洒店住宿条例
㈠ 酒店住宿业管理规定
法律分析:经营旅馆,必须遵守国家的法律,建立各项安全管理制度,设置治安保卫组织或者指定安全保卫人员。旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时,应当查验旅客的身份证件,按规定的项目如实登记。接待境外旅客住宿,还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。
法律依据:《旅馆业治安管理办法》
第三条 开办旅馆,其房屋建筑、消防设备、出入口和通道等,必须符合《中华人民共和国消防法》等有关规定,并且要具备必要的防盗安全设施
第四条 申请开办旅馆,应经主管部门审查批准,经当地公安机关签署意见,向工商行政管理部门申请登记,领取营业执照后,方准开业。
经批准开业的旅馆,如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况,应当在工商行政管理部门办理变更登记后3日内,向当地的县、市公安局、公安分局备案。
㈡ 寻求一份旅店入住规章制度
住宿登记须知:
1.登记住宿时,出示护照、回乡证、居民身份证或其它有关证件。填好住房登记表,并告知离店日期。
2.临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。
3.退房时间一般都定在次日中午12点前,晚了可要加钱哦。
4.亲友来访,不能过夜。多数酒店把时间下限定在晚11点到12点间。
住宿安全要注意:
1.最基础的,就是贵重物品随身携带,离开房间时关好房门。
2.住宿其间旅客如有贵重物品而又携带不便,可交到服务台办理保管手续。(一般的星级宾馆都有这项服务)
3.不要在酒店房间内使用电炉、电饭煲、电熨斗等。也不要躺在床上吸烟(很容易失火的)。
4.根据政府的有关规定,易燃易爆品、放射性危险品不能带进酒店。更不要嫖娼、吸毒、赌博等。
5.万一发生失窃,尽快通知服务台。
㈢ 旅店入住规章制度
《前台接待散客的操作步骤和操作标准》
一、主动问候客人
①对步入大堂的上门散客主动上前问候客人,面带微笑,表现真诚。
②“早上/您好,先生/女士/小姐,您需要什么帮助吗?”
③如此时正在接待其他客人,应对至前台1-2米处的来客微笑并点头示意说“您好,请稍等。”。
二、介绍和推荐客房
①如客人提出住店意向,应询问客人是否有预订。“请问先生/女士/小姐有预订吗?”如有预订,按“入住登记”服务流程操作。
②如客人无预订,询问客人需要的房型:“请问先生/女士/小姐您需要标准间还是大床间?”
③介绍房间设备和房价,如有两种以上房价,尽量从高到低报。
④如客人表示犹豫,说明客人有住宿需求,应尽量突出客房的优点,如:“酒店现在正好有1间能看见…风景的客房”;“酒店的客房都是全新装修的”;“酒店能提供宽带上网”等等。或者尽量引导客人参观客房,打消客人顾虑,争取客人入住。“先生/女士/小姐,先带您看一看客房,您再作决定,好吗?”
三、参观客房
①一般由值班经理以上级别的管理层带客人参观客房。
②所参观的客房应是同房型中朝向较好,面积较大、设施较好的房间。而且是已打扫好的空房。
③应快速地制作房间钥匙带至客房。
④对房型不确定的客人,应带客人参观不同房型的客房。
⑤如酒店有不同等级和价格的客房,因注意先带客人参观高价格的客房。
四、确定住宿
①如客人确认住宿愿望,应立即与客人确定房型、房间数量、房价、住宿天数。并为客人办理入住登记手续。
②对客人提出的折扣要求,一般应礼貌地回答客人:“对不起,酒店的房价是实价。”如客人坚持要给予折扣或表露出如不优惠就不入住的想法,前台服务员应注意不要固执己见(即使在高出租率的情况下),应回答客人:“先生/女士/小姐,请稍等,让我请示主管,好吗?”
③如客人出示订房中心卡,但没有预订记录,可按照订房中心价格安排入住。
④如客人表示将在今后入住,应询问客人是否需要预订,尽量争取预订。如客人不需要预订,尽量请客人留下名片或联系姓名、电话(交值班经理),应将酒店宣传册和联系电话告诉客人,并向客人致谢。
《入住登记操作步骤和操作标准》
一、对客人表示欢迎
① 主动上前欢迎客人的到来,面带微笑,目光正视宾客。
② “先生/女士/小姐,欢迎光临。…请告诉我预订人的姓名,好吗?”“请稍等,让我查一下。”
③ 注意:A.若事先知道客人的姓名应称呼客人姓名。
B.若正在为其他客人服务时,要示意其稍等。“对不起,请稍等。”
C.确认客人是否需要办理入住手续或其他服务。
D.如查不到预订,不要简单回答客人没有预订。要查找传真机上是否有刚来的预订;或耐心询问客人:“请问是您本人预订的吗?”“请问您是否以其他姓名预订?”
