；
B）上岗人员未到岗接班，下岗人员不准下岗（下班）；
8发现各项记录、登记本上有乱涂乱写现象，及工作台、工作室不清洁的不予交接；
9在交接过程中，发生事件时，应立即停止交接，由交班人员负责处理，接班人员协助；

五.保安员值班管理

1恪尽职守、坚守岗位。在执勤中，不准闲聊、打闹、干私活、看书报；不准抽烟、酗酒、打瞌睡；不准迟到、早退、擅离职守、串岗。
2仪表端正、文明执勤。严格按规定着装上岗，并做到着装整洁、仪表端正大方，用语文明、服务热情、周到。
3遵守法纪、不图私利。保安员在担负执勤、治安维护工作时，要认真遵守国家的法律、法规和公司、部门的规章制度。不图私利，不收受贿赂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放纵坏人。
4认真执勤、确保安全。保安员在执勤工作中，要认真仔细观察，不放过任何疑点，确保责任区内的安全。
5严格落实巡视检查频率，交接班制度。在工作中发现问题，及时报告，积极配合班、队里做好治安防范工作。
6值班时要注意自身的形象，非特殊情况，不得群聚。

六.保安员依法管理
（一）法律知识
1.治安管理主要是：必须通过现行的科学技术手段与管理手段，依靠各种先进设备与工具，防止和终止任何危及或影响公司财物和人员生命财产安全，财物不受损失，工作，生活秩序正常，比如火警、偷盗、水管破裂、滋扰以及噪声等，还有如自然灾害、人为事故、流氓活动以及各种破坏活动的预防与阻止。
2.正当防卫的定义：指为了使国家、公共利益、本人或他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害，并对不法侵害人造成必要损害的行为。
3.正当防卫的条件：
1）必须是对客观存在的不法侵害行为实施；
2）必须是对正在进行的不法侵害行为实施；
3）防卫的目的必须正当；
4）必须针对不法侵害者实行；
5）不能明显超过必要限度造成重大损害；（必要限度为正好足以制止不法侵害者的侵害行为，又不造成不应有的损害）。
4.防卫过当的定义：指正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的行为。
5.防卫过当的法律责任：应当负刑事责任，但是应当减轻或免除处罚。
6.紧急避险：就是为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的损害他人人身或财产的行为。
7.紧急避险的民事责任：《民法通则》第129条规定：因紧急避险造成损害的，由引起险情发生的人承担民事责任。如果危险是由自然原因引起的，紧急避险人不承担民事责任或者承担适当的民事责任，因紧急避险采取措施不当或者超过必要的限度，造成不应有的损害的，紧急避险人应当承担适当的民事责任。最高法院关于贯彻执行《民法通则》若干问题的意见第
8.因紧急避险造成他人损失的，如果险情是由自然原因引起，行为人采取的措施又无不当，则行为人不承担民事责任。受害人要求补偿，可以责令受益人适当补偿。可见，紧急避险因具有合理性、正义性是受到法律保护的，关键在于要控制损害的程度。
（二）保安员权限
1.对治安、刑事案件等现行违法犯罪人员，有权抓获并扭送公安机关，但无拘留、关押、审讯、没收财产及扣的权力。
2.发生在公司内的刑事、治安案件，有权保护现场、保护证据，维护现场秩序以及提供与案件有关的情况，但无现场勘查的权力。
3.按照法律、法规规定和公司的规章制度、规定，劝阻或制止未经许可的人员进入公司内。
4.出入公司内的人员、车辆及其所携带、装载的物品，按照公司的制度、规定进行验证、验物，但无人身检查权。
5.公司内进行安全防范检查，提出整改意见和合理化建议。
6.执勤中遇有违法犯罪人员不服制止，甚至行凶报复的，可采取正当防卫，但不得波及无辜人员或防卫过当。
7.非法携带枪支、弹药和管制刀具的可疑人员有权进行盘查、监视，并报告安保部及当地公安机关处理。
9.有违反治安管理行为的人，有权劝阻、制止和批评教育，但没有对其处罚的权力。
10.违法犯罪行为有权制止，但无处罚、裁决的权力。无权受理或处理民事纠纷、经济纠纷和劳动争议。
11.对有违法犯罪的嫌疑人，可以监视，并向公安机关或保安部报告，但无侦查、扣押、搜查的权力。
（三）讯茂保安九不准
1.不准超越法定职权从事搜查他人住所、扣、没收财物、扣押他人证件或财物等行为。
2.不准故意刁难、辱骂、侮辱他人人格，侵犯他人人身权利。
3.不准殴打他人或教唆殴打他人，侵犯他人合法权益。
4.不准为违法犯罪活动通风报信，充当保护伞。
5.不准私自为他人提供有偿服务。
6.不准非法限制他人人身自由；

