猪场特定规章制度

㈠ 猪场的环境卫生消毒制度主要包括哪些内容

猪场消毒制度 1. 生活区：办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。(每月1号) 2. 售猪周转区：周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。 3. 生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次持有效浓度。，保 4. 车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。 5. 更衣室、工作服：更衣室每周末消毒 一次，工作服清洗时消毒。 6. 生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。 7. 各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。 8. 猪舍、猪群：配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。 9. 人员消毒：进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒 。 具体 （1）环境消毒 猪舍周围环境每2-3周用2%火碱等消毒药消毒1次。场周围及场内污水池、排粪沟、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池，消毒药物用2%火碱等消毒药，每周更换1次。 （2）人员消毒 严格控制外来人员，必须进入生产区时，更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。 （3）猪舍消毒 ① 空舍消毒 每批猪调出后，按以下程序进行消毒。除粪-清扫-水洗-干燥-2%火碱等消毒液消毒-水洗-干燥-福尔马林熏蒸或火焰消毒-进猪。 ② 带猪消毒 定期进行带猪消毒，可用0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠等消毒药进行喷雾消毒，喷雾的雾滴要求50-100微米。 ③ 走廊过道消毒 定期用2%火碱等消毒药进行消毒。 （4）用具消毒 食槽、水槽等用具每天进行洗刷，定期消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2-0.5%过氧乙酸等消毒药进行消毒

㈡ 猪场的日常管理

猪场的日常管理：猪群的健康是养猪场成败的关键，作为猪场管理人员及兽医技术人员，应把“防重于治”的思想放在首要位置。1．日常预防措施(1)检疫检疫的目的是为了预防和控制动物传染病、寄生虫病，保护畜牧业生产和人民的健康。我国制订有相关的检疫法规或条例，它们是动物检疫工作得以正常运行和发展的保证。①立足于国内畜群流通的检疫：主要包括产地、集市、运输检疫。产地检疫：是对畜禽生产地即将出售、收购和运出的畜禽进行检疫。集市检疫：主要是在农村集市上对农民饲养出售的畜禽进行检疫，一般由市场兽医或乡镇兽医执行。运输检疫：指畜禽及其产品在起运前必须经过兽医检疫，合格后方能装运。②进出境检疫：凡从境外引进种畜禽，甚至包括胚胎、精液、受精卵等动物遗传物质以及畜禽产品均需进行检疫。进出境检疫一般由国家有关口岸动物检疫部门执行。(2)预防接种指为预防某些传染病的发生和流行，有目的、有计划地给猪按免疫程序进行免疫接种，以防患于未然。在预防接种之前，应注意几个问题：一是要了解所在地近期各种传染病的发生和流行情况，针对所掌握的情况，拟定预防接种方案，若有疫情存在，则应先安排对特定病的紧急预防，稳定后再安排其他预防接种；二是要对被接种的猪进行详细的检查，特别要注意其健康状况，因为不同的健康水平，预防接种后所产生的免疫应答是有差异的，因此，应将猪群健康状况调整到最佳状态；三是对疫苗要进行逐瓶检查，不能用无瓶签、保存不当及失效的疫苗，疫苗用法、用量严格按说明书进行；四是备齐足够的器械、消毒药品，并做好人员的组织。预防接种后，有的疫苗对猪只可产生局部的或全身的反应，一般讲，这不是一个异常的现象，因为生物制剂对机体来讲，是一个异物，接种后总有一个反应过程，但不应有不良的或剧烈的反应。若有剧烈的反应，则必须查明原因，是疫苗质量有问题还是接种量过大，或是接种技术和途径不当等等。对于免疫效果，其影响因素很多，与疫苗种类、性质以及接种途径、运输保存等有关，也与猪只年龄、体况、饲养管理等因素有关，同时还会受到母源抗体等体内原有抗体的影响。因此，在预防接种中均应该加以注意。(3)药物防治药物防治在于预防或减少传染病或寄生虫病的发生。猪场一般常用药物主要是抗生素(如青霉素、链霉素、土霉素等)和各种磺胺类药(磺胺嚼暖、磺胺甲基咳暖等)。此外硝基吱喃类药(吱喃陛酮、吱喃西林等)以及各种驱虫药(毗喳酮、丙硫苯眯哩、驱虫灵等)。在兽医防治技术上，一些传染病或寄生虫病对某些药物敏感，疗效佳(如猪丹毒对青霉素敏感，弓形虫病对磺胺类药敏感)，但在总体上考虑群体防治无疑是一个新的途径。在兽医防治治疗上，注意使用抗菌增效剂，它与磺胺类药并用，可增强疗效，与一些抗生素(如四环素、庆大霉素)合用，能起到协同作用。目前最常用的抗菌增效剂有三甲氧辛氨咳淀和二甲氧节氨哦睫(又称敌菌净)。药物防治主要针对细菌性和寄生虫性的疾病(包括驱虫药)，猪场的兽医应该要根据猪场现实检疫和诊断情况，选择药物，使之获得最佳防治效果。(4)消毒、杀虫、灭鼠①消毒：消毒是杜绝传染源并确保猪群健康的一项重要措施，任何猪场都应该重视。通常可分预防性消毒和疫源性消毒，前者是指没有发生传染病时，对畜舍、用具、场地、饮水等进行消毒；后者是在发生传染病时及发生传染病后，为控制病原的扩散对已造成污染的环境、畜舍、饲料、饮水、用具、场地：及其他物品进行全面彻底的消毒。消毒可分以下两步进行，第一步先进行机械性清扫，第二步用化学消毒液消毒。机械性清扫是通过清扫、冲洗、洗刷等措施搞好畜舍环境卫生，此方法可使畜舍微生物污染程度大大下降。在清扫和冲洗后再用化学药物进行消毒，可提高消毒效果，达到预期消毒目的。当前市面上销售的消毒剂很多，应注意依据不同环境条件和要求进行选用，也可选不同消毒剂交替使用，避免长久使用同一种消毒剂。②杀虫：首先做好消灭蚊蝇工作，可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药。③灭鼠：首先对畜舍、饲料库等场所应注意做到防鼠的要求。特别对饲料的贮藏处要杜绝有鼠的进出。(5)健全兽医管理制度这是维护猪群健康的保障。①建立经常性消毒制度：第一，在猪场大门，要设立长于汽车轮1周半的水泥消毒池；生产区门口应有更衣室、消毒室和消毒池，进入场区应更衣、换鞋后进行消毒，非工作人员尽量避免进入猪场。第二，饲养猪只尽量采用全进全出饲养制度。一批猪转出后，要对猪舍进行彻底消毒，空闲1周后方可再进猪。第三，种猪可不必转移，选用对人、畜无害的消毒药带猪喷雾消毒，此时仔猪应注意保暖。第四，猪舍要通风良好，每天清扫卫生，定期消毒。②建立疫病监测制度：第一，有条件的猪场，应建立兽医诊断室，便于对传染病和寄生虫病进行监测。第二，尽量做到自繁自养。从外地引进场内的猪只，要严格进行检疫。要在隔离猪舍饲养和观察至少3周，确认无病后，方可并入生产群。第三，每天早、晚巡视猪舍，发现异常猪只，应将其剔出，送隔离舍观察、诊断和处理。死亡猪只要进行副检作出明确诊断。第四，建立详细的疾病检查、副检、诊断、治疗、处理等记录，以了解疫病动态。③建立可行的免疫、驱虫制度：第一，猪场免疫程序和驱虫计划的制定，应符合本场的猪群实际情况，也应考虑社会，尤其是邻近地区疫病流行状况。第二，免疫前、后应做好免疫监测，确定免疫时机，观察免疫效果。第三，因地制宜进行药物预防，正确使用饲料添加剂。第四，严格做好尸体处理，发现死猪，应送剖检室解剖，并及时作出诊断，然后对尸体进行烧毁或深埋处理。第五，若猪场发生传染病，则应按传染病的性质，采取检疫、隔离、封闭、消毒等措施，及时控制和扑灭疫病，减少经济损失。2.疫病扑灭措施(1)隔离 当猪群发生传染病时，应尽快作出诊断，明确传染病性质，立即采取隔离措施。一旦病性确定，对假定健康猪可进行紧急预防接种。隔离开的猪群要专人饲养，用具要专用，人员不要互相串门。根据该种传染病潜伏期的长短，经一定时间观察不再发病后，再经过消毒后可解除隔离。(2)封锁 在发生及流行某些危害性大的烈性传染病时，应立即报告当地政府主管部门，划定疫区范围进行封锁。封锁应根据该疫病流行情况和流行规律，按“早、快 、严、小”的原则进行。封锁是针对传染源、传播途径、易感动物群三个环节采取相应措施。(3)紧急预防和治疗 一旦发生传染病，在查清疫病性质之后，除按传染病控制原则进行诸如检疫、隔离、封锁、消毒等处理外，对疑似病猪及假定健康猪可采用紧急预防接种，预防接种可应用疫苗，也可应用抗血清。(4)淘汰病畜 淘汰病畜，也是控制和扑灭疫病的重要措施之一。

