酒店质检条例
㈠ 搅拌站质检员的奖罚制度哪里找
质检员奖罚制度由管理资料,质检员是对工作内部的监控管理,起到检查的作用,对质检员的严格控管是企业不断提高的手段,所以也要有对质检员实施奖罚制度。来提高质检员的高效性。
质检员奖罚制度
为促进酒店管理水平和经济效益的不断提高,维护员工的利益和促进员工个人的发展,酒店在管理中将严格执行 奖优罚劣 的基本方针,为此特制订本奖惩制度。
一、原则宗旨
质检员均应严于律己,严格按照酒店的各项规章制度和规定办事,充分发挥自己的能力,使酒店的事业得到发展,使个人收入得到增加,使个人人格受到尊敬,使个人在事业上取得成就。酒店坚持 有功必奖,有过必罚,制度面前,人人平等 的奖惩原则。
二、岗位职责
负责酒店质量检查,督促各部门各项工作计划及安排的落实,评审酒店各项规章制度和操作程序的合理性。 具体包括:
1、负责巡查酒店各区域,检查酒店各项规章制度落实和执行情况;
2、督导各部质检负责人的工作;
3、评审酒店各项规章制度和操作程序的合理性,配合各部门修正和完善规章制度、操作程序;
4、召集质检有关会议;
5、落实奖惩制度;
6、汇总质检情况并制定质检报告。
三、 奖罚执行程序
1.、奖励执行程序/fanen/1582/
奖励种类分为行政奖励和经济奖励两种各类,各类行政奖励附带相应的经济奖励。
1)行政奖励:表扬、嘉奖。
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(详细定稿版)
㈡ 保安部经理岗位职责是什么
主要职责是管理工作与协调。
保安部经理职责
一、在部门经理领导下,协助经理加强对本班组日常工作管理与组织协调。
二、制定完善部门与班组各项培训、训练、质检、管理制度,并认真组织落实。
三、根据部门经理对工作的布署及要求,为本班组提供后勤保障。
四、建立完善办公室与班组各项档案文件的备存。
五、积极配合相关职能部门,做好酒店安全工作。
六、参与制定酒店各项重大会议、重点宾客、团队接待的安全保卫方案,并组织落实。
七、负责对酒店全体员工进行安全知识培训,每年组织酒店全体员工1—2次防火演习。
八、负责对本班组人员奖惩评估,按照奖惩制度,实施奖惩。
九、负责组织本班组会议,总结布署班组各项工作,并宣布队员的过失和表扬先进。
十、配合部门经理协调好内、外关系。
十一、积极完成部门经理交待地各项工作任务。
㈢ 宾馆的质检员应该做些什么咧
质检员岗位要求
1、 具备较高的工作责任心和吃苦耐劳的敬业精神。
2、 具备一定的施工相关业务知识。
3、 具备较高的对客服务意识,掌握一定的对客服务技巧。
4、 具备基本的工作管理能力。
质检员岗位职责
1、 工作期间严格遵守公司各项规章制度。
2、 尊重领导,无条件服从上级领导的工作指令,按时保质保量地完成所承担的工作义务。
3、 严禁质检员利用职务之便营私舞弊,对任何人吃、拿、卡、要及收受贿赂。
4、 严禁私自不到岗位或不按时间要求到岗工作。
5、 在涉及工作内容时,严禁对领导隐瞒、欺骗。
6、 工作期间,应着装标准,举止得体,语言、行为规范,严禁以语言或其他形式损害公司利益、形象。
7、 努力学习业务知识,不断提高自身业务技能,提高工作效率,改进工作弊端。
8、 积极举报不良事物,维护公司利益。
9、 保持同事之间的良好工作关系。
质检员日常工作内容
1、 质检员每日准时参加早例会。
2、 详细汇报前日工作情况;按规定呈交各项工作报表,及客户反馈信息。
3、 准备进行日常工作,向主管说明当日工作计划。
4、 严格按照上级批准的日工作计划(时间、路线、地点)进行日常巡检工作。
5、 质检员在现场监督工程进展状况,根据公司对施工方面规定的条例进行全面逐项严格检查,如实填写表格,由相关人员签字;发现施工违章、违例、工程质量不符合标准等情况,立即按照相应规定对其工作人员指明,责其整改;后根据现场工作人员违章性质、程度给予相应处罚,并详细记录。