七.常见问题的处理方法
1.保安员辨别盘查可疑人
1) 勤时要集中精力，注意观察。
2) 观察对方行为是否诡秘，是否藏有凶器。
3) 盘问时对方神色是否慌张，答话是否流利。
4) 检查证件是否伪造，证件是否有疑点。
5) 衣着是否整洁、有无血迹、泥点，是否打赤脚，是否有伤。
6) 所携带的物品是否与身份相符。
7) 检查对方时最好两人以上，与对方保持一定的距离，防止对方突然袭击。
2.保安员执勤时与对方发生纠纷处理
1) 由于按规定执勤，对无理取闹的，首先要保持冷静。
2) 对方态度蛮横、不讲理的，执勤保安要克制，避免和对方发生冲突、防止矛盾激化。
3) 耐心解释，使对方明白不是在刁难，争取对方理解。
4) 对方不听劝阻，胡搅蛮缠，甚至恶言伤人或动手打人的，要及时通知上级，制止予盾激化，不得与对方打架，并将肇事者抓获扭送公安机关。
3.对个人的携带物品出入管区的管理
1) 对员工、客户及业务人员所携带的提包、箱、公司物品等物资，要求主动出示公司签发的出货物资放行条或购物发票、接受保安员的检查。
2) 认真检查物单是否相符，单据是否过期，单据是否伪造，确认相符后方予放行。
4.车辆出货物资管理
1) 对载有货物的车辆，要求驾驶员自觉出示公司签发的业主（厂家）出货物资放行条或购物发票。
2) 认真检查单据是否过期，单据是否伪造，确认物单相符，方可放行。
3) 对没有公司出货物资放行条或物单不符的个人或车辆，值班保安员应先登记其个人或驾驶员的有效证件。
4) 请个人或驾驶员回单位重新公司出货物资放行条。
5.门窗被撬
1) 及时通知队友和上级，对发案地点进行包围布控，以防犯罪分子逃离。
2) 保护作案现场，不能让人触摸现场痕迹和移动现场的遗留物品，及时向上级报告。
3) 对重大可疑被窃现场，对可疑人员可采取暗中监视或设法约束住，交给公安机关处理。
6.纠纷处理
1) 上前劝止，并向上级报告。
2) 详细询问双方，弄清情况，向双方当事人询问纠纷发生的原因和经过，并了解在场其他人员，分清是非。
3) 认为矛盾不大，说服教育，疏导调解，如果矛盾较大，要报告上级。
7.劳资纠纷/上访告状/罢工的处理
1) 迅速报告上级领导。
2) 通知组织人员及时赶往现场制止，避免矛盾激化。
3) 了解事态原因，做好宣传教育工作。劝散围观者。
8.对醉酒滋事或精神病人冯入目标的处置办法
1) 进行劝阻或拦阻，让其离开保安目标区域。
2) 及时通知醉酒者和精神病人的家属或工作单位，由他们领回，或采取控制和监护措施。
3) 如有危害保安目标或危害社会安全的行为时可将其强制送到工区。
9.台风暴雨、水浸的处理
Ⅰ）台风暴雨来临之前
1) 关好窗户，搬离放在阳台上的花盆、杂物。
2) 检查各天台、楼顶、地面排水沟，发现堵塞，及时通知总务组、清洁工予以疏通。
3) 搬离或固定地面、天台、楼顶易被台风吹走的吹倒的物品。
4) 通知保安员备好雨具和移动灯具。
5) 手机处开机状态。
Ⅱ）台风暴雨袭击时
1) 通知所有保安员注意安全，巡逻保安员不要站在楼宇下；如需要户外作业时戴好头盔。
2) 提醒过往的员工注意安全，勿在户外逗留。
3) 对一些要掉落的不安全的物品，必要时用绳子拉开警戒线。
4) 严密监视，严防不法分子趁火打劫。
10.紧急避险的处理
1）紧急避险行为，是以损害一个较小的合法权益来保全与其相关的另一较大的合法权益。
2）紧急避险必须具备以下三项：
a保护合法权益；b现在面临的危险；
c在不得已的情况下才能施行紧急避险，不能超过必要限度。

