农村集体养殖规章制度

1. 养鸡场饲养管理制度

随着养殖技术水平的不断提高，管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。
人员管理的方法激励原则：激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。在现代养鸡场的管理中，激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制，实行多劳多得，把员工的付出和报酬直接联系起来。 养鸡场的劳动报酬管理：养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的，它直接影响员工的劳动积极性。目前，我国国有养鸡场已经为数很少，大多数为私营或股份制，人员变动相对较大，合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。 养鸡场的工资类别及支付方法：就目前来看，养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面都不同，养鸡场有特殊的连贯性。可采取计时工资制，此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要；工作不能间断，不易以时间来衡量。和其他工资类别相比，计时制不容易引起争论，工作人员不会注重产量，产品品质有保证，劳资关系相对较稳定。也可采取计件工资制，此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下，职工工资以完成的工作量来计算。这种方式易调动职工的积极性，进而提高产品产量，可减轻管理者的负担，但应注意检查产品质量和操作程序。 适用范围：饲料加工，种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。 还可以采取效益工资制和综合考核工资制。 养鸡场的经营策略 市场调查：市场调查是用科学的方法，对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析，为经营管理部门制定政策及进行科学的经营决策提供依据。 市场调查的内容：市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。 市场调查的方法：询问调查法、资料分析法、典型调查法。 养鸡场的经营方向：养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外，还受许多因素的制约，如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。 种鸡场 主要培育繁育优良种鸡，提供种蛋，孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场，我国特有的优质黄羽肉鸡则通常划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核批准，要求具有雄厚的经济实力，高层次专业技术人员，较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类企业多为国有大中型鸡场，机械化程度较高，生产量大。父母代鸡场由于制种方式简单，多为私营企业，他们经营灵活，对国营父母代鸡场构成威胁。 蛋鸡场 专门培育饲养产蛋鸡，以向市场提供食用鲜蛋为主要经营方向。由于培育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低，因此蛋鸡场的饲养规模一般较大，规模效益十分重要。 肉鸡场 专门饲养肉用仔鸡，以向市场提供活鸡为主要经营方向。 育成鸡场 专门培育0～20周龄的蛋用型母鸡，供小型鸡场及专业户饲养。专业化育成鸡场是未来我国养鸡业的主流，专业育成鸡场可集中技术力量，培育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群，对充分发挥鸡的高产遗传潜力非常有利，父母代种鸡场可用此方法提高竞争力。 综合性养鸡场 除了饲养某种类型的鸡之外，还饲养有其他类型的鸡，或兼营其他行业，如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡，蛋鸡场兼营肉鸡，蛋鸡场附设蛋品加工，肉鸡场附设屠宰场，养鸡场兼营饲料厂等。 提高养鸡场经济效益的措施 增加收入，稳定饲养管理人员队伍 搞好一个养鸡场必须精心培育一支精干的管理人员及优良的饲养人员队伍。增加从业人员的积极性及爱岗敬业精神最有效的办法。 加强管理，降低饲养成本。 依靠科技进步，提高生产水平。加强对鸡场环境的改造，从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手，实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理；全进全出，彻底解决人鸡混居的问题；配套乳头式饮水器推广，解决鸡的饮水卫生问题；炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术；充分发挥良种鸡的生产潜力等。 努力降低饲料成本 养鸡场中，饲料成本占养鸡场总成本的70%左右，在保证生产的前提下，降低饲料消耗，减少饲料浪费是提高饲料利用率，减亏增盈的重要措施。 使用电脑计算饲料配方 根据鸡的不同阶段营养需要，原料的价格变化等，使用电脑随时调整饲料配方，不仅价格较低，而且营养平衡，饲料转化率高，有的养鸡场使用的配方，不管原料的变化，很多年不变，造成饲料浪费。 替代饲料 充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕，降低饲料成本。 正确使用添加剂 饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等，能显著提高饲料转化率。 此外，还有降低青年鸡的培育费用，加强育雏、育成期的管理，饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。 把握行业的发展规律，合理组织生产 养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息准确的把握本领，养鸡生产有其自身的市场波动规律，近十几年的养鸡发展看来，3年左右1个周期，并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律，预测行情好时，要毫不犹豫的扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，增加经济效益。需要注意的是，由于养鸡生产周期较长，从养雏鸡到获得产品有5～6个月的时间，在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。 实行严格的卫生防疫制度 目前，我国大多数中小型养鸡场设计不合理，亟待解决的问题有：人鸡混居的局面要扭转，将生产区与生活区隔离开；粪场应位于鸡场的下风向最外围，有的鸡场粪场位于生产区正中心，大大增加了疾病传播的机会；重视鸡舍门口的环境消毒，降低空气中的病毒、细菌含量；场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池，强化卫生管理；减少鸡群的发病率，仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够，必须从建场开始，全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中，才会取得成效。 适度规模，提高设施利用率 在生产管理上要有周密的鸡群周转计划，除了必要清洗空闲消毒鸡舍外，尽可能提高鸡舍利用率，不要因暂时亏损而轻易停止周转，特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时，若无新母鸡群补充，可以暂不计算产品的固定成本，而以可变成本为主，维持饲养人员工资、水电支出。另外，根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍，可用来饲养效益较好的畜禽，如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等，增加收入而不影响正常的鸡群周转。 综合经营，增加收入 综合饲养。畜禽之间，或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品可以互相利用，如果养鸡场充分利用畜、禽“互助”、“互补”关系，可以达到既节约成本又增加收入的目的。可以用鸡粪喂猪、喂鱼等。多种经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等；同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长期保存。