㈢ 猪场管理中要注意哪些细节

近年来，随着养猪业的发展，各地规模化猪场及农户的养猪数量不断增多，但多数老板认为猪场管理太难；另一方面，随着国内外信息交流的日益加强，中国养猪业在技术方面已经上升到一定高度，缺乏的是既懂技术又擅长管理的猪场长或管理技术人员。谈起养猪，大家往往是谈技术，专业的养猪管理谈的很少。本人从养猪管理的角度认为，管好一个猪场应该从以下几个方面着手。一、建立文化治理所谓的文化治理，就是在猪场的内部形成独特的文化观念、价值观念、历史传统习惯、作风道德规范和生产观念，并力求他们统一于共同的指导思想和经营哲学。从生产运作的角度来看猪场生产，它属于工艺专门化运作类型，但从产品的本身来看，它应属于“服务业”的范畴，因为猪场的产品是活体动物。这就要求猪场的工作人员必须具备两个条件：其一、有较强的责任心（企业价值观的思想体现和行为体现）；其二、技术熟练程度较高；要求猪场的管理人员在猪场的管理中以管人为纲。从以上两个层面来看传统养猪产业，它的标准化、机械化程度比较低，工人体力劳动大，工人的情绪对工作质量影响比较大，制度约束效力弱，因此在管理上应偏重于文化管理。一通过猪场文化，为员工组建一个健康的价值观一个人乐意在一家猪场工作，主要因素有两个：首先是感性因素，他能感觉到这家猪场有前途、自己的工作是有价值的、人际关系融洽、工作氛围宽松向上。其次是理性因素，他在这家猪场工作能得到他想要的东西，例如薪酬、培训、福利、个人发展空间等。前者主要靠猪场文化的感召力，来引导员工形成与猪场共同的价值观和追求，而后者则是靠人力资源管理，包括薪酬、考核、任免等制度和机制，让员工感到在这里工作有前途，能够实现自己的个人目标和价值。二通过猪场文化来协调、弥补制度管理在猪场封闭的条件下，人轻易产生压抑感，假如再加以规章制度的严格约束性，势必会造成员工情绪低落，工作难以起激情，人员流失率高。猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为准则和道德规范。在一定的文化氛围中，人们由于合乎特定准则的行为而受到称赞和肯定，从而得到心理上的满足；反之，则会产生失落感或挫折感。它对员工的约束是柔性的，它可以弥补制度治理的“真空”地带，和刚性的制度治理相配合，则可达到刚柔并进、阴阳互补之效。三通过猪场文化，统一员工思想，培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感猪场流程多，岗位复杂，需要有团队合作精神。有的场虽然建立了比较完善的绩效考核制度，调动了员工在本岗位的积极性，但整体凝聚力不高。如猪只转群时的扯皮现象以及绩效考核所滋生的本位主义。从管理心理学角度看，能将个体凝聚起来主要靠一种心理力量，而非生物力量。猪场文化正是以大量微妙的方式来沟通猪场内部人们的思想，使员工能在统一的思想指导下，形成为实现共同目标遵守准则的“使命感”。在猪场文化的影响下，能使员工感受到完成本职工作的自豪感和协调合作后对猪场的归属感，进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮现象。四通过猪场文化，培养猪场的进取力员工在一个“人人受到重视、个个受到尊重”的价值观念的指导下的文化氛围中，每个人的工作都会受到肯定，每个人的成绩都会受到领导的肯定，任何心理健康的成员都会得到满足，受到鼓舞，同时为进一步发挥个人才能，会不断地奋斗。二、推行目标治理，实行绩效考核把猪场的经营计划分解到各个部门，分解到某个自然时间段，抓住要害指标实施绩效考核，同员工签订目标责任书达成共识，做到目标明确奖罚分明；同时还要以周为单位开生产例会，针对生产存在的问题共同商讨，制定对策并加强员工指导。对指标完成较好的员工要给予肯定并鼓励其总结经验，把成功经验分享给更多的人；对于没有完成指标的个人，要给予指导。这样会使整个猪场所有人员有一个目标感，有一个努力的重点，当员工完全沉浸在工作中时，心中就会产生欣慰感和成就感。三、注重技术创新，创办学习型猪场双汇公司近期出现瘦肉精事件，虽然有过之，但他们有句话讲的很好：“企业是船，创新是帆”，养猪单位的创新可以是点也可以是面。要鼓励我们的员工在工作的过程中仔细观察，善于发现问题，并顺着事物的发展规律去解决问题。可以把年度总赢利的1%设立为年终贡献奖，并作为个人竞争治理工作岗位的重要依据。在猪场内要建立图书室和资料库，定期组织学习，养成一个学习的氛围。同时还要为员工提供更多的学习和交流的机会，让更多的员工有机会参加一些规模较大的学术交流会，增进对外交流。四、体会一猪场文化的建立台湾学者早在上个世纪90年代就提出“猪场能否赢利取决与该场工人技能的熟练程度、责任心”；Cutler，Spicer等在《猪病学》第八版中曾指出“解决断奶前死亡率高的问题的要害在于育仔舍操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能”。综合“态度、操作技能、勤劳”来看，它们符合服务业的特征，因而猪场管理要开展猪场文化。猪场文化的建立只有与制度建设融合在一起，才不是为了文化而文化，只有两者的融合，才能营造出一种具有向心力和约束力的文化氛围，使员工把个人奋斗目标同企业的发展结合起来。猪场文化开始于新员工的引入，即在招工时就要选择认同企业文化的员工，在试用期期间要进一步考察该员工是否适应猪场文化。还要选择不适应猪场文化的员工，管理学认为改变一个人的习惯是件很困难的事情。猪场文化建设是一件长期的坚持不懈的工作，它的建立不是简单的整理几句训词、写几句好听的企业理念、提几句新奇的口号、发自管理人员慷慨激昂的演讲等，而是与员工文化水平的高低、对员工的教育程度、榜样人物的树立、传统教育、管理人员是否从基层做起息息相关。总之要调和薪酬、培训、福利、考核、任免等机制，使其有机的结合起来，在猪场内部形成一种比赚钱更高的境界，让员工时刻关注猪场的情况，忠心耿耿的为猪场工作，以猪场的发展为最大的幸福。二目标管理和绩效考核签订目标责任书不是多此一举的，它能为猪场管理人员节约更多的精力，为猪场带来更大的效益。目标设立的原则不在高而在准，即跳一跳够得着，才是目标。有许多猪场的绩效考核方案是一成不变的，笔者认为绩效考核方案应根据季节、猪群的实际情况作适当调整，只有这样才能充分调动员工的积极性。目标管理和绩效考核的一个轻易忽略的地方是对优秀员工先进经验的发掘和继续。三注重技术创新，创办学习型猪场猪场的工作比较琐碎，平时应多在技术点上下工夫创新提高，形成氛围，终究可达以点带面之效。猪场与员工是一个双赢的关系，没有员工的学习成长，就没有猪场的发展。