二、确认客人预订
① 根据客人的姓名调出客人登记单和预定资料。
简要复述客人的订房种类、住店期限、付费标准及方式等。“先生/女士/小姐,您预订了 间 客房,住 晚,房价是 元,您看可以吗?“
三、填写登记单
① 填写的字迹工整不漏项,2分钟内完成。
② “先生/女士/小姐,请您出示证件。”收到证件要致谢:“谢谢。”
③ 将登记单和笔双手递给客人并简要说明填写要求。尽量代客人填写,交由客人确认签字。注意笔应是质量完好,笔头向自己。客人签名后应致谢。
④ 查验证件与所登记项目核对。
⑤ 客人填写登记单的同时完成房卡填写手续。交还证件时说:“这是您的证件,请收好。”
四、分配房间
① 确保房间为可售房并符合客人要求,30秒内完成。
② 操作电脑,调整房态为入住。
③ 注意:若客人所订房间尚未整理好。
A. 应向客人致歉并提供适当礼遇。“对不起,房间还未整理好,我会通知服务员尽快打扫,请您稍等。”
B. 请房务主管安排客房服务人员尽快整理。
C. 将预计能够进房时间向客人说清楚。
D. 如客人询问原因,可回答:“由于昨天客满,房间刚退,还来不及整理。
五、制作房卡并准备好钥匙
① 具体写明宾客姓名、称呼、房号、房价、抵离日期及经办人签名。若房费中包括其他费用(如餐费、交通费)等,应向客人具体说明。
② 必要时加盖有文字说明的图章。
③ 制作钥匙和房卡。
④ 字迹工整,30秒内完成。
六、确认付费方式
① 费用自理的,除了符合免收预付款范围的客人外,均按预计住店天数收取定金,一般为房价×入住天数+100元向上取整百数,并对客人作说明。“先生/女士/小姐,请您预付 元。”收到定金要复点和唱收,并致谢:“收您 元,谢谢,请稍等。”
② 由公司付费的客人,根据接待文件所列付费项目决定是否收取定金。
③ 开具“预收款收据”,将客人联交给客人。“请您收好”。
七、向客人道别
① 将房卡及钥匙递给客人。如有就餐券等,同时递交客人,并作说明。
“先生/女士/小姐,这是您的房卡、钥匙及早餐券,请您持早餐券用早餐。”
② 告诉客人房间所在楼层及房号。“您是×层、××房间。”
③ 指示电梯位置,必要时亲自送客人进房间。“××先生/小姐/女士,电梯在这边,您这边请。”
④ 语言亲切自然,祝客人住店愉快。“祝您旅途、住店愉快”。
八、信息整理
① 及时准确地将登记单、预收款收据、现款放入帐袋。
② 根据登记资料将客人具体信息通过电脑补齐并建立客史档案。
㈣ 酒店住宿时间是怎么规定的
15号中午12点以前退房。
目前多数城市的酒店是按国际惯例执行,宾馆的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00,如提前入住或推迟离店,酒店会酌情加收一定的费用。但也有少数宾馆可推迟到13点或14点,总之在这个时间前告诉前台,然后收拾好自己的东西到前台结账即可。
酒店退房程序与入住程序相似。如果押金剩余部分退还(扣除房费),客房部可以确保房间内没有损坏或丢失的物品,或者使用付费产品可以离开。其实酒店退房最需要注意的就是时间。中午12点后下午6点前花半天,超过下午6点多花一天的钱。
酒店住宿注意事项:
1、入住信息登记完成后不要忘记取回相关登记证件(如身份证等)。
2、入住酒店时请保管好房卡,检查房间内设施(卫浴设备、遥控器、烟缸、毛巾浴巾等)是否有损坏并及时告知酒店,以免退房时发生不必要的麻烦。染发的客人请自备一条毛巾、枕巾或是等发干了再入睡,以免染到酒店枕头上。
3、在使用房间内物品时,看清是否是免费使用的,如使用非免费物品请看清标价。
4、出入酒店房间请随手关门并把门窗锁好,不要随便开门或让陌生人进入房间以免上当受骗。
5、勿将衣物披在灯上或在床上抽烟。相应证件、护照、现金等应寄存在酒店保险箱内,或随身携带。切勿放在酒店房间内,寄存行李或旅行车内。
6、沐浴时地面、浴缸容易打滑,一定要先把防滑垫放好以防滑到摔伤。
㈤ 法律规定宾馆住宿时间怎么规定
法律分析:通常酒店的一天入住时间最早为早上6:00,离店时间为第二天下午15:00。如续住或推迟离店,均需酌情加收一定费用。
法律依据:《中国旅游饭店行业规范》
第四条 饭店应当与客人共同履行住宿合同,因不可抗力不能履行双方住宿合同的,任何一方均应当及时通知对方。双方另有约定的,按约定处理。
第五条 饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的有关费用由饭店承担。
第六条 饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同。合同内容应当包括客人入住和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。
㈥ 求住宿须知,小宾馆用的,且要符合国家法律法规的
第一个:
住宿登记须知:
1,登记住宿时,出示护照、回乡证、居民身份证或其它有关证件。填好住房登记表,并告知离店日期。
2,临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。
3,退房时间一般都定在次日中午12点前,晚了可要加钱哦。
4,亲友来访,不能过夜。(多数酒店把时间下限定在晚11点到12点间。)
住宿安全须知:
1,最基础的,就是贵重物品随身携带,离开房间时关好房门。
2,住宿其间旅客如有贵重物品而又携带不便,可交到服务台办理保管手续。
3,不要在酒店房间内使用电炉、电饭煲、电熨斗等。也不要躺在床上吸烟(很容易失火的)。
4,根据政府的有关规定,易燃易爆品、放射性危险品是不能带进酒店的。嫖娼、吸毒 、赌博等就更不要搞啦。
5,万一发生失窃,尽快通知服务台。
第二个:
住 宿 须 知
一、旅客住宿必须在总服务台登记,中国公民须凭本人身份证(军警人员凭军官、士兵证件、未满16周岁凭户口薄或学生证)登记住宿;境外旅客,凭护照等有效证件,按规定的项目如实登记。
二、旅客不得私自留客住宿,不得自行调换或转让房、铺。外出或住宿期满离馆时,要及时告知服务员查房、关门。
三、旅客会客必须遵守公安机关和旅馆的会客规定,未经许可,不得擅自或强行将会客人员带入客房。
四、严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射形等危险品带入旅馆;严禁卖淫、嫖宿、赌博、斗欧、吸毒和传播淫秽物品等违法犯罪活动。