2. 江西省畜禽养殖管理办法(2021修正)

第一条为了规范畜禽养殖行为，保障畜禽及畜禽产品质量安全，促进畜牧业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规的规定，结合本省实际，制定本办法。第二条本省行政区域内畜禽养殖及其监督管理适用本办法。本办法所称畜禽，是指依法列入国家公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。第三条畜禽养殖工作应当坚持市场引导、政府扶持、合理布局、规范发展、生态循环、安全高效的原则，实行规模化养殖和标准化生产。第四条县级以上人民政府应当将畜牧业发展纳入国民经济和社会发展规划，采取措施加强畜禽养殖基础设施建设，促进现代畜牧业发展。第五条县级以上人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内的畜禽养殖监督管理工作。

县级以上人民政府发展改革、生态环境、自然资源、林业、卫生健康、住房和城乡建设、市场监督管理等部门按照各自职责，做好促进畜禽养殖业发展的相关工作。第六条省农业农村主管部门应当会同有关部门根据全省畜牧业发展规划、土地利用总体规划和城乡规划，编制完善全省畜禽养殖布局规划，报省人民政府批准后组织实施。

设区的市、县（市、区）人民政府农业农村主管部门应当会同有关部门根据全省畜禽养殖布局规划，结合本地生产实际和区域优势，制定本行政区域的畜禽养殖布局规划，报本级人民政府批准后实施。

编制畜禽养殖规划应当充分考虑当地农业生产、畜产品加工等实际情况，科学划分畜禽养殖区域，优先扶持发展生态循环养殖。第七条畜禽养殖按照养殖场和分散养殖户实行分类管理。

鼓励农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场，发展规模化、标准化畜禽养殖。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡镇土地利用总体规划建立的畜禽养殖场用地中，属于设施农用地的，按农业用地管理。分散养殖户应当对畜禽进行圈养，实行自主管理，并接受当地人民政府相关部门的指导。第八条设立畜禽养殖场应当符合当地畜禽养殖布局规划，并具备以下条件：

（一）有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施；

（二）有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员；

（三）具备法律、法规、规章和国务院农业农村主管部门规定的防疫条件；

（四）有对畜禽养殖废弃物进行无害化处理和综合利用的设施，并与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用；未自行建设无害化处理和综合利用设施的，应当书面委托有能力的单位代为处理；

（五）具备法律、法规、规章规定的其他条件。第九条禁止在下列区域内建设畜禽养殖场：

（一）生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；

（二）城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；

（三）法律、法规规定的其他禁养区域。

在上述区域已建的畜禽养殖场，由当地人民政府责令关闭或者搬迁，并依法给予补偿。第十条新建、改建和扩建畜禽养殖场，应当按照环境保护法律、法规的规定，进行环境影响评价。未依法进行环境影响评价或者未通过环境影响评价的，建设单位不得开工建设。第十一条畜禽养殖场达到下列规模标准的，畜禽养殖者应当在畜禽养殖场投入使用后三十日内，向所在地县级人民政府农业农村主管部门备案，取得畜禽标识代码：