㈣ 有谁知道最新的生猪管理办法

区县财政局、畜牧局、市华都集团、市食品工贸集团、鲲鹏集团：
为贯彻市政府京政办发〔（1996）29号文〕《北京市人民政府办公厅关于加强本市生猪产销管理工作的通知》精神，支持我市生猪定点屠宰工作，加强调市商品猪的补贴管理，现将《调市商品生猪财政补贴管理办法》印发给你们，望遵照执行，并向列入调市基地的规模猪场做好
宣传解释工作。10、11两月的调市生猪补贴仍由各区县财政局发放，各规模猪场凭市、区县两级定点屠宰厂的“北京市农产品废旧物资收购凭证”到所在区县财政部门领取“调市生猪补贴”1996年12月1日起按《调市商品生猪补贴管理办法》领取补贴。各定点屠宰厂必须于12
月15日之前将10、11月两个月的实际屠宰量和12月的计划屠宰量报市财政局（区县所属定点屠宰厂通过区县财政局报送），以便预拨12月份补贴。

调市商品生猪财政补贴管理办法
第一条 为确保我市规模猪场正常生产，提高生产水平、产品质量和市民吃放心肉，依据市政府京政办发（1996）29号文，关于《北京市人民政府办公厅加强本市生猪产销管理工作的通知》精神，为配合生猪定点屠宰工作，进一步加强调市商品猪财政补贴资金的管理，特制定本
办法。
第二条 调市商品猪的补贴按市政府年初确定的调市商品猪计划全年240万头以内，采取定点交售补贴办法。调市商品猪的补贴资金，由市财政局年初预算安排的市场风险基金中列支。
第三条 调市商品猪的补贴范围，凡列入我市副食品生产基地的规模猪场向市、区（县）定点屠宰厂交售的商品猪均享受财政补贴，未向定点屠宰厂交售的商品猪不予补贴。
第四条 凡列入我市副食品生产基地的各规模猪场，必须以年初市、区（县）核定的商品猪调市计划数为基础，经当地畜牧生产主管部门和财政部门审核认定后，与定点屠宰厂签订购销合同，并根据合同交售生猪。
第五条 调市商品猪补贴资金的拨付
（一）、市、区（县）食品公司所属的定点屠宰肉联厂、鲲鹏食品集团，以各规模猪场为单位，对所收购的生猪进行汇总后报市财政局商管处。北京华都肉食品公司将收购生猪数量，以各规模猪场为单位进行汇总后报市财政局农财处。
（二）、各区（县）、局所属的生猪生产联合体生猪定点屠宰厂，将收购生猪的数量，以各规模猪场为单位进行汇总后，报各区县财政局由区县财政局负责审核后，报市财政局农财处。
（三）、调市商品猪申请补贴资金，经市财政局汇总审核后，将各区县所属的市级和区县级，定点屠宰厂收购的规模猪场调市商品猪补贴资金，拨付到各区（县）财政部门，由区县财政部门与有关部门协商，可将调市商品猪补贴资金拨付区县属定点屠宰厂，也可由财政部门直接拨付到
各规模猪场。市食品公司系统所属的定点屠宰厂、鲲鹏集团和华都食品公司收购的规模猪场调市商品猪补贴资金，由市财政局直接拨付到其所属的各定点屠宰厂，并由各定点屠宰厂负责将调市商品猪补贴资金拨付到各规模猪场。
（四）、市食品公司所属各定点屠宰厂和华都肉食品公司及区县级所属定点屠场应在规模猪场交售商品猪时，及时将收购款和财政财政补贴拨付各规模猪场。各区县财政局直接拨付的，也要及时兑现。
第六条 市、区（县）、局定点屠宰厂，统一使用北京市国家税务局印制的“北京市农产品废旧物资收购凭证”作为生猪收购凭证，各生猪定点为屠宰厂，以各规模猪场为单位设立台帐，登记交售头数、重量和金额，以备有关部门核查。
第七条 市财政在年初，按各区（县）、市属公司（局）汇总规模猪场调市商品猪的季度计划数，每季初预拨70％的商品猪补贴资金，每季终了进行清算。
第八条 各区县畜牧生产主管部门和财政部门，要加强对规模猪场的生产监督、管理、检查，严禁倒猪，要制定有效防范措施。各定点屠宰厂在收购商品猪时要从严把关、严格审核、严格控制，严防虚报冒领现象发生。
第九条 购销双方若发生互相协同弄虚作假、倒猪、虚报冒领财政补贴现象，一经查出将取消该区县的生猪补贴并对舞弊的定点屠宰厂按财政法规进行处罚。
第十条 本办法自一九九六年十二月一日起执行，由市财政局负责解释。

1996年11月28日

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㈤ 养猪政策有哪些规定

补贴补助，根据2019年发布的补贴标准，生猪养殖规模3000头以上的，补贴80万;2000到2999头的，补贴60万;1000到1999头的，补贴40万;500到999头的，补贴20万。

实施生猪良种补贴，补贴标准每头能繁母猪每年不超过40元。

非洲猪瘟强制扑杀补助经费由现行按年度结算调整为每半年结算发放一次，中央和省级财政资金下达后，县市要在三个月内将补助资金给付到位;

养殖用地，生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续，允许生猪养殖用地使用一般耕地。

生猪养殖圈舍、场区内通道及绿化隔离带等生产设施用地，取消15亩上限规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需求。

养殖设施允许建设多层建筑，也就是俗称的“建楼”养猪。

养区划定方面，依法科学划定禁养区，国家法律法规和地方法规之外的其他规章和规范性文件不得作为禁养区划定依据。对打着环保等名义搞“无猪县”“无猪乡”的，进行坚决彻底整改。