八. 消防安全知识
（一）消防
保安人员“一知、三能、三会”
一知消防工作的方针，“预防为主，消防结合”；
三能是：“能检查发现隐患，能宣传防火知识，能扑救初起火灾”。
三会是：“会使用消防器材，会维修保养器材及组织人员疏散逃生自救，会报警。
义务消防队的职责
1.贯彻执行国家和地方政府及本单位的消防法规制度，参加业务训练演习。
2）开展防火宣传，制止和劝阻反消防安全制度的行为。
3）进行消防安全检查，督促整改火险隐患；
4）保护火灾现场，协助调查火灾扑救。
5）熟悉本岗位的设备（物质）性能和生产过程中的火灾危险性，掌握本岗位的灭火方法，6）维护保养灭火器材和设备、设施。
7）及时报警并积极参加火灾扑救。
火场主消防员的作用
根据实际需要将义务消防队分成若干小组配合公安消防队：
1) 灭火组：义务消防核心力量，担任协同公安作战灭火，破拆扑打飞火等任务；
2) 抢救组：协同公安抢救人员，疏散重要物资。
3) 供水组：供水任务包括消防车供水，维护水带等；
4) 后勤组：负责护理救治伤员，供应战斗物资、器材和饮食等；
5) 警戒组：担负安全警戒任务，维护火场秩序，保护火灾现场，防止物资丢失。
（二）火险隐患
1）火险隐患：是指生产、生活过程中可能造成火灾危害的不安全因素。
2）电路火灾最基本的原因是：短路、超负荷、接触电阻过大、电火花和电弧。
3）日光灯起火：主要是镇流器，如果散热条件不好或与灯管配套不合理，其内部温度逐渐增高，线圈绝缘温度遭到破坏，造成区间短路，产生高温或因接触不良发生火花，造成周围可燃物燃烧起火。
（三）燃烧的原理
1）燃烧的必要条件是：可燃物，助燃物和着火源。
a.可燃物按物理状态分为：气体、液体、固体三种。
b.助燃剂即能与可燃物发生氧化反应的物质，在分子结构中含有有氧元素、卤素、无机酸根及过氧化物等。
2）着火源：明火、高温物体、化学热能、电热能、机械热能、生物能、光能、核能等
3）着火源温度：火柴焰：500-600；机械火星：1200；煤炉火焰：1000；烟囱飞火：600；碳与水反应：600-700；气体灯焰：1600-2100；酒精灯焰：1180；煤油灯焰：700-900；植物油灯焰：500-700；蜡烛焰：640-940；焊割火星：2000-3000；汽车排气管火星：600-800。
防火门的耐火极限：甲级1.20小时，乙级0.9小时。
4）着火：可燃物质与空气共存条件下，当达到某一温度时与着火源接触，即引起燃烧，并在火源离开后仍能继续燃烧，这种持续燃烧叫着火。
5）燃气：可燃物质开始持续燃烧所需的最低温度，叫燃点或着火点。
（四）灭火器及灭火方法
1）灭火器
a.化学泡沫灭火器：这类灭火剂充装是硫酸铝和碳酸氢钠水浴液，使用时，两种水溶液混合引起化学反应而产生泡沫，并在具压力下喷射灭火。
一般为6.9kg的手提式，或推式40、65、90。主要是油类火灾扑救，6kg/40秒-6米；9kg/60秒；40kg/120秒。
b.二氧化碳：充装的是液化的二氧化碳气体，灭火时瓶中的二氧化碳与大气接触迅速化为二氧化碳气体，从而减少空气中的含氧量，将火窒息而扑灭。
该灭火器主要用于精密仪器、仪表、写字楼、楼案馆、初起电气火灾。3kg/8秒；5-7kg/9-12秒，距离1.5-2m..
c.干粉灭火器
常用的有二种，即：BC，碳酸氢钠干粉；ABC磷酸铵盐干粉。该灭火器主要用于初起电气火灾、可燃气体、可燃液体，及固体火灾等。2kg/8秒，4kg/9秒，35kg/20秒。
2）火的燃烧阶段：初起、发展、猛烈、熄灭。
3）灭火方法
a.冷却法：就是将灭火剂直接喷洒到可燃物上，使可燃物的温度隆至燃点以下。最好的冷却法（剂）是水。
b.隔离法：是半燃烧物与可燃物隔离或疏散。主要是固体，液体及气体。
c.窒息法：是采取适措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或缺绝氧气而息灭。如湿棉被，湿麻袋，石棉被，砂土，泡沫，水蒸气，二氧化碳，镐盖灭火法等。
b.抑制法：将化学灭火剂喷入燃烧区，参与燃烧反应，中止链反应而使燃烧停止。如1211，1301等卤休烧系列。注意的是，一是要有足够的量进入燃烧区域，同时还必须有足够的冷却降温措施。
4）扑救初起火灾的要求：a）及时报警，组织扑救；b）集中灭火力量，控制火势蔓延。c）消灭飞火（下风一定要防范）；d）疏散物资，建立空间地带；e）注意安全（灭火人员）；f）积极抢救被困人员。
5）原则：a）先控制后消灭；b）救人重于救火；c）先重点后一般。
6）.使用干粉或1211灭火器扑救带电火灾应保持一定距离。
25.防火门的耐火极限：甲级1.20小时，乙级0.9小时。
（五）疏散自救方法
1) 熟悉环境，临危不乱：每个人应对自己生活、工作的居住建筑物结构及逃生出口熟悉，平时应做到了然于胸，而当身处陌生环境也应养成留意通道及出口的方位等习惯，便于关键时刻逃离火场。
2) 保持镇静，明辨方向：突遇火灾时应保持镇定，不要盲目地跟从人流和相互拥护，尽量往空旷或明亮的地方跑和楼层下方跑。若通道被阻，则应背向烟火方向，通过阳台，气窗等往室外逃生。
3) 不入险地，不贪财物：不要因害羞或顾及贵重物品，浪费宝贵时间，紧记生命最重要。
4) 简易防护，掩匍匐：往过有烟雾的路线，可采用湿毛巾或湿毯子匍匐搞撤离。
5) 善用通道，莫入电梯：发生火情尽量使用楼梯，或利用阳台、窗台、屋顶等攀到安全地点，或利用下水管滑下楼脱险。
6) 避难场所，固守待援：如在房内侧手摸房门，感到烫手，千万不能开门，应关紧迎火的门窗，打开背火的窗门，用湿毛巾，湿布条塞住门缝，不停用水淋湿防止烟火渗入，固守房间，等待救援。
7) 传递信号，寻求援助：被烟火周围困时尽量在阳台、窗口（白天在窗口可用鲜艳的衣物晃动，是上可手电等物闪动或敲击物品发生声音求教。
8) 火已及身，切勿惊跑：如果身上着火切勿惊跑和用手拍打，惊跑和拍打只会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。正确做法是，立即脱掉衣服或就地打滚，压住火苗，能及时跳入水中或让人向身上浇水更不效。
9) 缓降逃生，滑绳自救：高层，每层起火后可迅速利用身边绳索、床单、窗帘等制成简易绳并用水打湿后，从窗户或阳台沿绳滑至下面楼层逃生。即使跳楼应在消防员准备好逃生气垫或四层以下才考虑采取这一方式。还应注意选择水池、软雨蓬、草地等，如有可能应先丢下大量棉被，沙发垫或打开大雨伞跳下。
（六）火警、火灾应急处理程序
1）岗位值班、仓管及其相关人员发现火警、火灾的处理
发现火警，听到警铃或发现楼层、烟雾时：
a）及时通知工区处，部门领导，同时通知相关人员现场确认；
b）利用周围的消防器材，配合度消防员将火源扑灭。
发现火灾：看到楼层着火或有火焰窜出窗外时：
a）立即打119火警电话报警（报警时应讲清着火的具体楼层、门牌号码、有无重大危险源、什么物质着火、报警人姓名及其报警电话号码），同时通知公司领导并安排相关人员去路口接消防车；
b）利用身边的消防应急器材及时赶到现场协助扑救火灾；
c）做好火场安全秩序维护，保护好火灾现场。
2）发现停放车辆着火
a）及时用干粉灭火器、泡沫灭火器或石棉毯将着火车辆火源扑灭。
b）向领导汇报，并通知车主前往相关部门处理。
c）发现车辆漏油或油箱着火及时用沙土或干粉、泡沫灭火器将火源扑灭，并迅速撤离现场，同时远距离现场监控。
3）.值班人员火灾、火警处理
a）值班人员在发现火警的情况，应及时通知相关人员（保安员或领导）赶到现场（报警点）确认，如系统发生故障应及时通知检修排除；
b）如发现明火应立即用楼层的的消防设施器材将初起火源扑灭，并及时向部门领导汇报情况。
4）火灾事故处理
a）当火灾得到确认并迅速蔓延时，值班人员应立即打119电话报警，同时通知公司领导，并安排专人去路口迎接消防车；
b）与此同时通知值班电工切断着火层、电源、气源将电梯迫降至首层，开启消防泵和应急发电机，启动排烟系统，确保消防给水正常。

