汉堡店员工加薪规章制度

『壹』 华莱士工资多少，一个小时多少钱

华莱士全职员工的工资待遇基本在3500元以上，每小时8元钱，每天工作13小时左右。

时间分配正常情况下：一般情况三个班次，早班：9：00-16:00，晚班：6：00-23：00还有中班：11：00-18:00视情况而定。有时候会加两个小时班发DM单，或者有人休假会有人上中晚班。

(1)汉堡店员工加薪规章制度扩展阅读

华莱士服务员主要日常工作包括：

1、根据上级的要求或规则的员工，按时清洁和打扫餐厅的时间和每一天，包括桌子、地板、计数器和厨房，干净的角落里的灰尘和污垢，保持餐厅干净整洁，为客人提供一个良好的就餐环境。

2、 帮助或协助客人点餐，告知客人餐厅的餐饮种类和设置菜单以及每一种产品的价格，询问客人的需求，根据客人的需求匹配每一种类，为客人准备设置菜单。

3、协助店长或店长举办一些店铺庆祝活动或促销活动，发放传单或广告手册。

4、 接待客户要积极、热情、礼貌、耐心、周到，让客户有宾至如归的感觉。

『贰』 在汉堡店上班一般都干些什么

主要是第一因为汉堡园上班的话，那肯定是只有这些职位了吧，对吧？第一是那个服务员服务员的话，那肯定是负责的那个就是端菜这些等等。收银员的话主要是负责收钱数钱记账这些还有前台主要就是接待顾客，但是这个前台必须主要是讨厌和心理能力，因为你没有心理能力的话，你前台前台主要是接待客户，没有那个客户真的不行啊。还有一点就是特别好的一点，就是现在的话这个时代的话其实不赚钱不行，还有的话其实就是还有经理，客户经理的话主要是接待客户嘛，上层和下层这些，其他的话基本上就可以了，我觉得汉堡店上班一般就是干这些，但是干的事情得分职位，职位不同分工就不同。

『叁』 汉堡店收银员提成怎么算的

收银员提成怎么算

收银员招资1800-2500。经验要求，0-2年工作经验要求的占比最多，达80%;学历要求，初中学历要求的占比最多，达41%。该数据仅供参考。
首先，根据销售额，销售额等于实收金额（也称作为毛利）如果有退货需要冲减销售额；其次，根据毛利不同来计算提成，但是预防营业员专门销售高毛利的手机；再次，根据服务质量、来客数、退货率、在企业服务年限等方面计算；
提成工资制:又称"拆帐工资制"或"分成工资制"，是一种按照企业的销售收入或纯利润的一定比例提取工资总额，然后根据职工的技术水平和实际工作量计发工资的形式。
三个要素：
1、确定适当的提成指标;
2、确定恰当的提成方式，主要有全额提成和超额提成两种形式。全额提成即职工全部工资都随营业额浮动，而不再有基本工资;超额提成即保留基本工资并相应规定需完成的营业额，超额完成的部分再按一定的比例提取工资，从实行提成工资的层次上划分，有个人提成和集体提成;
3、确定合理的提成比例:有固定提成比例和分档累进或累退的提成率两种比例方式。
具体形式：
1、超额提成。扣除一部分或保留其基本工资作为固定工资部分，并相应规定需完成的销售额或利润，超额完成的部分再按一定的比例提取提成工资。其计算公式:
员工收入 = 基本工资 + 超额收入×提成比例
2、全额提成。取消固定的基本工资，员工的收入完全随利润或销售收入额浮动。
员工收入 = 利润或销售收入额×提成比例

『肆』 求肯德基与麦当劳是怎么发奖金的

麦当劳的员工是以评估加薪的，没有奖金，但是每年评估一次，评估结果分：杰出、优秀、良好、需改进。根据这样的等级来设定明年的薪资金额，即：杰出：增加11%、优秀增加8%、良好增加、5%需改进不加钱。但是每年快过年的时候会发一笔“13薪”，作为奖励，就是你一年平均月工资的钱额。例如你一年总工资领了1.2万，那你到年底还可以多拿1千块。相当于底13个月的工资--简称13薪。

至于经理就和员工还有区别，经理除了13薪和评估加薪之外还是有奖金的。衡量标准是以餐厅对比去年的营业状况、赚的钱、餐厅评估结果等计算。绩效好的餐厅钱多，绩效差的餐厅也可能没钱拿。