6、 在工作中按照有关规定办理工程增减项手续,及时送达中期款交款通知单,并带回回执。
7、 监督并协助施工队办理工程各种验收及手续。
8、 每日完成日常巡检工作后回公司向上级汇报当日工作内容,提交工作记录,以备核查。
9、 客户在任何时间因施工或材料问题表示质疑、不满或投诉时,负责该项工程的质检员必须及时采用有效的方式打消顾客的不满,在任何情况下都不允许因自身的失职引发事态扩大。
10、 每周向主管呈报周工作总结(包括样板间情况)。
11、 每月向部门呈报月述职报告。
质 检 员 薪 酬 体 系
1、 质检员薪酬构成:底薪+效益工资+工龄工资+补助
⑴ 底薪:1000元
⑵ 效益工资:工程提成+回单奖励
A 工程提成:质检员当月所监工地验收合格,款项全部交齐,未违反《质检员处罚条例》,按工程款3‰提成,每月15日发放。
B 回单奖励:为调动质检员抓回单的积极性,提高工程回单量,现将质检员所监工程由施工队或质检员返回公司的工程签约后按该工程总款的7‰提取,每月随工程提成一并发放。
⑶ 工龄工资:质检员在公司工作每满壹年,增加工龄工资100元
⑷ 补助:饭补6元/天+交通补助40元/月
2、 优秀质检员(具体见《优秀质检评比条例》)
公司每季度评比优秀质检员,发放奖金1000元。(此款项由工程部从奖罚基金中支出)
质检员处罚条例
1、 每天早例会,无故不参加者罚款20元,当月累计三次记过失单一张;
2、 与客户约好时间无故迟到者,罚款50元;
3、 向施工队或设计师吃、拿、卡、要者双倍金额处罚,并记过失单一张;
4、 接投诉应立即到现场解决,将处理结果当日返回工程部,违者罚款50元;
5、 每月至少上报一个样板间,不能提供样板间者,罚款100元;
6、 每月30日之前交述职报告,内容应包括月工作总结、施工质量情况、验收情况、延期情况以及工地出现的问题,不能按时上交者罚款100元;
7、 工程存在增减项,完工时未能及时发现,罚款100元;
8、 现场检查应认真填写巡检表,并全面检查工地,出现巡检表与现场情况不符,记过失单一张;
9、 对于不按公司工艺标准施工的工地,应按严格按照“施工队奖罚条例”开罚款单,并限期整改,凡达不到要求的质检员记过失单一张,严重者待岗培训;
10、 质检员接到材料进场验收通知无故不到场,扣除提成1‰;接到中期隐蔽工程验收通知无故不到场,扣除提成1‰;接到完工验收通知无故不到场,扣除提成3‰,最多不超过3‰;
11、 监管工地在施工期间出现严重质量问题,扣除提成6‰;
12、 监管工地在一个月内出现报修,扣除提成3‰;
13、 检查工地前应先与客户取得联系,凡客户主动投诉质检员不到位,扣除该项工程全部提成;凡客服回访质检员到位情况,客户没见过质检并对质检员工作不满意的,扣除该项工程1‰提成;每月客服回访质检员到位情况,累计3次者记过失单一张。
质检过失单
一、 未能遵守公司各项规章管理制度。
二、 质检员利用职权吃、拿、卡、要施工队及设计师。
三、 质检员不公平、公正、秉公办事、循私舞弊。
四、 对客户提出的问题不耐心解决,发生口角影响公司形象声誉。
五、 质检原因造成工程延误,给公司造成损失。
六、 质检原因工程二期款、尾款结不回来。
七、 质检管理不善,造成质量问题返工较大。
八、 施工工艺、质量不符合验收标准,而草率验收造成客户投诉的。
九、 一项工程由于质量问题客户投诉两次以上,未能及时解决。
十、 当月工程质量整体合格率低于90%。
十一、当月客户投诉率高于3个以上。
十二、发现重大投诉造成工程损失2000元以上。
十三、由于质量造成客户减项及退单。
㈣ 酒店发生食品安全事故应该由哪个部门来证明酒店食品啊符合国家规定的标准