（一）生猪存栏二百头以上；

（二）肉牛存栏五十头以上；

（三）奶牛存栏十头以上；

（四）羊存栏二百只以上；

（五）肉用家禽存栏三千羽以上；

（六）蛋用家禽存栏一千羽以上；

（七）兔存栏一千只以上。

省人民政府农业农村主管部门可以根据本省畜牧业发展实际情况，对畜禽养殖场备案规模标准进行调整，报省人民政府批准。第十二条畜禽养殖者向所在地县级人民政府农业农村主管部门备案，并提供如下信息：

（一）备案登记表；

（二）养殖场的区位、平面布局等信息；

（三）生产管理和动物防疫条件等信息；

（四）畜禽粪污处理和资源化利用设施设备信息；

（五）农业农村部规定的其它养殖信息。

3. 养殖场管理制度

以养牛场为例：

一、场长职责规范：
1. 负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。
2. 负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。
3. 制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。
4. 定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。
5. 及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。
6. 努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。
7. 历行增产节约，努力提高牧场经济效益。
8. 安全生产、杜绝隐患。

二、技术员职责规范：
1. 参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。
2. 负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛
的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。
3. 负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的
采食情况并记录在案。
4. 负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。
5. 负责各种饲料的质量检测与控制。
6. 掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。
7. 熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。
8. 熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

三、兽医职责规范：
1. 负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。
2. 合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。
3. 每次上槽仔细巡视牛群，发现问题及时处理。
4. 认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。
5. 及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。
6. 努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶牛卫生
保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。

四、配种员职责规范：
1. 年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划，参与制订选配计划。
2. 认真观察牛群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。
3. 做好奶牛产后监护工作，负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。
4. 及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。
5. 做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。
6. 按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。
7. 向职工普及奶牛繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。

五、资料员（兼统计员）职责规范：
1. 正确填写奶牛谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备牛的体重、体尺，测定和记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。
2. 负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。
3. 负责参加DHI报告牛只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。
4. 负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。
5. 每月月底完成计件工资所需的数据统计。
6. 妥善保存各类原始资料。
7. 努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。

六、核算员（兼保管员）职责规范:
1. 严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。
2.进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，
3. 妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。
4. 如实记录各类饲料的进出库及奶牛饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。
5. 每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。
6. 做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。

七、饲养员职责规范
总 则：
1. 保证奶牛充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。
2. 熟悉本岗位奶牛饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。
3. 牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试牛体。
4. 熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。
5. 配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。

A：犊牛岗位职责规范：
1. 注意观察犊牛的发病情况，发现病牛及时找兽医治疗，并且做好记录。
2. 喂奶犊牛在犊牛岛内应挂牌饲养，牌上记明犊牛出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。
3. 新生犊牛在1小时内必须吃上初乳。
4. 犊牛喂奶要做到定时、定量、定温。
5. 及时清理犊牛岛和牛棚内粪便，犊牛岛内犊牛出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生，定期消毒。
6. 喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。
7. 协助资料员完成每月的犊牛照相、称重工作。
B：育成牛、青年牛岗位职责规范：
1. 注意观察发情牛并及时与配种员联系。
2. 严格按照饲养规范进行饲养。
3. 保证夜班饲草数量充足。

C：成母牛岗位职责规范：
1. 根据牛只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。同时要灵活掌握，防止个别牛只过肥或瘦弱。
2. 爱护牛只，熟悉所管理牛群的具体情况。
3. 按照固定的饲料次序饲喂。饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。
4. 产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶牛产后监控。
D：产房岗位职责规范：
1. 产房24小时有专人值班。根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。
2. 围产前期奶牛临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。保持安静的分娩环境，尽量让母牛自然分娩。破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。
3. 母牛产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病牛单独护理。
4. 母牛产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。
5. 观察母牛产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。
6. 母牛出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。
7. 犊牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛体，称重、填写出生记录，放入犊牛栏。如犊牛呼吸微弱，应立即采取抢救措施。