谢岗保安公司
2011年4月13日

『伍』 怎样制订酒店安全保卫制度

一、保安部经理岗位职责：
1、坚持贯彻执行总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对酒店的安全负有重要的责任。
2、有高度的责任感和事业心，有现代酒店管理的经验。
3、敬业乐业，坚持原则、不徇私情、秉公执法，吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。
4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度，部署保安部的工作计划安排和检查落实，审定各部拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后实施。
5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度地调动部门员工的工作积极性，并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各重要器材设备，确保设备处于良好状态。
7、组织调查内部发生的重大案件、事故，并向总经理提出建议，汇报查处结果。
8、负责本部门员工的工作分派，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和宾客的生命安全，对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。
9、与当地执法部门、司-法-部门及其他保安部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦破违法犯罪案件。
10、受理酒店有关本部门的客人投诉。
11、重视内勤工作，组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。
12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织，担任或选派各委员会主任并主持日常工作。
13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。
二、保安部主管岗位职责：
1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责；
2、努力提高酒店竞争意识，提高业务管理水平，办事积极、认真负责、讲求效率，树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想，作风正派，不谋私利，有勇于献身的精神；
3、督导各保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的落实，指导开展群众性安全防范工作；
4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题，并负责分管本部员工的培训和考核；
5、针对下属员工的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的见习保安员，经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育，提高保安部的整体素质；
6、负责本部人员的考勤、考核工作，并负责消防防范布置及检查工作。
三、保安员岗位职责：
1、酒店保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公办事，大胆工作，不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为；
2、具有为酒店全心全意服务的意识，仪表端庄，干净整洁，礼貌待人，努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格；
3、努力钻研保安服务知识，掌握酒店保安的服务技巧，当值时要保持旺盛的精力；
4、服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全；
5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题，要熟悉岗位的分布，爱护通信器材和岗位上的各种设施；
6、在酒店范围内外巡查，果断处理突发事件，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控；
7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全，做好大型会议的安全工作，巡视酒店的员工聚集地点，制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生；
8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查，发现问题及时提出，护卫财务部收银员将现金存入或提出；
9、定期检查报警系统、安全及消防系统，严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区；
10、严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接-班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。
四、酒店内部治安管理制度：
1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况，制定酒店内部安全制度，统筹考虑，正确划定巡逻路线；
2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全，在发生火灾时正确使用消防器材；
3、加强对公共场所的管理，如大堂、餐厅、茶区、咖啡厅、楼层等，对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员，制止其进入营业场所或劝其离开；
4、负责维护酒店内的秩序，制止酒店员工违章违纪，如在酒店内嬉戏打闹、损坏花草树木等行为；
5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查；对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查，防止偷盗行为。

『陆』 酒店员工管理规章制度

转载以下资料供参考

酒店员工规章制度
一）个人的仪表仪容
1）上岗时工作制服必须穿戴整齐，不能有灰尘、污迹、破洞，扣好钮扣，不得挽袖，领口与袖口要保持干净。
2）工号牌要正确佩戴在统一的位置，保持其光亮无污损。
3）皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹。男员工着深色裤，女员工着裙装时须穿与肤色相同的袜子，袜子不得有破损，袜口不能低于裙口。
4）男员工头发不过领，不留大鬓角。女员工不留披肩发，发型美观、大方。保持头发清洁、不散乱、无头屑、无异味。
5）经常保持面部清洁，男职工不留胡须，女职工要化淡妆。不可用气味浓烈的香水或润肤油。
6）务必经常保持手的清洁。指甲短而干净，不涂指甲油。如有伤口、脓肿或溃疡，必须包扎好。
7）工作时不准佩戴首饰。
8）员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。
9）上岗前调节好工作情绪，以饱满的精神面貌迎候客人。

（二）服务程序和规范
1．开餐前准备
1）了解情况
（1）了解当日供应的饭菜品种，及当日的短缺品等。
（2）了解餐厅的预订情况，对预订的有关内容要清楚掌握。
（3）知道餐厅目前存在哪些问题，应怎样解决才能在到服务标准和要求。
（4）了解自己的分工服务区域，以及服务工作中的注意事项。

2）准备工作
（1）清洁整理摆设台面；
（2）清洁餐厅各部位的卫生；
（3）擦试各种餐、茶、酒具和用具；
（4）清点和更换台布、餐巾等；
（5）按接待规格和要求摆设台面；
（6）叠出充足的口布花，以保证开餐中的使用；
（7）调置、填充好各种佐料；
（8）准备开茶所用物品。

2．就餐服务程序
1）客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。
2）餐厅服务员见领位员带进客人后，要热情问候，待客人坐定，递上毛巾，铺餐巾，撤筷套，询问饮用何种饮料酒水。
3）客人确定酒水后，要尽快送上，并为客人斟倒。
4）向客人推荐一些小吃，供其饮酒，并送上佐料。
5）待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。
6）客人订单后，服务员迅速将菜单送至厨房，并将客人的特殊要求告诉厨师长，尽可能满足客人要求。
7）上菜前，服务员要将餐桌上的用具摆位进行调整，留出足够的空位，然后再送菜上台。
8）客只进食虾、蟹等带壳食物和其它需用手的食物时，服务员要在上食品的同时随上洗手盅。
9）客人进餐后，服务员要留意食品的上台次序和时间的快慢，及时与厨房取得联系，并注意随时撤换渣盘。
10）客人进餐中，服务员要随时为客人添加酒水或饮料，直到客人示意不要为止。经常更换烟缸。
11）及时撤掉餐桌上的空盘，留出空位以便其它菜肴上台。
12）客人对食品有不满意的地方，服务员应及时报告主管，菜取适当措施，以尽可能使客人满意。
13）上汤或主食前，服务员要为客人提供分汤（饭）服务。
14）待客人用毕菜肴、主食后，服务员需撤走台上餐具，只留烟缸或酒杯即可。15）服务员主动推销甜品，对常客或VIP客人，可赠送甜品。
16）甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。