整改违反法律法规规定超划禁养区情形加强禁养区整改调整政策支持，对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户，优先支持异地重建，对符合环保要求的畜禽养殖建设项目，加快环评审批，对确需关闭的养殖场户，给予合理过渡期，严禁采取“一律关停”等简单做法。

保险方面，截止到2020年12月31日，能繁母猪保额从1000-1200元增加至1500元、育肥猪保额从500-600元增加至800元，鼓励具备条件的地方把握时间窗口，持续开展并扩大生猪价格保险试点。

贷款贴息，种猪场、规模猪场流动资金贷款贴息实施期限延长至2020年12月31日，在延长期内，将符合规定的种猪场、规模猪场用于新建、改扩建猪场的建设资金纳入支持范围。

运输方面，从2019年9月1日起，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策。

在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。

抵押贷款，在辽宁、河南、广东、重庆开展土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押贷款试点，支持具备生猪活体抵押登记、流转等条件的地区按照市场化和风险可控原则，积极稳妥开展生猪活体抵押贷款试点。

对符合授信条件但暂时遇到经营困难的种猪场(地方猪保种场)、生猪规模养殖场和屠宰加工企业，不得盲目限贷、抽贷、断贷。

农机方面，将全国农机购置补贴机具种类范围内的所有适用于生猪生产的机具品目原则上全部纳入省级补贴范围，对生猪养殖场(户)购置自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等农机装备应补尽补。

㈥ 养猪场日常管理办法

养猪场日常管理最好的办法是针对具体的情况进行规范科学化的管理，制度实施才会更好。

㈦ 哈尔滨市生猪饲养屠宰检疫销售管理条例(1998修改)

第一章 总则第一条 为加强生猪饲养、屠宰、检疫、销售管理，预防生猪疫病，防止病害肉流入市场，保障人体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》及有关规定，结合我市情况，制定本条例。第二条 本条例适用于本市行政区域内生猪饲养、屠宰、检疫、销售管理。第三条 生猪饲养、屠宰、检疫、销售管理，应当坚持科学饲养、定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的原则。第四条 市、区、县（市）商品流通行政主管部门和畜牧兽医、卫生、工商行政管理等有关部门依照各自的权限履行下列职责：
（一）商品流通行政主管部门负责生猪屠宰、加工、冷藏行业的监督管理；
（二）畜牧兽医行政管理部门负责生猪饲养、防疫、检疫工作的监督管理；
（三）卫生行政管理部门负责生猪屠宰厂和生猪肉（以下简称生肉）流通环节的卫生监督管理；
（四）工商行政管理部门负责农贸市场肉品卫生管理，取缔非法经营，配合有关部门做好生猪屠宰、检疫、销售的管理。第二章 饲养管理第五条 新建、改建、扩建种猪场、商品猪饲养场的选址和设计，应当符合有关建设项目环境保护规定和国家规定的防疫条件和卫生标准，市、县（市）畜牧兽医行政管理部门应当参加设计审查和工程验收。第六条 饲养生猪的单位和个人，应当依照国家有关规定做好生猪免疫接种、驱虫、消毒和环境卫生等生猪疫病预防工作，并接受动物防疫监督机构的监督检查。第七条 市人民政府鼓励建设商品生猪生产基地，分散养猪逐步向规模化、集约化养猪发展。第八条 单位和个人饲养生猪，除自养自宰自食的外，必须实行圈养，不准散养或放养。
单位和个人禁止在垃圾场饲养生猪。第九条 乡（镇）人民政府、村民委员会应当加强生猪饲养管理，组织好农村厕所和生猪圈舍建设。第三章屠宰管理第十条 定点屠宰厂的设置，由市、县（市）人民政府根据省人民政府制定的设置规划，组织商品流通行政主管部门和畜牧兽医、环境保护、工商行政管理部门审查确定。第十一条 定点屠宰厂的选址，应当远离生活饮用水的地表水源保护区，并不得妨碍或影响所在地居民生活和公共场所的活动。第十二条 开办定点屠宰厂，应当具备下列条件：
（一）有与屠宰规模相适应的水源，水质符合国家规定生活饮用水卫生标准；
（二）设有符合国家规定要求的待宰圈、病猪隔离圈、急字间、屠宰间、内脏处理间、挂肉间、病害肉处理间；
（三）有上下水、淋浴、麻电台、吊滑、照明、通风、排气，粪便、污水、污物处理排放等生猪屠宰设备和运载工具；
（四）有必要的检疫、检验设备、消毒设施、消毒药品、污染物处理设施以及与生产规模相适应的冷藏设备；
（五）有病害肉无害化处理和销毁设备；
（六）有与屠宰规模相适应，依法取得健康证明经考核合格的屠宰技术人员、肉品品质检验人员；
（七）有兽医检疫室和检疫人员、屠宰人员休息室；
（八）有健全的防疫、检疫、检验、消毒和质量管理制度；
（九）符合动物防疫法规定的其他防疫条件。
本条例施行前设立的生猪屠宰厂，不符合规划、选址要求和本条前款规定条件的，由市、县（市）商品流通行政主管部门会同畜牧兽医、卫生、工商行政管理部门报请同级人民政府批准后，予以撤销。第十三条 开办定点屠宰厂，应当向市、县（市）商品流通行政主管部门提出申请，经商品流通行政主管部门会同畜牧兽医、卫生、环境保护、工商行政管理部门审核同意后，报同级人民政府批准，核发定点屠宰标志牌。
定点屠宰厂应当将定点屠宰标志牌悬挂于显著位置。
未经批准，不准开办生猪屠宰厂屠宰生猪。第十四条 定点屠宰厂屠宰技术人员、肉品品质检验人员，经商品流通行政主管部门考核合格，取得相应资格证书后，方可上岗。第十五条 定点屠宰厂屠宰生猪，应当符合国家规定的操作规程和技术要求。
屠宰生猪，应当在电麻击昏后立即吊挂宰杀放血，放血时间不少于5分钟；生猪分解后，应对胴体、内脏、头、蹄统一编号，妥善放置；摘除甲状腺、肾上腺等有害腺体和病变淋巴节；修整后的生猪胴体和副产品符合卫生标准。
在屠宰过程中，生猪产品不得落地。

㈧ 畜禽养殖企业管理制度

畜禽养殖区域划分管理规定

第一条为防治畜禽养殖业污染环境，促进我市畜禽养殖业健康发展，根据有关法律、法规规定，结合我市实际特制定本规定。

第二条本市行政区域内畜禽养殖单位和养殖专业户均应遵守本规定。

第三条本市畜禽养殖按区域功能定位和环境质量现状，实行分区管理。

第四条以下区域为畜禽禁养区：

（一）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区；

（二）集中式饮用水源保护区的一级保护区；

（三）执行Ⅰ类、Ⅱ类水质标准的水域及其200米内的陆域；

（四）各级自然保护区的核心区和缓冲区，各级风景名胜区，各级森林公园重要景点和核心景区；

（五）法律、法规规定需特殊保护的其他区域。

第五条以下区域为畜禽限养区：

（一）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医疗区、文教科研区、工业区；

（二）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区；

（三）执行Ⅲ类水质标准的水域及其200米内的陆域；

（四）各级自然保护区的实验区，各级风景名胜区外围保护地带，各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域。