五、禁止在客房私自使用电热器具;禁止在客房私自拉接或安装电器设备;禁止在客房生火煮食。
六、要文明礼貌,不得酗酒滋事、高声喧哗、高声音响,影响他人休息。
七、协助旅馆做好安全防范工作,发现违法犯罪人员或可疑情况,请及时报告旅馆或公安机关。
八、遇民警或保安、治安人员查房时,请旅客主动出示证件,说明情况,予以协助。
九、自觉遵守旅馆规章制度,接受工作人员管理,爱护清洁卫生和设施设备,损坏公物照价赔偿,加罚物价的一半。
凡住宿本招待所的旅客,要自觉遵守本须知,若有违反,旅馆有权责成改正;违反《中华人民共和国治安管理处罚条例》或其他行政法规的,公安机关将按规定予以处罚;触犯刑律的,依法追究刑事责任。
第三个:
宾客入住,均应出示居民身份证或护照和有关证件,在酒店大堂总台办理入住手续,请不要私自转让客房和床位。
宾客请将携带的贵重物品、重要文件及现金存入房间保险箱,万一失窃,酒店会感到非常遗憾,当您外出或休息时请注意关好门窗
每天深夜 23 : 00 后,访客将不便留在客房内,若需留宿,请与酒店联系,按房价加收费用。
客房的设备设施是为宾客提供功能服务的,随意变动或拆除,将影响其正常使用,若有损坏,酒店将提出赔偿要求。
酒店客房内除配备的电器外,请勿使用其它的电器煮食、烫衣或其他用途,如需安装电脑、传真机、复印机等设备请与总台联系。
酒店为了宾客的安全,谨提醒:在电梯间和床上吸烟可能引起火灾,请妥善处理烟头和火柴梗,切勿在房间内焚烧东西。
客房只作住宿用途,赌博及其他违反中国法律的行为,酒店将不能准许,否则后果自负,
任何宠物、危险物品、枪支及刀具等不得带入酒店内,不便之处,谨致致意。
宾客租住期满,未为酒店事前商妥续租事宜,酒店将视为自动退房,房间内的行李物品将由酒店暂管。
拨打外线电话时需先按“ ”,后加上你所拨的电话号码,如需开通国际长途,请与酒店前台联系。
对有意破坏酒店财务,损害酒店利益、扰乱酒店秩序者,酒店将有权收回房间,并列为“不受欢迎的宾客”不予接待。
酒店退房时间为中午 12: 00 前,下午 15: 00 前退房,另按半价计算费用,下午 15: 00 后退房,需按一天加收费用,需续住时,请于当日 12 : 00 前到总台办理相关手续
前台
礼宾部
商务中心
客房服务
洗衣房
大堂吧
西餐厅
中餐厅
韩餐厅
送餐服务
1、登记住宿时,须出示居民身份证或其它有关证件,填写好住房登记表,并告知离店日期。
2、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。
3、退房时间次日中午12点前,超过12点需另加费用。
4、亲友来访,不能过夜。最晚不能超过12点间。
5、谢绝携带宠物。
6 、客房内冰柜里的水果,饮料,酒吧台上的酒水等,属客人自费饮品,并收取服务费,若要饮用,请特别仔细核查相应价格后,才可使用,以免发生误会。
7 、若在酒店大堂里或客房里打长途电话,请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。
8 、贵重物品可以放入房间内的小保险箱,或请导游陪同存入大堂内的保险箱,切勿随意乱放,以免发 生不愉快的事情。
9 、宾馆是涉外饭店,在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗,大声喊叫同伴,一般相互交谈三公分外不 应听到。
第四个:
宾客入住须知
1、登记住宿时,须出示居民身份证或其它有关证件,填写好住房登记表,并告知离店日期。
2、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。
3、退房时间次日中午12点前,超过12点需另加费用。
4、亲友来访,不能过夜。最晚不能超过12点间。
5 、在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗,大声喊叫同伴,一般相互交谈三公分外不 应听到。
6、穿着睡衣,拖鞋,请勿穿梭公共场所中。
7、宾馆客房只做住宿用途,所有宾客均应遵守中国法律,禁止在宾馆内进行嫖娼、吸毒、赌博等违法活动。
8、宾馆内禁止携带枪支、武器,如有携带需如实向公安机关报告,由公安机关妥善保管。
9、为了您和宾馆的安全,请不要将易燃易爆、剧毒和放射性物品带入、宾馆,禁止在客房内食用酒精炉、电炉等用火用电设备进行烹饪、煮食行为。
10、为保持、宾馆内的良好秩序和卫生情况,请不要携带宠物进入宾馆内。
11、宾馆宾客或来访者,如损坏、宾馆内任何物品,、必须按价赔偿。
12.每个宾馆房间的锁门方法均不同。外出时,请注意门是否关上,千万别将贵重物品留在房间内。由于宾馆内的游客较多,若有贵重物品遗失,后果要自己承担, 宾馆概不负责。
㈦ 请问,酒店员工宿舍管理制度都有哪些
酒店员工宿舍管理制度有住宿登记制度
酒店生活区员工宿舍管理制度 为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立宿舍管理制度如下: 一、员工住宿规定 1、员工住宿必须凭人力资源部填写的住宿申请单及押金收据办理住宿手续,并服从宿舍管理员统一安排,按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。 2、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。 3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。 4、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。 5、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款50--100元。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。 6、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,违者没收赌具,通报批评并处当事人200元罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。 7、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。 