3．餐后的结束工作
1）客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务（打包食品、叫车等）。
2）客人要求结账时，服务员应先过目，检查无误再交给客人结帐，并表示谢意。
3）客人起身时，主动为客人拉椅离座，表示感谢，欢迎再次光顾。检查客人有无遗漏物品。
4）客人离开后，服务员要迅速撤台，并重新摆台以备再用。

（三）餐厅酒水的控制和管理
1）每日酒水的储存量是固定的。
2）每日酒水由专人按需求数量填写申领单；
3）经餐厅主管审核后，服务员凭订单取酒水；
4）每晚由领班盘点酒柜内存，并锁好。

厨房防火安全管理制度
1。厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。
2。炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。
3．油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使这缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关才炉火。
4．工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
5．烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。
6．易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火柴等，不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。
7．马达动力机器使用过久，常会生热起火，应切实注意检修。
8．用电烹煮食物，须防水份烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
9．插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理；发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。
10．使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检验合格者，不可采用。
11．使用煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象，遵照点火及熄火方法，点火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制度龙头，不可用口吹熄，以致忘记关闭，使煤气汇溢室内，引起火灾或中毒等事故。
12．煤气火灾灭火的方法：（1）用泡沫灭火器械灭火；（2） 断绝煤气之源；（3）降低周围温度；（4）继绝空气供给。
13．每日工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。
14．如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消防队未到前，自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。
15．平时注意对员工进行消防宣传，灌输救灾常识，实施救灾编组，训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验，以免失效。应储备一些沙包，作为应急之需。另外，经常进行太平门、安全梯的安全检查。