第六条畜禽禁养区、限养区以外的区域为畜禽适养区。

第七条畜禽禁养区内禁止新建、扩建、改建畜禽养殖场。已建的畜禽养殖场由区县（自治县）人民政府责令关闭或搬迁。其中经当地人民政府或有关部门批准建设的，其批准机关应当依法予以补偿。

因教学、科研等特殊情况需要保留的，必须经县级以上人民政府批准并完善畜禽污染防治措施，且不得扩大养殖规模。

第八条畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制。畜禽养殖存栏总量超过畜禽养殖存栏控制总量的，不得新建、扩建畜禽养殖场。有关养殖经营活动必须遵守国家有关畜禽养殖场环境管理规定和畜禽废渣综合利用规定。

前款所称的畜禽养殖存栏控制总量，由农业行政主管部门会同环境保护等主管部门根据区域（流域）的环境承载能力确定。

第九条畜禽适养区内发展畜禽养殖，应当符合县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划。

第十条新建、扩建、改建畜禽养殖场，必须遵守建设项目环境保护管理规定，并采取有效措施防治畜禽养殖污染。

第十一条县级以上人民政府可根据实际情况调整已划定的畜禽养殖区域。调整或重新划定畜禽养殖区域须遵守本规定第四条、第五条规定。

第十二条本规定下列用语的含义：

（一）畜禽养殖场是指常年存栏量为300头以上的养猪场、1万只以上的养鸡场和100头以上的养牛场以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。

（二）畜禽养殖污染是指畜禽养殖场在畜禽养殖过程中产生的畜禽废渣（粪便、畜禽舍垫料、废饲料、畜禽毛羽等）、废水、恶臭对环境的污染。

第十三条本规定自公布之日起实施。

重庆市畜禽养殖区域划分及
养殖污染控制实施方案

为切实做好我市畜禽养殖业污染环境防治工作，根据国家有关法律、法规规定，特制定本方案。

一、依据

《中华人民共和国水污染防治法》

《中华人民共和国水污染防治法实施细则》

《城市市容和环境卫生管理条例》（国务院1992年颁布实施）

《畜禽养殖污染防治管理办法》（国家环保总局2001年9号令）

《重庆市长江三峡库区流域水污染防治条例》

《重庆市市容环境卫生管理条例》

《重庆市风景名胜区管理条例》

《重庆市饮用水源污染防治管理办法》

《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596―2001）

《地表水环境质量标准》（GB3838―2002）

二、范围

（一）对象范围

本市行政区域内畜禽养殖场和养殖专业户

（二）畜禽养殖区域范围

1．畜禽禁养区范围

（1）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区；

（2）集中式饮用水源保护区的一级保护区；

（3）执行Ⅰ类、Ⅱ类水质标准的水域及其200米内的陆域；

（4）各级自然保护区核心区和缓冲区，各级风景名胜区，各级森林公园重要景点和核心景区；

（5）法律、法规规定需特殊保护的其他区域。

2．畜禽限养区范围

（1）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医疗区、文教科研区、工业区；

（2）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区；

（3）执行Ⅲ类水质标准的水域及其200米内的陆域；

（4）各级自然保护区的实验区，各级风景名胜区外围保护地带，各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域。

3．畜禽适养区范围

畜禽禁养区、限养区以外的区域。

三、工作目标

制定畜禽养殖发展规划，划定畜禽禁养区、限养区、适养区。力争通过四年时间，分期分批实施畜禽养殖场取缔、搬迁、整合、污染综合治理等，逐步调整全市畜禽养殖业空间布局。强化畜禽养殖污染防治、强化养殖业与种植业的有机结合，规范畜禽养殖环境管理，促进畜禽养殖业健康有序发展。

四、任务及要求

（一）制定畜禽养殖发展规划

2007年8月底前，各区县（自治县）人民政府负责组织编制本行政区域畜禽养殖发展规划（以下简称《区县规划》），并报市农业局、市环保局备案。

《区县规划》要结合实际情况，合理制定发展目标，体现“种养结合、生态养殖、以地定畜”的产业发展思路，突出畜禽养殖业可持续发展与循环产业经济理念，强化畜禽养殖区域划分，合理调整畜禽养殖区域布局，实施畜禽养殖区域控制和总量控制；优化畜禽养殖方式和养殖结构，鼓励建设大中型、标准化畜禽养殖场以及引导农户畜禽散养行为；落实畜禽养殖场取缔、搬迁、整合以及污染整治项目，落实大中型、标准化畜禽养殖场建设项目；促进畜禽养殖废物综合利用、促进生态养殖、生态农业的发展。

（二）划定畜禽养殖区域

2007年8月底前，各区县（自治县）人民政府按照《规定》要求，完成本辖区畜禽养殖区域划分方案，报市政府批准后实施。

区县（自治县）人民政府划定畜禽养殖区域，要充分考虑本辖区城市建设、饮用水源保护、自然保护区等相关环境敏感区的现状及发展变化情况，结合各类城市发展规划以及相关产业发展规划，本着促进区域养殖环境的改善、促进畜禽养殖业健康持久发展的原则，以饮用水源保护区、城市建成区等畜禽禁养区污染防治为重点，组织规划、建设、市政、农业、环保等相关职能部门实施。

区县（自治县）畜禽养殖区域划分方案需明确畜禽禁养区、限养区、适养区的分布范围，落实到地块；针对不同的养殖区域、养殖种类、实施期限等，落实畜禽养殖场取缔、搬迁、整合、污染治理的分期实施计划。

（三）强化畜禽养殖区域管理

1．畜禽禁养区综合整治

畜禽禁养区内已有的畜禽养殖场，由区县（自治县）人民政府责令限期取缔或搬迁，并恢复土地原使用功能。因教学、科研、旅游以及其他特殊需要，在完善畜禽养殖污染防治工程措施，且保证不扩大畜禽养殖存栏规模的情况下，可经县级以上人民政府批准保留。实施了管网化沼液生态还田措施的畜禽养殖场，可以推迟至2010年底前取缔或搬迁。各年度重点整治区域如下：

2007年，集中式饮用水源保护区；群众投诉热点区域。

2008年，主城九区的街道；建制镇以上城市建成区。

2009年，执行Ⅰ类、Ⅱ类水质标准的河流、水库。

2010年，自然保护区核心区和缓冲区，风景名胜区，森林公园重要景点和核心景区。

2．畜禽限养区、适养区综合整治

畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制，禁止新建、扩建畜禽养殖场。已有的畜禽养殖场须限期完善环境保护手续，完善以管网化沼液生态还田为主的畜禽养殖污染综合整治工程措施，不得设置养殖废水排放口或溢流口，实现畜禽养殖废渣和废水污染零排放。

畜禽适养区内新建、改建和扩建畜禽养殖场，必须满足县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划的要求，并按照建设项目环境保护管理规定采取有效的污染防治措施。已有的畜禽养殖场须限期完善环境保护手续，完成畜禽养殖污染综合治理，从严控制畜禽养殖污染排放。