8、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予10--20元处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。 9、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。 二、日常卫生管理规定 1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。 2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。 3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。 4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款5元。 5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予20元罚款处理。 6、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。 三、安全管理规定 1、保持高度的防火意识,熟悉使用消防器材,做到安全用电、用火。 2、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。 3、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。 4、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。 5、住宿员工不得随意翻弄和挪用别人的物品,要注意妥善保管好自己的贵重物品,如发现自已的钱、物在宿舍丢失要及时报告管理员便于保卫人员追查,对那些有偷盗行为的人员,一经发现送执法部门进行处理。 四、奖惩条例 1、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。 2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬,并记入个人档案作为评优、升职、升级的参考依据之一,文明宿舍赠予流动红旗。 3、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。两次者除通报之外另记入个人档案,宿舍长罚款30元,舍员罚款20元,三次者取消有关人员住宿资格。 4、违反本宿舍管理制度有关规定的个人,除按本制度有关处罚条款执行外,还将参照《员工手册》各项规定予以处理。
㈧ 客人住酒店的客房需要知道的要求和注意事项有哪些
1、登记住宿时,须出示居民身份证或其它有关证件,填写好住房登记表,并告知离店日期。
2、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。
3、退房时间次日中午12点前,超过12点需另加费用。
4、亲友来访,不能过夜。最晚不能超过12点间。
5、谢绝携带宠物。
6 、客房内冰柜里的水果,饮料,酒吧台上的酒水等,属客人自费饮品,并收取服务费,若要饮用,请特别仔细核查相应价格后,才可使用,以免发生误会。
7 、若在酒店大堂里或客房里打长途电话,请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。
8 、贵重物品可以放入房间内的小保险箱,或请导游陪同存入大堂内的保险箱,切勿随意乱放,以免发 生不愉快的事情。
9 、宾馆是涉外饭店,在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗,大声喊叫同伴,一般相互交谈三公分外不 应听到。
10 、穿着睡衣,拖鞋,请勿穿梭在电梯中,公共场所中。
11、房间内请勿乱涂乱写,留言纸放在《服务指南》本子中。
12、请严格遵守 “ 七不 ” 规定条例,请勿在禁止吸烟的公共场所吸烟。
13 、请爱护宾馆内的各种物品,诸如牙具,浴帽,可以留作纪念,其余如衣架、杯子等不得带出宾馆。
14 、不占床位的儿童,若需加床和用早餐,需按宾馆标准自付钱款,并请带孩子的家长关照孩子,注 意环境,不要在大堂和公共场所内随意嘻乐,叫喊,乱跑。
15 、若在宾馆用自助早餐,请根据自己实际用量用餐,可以多次取,切不可剩太多,造成浪费,切勿 把食品带出宾馆。
㈨ 酒店规章制度范本急需!!!!!
酒店规章制度(1)
员工守则
一、 工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一
班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的
事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其
端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公
安部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷
工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,
故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。
八、 员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内
客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电路故障:
当电路出故障时,应采取下列措施:
(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。
消防安全
酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火
器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防:
*遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