八、饲料工岗位职责规范：
1. 严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。
2. 严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。
3. 每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。
4. 运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。
5. 每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

九、挤奶工岗位职责规范：
1. 服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。
2. 按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行牛奶卫生制度。
3. 注意观察上挤奶机的奶牛，发现患乳房炎牛只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。
3. 保持个人和挤奶环境的清洁卫生。
4. 爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。

十、乳室工岗位职责规范：
1. 坚守岗位，不得擅离职守。
2. 严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备，定期检查维护保养。注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。
3. 保持设备和环境的清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，严禁混入奶中。
4. 按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。

十一、电工、维修工职责规范：
1. 严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。
2. 严格按操作规程安全操作，不违章作业。
3. 及时处理各种紧急故障，如停水、停电。
4. 除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。
5. 定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。
6. 完成场方交给的各项临时性工作。
十二、司机岗位职责规范：
1. 爱护车辆，按时保养。保持车内清洁卫生。
2. 安全行驶，遵守交通规则。严禁酒后驾驶，严禁飞车。
3. 经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。
4. 按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。
5. 合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。

十三、保安员职责规范：
1. 看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。
2. 对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。
3. 负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。
4. 上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。
5. 认真执行上下班的交接班制度。
6. 认真完成其它各自分管的工作。

十四、炊事员岗位职责规范：
1. 保证食堂环境和饭菜的卫生。按时开饭。
2. 非赢利性操作：公布菜价，每月底公布食堂帐目。
3. 接受职工监督，不断改善炊事水平。
4. 烧好茶炉。
5. 适当满足职工合理要求。

4. 想要在农村搞养殖，应该需要注意哪些规定

主要是土地用途、环保安全这方面的规定。比如基本农田不能挖坑养鱼，也不能建养羊场、养牛场等；养殖场的建设要符合安全和环保标准，比如用电用火安全，动物粪便环保化处理等等。