酒店发生食品安全事故,应该有食品安全全部门来做鉴定,证明到底是什么原因造成的事故。
㈤ 酒店质检应该怎么去做,具体细则和制度能给我一份吗
酒店督导或质检者在酒店管理中起着重要的作用。因我曾在酒店做督导工作有机会在各营业场所巡视,也常在后台各岗点转转看看,说起来是检查工作实际上就是依据《员工手册》、《礼仪规范》、《岗位责任制》、《操作规范》等酒店规章制度,对酒店各岗点的软、硬件和员工的服务及工作“找毛病”,然后写成巡视报告,通报各部门和高层领导,每日一次。这工作是出力不讨好,找挨骂的工作。试想人们对打“小报告”的人有多恨,何况是每天名正言顺专门在阳光下打“大报告”的人,也就是说一旦事情上了“报告”,酒店各部门及各领导都知道了。因此常会遇到找各种“理由”为自己开脱,或部门管理者为下属“解脱”找借口,找理由,极易引起矛盾或不满情绪。要干好这项工作须注意以下几点:
1、事实要绝对清楚。如冷菜间有人操作时未按要求戴手套,那你一定要记录该员工的胸牌号,使周围的人看见你在记录以备事后待查,你可以不必将牌号写在“报告”上,但要有证明可以说清真实性,以免事后不认帐或狡辩。
2、文字表述要准确。如台面抹尘欠佳、抹尘不到位、漏抹尘、浮尘、积尘,文字表述不同、力度不同,反应出的性质也不同。又比如,一员工确实扒在桌上睡觉,但当上司拿着“巡视报告”去找他时,他一定会说:“我根本没睡觉,只因身体不适扒了一会儿……”,而有时本位思想严重的上司会以此为依据,大泄对督导不满之愤,弄得大家都不开心,怎么办呢?对于无法明确界定的事物,要么当场指出,下不为例,就不用写成文字上报了。如一定要表述可以这样写“个别员工有在工作时间几点几分扒在桌上闭眼的现象。”这样即可以避免事后矛盾,又可以清楚表述事实,同时又给管理者留下“酌情”处理的余地。
3、同一问题集中表述。如卫生间浴帘杆抹尘问题,在一段时间内经常出现且多次提出仍未整改时,就要以一种醒目的格式提起注意:如检查的房间内大多数有此情况,就以每个房间情况报告的第一句话陈述,试想同一问题,在同一张报告中反复在几个房间及卫生问题中同时存在,对每一个管理者都是很明白的暗示——该管一下了。
4、表扬暗示。如水杯擦试不当常会留下指印或水渍印,多次指出仍得不到整改,部门会说,玻璃杯质量有问题等。这时最好的方法是发现擦试干净的杯子并提出表扬,“如××号房间卫生细致,特别是水杯干净、明亮、无指印、无水渍印”,这一效果比任何解释都管用。
5、重证据。凡是写在报告中的事情一定要有证据,否则会不好收场,如有员工把闲书拿到工作间去看,那你如果要上“报告”就一定要没收此书,因为有些行为是要处罚的,如果没有证据,很快事情的经过就变样子,如“书不是我的”、“我没看仅是翻了一下”、“我根本没看……”。
6、坚决杜绝说情。我们可以在没管你之前假装看不见、不知道,但是一旦形成文字上了报告,做了处理,就必须看到结果,决不可被部门的说情风左右,因为有了第一次,就会有第二次,最可怕的是它会带来恶劣后果——制度可以因人而异。于是员工会认为“打报告”的人是“恶人”,说情的人是“好人”,于是矛盾、对立,随之产生。
7、指出你的问题是为了帮助你。要使各部门的管理者明白这个道理很难,但必须设法让他们明白。举个例子,有次我从卫生间出来,因有急事忘记将裙子后面的拉链拉上,就匆匆往现场赶,一个男员工跟着我到一个可以说话的地方悄悄告诉我:“你的裙子拉链开了”,我真的是从内心里感谢他。因为正是有人及时的指出才避免了在更大范围内,更多人面前的尴尬,所以,能及时指出不足帮你改进的人是真正对你好的人。其实肯定有其它员工注意到,但没有告诉我,原因如下:①怎么说?②会不会不高兴?③会不会不好意思?④随她去吧!反正不是我的事。如果都这样做的话,后果将更加难堪,扩大面将更广。有人每天帮你找几个毛病,你改了,就进步了,提高了;假如捂着、盖着,不让别人说,那何谈管理?怎能提高?