。
奖惩条例
一、优秀员工:
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升:
酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类:
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
2、失职行为分为甲、乙、类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。
甲类失职
1、 上班迟到;
2、 不使用指定的职工通道;
3、 仪表不整洁;
A 留长发;
B 手脏;
C 站立姿势不正;
D 手插口袋;
E 衣袖、裤脚卷起;
F 不符合仪表仪容规定;
4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
5、 不遵守打电话的规定;
6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;
7、 培训课旷课;
8、 违反员工餐厅规定;
9、 工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);
10、 上班做私事,看书报和杂志;
11、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;
13、 上班时使用客用坐椅休息和厕所;
14、 穿工作服进入商店(为客人买东西例外);
15、 将酒店文具用于私人之事;
16、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;
17、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;
18、 违反更衣室规定。
乙类失职
1、 上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;
2、 对客人和同事不礼貌;
3、 因粗心大意损坏酒店财产;
4、 隐瞒事故;
5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;
6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示;
7、 上班时打瞌睡;
8、 涂改工卡;
9、 违反安全规定;
10、 在酒店内喝酒;
11、 进入客房(工作例外);
12、 说辱骂性和无礼的话;
13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间;
14、 超过工作范围与客人过分亲近;
15、 在除了指定位置以外的其它场所吸烟;
16、 不报告财产短缺;
17、 在酒店内乱丢东西;
18、 不遵守消防规定;
19、 损坏公物;
20、 工作表现并差或工作效能差;
21、 不服从主管或上司的合理合法命令;
22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙;
23、 发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。
24、 在酒店内危害任何人员;殴打他人或互相打架;
25、 向顾客索取小费或其它报酬;作不道理交易;
26、 泄露酒店机密情况; 调戏或欺侮他人;
27、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;
28、 违犯店规,造成重大影响或损失;
29、 在酒店内赌博或观看赌博;
30、 故意损坏消防设备;
31、 触犯国家任何刑事罪案;
32、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙;
33、 旷工。
酒店规章制度(某酒店)
★员工日常管理制度:
1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外,不准使用客用设施。
6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。
7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。
8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。
★员工证件丢失赔偿规定
1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。
2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。
3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。
4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。
5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。
★员工餐厅就餐规定
为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,希望大家共同遵守:
1、开餐时间为
早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30
2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。
3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。
4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。
5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。
6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。
7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。