5. 生猪养殖场规章制度

你可以参考下这份：猪肉安全生产管理操作指南一、养殖场生产环境 养殖场应建在水源保护区、交通要道、城镇居民区、学校、医院等禁养区域以外。生产和建筑布局应符合相关工艺要求，有防疫隔离设施，生产区、生活区、缓冲区。空气质量和水质量应符合养殖业环境质量要求。即符合ＧＢ／Ｔ１８４０７．２－２００１《农产品安全质量无公害畜禽产地环境评价要求》、农业部ＮＹ／Ｔ３８８－１９９９《畜禽场环境质量标准》和ＮＹ５０２７－２００１《无公害食品畜禽饮用水水质》等标准的规定。 二、养殖场生产工艺和养殖规模 养殖场应具有合理的生产工艺、先进的养殖技术，符合养殖品种的规模化、专业化生产流程，按照全进全出等合理的饲养工艺进行生产；应养殖符合市场需求、生产性能优良的品种；自留种苗要符合良种繁育体系建设规划要求。记录和技术资料齐全。符合农业部ＮＹ／Ｔ５０３３－２００１《无公害食品生猪饲养管理准则》标准的规定。 三、养殖场规章制度 养殖场应遵守国家的有关法律、法规。同时，应建立、建全相应的生产、管理规章制度，并张榜明示，各项生产指标与岗位责任制明确。整个生产过程应严格遵守养殖技术规范。所有记录档案保存完整，并应尽可能长期保存，最少应在清群后仍保存２年。 四、投入品使用规范 （一）饲料及原料：饲料及原料应符合营养指标和卫生指标要求。执行标准ＧＢ１３０７８－２００１《饲料卫生标准》、ＮＹ５０３２－２００１《无公害食品生猪饲养饲料使用准则》。所使用的饲料添加剂产品必须是农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》中所规定的品种和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种，并由取得饲料添加剂生产许可证的企业生产的具有产品批准文号的产品。药物饲料添加剂的使用应符合农业部发布的《饲料药物饲料添加剂使用规范》（中华人民共和国农业部农牧发［２００１］２０号通知”）和无公害养殖对药物使用的要求。按国家要求增加或减少药物饲料添加剂使用品种，严格执行休药期制度。饲料中直接添加兽药用于疫病治疗和防治，要严格遵循兽药使用规范；不得添加国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。 （二）药物的使用：对动物疾病进行预防、治疗、诊断所用兽药必须符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物饲料添加剂使用规范》的相关规定。所用兽药必须来自具有兽药生产许可证和产品批准文号的生产企业，或者具有进口兽药许可证的供应商，所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》的规定。购进的兽药必须来自具有兽药经营许可证的企业。药物的使用严格遵循ＮＹ５０３０－２００１《无公害食品生猪饲养兽药使用准则》规定的药品名录、制剂、用法与用量、休药期，禁止使用未经批准或已经淘汰的兽药和违禁药品。 五、饲养管理规范 饲养过程中应按ＧＢ８４７４《猪的饲养标准》和ＮＹ／Ｔ５０３３－２００１《无公害食品生猪饲养管理准则》等标准进行管理。饲养人员应定期应进行健康检查，并依法取得健康证明后方可上岗工作，传染病患者不得从事饲养工作。技术人员应有专业学历证明或经过职业培训，并取得绿色证书后方可上岗。饲喂应按养殖技术规范进行，每次饲料添加量要适当，防止饲料污染。根据饲养工艺进行转群，做好生产计划安排，创造适宜养殖的生产环境，认真做好日常生产记录。 六、防疫检疫规范 养殖场应建立、建全严格的防疫管理制度。定期做好养殖场所、环境和生产用具的消毒工作；实施动物免疫登记证制度，对国家和北京市兽医管理部门确定的必须免疫的动物疫病严格按免疫程序实施免疫；积极配合动物疫病检测机构对疫病进行检测和监督。确保全年无一、二类传染病发生。 （一）防疫：对人流、物流进出消毒；内、外环境进行消毒；销售和外购动物隔离检疫；动物疫病定期检测净化，及时进行疫情报告、疫情处理、疫情发布等工作。 （二）卫生消毒：选择对人和动物安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、消毒效果好、不会在体内产生有害积累的消毒剂进行消毒，重点做好动物养殖场所、环境、生产用具的消毒工作。 （三）疫病的预防接种：根据《中华人民共和国动物防疫法》、《北京市动物检疫条例》及相关规定，进行动物防疫性预防接种。按国家确定的必须免疫的动物疫病，实施计划免疫。依据当地疫病流行和受威胁情况，对计划免疫以外的动物疫病进行免疫。疫苗来源于具有动物生物制品经营许可证的生产经营单位。加强疫苗的管理和保存。疫病的预防接种按免疫程序进行，实施动物免疫登记制度，做好登记记录。 （四）寄生虫控制：选择的驱虫药应具有高效、安全、广谱的特点，符合无公害养殖兽药使用准则规定的药品，按驱虫程序进行驱虫，作好驱虫记录。 （五）动物疫病监测：依照《中华人民共和国动物防疫法》及相关法规要求，制定疫病监测方案。对一、二类动物传染病实施常规监测，依据疫病流行和受威胁情况对其他疫病进行监测。要积极配合动物疫病检测机构对疫病进行检测和监督。 （六）疫病控制和扑灭：发生疫情或疑似发生疫情，兽医和防疫员应及时诊断，并向当地兽医管理部门报告疫情。确诊发生国家或地方规定的必须扑灭的传染病时，应配合当地兽医管理部门，实施严格的隔离、扑杀、封锁。发生国家或地方控制需净化的疫病时，应对动物群体实施清群和净化。发生疫病的养殖单位，应按国家要求进行消毒，对病死或淘汰的尸体进行无害化处理。 七、产品质量 产品质量应符合ＤＢ１１／１５４《猪肉安全卫生要求》的规定。并通过生产环境、疫病、药残全过程的检测和监测，取得绿色或安全食用农产品认证。 第二部分 屠宰厂有关要求 一、总平面布置和环境卫生 （一）屠宰厂应建在远离学校、幼儿园、村庄、居民区、地表水二级保护区、地下水源防护区、畜牧场和其他有动物防疫要求的场所５００米以上。并位于居民区主要季风下风处和水源的下游。 （二）屠宰厂周围应有良好的环境卫生条件，有与屠宰规模相适应的充足水源，水质符合ＧＢ５７４９－１９９５《生活饮用水卫生标准》的规定。并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业、企业及其他产生污染源的地区和场所。 （三）屠宰厂应划分为生产区和非生产区。生产区必须单独设置活猪、废弃物、产品和人员出的出入口，且产品与活猪、废弃物在厂内不得公用一个通道。 （四）生产区各车间的布局与设施必须满足生产工艺流程和卫生要求。必须遵循健康猪和疑病猪严格隔离的原则。原料、半成品、产品等加工应避免迂回运输，防止交叉污染。 （五）设有与屠宰规模相适应的兽医检疫设施。 （六）备有适用的消毒设施、消毒药品，建立健全消毒制度。 （七）厂区的路面、场地应平整无积水。主要道路及场地宜采用混凝土或沥青铺设。 （八）活猪进厂应设置与门同宽、长３ｍ、深０．１ｍ～０．１５ｍ，且能排放消毒液的车轮消毒池。急宰间、不可食用肉处理间及隔离间的出入口处应设置便于手推车出入的消毒池。 （九）厂区内的室外厕所均应采用水冲式的，且有防蝇设施。（