8、现场指出且改正的不写入报告。有些个别情况确属疏忽,当场指出立即改正了的就不必再写入报告。如走廊地面上有遗留纸屑或烟缸内有烟蒂,恰巧周围有员工,你告诉她们并立即改正了,就可以了。如果指出了改正了再写入报告,不仅不会对员工教育起到良好的效果,反而会使员工认为你太计较,不依不饶,今后再遇此事配合整改就不积极了。
9、要清楚自己的“角色”。写巡视报告是件极为严肃认真的事情,千万记住自己的角色是“找问题的人”,不是管理者。手下写的每一个字,每一句话都要把握一个原则:只说事,不评论,尤其是不能用自己的观点在报告中评述。因为酒店管理层次明确,范围清楚,每个管理者都知道该怎么做,他们反感你指手划脚。为减少矛盾的发生一定要清楚自己的“角色”。
10、要做“抬轿子”的,不做“拆台”的。要体谅部门管理者和员工在特定条件下的情绪与心理动态。如有大型会议、大型活动或节假日,员工非常忙碌,工作量加大许多,服务要求又很高,此时你在报告中写“卫生间地面有头发一根,或餐饮地毯有烟蒂一只……”,显然是自己找不痛快。这种状态下应注重服务方面的动态,表述服务到位,忙而不乱,站立规范,有声服务较好,整体卫生较好等等。此时上下左右要劲往一处使。千万别做星星之火烧了别人的同时,也烧了自己。即使有一些“小问题”发生也应以大局为重,要手下留情,要用“柔道”解决,不要坏了员工的情绪影响服务或在气头上一走了之,同时也坏了部门的统一安排,分散了注意力。有些事放一放同样可以达到整改的目的,而且效果会更好。
㈥ 板金质检年终总结报告
2009年年终总结
斗转星移,眨眼功夫,我都毕业半年了,首先我要感谢山东立洋化工有限公司给予我这首次展示自我的平台。
回想起半年前第一次踏入本厂的大门,就对这里产生了微妙的情感:熟悉的反应釜,熟悉的精馏塔,熟悉的化验仪器。看上去都那么的亲切,感觉还象昨天在教室里计算精馏塔的塔板数,在实验室里测试水的硬度。而今天我所储备的能量将在这里得以释放。于是我满怀激情在本公司工作至今,我的知识不仅得到了实践,更重要的是在实践中我也积累了很多宝贵的工作经验,使我受益匪浅。
比如,对DK—1型CO分析仪的使用与维护保养的过程中,对出现的种种问题,积累了很多经验,并有能力解决一些问题,对常出现的故障能够果断处理。对于其他滴定实验也能做到快速准确的完成。
在这一年里,我也发现了很多问题,在这里我向各位领导提出咱们公司需要改进的几点建议,请领导批评指正:
严格管理制度。我们都知道一个国家想要强大,他的背后必定站着一支强大的军队,而军队要求的就是纪律,严于律己严于律人,只有这样我们公司才能立于不败之地。
加强安全管理。大家都知道无论哪种行业安全都是第一位的,尤其是我们化工行业就更应该严格要求,我建议每周要进行安全学习,每个季度要进行消防演练,观看安全录像,加强员工的安全意识,建立安全台帐。
加强设备的管理与维护。公司的效益从哪里来,是从装置上,而装置的基础是设备,对设备的维护和保养就尤为重要了,我建议加强设备巡检力度,定期对设备维护,建立设备台帐。
最后、 是生活上的一点小问题,就是我下班后休息不好,很多人在宿舍里大声喧哗很是吵人影响他人休息,要加强宿舍管理。使我们更好休息和工作。
2009年让我体会到了小小的成就感,2010年我会更加的努力工作和学习,希望以我的绵薄之力能给公司带来更大的效益,为公司的明天铸就辉煌!