『柒』 酒店保安制度

真的很难找,不过我还是帮你找到了,希望可以帮到你,祝你在爱问玩的开心

由于篇幅限制,所以没办法把全文都放上来,这样吧,我把文本传到我的共享资料,你可以去那里下载,有什么不明白,可以给我发消息~

第十一章保安部管理制度
保安部经理岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对酒店的安全负有重要的责任。
2、有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。
3、敬业乐业,坚持原则、不徇私情、秉公执法,吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。
4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施。
5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。
7、组织调查内部发生的重大案件、事故,并向总经理提出建议,汇报查处结果。
8、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和宾客的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。
9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
10、受理酒店有关本部门的客人投诉。
11、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。
12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织,担任或选派各委员会主任并主持日常工作。
13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。
保安部副经理岗位职责
1、保安部经理不在时,代行经理职权。
2、独立处理发生的各种治安问题。
3、负责调动各部保安力量处理应急安全事务。
4、督促酒店各部门落实安全管理岗位职责,分析存在问题,及时提出改进意见,促使各部门加强安全管理,确保酒店及客人的人身和财产安全。
5、根据下属人员的工作表现情况,建议上级奖励或直接签单处罚。
6、分管当值保安工作和员工培训的副经理的职责：
(1)监督各班运作,包括人员、岗位、记录等情况；
(2)如发生事故,处理好后应填事件处理报告；
(3)每周上呈一份保安运作报告给保安部经理；
(4)与培训部配合,使每一个保安员达到酒店的规定标准；
(5)每三个月对员工进行一次纪律、礼貌、英语水平评估,作表呈报保安部经理。
7、分管消防、停车场、监控室、待命室的副经理的职责：
(1)完善消防责任制；
(2)督促各部门、各租户完善消防设施及消防组织；
(3)定期组织人员检查酒店各部位的消防设施；
(4)组织酒店员工的消防演习；
(5)指导停车场、监控室、待命室的各项工作。
保安主管岗位职责
1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责；
2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神；
3、督导各级领班及保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作；
4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核；
5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质；
6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。
大门口保安员岗位职责
1、维护大门口的交通秩序,引导车辆的行驶和行人的过往,保障车辆和行人安全,使门前畅通无阻；
2、着装整齐,精神饱满,仪态大方,热情、礼貌、周到地回答客人的询问,使宾客称心满意,严禁用粗言恶语对待客人；
3、对来店的客人要彬彬有礼,无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎,对乘车来的宾客要协助迎宾员照料客人下车,若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车,若没有停车位要向客人或司机解释清楚,并介绍客人将车停在附近的公共停车场；
4、若有旅游团入店时,需疏通车道或安排欢迎队伍,并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置,做好迎接旅游团的安全准备工作；
5、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人,要劝其交保安部代为保管；
6、对离店的客人要欢迎他们下次光临,对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询,对实属客人的行李要予以放行,并帮助行李员将行李搬上车；
7、保安员要不断学习,钻研业务,善于根据酒店的特点进行判断,以便提高工作质量；
8、严格把好第一关,高度警戒,发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者,坚决拦阻其入内；
9、时刻有高度的注意力,切实做好门前的警戒,特别是夜间警戒,注意车辆和行人的安全,人多时要注意防止失窃,防止在大门口周围闹事、斗殴,保证门前的安全,对夜间23：00以后开出的车辆要严格验证,做到“三对照”：对照驾驶证、行车证和身份证,发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。
大堂保安员岗位职责
1、注意大堂出入客人的动向,细心观察,保证酒店和客人的生命财产安全；
2、认真履行自己的岗位职责,保持高度的警惕,协助总服务台办理入住或离店手续,防止客人的行李丢失；
3、维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静；
4、注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上,以保持大堂文明的环境；
5、要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐,发现此情况应立即委婉劝阻；
6、有小孩在大堂追逐打闹、玩耍,或衣冠不整的客人进入大堂时,要及时劝阻；
7、深夜时要加倍警惕,注意警戒,对24：00以后进入大堂的客人要认真观察,发现可疑人员应上前询问；
8、不得在大堂和其他人闲聊；
9、不得擅离职守,要热情礼貌、周到地回答客人的询问。
娱乐场所保安员岗位职责
1、维护好售票秩序,在人多的情况下、节假日或旅游旺季,组织客人有秩序地排队,防止拥挤；
2、对娱乐场所要严格按规定进行管理,维护好娱乐场所的治安秩序,防止场内起哄、争吵、斗殴、捣乱和无理取闹,若发生上述事件,要将肇事者带到场外或保安部妥善处理,避免造成坏的影响和妨碍其他客人进行正常娱乐活动；
3、密切注意场内动向,防止客人的财物被偷和遭受损害,若发现可疑的人要严加监视,发现违法犯罪分子要及时擒拿,并保护好客人的生命财产安全；
4、娱乐场所若发生事故,如火警、爆炸等,要及时抢救,并组织客人有秩序地疏散,防止事态扩大,并立即报告当班领导；
5、娱乐活动结束,让客人有秩序地离开场所后,要协同服务员清理好场地,检查有无客人遗留物品、危险品、火种,并关好音响、灯光。
停车场保安员岗位职责
1、认真学习法律知识,认真学习酒店的各项制度和部门规定,增强法制观念,遵纪守法,廉洁奉公；
2、维护好车场交通治安秩序,做好防火、防盗、防偷、防破坏等工作,严格把好安全关；
3、对进入车场的车辆要指明停放地点,验明车况是否完好,并做好详细记录,填好表格,然后告知车主让其当场验证,同意属实签名后方可接收；
4、做好对进入车场停放车辆的收费工作,车走收费并注销,不得损公肥私、利用自己工作方便谋取私利,一经查获将按情处罚；
5、对开出车场的车辆要仔细、认真地做好验证工作,在情况确实时才可放行,如验证发现手续不齐和可疑情况,要立即进行查询、拦阻,并及时报告；
6、不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场停留；
7、夜班值勤时要加强警戒,特别是23：00以后开出的车辆,认真把好验证关,做到“三对照”：对照驾驶证、行车证和身份证,发现异常情况,应及时进行阻拦并报告。
巡逻保安员岗位职责
1、认真履行自己的职责,发现事故苗头时要及时排除,确保安全；
2、加强对重要区域的巡逻,发现可疑情况,应视情处理或及时向上级报告；
3、在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况,是否有不安全因素,楼层通道、电插座、墙护板等是否安全；
4、对违反酒店规定,在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者,要对其进行劝阻或将其带到保安部酌情处理；
5、楼层若发生事故,如火警、盗警、凶杀、爆炸等等,要迅速组织客人疏散并保护好现场,防止事态扩大；
6、保安员不得借工作之便使用客房设施,如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人电话等；
7、保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好,对践踏草坪、采花折树者要立即劝阻,并妥善处理。
当值保安主管岗位职责
1、检查保安员履行岗位职责情况；
2、检查酒店大门前及大堂安全情况；
3、检查酒店公共场所、娱乐场所的安全情况；
4、检查酒店环境、客房楼层的安全情况；
5、检查要害、危险部位的安全情况,尤其要注意深夜后酒店的安全检查；
6、配合大堂副经理处理各类安全方面的事件；
7、每班做好记录,将事件处理报告上呈副经理；
8、经理、副经理不在时,指挥处理突发事件。
保安员岗位职责
1、酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为；
2、具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格；
3、努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力；
4、服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全；
5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施；
6、在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控；
7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生；
8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出；
9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区；
10、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
警卫班主管岗位职责
1、在部门经理领导下负责酒店警卫队各项工作,组织部署酒店日常警卫工作,确保酒店与客人安全；
2、指导警卫领班安排好警卫工作,每日审阅警卫队值班记录,掌握警卫人员的出勤和工作情况；
3、调查处理警卫工作中发现和发生的各类治安问题和有关的投诉；
4、在酒店举行重要活动时根据警卫方案或保安部经理的安排及时调整警卫力量,确保活动的顺利进行；
5、酒店发生火灾、死亡等意外事件时,组织保安员保护现场,维护现场秩序；
6、负责部署缉查治安管理部门通报的危险分子；
7、对警卫领班和警卫进行纪律教育、责任感教育和安全知识方面的培训；
8、查岗查哨,对违纪或不负责任的保安员进行批评教育,并作出处理。
警卫人员岗位职责
1、严格遵守店规店纪和工作时间,按时上班,并在下班后总结一天工作情况,写好当班日志；
2、服从领导,按要求上岗,执勤时仪表整洁,精神饱满,不串岗、脱岗,不打私人电话,不做违纪的事情；
3、在服务中礼貌待客,正确运用敬语,热情解答客人提出的问题,在发生矛盾时要得理让人,不争吵,难以解决时要立即上报部门主管和经理；
4、熟悉岗位任务、要求、地形地貌和消防设施的分布及使用常识,遇有火灾及其他事故及时报告,同时采取有效措施保护好现场；
5、认真查验出入酒店人员的证件和所携带物品。制止易燃、易爆、异味物品带入酒店,对可疑人员要有礼貌地进行盘查,必要时采取妥善的办法加以控制并立即向主管或部门经理报告；
6、遇有重要首长、外宾或其他大型活

『捌』 急需：酒店客房部、前台以及保安员岗位职责和规章制度

前台接待员工作职责：

一、 负责预定销售客房：

1、接到客人的预定客房电话（使用标准用语接听电话）。

2、询问定房人的姓名（先生/小姐，请问您贵姓……请稍候……）

3、查看电脑入住率，是否接受入住（抵达时间，所需要房型，及大概入住的天数）

4、接受预定，与来电者确定信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）

5、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。

6、向订房人复述全部纪录并做确认后，录入前台电脑系统。（感谢订房人来电）

7、如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。

二、 办理客人入住流程：

1、客人进门，前台负责接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。

2、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”

3、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。

4、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证）后，扫描并录入电脑存档。

5、确认客人的入住天数，向客人明列其需要缴纳的押金（对于长住客，尽量多收押金）或是房租，确定支付方式。

6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡，最后温馨提示房客宾馆里的注意事项。

7、根据客人需求，在电脑系统管理中或是交接班中，PS房客的代办事项：morning call 、请勿打扰、查无此人……等事项。

8、前台要与楼层随时核对房态，以免在租住过程中，出现失误。

三、 办理客人离店手续：

1、每天中午12：00为前一天（更久）房客的退房时间，如果需要退房的房客当天12：00后，18：00前未退房者，按超时收取其半天房租；如超过18：00未退房者，再按全天收取房费。