6. 江西省畜禽养殖管理办法

第一条为了规范畜禽养殖行为，保障畜禽及畜禽产品质量安全，促进畜牧业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规的规定，结合本省实际，制定本办法。第二条本省行政区域内畜禽养殖及其监督管理适用本办法。
本办法所称畜禽，是指依法列入国家公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。第三条畜禽养殖工作应当坚持市场引导、政府扶持、合理布局、规范发展、生态循环、安全高效的原则，实行规模化养殖和标准化生产。第四条县级以上人民政府应当将畜牧业发展纳入国民经济和社会发展规划，采取措施加强畜禽养殖基础设施建设，促进现代畜牧业发展。第五条县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责本行政区域内的畜禽养殖监督管理工作。
县级以上人民政府发展改革、环境保护、国土资源、林业、卫生、住房和城乡建设、质量技术监督、工商等部门按照各自职责，做好促进畜禽养殖业发展的相关工作。第六条省畜牧兽医主管部门应当会同有关部门根据全省畜牧业发展规划、土地利用总体规划和城乡规划，编制完善全省畜禽养殖布局规划，报省人民政府批准后组织实施。
设区的市、县（市、区）人民政府畜牧兽医主管部门应当会同有关部门根据全省畜禽养殖布局规划，结合本地生产实际和区域优势，制定本行政区域的畜禽养殖布局规划，报本级人民政府批准后实施。
编制畜禽养殖规划应当充分考虑当地农业生产、畜产品加工等实际情况，科学划分畜禽养殖区域，优先扶持发展生态循环养殖。第七条畜禽养殖按照养殖场、养殖小区和分散养殖户实行分类管理。
鼓励农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化畜禽养殖。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡镇土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地中，属于设施农用地的，按农业用地管理。
分散养殖户应当对畜禽进行圈养，实行自主管理，并接受当地人民政府相关部门的指导。第八条设立畜禽养殖场、养殖小区应当符合当地畜禽养殖布局规划，并具备以下条件：
（一）有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施；
（二）有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员；
（三）具备法律、法规、规章和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件；
（四）有对畜禽养殖废弃物进行无害化处理和综合利用的设施，并与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用；未自行建设无害化处理和综合利用设施的，应当书面委托有能力的单位代为处理；
（五）具备法律、法规、规章规定的其他条件。第九条禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区：
（一）生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；
（二）城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；
（三）法律、法规规定的其他禁养区域。
在上述区域已建的畜禽养殖场、养殖小区，由当地人民政府责令关闭或者搬迁，并依法给予补偿。第十条新建、改建和扩建畜禽养殖场、养殖小区，应当按照环境保护法律、法规的规定，进行环境影响评价。未依法进行环境影响评价或者未通过环境影响评价的，建设单位不得开工建设。第十一条畜禽养殖场、养殖小区达到下列规模标准的，畜禽养殖者应当在畜禽养殖场、养殖小区投入使用后三十日内，向所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案，取得畜禽标识代码：
（一）生猪存栏二百头以上；
（二）肉牛存栏五十头以上；
（三）奶牛存栏十头以上；
（四）羊存栏二百只以上；
（五）肉用家禽存栏三千羽以上；
（六）蛋用家禽存栏一千羽以上；
（七）兔存栏一千只以上。
省人民政府畜牧兽医主管部门可以根据本省畜牧业发展实际情况，对畜禽养殖场、养殖小区备案规模标准进行调整。第十二条畜禽养殖者向所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门提出备案申请，应当提交下列材料：
（一）备案登记表；
（二）畜禽养殖者身份证明原件及复印件；
（三）动物防疫条件合格证原件及复印件；
（四）养殖场、养殖小区的区位图、平面布局图；
（五）生产管理和畜禽防疫制度；
（六）污染防治设施验收文件。