8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。
9、员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。
10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。
11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。
12、本守则自公布之日起生效。
★宿舍管理制度
为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:
1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。
2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。
3、每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。
4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。
5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。
6、不准在宿舍内会客,不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须到宿舍管理员处做好登记,否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。
7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。
8、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。
9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,一经发现将立即交公安机关处理。
10、不服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。
11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。
12、员工遇到问题和困难,可向人力资源部投诉,人力资源部尽量给予帮助。
13、有如下行为者将受到处罚:
口头警告:
1)随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。
2)用力关门,产生较大的声音,影到到其它同事的休息。
3)在房内堆积大量的脏衣物,不及时清洗,发出异味。
4)在宿舍内存放有刺激性气味的物品。
5)在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机,影响到其它同事的作息。
6)私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。
书面警告:
1)服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。
2)拒绝管理,与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。
3)未经许可,私自调换房或床位。
4)不经宿舍管理员同意,带外来人员在宿舍住宿。
最后警告:
1)偷窃公私财物。
2)在宿舍内聚众赌博、打架等。
3)不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。
4)受到严重书面警告和最后警告的员工将被取消住宿资格。
㈩ 国家法律规定酒店住宿时间是一夜制还是一日制
国家法律对这个没有明确规定的。
入住一天为例,大多数酒店的入住时间为退房时间前一天的中午12点,但在12点以前到达酒店的,如果有空房客人也可以办理入住。不过,如果距离12点时间过早,会加收一定的房费,但每家酒店的加钱政策各不相同。
大多数酒店以早上6点为时间点,如果是早上6点以前大多会加收一天的房费,如果6点以后,多数酒店可以办理免费入住,但酒店会根据客房的出租率,弹性处理客人的入住时间。
现在酒店业是完全市场化的行业,政府不可能对具体的入住时间、退房时间做硬性规定,这也符合当下简政放权的思路。一般在客人入住时,酒店具体从几点开始计时收费都会告知顾客,双方实现了口头约定,约定好可以入住,如果约定不好,顾客完全可以选择更换一家酒店入住。
(10)洒店住宿条例扩展阅读:
一、预订酒店
1、网上办理入住:在您到达酒店之后,说明是通过网上预订好的房间,报一下预订时填写的入住人姓名,酒店前台即会为客人办理入住手续。
2、酒店入住与离店时间:按国际惯例,一般酒店的入住一天时间最早为早上6:00,离店时间为第二天下午15:00,如续住或推迟离店,均须酌情加收一定的费用。一般情况下,酒店会将预订好的房间保留至入住当日的22:00,过时将不予保留。
3、酒店房款支付:在网上订好的酒店,房费一般都是到了酒店前台直接支付的。也有少数酒店要求提前付款才能预留房间,一经付款的订房,将不接受任何形式的变更或取消,需谨慎操作。
二、相关条款
1、房费包含酒店服务费,不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。
2、通常酒店的一天入住时间最早为早上6:00,离店时间为第二天下午15:00。如续住或推迟离店,均需酌情加收一定费用。
三、预订流程
1、选择好适合您的酒店后,您可以通过电话、网上下订单或传真,报客人姓名、房型及入住日期进行预订。
2、在收到您的预订信息后,我们会在一小时内予以确认。
3、在收到我方确认后,客人只需在酒店前台报客人姓名即可。
4、入住时候需要携带成人身份证件登记入住,并需要交付一定的押金。
四、注意事项:
1、酒店房间一般情况下保留到预订当天的晚上22点整,节假日可能保留到晚上19点整。
2、如客人因其它原因晚到,请在预订成功后直接致电保留房间,会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。
3、房间价格因季节变化可能不准确,请以电话咨询或最终确认为准。