2、距离退房时间半个小时的时间，从楼层服务员处了解或是电话询问房客（X先生/小姐您好！这里是前台，请问今天还要续住吗……？），是否要退房，注意分类退房房客和续住房客。

3、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在楼层服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。

PS：

1、当天中午11：00—13：00为租、退房高峰期，客人较多时，接待工作应忙而不乱：办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。

2、办理退房时，定要仔细核对客人的押金单以及房号，务必要向客人收回房卡：

A每间客房只配一张房卡，因此房客的住房资料一定要详细登记。

B如若房客在住房过程中，遗失房卡，此房卡赔偿有客人负责。

C如若退房时，前台末向客人收回房卡，造成房卡遗失，则此赔有当班办理退房手续的员工负责。

D因此，早、晚、夜交接班人员要根据当班的住房率，仔细核对房卡、房态。

3、电话通知客人退房时：对天还要续住的房客，则要顺便通知房客：方便的时候要到前台缴纳当天的房租或是押金。

4、房客退房时，接到楼层的退房通知后：要根据楼层的通知，对有偿使用的的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而楼层没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。

四、 整理当班营业额

1、根据当天的退房率，核对剩于住房的押金单或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。

2、下班前的一至两个小时，整理当班的房租收入、电话费、有偿使物品费、家私配置损坏费以及发票税，放回等金额的备用金后，所剩余的为当天当班的营业额。

3、将统计好的当班营业额，填好收入支出表格，备注等，缴纳给财务。如果财务末值班，则收入固定的保险柜。

4、剩余时间的营业额（房租或其它收入）则统计为下一班值班人员的当班营额，有接班人员清点数目。

五、 电话转接听服务

1、外线接听：“您好！郸城商务宾馆前台部！我是李X，请问有什么可以帮到您的……”

A如果来电需转接客房，则要对方提供确切的房号和房客姓名；

B如果来电需转接办公室，则要询问对方贵姓，有什么要事。请对方稍等，在保留通话的当时，迅速电话询问办公司室领导是否接通XX的来电，否的话，告知来电人员：XX经理不在，或是在开会。

C如果来电要找的人不在，在礼貌的向对方回话：XX电话无人接听/或是暂时不在/或是正在开会，需要留下口迅帮您转达吗？或是留下联系方式，XX回来，再回电给您。

2、内线接听：您好！前台（总机），请问有什么可以帮到您？如果来电显示到确切的房间号，则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。

3、内线、外线电话都要在铃响3声内接听，如果超过3声，接起电话后，则要向对方致歉：“抱歉！让您久等了，这里是……”

4、电话机旁随时准备记录用的纸和笔，方便记录来电者留下需要转达的口迅，详其：留言者、留言时间、留言内容、需要转达的对象。

六、 拔打电话注意事项：

1、形象得体，身体不可依靠桌、椅、墙壁、更不能坐在桌子或椅背上。

2、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。

3、通话当中，时刻保持微笑，对方“听”得到。

4、通话时，嘴里不可嚼东西，是不尊重别人的行为。

5、工作人员，工作时间，不可以使用公司通通迅设备拔打本地或长途私人电话。

6、通话结束后，要说些客气的话语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。

七、 解答客人疑问，处理客人的投诉、意建和要求：

1、以积极的态度听取和处理客人的投诉。

2、换位思考，能转换角色，设身处地的为客人考虑。

3、在不违反规章制度的前提下，尽可能满足客人的需求。

4、宽容、忍耐，无论任何原因不和客人争辨，把理让给客人。

5、尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。

6、维护酒店的形象和声誉，原则问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式：A表情要自然、大方，不要惊慌失措，更不可心不在焉。

B语调要柔和，说话声音不可过大，用商讨或是询问的口吻与客人交谈。

C谈话的体态，与客人商讨时，动作不可过大，不要手舞足蹈，更不要用手指人，双手不可交叉放在胸前。

7、对客人的任何意建和投诉，均应给予明确合理的解释或是交待。对于事态严重者，则要即刻报告给上级领导。

8、对客人提出合理建议、批评和投诉表示感谢，并向客人解释：在部门条件成熟的情况下，我们会采纳的。

PS：理性的看待的客人的投诉和批评，则反应旅业员工的最佳职业素养。

客房部员工工作职责

一、 客房清洁（退房、续住房、请勿打扰房、空房）

1、早班接班后，了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务，准备好清洁车以及相应的布草（被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……）和易消耗物品（水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……）

2、按顺序打扫房间卫生：续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘：

A续住房打扫不得超过30分钟

B退房打扫不得超过45分钟

C请勿打扰房间，要事先电话或敲门征得客人同意后，方可打扫卫生。

D空房末房不得超过5分钟。

3、客房清洁标准程序：

A敲三遍房门，每遍敲3声，每遍间隔3秒钟，同时报“客房服务”/“打扫卫生”