7. 农村种养殖专业合作社的财务管理制度怎么写

财务管理制度是基于企业生产经营过程中客观存在的财务活动和财务关系而产生的，它是利用价值形式对企业生产经营过程进行的管理，是企业组织财务活动，处理与各方面财务关系的一项综合性管理工作。在财务管理过程中，针对筹资活动、投资活动、资金营运活动、分配活动而制定、遵守的法律、法规、规则、准则、方法等一系列规范约束性条款，统称为财务管理制度。
农民专业合作社的性质有别于其他集体所有制企业，也有别于一般的盈利组织，主要体现自我服务的公益性。农民专业合作社是指在某一产品的生产，某一行业的经营或某一服务领域共同组织成的合作经济组织，完全按照合作制原则结成的经济利益共同体，以形成共同生产或经营，抵御市场风险，取得规模效益。专业合作社的财务管理主要包括：
折叠（一）核算体制
专业合作社遵循自愿、互利、民主、平等的合作制原则，实行独立核算，自主经营，自负盈亏，自我服务，自我发展，自我约束的财务管理体制。其最高权力机构为社员（代表）大会，依据社章设立理事会，监事会。各类专业合作社应依据原行业财务制度，结合自身的特点，制定本社的财务制度。定期向行政主管部门报送财务和会计报表，定期向社员公布财务状况。
折叠（二）资金来源
1、社员股金。社员股金是为了取得专业合作社社员身份而缴纳的股金，实行利益共享，风险共担，社员股金按实现的利润进行分红。
2、提留的风险金和企业发展基金。按现行财务制度的规定提取的一般盈余公积金作为风险金，以及按社员（代表）大会的决议提取一定比例的发展基金。
3、公益金按现行财务制度提取。
4、盈余积累按现行财务制度规定提取的任意盈余公积金。
5、银行贷款。专业合作社可以根据业务需要按照银行贷款的要求向各类商行申请贷款。
6、供销合作社投入的资金
7.其他来源，包括政府有关部门的扶持资金。
折叠（三）盈余分配
农民专业合作社的盈余分配，是由理事会提出具体分配方案，由社员（代表）大会讨论决定。一般应按以下顺序分配：
1、按现行财务制度提取一般盈余公积金。
2、按现行财务制度提取公益金，用于本社职工的福利设施支出。
3、对社员股金，政府有关部门的扶持资金，供销合作社的投资等按比例分红。
4、按社员提供的产品，服务交易额或交易量实行二次分配；
5、按社员（代表）大会的决议提取任意盈余公积金；
6、按社员（代表）大会的决议提取企业发展基金。
折叠（四）财务控制
完善的企业内部控制制度是保证企业生产经营顺利进行，防范和化解经营风险的有力手段专业合作社具有人员少经营环节多，手续制度多的经营特点，更必须建立完善的内部控制制度。
1、建立人员控制制度。农民专业合作社的日常工作人员宜少面而精，人员的数量素质应由理事会确定。厂长（经理），技术负责人、财务负责人，实物保管员，出纳员的任用，解聘应提交理事会确定。特别是财务人员应统一聘用，经过专业培训，持证上岗，确定其在合作社行政管理责任及地位。并定期考核、评审，确定奖惩是否续聘。
2、强化资金管理制度。企业的资金、商品物质的流通必须制定严密交接，运转手续，经手人、保管人、批准人的签字必须齐全，各负其责。
3、建立生产经营成本，费用等开支的审批制度。企业的日常开支，要区分不同性质，不同额度分别审批，属于日常零星开支由经办人、部门负责人、财务负责人、分管厂长（经理）签字后，厂长（经理）最后审批，属于大宗开支，非正常开支，需经理事会或社员（代表）大会批准。
4、建立投资、重大管理措施的可行性论证制度。投资重大管理措施的实施关系到企业的生存与发展，企业必须慎重行事，理事会应聘请有关专家进行认真的研究论证并经社员（代表）大会讨论确定。
5、建立财务审计制度，加强审计监督。为了取得广大社员的信任，财务管理必须高度民主化，透明化，除了实行企业自身的会计报告制度外，理事会还应定期或年终聘请注册会计师进行审计和咨询活动，确认企业经济活动的真实性，提高企业的管理水平。
6、建立完善财务管理制度后，应加强制度的执行力度，规定管理部门专人负责制度的更新与完善，定期了解各项制度的执行情况，搜集反馈意见，确保制度符合实际发展需要。坚持综合治理、财务适当先行的理念，逐步树立财务在企业运行中的核心地位。从管理资产提升到管理资本，推行创新型的财务管理，切实提高资产监督水平。
折叠编辑本段合作社股金管理
专业合作社对社员入股的股金必须造册登记，按其性质不同，分为身份股和投资股管理。
（一）身份股是社员加入专业合作社的基本条件，每个入社的农户都必须缴纳，身份股的股金数额由章程加以确定，一般应不低于50元。身份股实行入股自愿，退社自由，身份股原则上不承担风险，也不参与分红。如有退还必须在会计年度结算后进行。
（二）投资股可以是现金，也可以是土地使用权、实物、技术、劳动力等折价入股，投资股的股份比例由章程确定，以技术、劳动力等入股的，其股份原则上不得大于注册资金的30%.投资股实行利益共享、风险共担，除企业清算、歇业外，投资者可以转让，但不得退股。
（三）专业社的股金实行专户管理、封闭式运行，只能用于专业社的生产、经营、加工和管理，任何人都不得挪作他用和放贷。
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8. 肉鸡养殖场规章制度