在畜禽限养区内未达到畜禽养殖废渣和废水污染零排放要求的、在畜禽适养区内未达到限期治理要求的畜禽养殖场，由区县（自治县）人民政府限期取缔。

各年度重点工作内容如下：

2007年，组织开展畜禽养殖场环保申报、环评审批、限期治理等；组织开展生猪存栏当量500头以上的大中型标准化畜禽养殖场建设。

2008年，完成畜禽养殖场环保申报、环评审批、大中型标准化畜禽养殖场建设；继续实施环保限期治理。

2009年，完成违禁畜禽养殖场限期治理。

2010年，完成违禁畜禽养殖场的取缔、或搬迁。

五、责任分解

（一）区县（自治县）人民政府及其职能部门

区县（自治县）人民政府负责制定本辖区畜禽养殖发展规划，划定畜禽养殖分区管理区域，分期分批组织实施违禁畜禽养殖场的取缔、搬迁、整合、污染防治工作。

区县（自治县）人民政府规划、建设、市政、农业、环保等行政主管部门按照各自职责，依法对违禁畜禽养殖行为及其污染防治实施监督管理。

（二）市政府有关部门

1．市农业局牵头负责畜禽养殖污染综合防治工作。负责对畜禽养殖发展规划及布局、畜禽养殖污染防治的执行情况实施监督管理，负责畜禽养殖业发展的政策引导和技术指导。协助畜禽养殖区域划分工作。

2．市环保局对畜禽养殖污染防治实施统一监督管理。负责畜禽养殖污染综合防治技术指导，组织清理和完善畜禽养殖场相关环保手续，协调畜禽养殖区域划分工作。

3．市市政委依法对主城区畜禽养殖行为实施监督管理，牵头实施城市建成区内畜禽养殖场取缔、搬迁工作。

4．市财政局负责组织制定有关大中型畜禽养殖场建设、畜禽养殖污染治理及废物综合利用等财政鼓励、优惠政策。

5．市政府法制办、市环保局、市农业局按照各自职责加快推进《重庆市畜禽养殖污染防治管理办法》的制定。

6．市国土房管局、市规划局、市卫生局、市质监局、市工商局等部门按照各自职责，依法对畜禽养殖行为实施监督管理。

六、保障措施

（一）加强领导，落实责任

畜禽养殖区域划分及污染防治工作，关系到与人民群众生产、生活和城市环境质量，区县（自治县）人民政府、市政府有关部门要高度重视，加强领导，把这项工作作为一项重要任务切实抓紧抓好，将责任落实到部门、落实到人头，确保此项工作的顺利完成。

（二）加大力度，广泛宣传

各区县（自治县）人民政府要广泛开展畜禽养殖区域划分及污染防治的宣传工作，在全社会营造整治畜禽养殖污染的舆论氛围，使“种养结合、生态养殖、循环养殖”的观念深入人心。尤其要做好取缔、搬迁等对象的宣传教育工作。

（三）严格执法，强化监管

区县（自治县）人民政府、市政府有关部门要及时依法查处各种畜禽养殖环境违法行为，重点加大对畜禽禁养区、限养区综合整治工作的督促检查和责任追究力度。市政府督查室、市监察局、市农业局、市环保局要组成工作组，对畜禽养殖区域划分及污染防治工作适时进行技术指导和督促检查。

（四）建立信息通报制度

各区县（自治县）人民政府要每季度向市环保局报送畜禽养殖区域划分及污染防治工作进展季报。市环保局要及时向市政府报送工作进展情况。

（五）强化年度目标考核

将畜禽养殖区域划分及污染防治工作纳入区县（自治县）党政一把手环保实绩考核和市政府目标考核内容。

㈨ 猪场的管理制度

规模猪场各阶段饲养管理制度

员工守则及奖罚条例
符合下列条件者受奖励:
 关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。
 在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。
 努力学习专业知识,操作水平较高者
 认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者.
 胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。
符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）
01. 违反劳动纪律者。
02. 违反操作规程者.
03. 出现责任事故、造成损失者。
04. 不爱护公物，损坏公物者。
05. 挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。
06. 对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。
07. 以权谋私、化公为私者
08. 贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。
09. 盗窃、赌博者。
10. 语言行为粗暴及欺骗者。
11. 不请假出场者。
12. 随便将场内物资拿出场者。
13. 发现外来人员进场不阻止者。
员工休请假考勤制度
休假制度
01. 员工每月休假2天，正常情况不得超休。
02. 正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。
03. 有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。
04. 法定节假日上班的，可领取加班补贴。
05. 休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

请假制度
一、 除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。
二、 请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。
三、 员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。
四、 生产线员工请假2天以内者由主管批准，3天以上者须由场长批准。
考勤制度
1、 生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。
2、 员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。
3、 有事须请假。
4、 严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。
顶班制度
1. 员工休假（请假）由组长安排人员顶班，组长负责。
2. 组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。
3. 生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。
4. 各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。
出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休

妊娠空怀母猪饲养管理技术操作规程

一． 工作目标。
1. 保证配种分娩率在85%以上。
2. 保证经产母猪合格率在95%以上。
3. 保证后备母猪合格率在90%以上（转入基础群为准）
4. 月产弱仔率不得高于10%
二． 工作日程
日班工作时间为：
上午 7：30─11：30
下午 14：00─18：00
工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。
7：30～ 8：00 观察猪群，清理食槽，检查饮水
8：00～ 9：00 拌料
9：00～10：00 饲喂
10：00～11：30 清理卫生、其他工作
14：00～14：30 观察猪群，清理食槽，检查饮水
14：30～16：30 拌料，饲喂
16：30～18：00 冲洗猪栏猪体、其他工作
(三)断奶母猪的饲养管理
1、 断奶母猪的膘情至关重要，要做好哺乳后期的饲养管理，使其断奶时保持较好的膘情。
哺乳后期不要过多削减母猪喂料量；抓好仔猪补饲、哺乳，减少母猪哺乳的营养消耗；适当提前断奶。
2、 断奶前后1周内适当减少哺乳次数，减少喂料量以防发生乳房炎。
3、 有计划地淘汰7胎以上或生产性能低下的母猪。确定淘汰猪最好在母猪断奶时进行。
4、 母猪断奶后一般在3～7天开始发情，此时注意做好母猪的发情鉴定和公猪的试情工作。母猪发情稳定后才可配种，不要强配。
5、 断奶母猪可喂哺乳料、日喂二餐，日喂2.5-3Kg，推迟发情的断奶母猪优饲，日喂3-4Kg。
(四)反情、超期空怀、不发情母猪饲养管理
1 .配种后21天左右用公猪对母猪做返情检查，以后每月做一次妊娠诊断。
2 .妊检空怀情猪放在观察区，及时复配。妊检空怀猪转入配种区要重新建立母猪卡。
3 .每头每日喂料3公斤左右，日喂2次。过肥过瘦的要调整喂料量,膘情恢复正常再配.
4 .超期空怀、不正常发情母猪要集中饲养，每天放公猪进栏追逐10分钟或放运动场公母混群运动,观察发情情况。
5 .体况健康、正常的不发情母猪，先采取饲养管理综合措施
(见诱情方法)，然后再选用激素治疗。
6 .不发情或屡配不孕的母猪可对症使用PG600、血促性素、绒促性素、排卵素、氯前列烯醇等外源性激素。
7 .长期病弱或空怀2个情期以上的，应及时淘汰。
(五)妊娠母猪的饲养管理
1、 所有母猪配种后按配种时间(周次)在妊娠定位栏编组排列。怀孕料分三阶段按标准饲喂。
2、 每次投放饲料要准、快，以减少应激。要给每头猪足够的时间吃料，尽量减少饲料浪费。根据母猪的膘情调整投料量。
母猪的膘情分级系统
瘦弱级 脊柱、腰角、肋骨非常明显，脊椎历历可数
十分瘦级 尖脊、削肩，不用压力便可辨脊柱，膘薄，大腿少肌肉
稍瘦级 脊柱尖，稍有背膘（配种最低条件）
标准级 身体稍圆，肩膀发达有力（配种理想条件）
稍肥级 平背圆膘、胸肉饱满，肋部丰厚（分娩前理想状态）
肥胖级 太肥，体型横、背膘厚
3、 不喂发霉变质饲料，防止中毒。
4、 减少应激，防流保胎。
5、 妊娠诊断：在正常情况下，配种后21天左右不再发情的母猪即可确定妊娠。其表现为：贪睡、食欲旺、易上膘、皮毛光、性温驯、行动稳、阴门下裂缝向上缩成一条线等。做好配种后18～65天内的复发情检查工作。
6、 对妊娠母猪定期进行评估，按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.8～2.2公斤/天/头, 妊娠中间二个月内的喂料量为2.0～2.5公斤/天/头,最后一个月的喂料量为2.8～3.5公斤/天/头，产前一周开始喂哺乳料，并适当减料。
妊娠阶段 喂料量（公斤/天/头）
妊娠一个月内 1.8～2.2
妊娠中期 2.0～2.5
妊娠最后一个月 2.8～3.5
7、 预防烈性传染病的发生，预防中暑，防止机械性流产。
8、 按《免疫程序》做好各种疫苗的免疫接种工作。
9、 妊娠母猪临产前一周转入产房，转入前冲洗消毒，并同时驱体内外寄生虫。