『伍』 我在汉堡店上班当服务员 先介绍下工作待遇和时间 工资1100 早八点半到晚八点半 一天工作12

我去宠物店上班的时候。那才是真的累，洗一只狗要一个小时，因为我才去弄嘛，笨手笨脚的，然后真的，腰酸背痛的，然后吧他有两家店，两家店就只有我一个员工。别人都是你可以到处问一下宠物店就是没有狗的时候就休息，基本上一天有半天都在休息，可是他们有两家店只有我一个员工，也就是说我一天到晚除了要跑十分钟的路程去另一家店，我还要一直洗狗，一直坚持了半个月之后，实在干不下去了。那个时候我的腿还有我的手都酸的要死。另外我是经常举哑铃的，30斤的哑铃，我能举100个这种身体素质，我都觉得特别累。后来吧，我跟他们抱怨说要辞职之后他们就让我在一个店干了就没再这样使劲儿搞我了。

『陆』 我在汉堡店工作，一天上4到5个小时，一个月800元，请问钱方面合适吗

目前国家最低职工工资不得低于：1050
地方法规有的不一样但是不得低于国家标准
800块钱一个月，你去干干嘛呢？
还不如自己摆个小摊子干也比这个好啊
这价格完全不拿人当人。
4-5小时按照5个小时来算：5*8（元每小时）=40
40*30=1200
你又不是没见过钱，对不对！不要去

『柒』 我开了一家汉堡店，可生意不好，每天营业额才一两百，我着边都是打工的，他们工资都不高，没人买，怎么办

一、汉堡店生意不好的原因有哪些

1、品牌没选好

选择品牌对于开汉堡店来说太重要了，如果商家选择了一个名气较低的品牌，而周围都是一些名气较高，口碑较好的品牌，那么这家店在人气上就难以和那些大品牌相比。人气越少，顾客就越不会光顾，这样的恶性循环最终可能导致这家汉堡店开不下去。

2、位置没选对

汉堡店最好要开在人流量比较大的位置，毕竟人流量会在很大程度上影响一家店的业绩。如果一家汉堡店生意一直不好，原因也有可能是店面的位置不好。店面最好要选在人流量大并且有年轻人和小孩这群消费主力军的地方。

3、价格不合适

价格是大多数人关心的问题，汉堡好不好吃是一回事，价格是否实惠是另一回事。价格太高，消费者不能够接受，销售额就自然就会下降。当然，价格的高低是相对的。比如，同样的价格，在二线城市算很高，但是在一线城市可能就不算高了。

4、管理不善

一般来说，汉堡店规模都比较小，但小店仍然需要投资者用心经营和管理。如果连管理者都在工作上马马虎虎，那么员工更加不会在意工作细节，这样会形成不好的风气。没有一个完善的管理体系，投资者经营起来会很混乱，甚至还会造成一些不必要的损失。

4. 门口物品摆设

在很多高档餐厅，我们都可以看到很多精致的饰品摆设，这有利于创造一个更好的就餐环境，提高餐厅的质量。

『捌』 在汉堡店上班一般都干些什么

汉堡店给客人点餐，送餐。打扫室内卫生，以便给客人一种干净，卫生整洁的就餐环境创造条件。包括擦地，清理卫生间，玻璃卫生，就餐桌面卫生。

分工的，有的收银，有的擦桌子，有的做汉堡材料，比如炸鸡块，有的把材料组合起来做成汉堡。

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在汉堡店上班的技巧：

1、汉堡店店员的服务让消费者感受到亲切，舒适，迅速，要尽量满足消费者的需求!因此收银员必须严格按照收银规范来操作，不得有半点的马虎。另外，经营者要制定一套接待员的制度，保证以细致入微的服务获得更多消费者的肯定!

2、好味道才能引起更多顾客的注意，汉堡店要保证产品质量，如今消费者对味道，对卫生状况的关注多，健康营养，更要满足大众健康营养，卫生的基本要求，规范每一个火锅制作的工作程序，才能让消费者更加放心。

3、让顾客放心选择，除了味道之外，清洁卫生是其中的关键，汉堡店后厨的清洁卫生状况包括，随手清洁，以及每日，每周以及每月的例行清洁。汉堡店的每一位员工都会运用不同的清洁工具进行不同的清洁工作，随手清洁是一种传统。