为了养殖场的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。

个人负责制

养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。

3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。

5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

监督员的职责

1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。

2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。

3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。

4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。

5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。

6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。

7、监督员必须持证上岗。

8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。

技术员的职责

1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。

2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。

3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。

4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。

5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。

6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。

采购员管理制度

1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。

2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。

4、采购员的差旅费报销规定：（1）乘车费、业务洽谈费全额报销（皆不包括打的和马仔费）；（2）餐费标准：县城及县辖区各乡镇为5元/餐（人）；区、市等较发达城市10元/餐（人）；（3）住宿标准：县城及县辖区各乡镇为20元/晚（人）；区、市等较发达城市35元/晚（人）。

料管理制度

1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等

2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。

3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。

4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。

5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。

6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。

7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。

养殖用具管理制度

为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。

1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。

2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。

3、服从领导指挥，认真完成本职工作。

4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。

5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。

6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。

7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。

8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。

全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。

卫生防疫管理制度

1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。

2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。

3、外来人员不得随时进入养殖区。

4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。

5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。

7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。

药物管理制度

1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。

3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。

5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。

6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。

7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
有毒有害物质防护措施

1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。

2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。

3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。

4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。

奖惩制度

有下列情形之一者，将得到一定的奖励

1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的；

2、进行自主创新，节约成本，成效显著的；

3、进行立体综合养殖，效益明显的；

4、管理措施有力，使养殖场连续18个月没有发生事故的，等等。

有下列情形之一的，将受到一定的惩罚

1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；

2、经常迟到早退的（一个月累计≥3次）；

3、无故旷工的（一个月累计≥18小时）；

4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理；

5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置；

6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任；

7、出现养殖场无人看管时间超过35分钟的情况的等等。