第二节 分娩舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标
1、 按计划完成母猪分娩产仔任务。
2、 哺乳期成活率92%—95％以上。
3.4周龄断奶平均体重6公斤以上.

二.工作日程
7：30～8：30 母猪、仔猪喂饲
8：30～9：30 治疗、打耳号、剪牙、断尾、补铁等工作
9：30～11：30 清理卫生、其他工作
14：00～16：00 清理卫生、其他工作
16：00～17：00 治疗
17：00～18：00 母猪、仔猪喂饲

三.操作规程
(一)产前准备
1、 空栏彻底清洗，检修产房设备，之后用卫康、农福、消毒威等消毒药连续消毒两次，晾干后备用。第二次消毒最好采用火焰消毒或薰蒸消毒。
2、 产房温度最好控制在25℃左右，湿度65～75％，检验清楚预产期，母猪的妊娠期平均为114天。
3、 产前产后3天母猪减料，以后自由采食，产前3 天开始投喂维力康或小苏打、芒硝，连喂1周，分娩前检查乳房是否有乳汁流出，以便做好接产准备。
4、 准备好5%碘酊、0.1％KMnO4消毒水、抗菌素、催产素、保温灯等药品工具。
5、 分娩前用0.1％KMnO4消毒水清洗母猪的外阴和乳房。
6、 临产母猪提前一周上产床，上产床前清洗消毒，驱体内外寄生虫一次。
7、 产前肌注德力先等长效土霉素5毫升。
8、 产前产后母猪料添加1-2周呼肠舒、强力霉素等，以预防产后仔猪下痢。
(二)判断分娩
1、 阴道红肿，频频排尿。
2、 乳房有光泽、两侧乳房外涨，用手挤压有乳汁排出，初乳出现后12～24小时内分娩。
(三)接产
1、 要求有专人看管，接产时每次离开时间不得超过半小时。
2、 仔猪出生后，应立即将其口鼻粘液清除、擦净，用抹布将猪体抹干，发现假死猪及时抢救，产后检查胎衣是否全部排出， 如胎衣不下或胎衣不全可肌注催产素。
3、 断脐用5％碘酊消毒。
4、 把初生仔猪放入保温箱，保持箱内温度30℃以上。
5、 帮助仔猪吃上初乳，固定乳头，初生重小的放在前面， 大的放在后面。仔猪吃初乳前，每个乳头的最初几滴奶要挤掉。
6、 有羊水排出、强烈努责后1小时仍无仔猪排出或产仔间隔超过1小时，即视为难产，需要人工助产。
(四)难产的处理
1、 有难产史的母猪临产前1天肌注律胎素或氯前列烯醇，或预产期当日注射缩宫素。
2、 临产母猪子宫收缩无力或产仔间隔超过半小时者可注射缩宫素，但要注意在子宫颈口开张时使用。
3、 注射催产素仍无效或由于胎儿过大、胎位不正、骨盆狭窄等原因造成难产应立即人工助产。
4、 人工助产时，要剪平指甲，润滑手、臂并消毒，然后随着子宫收缩节律慢慢伸入阴道内；手掌心向上，五指并拢；抓仔猪的两后腿或下颌部；母猪子宫扩张时，开始向外拉仔猪，努责收缩时停下，动作要轻；拉出仔猪后应帮助仔猪呼吸（假死仔猪的处理：将其前后躯以肺部为轴向内侧并拢、放开反复数次）。产后阴道内注入抗生素，同时肌注得力先等抗生素一个疗程，以防发生子宫炎、阴道炎。
5、 对难产的母猪，应在母猪卡上注明发生难产的原因，以便下一产次的正确处理或作为淘汰鉴定的依据。
(五)产后护理和饲养
1、 哺乳母猪每天喂2～3次，产前3天开始减料，渐减至日常量的1/2～1/3,产后3天恢复正常,自由采食直至断奶前3天。喂料时若母猪不愿站立吃料，应赶起。
2、 产前产后日粮中加0.75～1.5％的电解质、轻泻剂(维力康、小苏打或芒硝)以预防产后便秘、消化不良、食欲不振, 夏季日粮中添加1.2％的NaHCO3可提高采食量。
3、 哺乳期内注意环境安静、圈舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉。随时观察母猪的采食量和泌乳量的变化，以便针对具体情况采取相应措施。
4、 仔猪初生后2天内注射血康或富来血、牲血素等铁剂1.5ml，预防贫血；口服抗生素如兽友一针、庆大霉素2ml，以预防下痢。注射亚硒酸钠VE0.5 ml,以预防白肌病,同时也能提高仔猪对疾病的抵抗力；如果猪场呼吸道病严重时,鼻腔喷雾卡那霉素加以预防。无乳母猪采用催乳中药拌料或口服。
5、 新生仔猪要在吃初乳前剪牙、断尾。断脐以留下3cm为宜，断端5%碘酊消毒；剪牙钳5%碘酊消毒后齐牙根处剪掉上下两侧犬齿，弱仔不剪牙；断尾时，尾根部留下3cm处剪断、5%碘酊消毒。
6、 仔猪吃过初乳后适当过哺寄养调整，尽量使仔猪数与母猪的有效乳头数相等,防止未使用的乳头萎缩，从而影响下一胎的泌乳性能。寄养时,仔猪间日龄相差不超过3天,把大的仔猪寄出去，寄出时用寄母的奶汁擦抹待寄仔猪的全身。
7、 7-15日龄小公猪去势，去势时要彻底，切口不宜太大，术后5%碘酊消毒。
8、 产房适宜温度，分娩后1周27℃，2周26℃，三周24℃，四周22℃。保温箱温度：初生36℃，体重2 kg 30℃，4 kg 29℃，6 kg28℃，6 kg以上～断奶27℃，断奶后三周24～26℃。
9、 产房要保持干燥,产栏内只要有小猪,便不能用水冲洗。预防仔猪下痢,参照《黄白痢综合防治措施》。
10、 补料：出生后5～7日龄开始诱补料，保持料槽清洁，饲料新鲜。勤添少添，晚间要补添一次料。每天补料次数为4～5次。
11、 产房人员不得擅自离岗,有其他工作不得已离岗时每次离开时间控制在1小时以内。
12、 仔猪平均25～28日龄断奶，一次性断奶，不换圈，不换料。断奶前后连喂3天开食补盐以防应激。
13、 断奶后一周，逐渐过渡饲料，断奶头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。
在哺乳期因失重过多而瘦弱的母猪要适当提前断奶，断奶前3天需适当限料。