B撤垃圾（在注意续住房客的便签纸或是报纸，未经客人同意，不可撤走）

C按标准撤/做床（如果是续住房客，按续住房客的要求折叠床铺）

D清洁卫生间（烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶）

E抹尘：按顺时针或逆时针，从上到下的擦拭，注意边角位置）

F补充物品（按规定数量补充缺少的客用品）

G吸尘（从里向处，注意边角）

H检查：服务员的最后一眼是客人的第一眼。

4、清洁卫生间的标准程序：

A撤垃圾、布草

B洗清杯具类

C喷酒药水：洗手盆、马桶、浴盆

D用浴盆刷、马桶刷清洁：刷、冲、擦

E清洁镜面

F补充客用品及布草

G擦地面

二、 统计当天当班的住房表格及工作状态

1、善于记住房客的姓氏或姓名，但不能起码呼其名。了解客人所住的天数、人数。如果常住客，尽可能掌握房的习惯和好恶。牢记所服务楼层的的住房状态。

2、辅助前台工作人员，催交客房房租，做好房客的出入和来访登记。

3、生病或是酿酒的房客，要交待所有员工留意其房间状况。如有突发善，要报告上级领导。

4、房客借用额外的房间配置用品时，在符合公司规定的情况下，做好借用登记和交接班。

5、客人退房后，遗留在客房里的物品，要立即上交前台或是办公室代为联系失主。客人遗留物品的保留期限：普通物品三个月、贵重物品一年。

6、对天当天的续住和新租房房客提供客房服务：卫生清洁、morning call、送开水、报纸等服务。

7、领班人员做好所负责员工的工作时间和状态，并检查员工打扫的客房卫生。

8、统计当天当班的布草和易消耗物品的用量。

三、 退房查房的程序：

1、得到房客退房的信息，敲门进入房间：先查点房间配置（布草、电器）是否齐全或是否有损坏现象，以及有偿使用物品的使用情况。（家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象）

2、如果房间配置有损坏或是缺少现象，则根据实情通知前台，由前台收取期赔偿费用。

3、如果由于服务员的失误，末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台，则此费用有查房服务员负责。

四、 客人损坏物品的处理：

1、保留现场，马上通知主管或经理赶至现场。

2、由主管或经理根据损坏程度通知相关部门。

3、四专业人士确定赔偿金额，由主管理或经理联系客人处理。

4、对于有些损坏能够处理，可以不赔偿或赔偿部分清理、维修费用。

五、 保持自己工作区域内的整齐、洁净

工作前，下班后将工作区域清理干净，布置整齐。

六、 处理客人投诉

1、向客人道歉，站在客人的立场为客人考虑解决问题。

2、维护客人和宾馆双方的利益，在没有弄清事实真相时，不能盲目、轻率地给客人肯定或否定的答复。

3、及时上报客人投诉，并做好投诉记录。

4、如果自己范围内处理不了，及时上报主管或是经理来处理

七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。

八、客房服务注意事项：

1、走路时，要舒展肩背，不要弯腰、驼背，有急事也不要跑步，可快步行走。

2、按照右侧通行的原则，如在反方行走遇到迎面来人时，应主动让路。

3、遇到客人找不到想要去的部门时，应主动为其指路。

4、打扫卫生时，如果房客在客房内，要和房客说：抱歉，打扰了

5、在宾馆走廊见到客人，应靠右驻足（或是逐渐放慢脚步）待客人先走，要向客人问好或是微笑点头示意。

酒店保安员岗位职责

职务概述：
负责岗位值班的人员，通过对各个出口的控制，交通要道、公共区域秩序的维护，车辆的指引、停放等来为酒店正常经营提供保障。
职责范围：
1、熟悉治安、消防业务知识；
2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店；
3、严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作；
4、监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡；
5、做好外来车辆登记工作；
6、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店；
8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品；
9、写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报；
10、在必要时提供护送服务；
11、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境；
12、爱护保管好公共设施；
13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店；
14、注意跟踪、询问无明确目标人员，发现可疑情况及时采取措施，密切关注零点以后进出酒店的人员；
15、协助保安领班调查处理投诉；
16、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制；
17、礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残；
18、掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻；
19、检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；
20、检查各部门安全管理工作的落实情况；
21、检查各种设施设备的运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；
22、熟悉酒店所有应急程序，熟悉各楼面消防器材的分布情况，掌握灭火器的使用方法，遇到火灾及时扑救并迅速上报；
23、认真做好巡查记录、交接班工作；
24、完成上级交办的其他工作。

希望上述回答对您有所帮助！

『玖』 公安机关对酒店未按配备专职保安怎么处理

具体情况不明不好讲，肯定要依法依规处罚的，至于具体如何处罚，关键要看当地公安机关相关规章制度规定如何了，每一个地方的规定不尽相同，具体情况具体分析才行r

『拾』 管理保安制度

保安管理制度
第一条 为加强保安员的管理，提高保安服务质量，促进保安工作的建康发展。根据有关保安管理规定的精神，结合教室管理的实际情况制定本规定。
第二条 门卫值班人员必须工作认真负责，积极配合教室管理中心办公室做好有关教室管理的工作，按课表准时开、关教室大门及相关设备，及时向教室管理中心办公室汇报有关情况。
第三条 值班人员必须容装整洁、威武。待人要热情、礼貌、周道，主动解答教职员工的疑难问题。不准在工作场所闲谈、打闹等。提高警惕，做到防火、防盗、防破坏。
第四条 严格执行门卫登记制度，外来人员进入本教室楼必须出示有效证件或有本校人员陪同，经登记基本情况后方可进入，对外来人员所携包裹出门时应严加检查。
第五条 配合教室管理中心办公室做好设备、电路等设备设施检修工作，保障设备、电路的安全使用。
第六条 工作时间必须开启教室监控设备，随时注意安全防盗，不得使用监控设备进行各种游戏等操作。无关人员不得进入值班室和查看监控情况及录像资料。
第七条 交接班制度(1)接班保安人员要按规定提前10分钟上岗接班，在登记簿上记录接班时间；(2)交接班时，交班的保安人员要把需要在值班中继续注意或处理的问题等向接班保安员交待、移交清楚；(3)接班保安人员验收时发现问题，应由交班保安人员承担责任。验收完毕，交班保安人员离开岗位后所发生的问题由当班保安人员承担责任；(4)所有事项交待清楚后，交班保安人员在离开工作岗位前在登记簿上记录下班时间并签名； (5)接班人未到，交班人员不得下班。如果接班人员未到，交班人员下班，这期间发生的问题，两人共同负责；即使没有发生问题，也要分别扣发两人的工资并通报批评。
第八条 值班室人员不得随意离开工作岗位，如因工作失职，造成不良后果者，追究值班人员责任，并根据情况进行经济和行政上的处理；工作认真负责，无差错事故发生将给予适当的奖励。