㈦ 开办小宾馆或家庭旅馆需要什么手续
开办旅馆的手续:
办证第一步:准备好身份证复印件、房产证复印件和房屋租赁合同等证件,到旅馆所属的工商所报审旅馆的名称。正常情况下,一天就能拿到该项审批结果。接下来,就可以去所辖区的消防、卫生和环保三个部门办理许可证。特别提醒:为了保证效率,这三个部门应该同时去跑,而不是完成一个跑一个。
办证第二步:消防。消防大队对旅馆的审批主要包括两方面:前期的建筑审核和装修完毕的验收。最初的10个工作日内,经营者需要准备好旅馆的设计图纸,包括平面图、立面图和剖面图,配合消防大队完成建筑审核。然后根据消防大队办事窗口所提供的内装修审批表和办事指南,按照消防部门的建设意见书,选用装修时用的套管、窗帘、石膏板、地毯和木材等装饰材料。如果产品生产商能出示符合国家防火性能标准的合格证书,材料就可以直接用于装修。反之,就要把材料的样品送到消防产品质检站检测。一般来说,样品检测的总费用在4000元至5000元之间,需要半个月至一个月。比方说,PVC套管检测费要1800元,需要一个星期。窗帘、地板和石膏板等样品的检测费用各需500元。装修完毕后,消防部门会在7个工作日内到现场验收,主要针对消防通道的设置等,并会对一些样品进行监督抽样。
办证第三步:治安。消防部门通过对防火措施的验收后,会给出消防意见书,这是公安局治安大队发放特种行业经营许可证的前提条件。除此之外,旅馆门窗、出口等防盗设施都要按照要求跟进,服务员要进行两天左右的治安培训。在前期准备过程中,一定要和当地派出所联系,派出所会要求业主的电脑和派出所联网。
办证第四步:卫生许可证审批。拿到工商部门的名称审核后,就可到辖区卫生局办理卫生许可证。卫生局办事窗口要对以下条件进行审查:有内部卫生管理制度和从业人员名单;内部人员必须经卫生知识培训和健康体检后,办好健康证;旅馆的总平面图和工艺流程设计平面图;卫生设施和场所检测。备齐上述材料,就能通过初审领取申请书,然后,卫生监督所会到现场审查,审查合格后的3-5个工作日内,审核签发卫生许可证。
办证第五步:环保审批。 有了初步意向的选址,还要先到环保分局办理登记手续,环保部门根据登记的内容进行实地审核。对周围的环境考察主要有两个方面:生活污水是否进入市政污水管道、空调装置的位置以及中央空调所带来的噪声控制。如果开的旅馆涉及餐饮业,那么旅馆的位置就不允许在居民楼等敏感地区。在限定的距离范围外,还必须在居民房最高层高以上安装油烟净化器;如果旅馆内增设棋牌室等娱乐场所,环保部门就要考虑由此可能产生的噪声,比如说外来车辆的噪声,场所内的喧哗等。通过现场审核后,环保部门会出示一个同意开设的文本。
经营者可以据此申领工商部门的营业许可证。但是,在接下去的一个多月里,环保部门还是会根据国家水污染、大气污染和噪声污染的相关指标,对经营中的旅馆继续考核。如果考核通过,则发放排污许可证,反之,经营者会收到限改通知书。
办证第六步:领取工商营业许可证.消防、卫生和环保三个部门的审批工作完成后,就可以去领取工商营业许可证了。