4、消费价位要大众化，才能得到更多顾客的喜爱，汉堡店经营者要意识到物超所值不仅仅是表现在美味的产品上，还在于消费者在合理的价格之内，

『玖』 汉堡店怎么管理员工

这个很难用一两句话说清楚，给你参考洋快餐的管理经验吧：

麦当劳的人力资源管理有一套标准化的管理模式，这套管理模式具有鲜明的独特性。

不用天才与花瓶

麦当劳不用所谓“天才”，因为“天才”是留不住的。在麦当劳里取得成功的人，都得从零开始，脚踏实地工作，炸薯条、做汉堡包，是在麦当劳走向成功的必经之路。这对那些不愿从小事做起，踌躇满志想要大展宏图的年轻人来说，是难以接受的。但是，他们必须懂得，麦当劳请的是最适合的人才，是愿意努力工作的人，脚踏实地从头做起才是在这一行业中成功的必要条件。在麦当劳餐厅，女服务员的长相也大都是普通的，还可以看到既有年轻人也有年纪大的人。与其他公司不同，人才的多样化是麦当劳的一大特点。麦当劳的员工不是来自一个方面，而是从不同渠道请人。麦当劳的人才组合是家庭式的，年纪大的可以把经验告诉年纪轻的人，同时又可被年轻人的活力所带动。因此，麦当劳请的人不一定都是大学生，而是什么人都有。麦当劳不讲求员工是否长得漂亮，只在乎她工作负责、待人热情，让顾客有宾至如归的感觉，如果只是个中看不中用的花瓶，是不可能在麦当劳待下去的。

没有试用期

一般企业试用期要3个月，有的甚至6个月，但麦当劳3天就够了。麦当劳招工先由人力资源部门去面试，通过后再由各职能部门面试，合适则请来店里工作3天，这3天也给工资。麦当劳没有试用期，但有长期的考核目标。考核，不是一定要让你做什么。麦当劳有一个360度的评估制度，就是让周围的人都来评估某个员工：你的同事对你的感受怎么样？你的上司对你的感受怎么样？以此作为考核员工的一个重要标准。

培训模式标准化

麦当劳的员工培训，也同样有一套标准化管理模式，麦当劳的全部管理人员都要学习员工的基本工作程序。培训从一位新员工加入麦当劳的第一天起，与有些企业选择培训班的做法不同，麦当劳的新员工直接走向了工作岗位。每名新员工都由一名老员工带着，一对一地训练，直到新员工能在本岗位上独立操作。尤其重要的是，作为一名麦当劳新员工，从进店伊始，就在日常的点滴工作中边工作边培训，在工作和培训合二为一中贯彻麦当劳Q．S．C＆V黄金准则，Q．S．C＆V分别是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Clean）和价值（Value）。这就是麦当劳培训新员工的方式，在他们看来，边学边用比学后再用的效果更好，在工作、培训一体化中将企业文化逐渐融入麦当劳每一位员工的日常行为中。

晋升机会公平合理

在麦当劳，晋升对每个人都是公平合理的，适应快、能力强的人能迅速掌握各个阶段的技术，从而更快地得到晋升。面试合格的人先要做4－6个月的见习经理，其间他们以普通员工的身份投入到餐厅的各个基层工作岗位，如炸薯条、做汉堡包等，并参加BOC课程（基本营运课程）培训，经过考核的见习经理可以升迁为第二副理，负责餐厅的日常营运。之后还将参加BMC（基本管理课程）和IOC（中间管理课程）培训，经过这些培训后已能独立承担餐厅的订货、接待、训练等部分管理工作。表现优异的第二副理在进行完IOC课程培训之后，将接受培训部和营运部的考核，考核通过后，将被升迁为第一副理，即餐厅经理的助手。以后他们的培训，全部由设在美国及海外的汉堡大学完成，汉堡大学都配备有先进的教学设备及资深的具有麦当劳管理知识的教授，并提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程；另一种是高级操作讲习课程（AOC）。美国的芝加哥汉堡大学是对来自全世界的麦当劳餐厅经理和重要职员进行培训的中心，另外，麦当劳还在香港等地建立了多所汉堡大学，负责各地重要职员培训。一个有才华的年轻人升至餐厅经理后，麦当劳公司依然为其提供广阔的发展空间。经过下一阶段的培训，他们将成为总公司派驻其下属企业的代表，成为“麦当劳公司的外交官”。其主要职责是往返于麦当劳公司与各下属餐厅，沟通传递信息。同时，营运经理还肩负着诸如组织培训、提供建议之类的重要使命，成为总公司在这一地区的全权代表。

培训成为一种激励

麦当劳的培训理念是：培训就是让员工得到尽快发展。麦当劳的管理人员都要从基层员工做起，升到餐厅经理这一层，就该知道怎样去培训自己的团队，从而对自己的团队不断进行打造。麦当劳公司的总经理每三个月就要给部门经理做一次绩效考核，考核之初，先给定工作目标，其中有两条必须写进目标中，那就是如何训练你的下属－－什么课程在什么时候完成，并且明确告诉部门经理，一定要培训出能接替你的人，你才有机会升迁。如果事先未培养出自己的接班人，那么无论谁都不能提级晋升，这是麦当劳一项真正实用的原则。由于各个级别麦当劳的管理者，会在培训自己的继承人上花相当的智力和时间，麦当劳公司也因此成为一个发现和培养人才的大课堂，并使麦当劳在竞争中长盛不衰