第三节 保育舍的操作规程
一.工作目标
1. 保育期成活率94%—97％以上。
2. 7周龄转出体重14Kg以上。
3. 9周龄转出体重20Kg以上。

二.工作日程
7：30～8：30 喂饲
8：30～10：30 清理卫生、其他工作
10：30～11：00 喂饲
14：00～14：30 喂饲
14：30～16：30 清理卫生、其他工作
16：00～17：00 喂饲
17：00～18:00 其它工作
三.操作规程
1、 转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
2、 转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了，强弱分群。
3、 诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。
4、 头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。
5、 及时调整猪群，强弱、大小分群，保持合理的密度，病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。
6、 保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“ 三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏（炎热季节除外）。注意舍内湿度。
7、 头一周，饲料中适当添加一些抗应激药物
8、 清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报告给技术员，严重病猪隔离饲养，统一用药。
9、 按季节温度的变化，做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。
10、 分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂消毒液，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
11、 每周消毒两次，每周消毒药更换一次。

第四节 生长育肥舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标
1、生长猪成活率96%-99%。
2．育肥猪成活率98%-99%.
2、饲料转化率(15～90千克阶段):≤2.8：1。
3、日增重(15～90千克阶段):≥650千克。
4、生长育肥阶段(15～95千克)饲养日龄≤119天
(全期饲养日龄≤168天)。
二.工作日程
7：30～9：00 清理饲槽并饲喂
9：00～9：30 观察猪群，将病猪报技术员
9：30～11：30 清理卫生、其他工作
14：00～15：30 清理饲槽并饲喂
15：30～16：00 观察猪群，将病猪报技术员
16：00～18：00 清洁卫生、其他工作
三.操作规程
1、 转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
2、 转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。
3、 及时调整猪群，强弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病猪及时隔离饲养。
4、 转入第一周饲料添加土霉素钙预混剂、呼诺玢、泰乐菌素等抗生素，预防及控制呼吸道病。
5、 小猪49～77日龄喂小猪料，78～119日龄喂中猪料，120～168 日龄喂大猪料，自由采食，喂料时参考喂料标准，以每餐不剩料为原则。
6、 保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料，睡觉，排便“ 三定位”。
7、 干粪便要用车拉到化粪池,夏季每天冲洗一次。
8、 清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报技术员,严重病猪隔离饲养，统一用药。
9、 按季节温度的变化，做好通风降温工作，经常检查饮水器，做好防暑降温等工作。
10、 分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
11、 每周消毒1-3次，每周消毒药更换一次。
12、 出栏猪要事先鉴定合格后才能出场，残次猪特殊处理出售。

保育舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标
4. 保育期成活率94%—97％以上。
5. 7周龄转出体重14Kg以上。
6. 9周龄转出体重20Kg以上。

二.工作日程
7：30～8：30 喂饲
8：30～10：30 清理卫生、其他工作
10：30～11：00 喂饲
14：00～14：30 喂饲
14：30～16：30 清理卫生、其他工作
16：00～17：00 喂饲
17：00～18:00 其它工作
三.操作规程
12、 转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
13、 转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了，强弱分群。
14、 诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。
15、 头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。
16、 及时调整猪群，强弱、大小分群，保持合理的密度，病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。
17、 保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“ 三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏（炎热季节除外）。注意舍内湿度。
18、 头一周，饲料中适当添加一些抗应激药物
19、 清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪立即报告给技术员，严重病猪隔离饲养，统一用药。
20、 按季节温度的变化，做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。
21、 分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)或碘制剂消毒液，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
22、 每周消毒两次，每周消毒药更换一次。

第五节 生长育肥舍饲养管理技术操作规程

一.工作目标
1、育成阶段成活率≥98%。
2、饲料转化率(15～90千克阶段):≤2.7：1。
3、日增重(15～90千克阶段):≥650千克。
4、生长育肥阶段(15～95千克)饲养日龄≤119天
(全期饲养日龄≤168天)。
二.工作日程
7：30～8：30 喂饲
8：30～9：30 观察猪群、治疗
9：30～11：30 清理卫生、其他工作
14：30～15：30 喂饲
15：30～16：30 清理卫生、其他工作
16：30～17：30 观察猪群、治疗、其他工作
三.操作规程
13、 转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
14、 转入、转出猪群每周一批次，猪栏的猪群批次清楚明了。
15、 及时调整猪群，强弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病猪及时隔离饲养。
16、 转入第一周饲料添加土霉素钙预混剂、呼诺玢、泰乐菌素等抗生素，预防及控制呼吸道病。
17、 小猪49～77日龄喂保育猪料，78～119日龄喂中猪料，120～168 日龄喂大猪料，自由采食，喂料时参考喂料标准，以每餐不剩料或少剩料为原则。
18、 保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料，睡觉，排便“ 三定位”。
19、 干粪便要用车拉到化粪池，夏季每天冲洗一次。
20、 清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪，对症治疗。严重病猪隔离饲养，统一用药。
21、 按季节温度的变化，调整好通风降温设备，经常检查饮水器，做好防暑降温等工作。
22、 分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿)，清除气味差异，并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
每周消毒一次，每周消毒药更换

㈩ 猪场防疫制度包括哪些内容

随着目前养猪业的发展，中小型规模养猪场越来越多，但有些猪场经营者的防疫观念淡薄，对这项工作的认识和落实程度差。猪场防疫制度的建立，关键是各级人员，尤其是猪场经营者，需在思想上增强防疫意识，猪场无论大小，都要建立适合自己猪场生产需要的综合防疫制度。

猪场防疫制度主要包括：环境卫生与消毒制度；防疫隔离制度；监测与净化制度；兽医日常巡视检查制度；灭鼠、灭虫和驱虫制度；免疫接种制度；疫病防治制度等。

养猪场内的疫病防制工作不单单是猪场兽医、技术员和饲养员的事情，应该是各方面共同合作，所有人员都有责任，要兽医、畜牧、生态、机械设备等学科密切配合，从场址选择、建筑布局、舍内设计、环境改造，到种猪引进、种源净化、产品外运、饲料加工、来人接待等方面，都要充分考虑防疫问题，在实践中不断完善防疫制度，保证猪群健康，保障猪场生产的安全性和效益性。