禁食野味条例

A. 请问吃甲鱼是不是违法的

日前，农业农村部紧急印发通知，明确中华鳖（甲鱼种类）等大部分养殖龟鳖，以及牛蛙、美国青蛙等列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》和国家农村农业部公告的水产新品种等名录，按照水生物种管理，可养殖食用。

另外，《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》的《说明》内容“经人工繁育、饲养的龟、甲鱼、蛇、鸟、昆虫等野生动物排除在可食用动物范围之外”，最终通过的《条例》中扩大了可食范围，经人工繁育、饲养的龟、甲鱼不列入禁食范围。

吗？

我国《野生动物保护法》规定：“珍贵、濒危的水生野生动物以外的其他水生野生动物的保护，适用《中华人民共和国渔业法》等有关法律的规定。”而市场上所销售甲鱼、牛蛙大多是人工繁殖，本就属于水产而非野生动物。当下，甲鱼、牛蛙等已经进入寻常百姓家，是很多地方的家常菜、特色菜，从消费情况来看，也很难与“野味”挂钩。最关键的是，这类水产的人工繁育技术成熟，形成了较为规范的卫生检验检疫体系，安全相对有保障。

禁食不仅关系到公众的“菜篮子”，也会对相关产业造成冲击，关系广大从业者的“饭碗”。目前甲鱼和牛蛙养殖、销售、食用等产业的从业人数众多，一刀切地把牛蛙、甲鱼等没有安全风险的水产纳入禁食范围，会误伤合理合法的饮食需求，也将直接影响数以百万计从业者的生计。

三、甲鱼的人工养殖技术

1、建池

甲鱼是生活在水中的卵生动物，它多栖息的水底阴凉的地方，对养殖环境有一定的要求，怕风、怕吓、怕脏乱，所以在健壮养殖池时要选择在背风向阳、靠近水源以及排灌方便的地区，远离车道，以免鸣笛声使其受到惊吓，池的大小视养殖规模而定，池内要求用石块、水泥砌成一个斜坡，方便甲鱼爬行，还要在池地和池边铺一层细沙，要搭建活动和产卵地方，养殖池四周要修建铁丝网，防止甲鱼外逃，有条件的可分池养殖，将亲甲鱼，幼甲鱼和成甲鱼饲养，方便管理。

2、选种放养

选种时可以选择板平而体大肥厚的种甲鱼，背部呈褐色或黑暗绿腹部乳白或浅红色的，这样的甲鱼种比较好养，繁殖力强，如果是要自养自繁的模式，则要选择要体重达2kg，体重强健、无病无伤的甲鱼，放养前要对于池塘进行消毒灭菌处理，先将池水排空，再用消毒药剂消毒，如果是水泥池，可用强力海因加水泼洒消毒，如果是室外土池，可用石灰溶液全池泼洒消毒，放养时也要注意密度，一般每亩放养2-3龄幼甲鱼100-150kg，最多不能超过200kg，都后期随着甲鱼随着逐渐降低养殖密度。

3、饲喂管理

甲鱼是杂食性动物，喜欢吃动物性的饵料，甲鱼幼苗一般多以水中昆虫、蚯蚓等为食，成年的甲鱼喜欢食用鱼虾、田螺等动物，也摄食一些蔬菜水果以及五谷杂粮等植物性饲料，一般在饲料中加入适量的玉米粉、豆渣以及瓜果类和微量元素，这样合理搭配，可实现营业均衡，使甲鱼生长快速，又不会出现营养性问题，在投喂时要保证饲养的新鲜，动物性饵料最好经过消毒处理后在投喂，投喂时要遵循定质、定点、定时、定量四个原则，每天投喂3次，早中晚各一次，根据甲鱼生长和摄食量增大投喂量，多次少喂，慢慢增加。

B. 珠海经济特区禁止食用野生动物条例

第一条为了革除滥食野生动物陋习，有效防范重大公共卫生风险，保障人民群众生命健康安全，加强生态文明建设，促进人与自然和谐共生，根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》和法律、行政法规的基本原则，结合珠海经济特区实际，制定本条例。第二条在本市范围内，禁止食用下列野生动物及其制品：

（一）国家重点保护的野生动物；

（二）国务院野生动物保护主管部门公布的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物；

（三）法律、法规规定禁止食用的其他野生动物。

本条例所称野生动物及其制品，是指野生动物的整体（含卵、蛋）、部分及其衍生物。第三条可以食用下列动物：

（一）经人工繁育列入畜禽遗传资源目录，并经依法许可食用且检疫检验合格的动物；

（二）依照法律、法规未禁止食用的水生动物。第四条因科研、药用、展示等特殊情况，需要对野生动物进行非食用性利用的，应当按照国家和省有关规定实行严格审批和检疫检验。第五条酒楼、饭店、农庄、会所、食堂、食品加工小作坊、食品摊贩等餐饮服务提供者，不得经营以禁止食用的野生动物及其制品制作的餐饮。第六条任何单位和个人不得发布含有宣传、诱导食用禁止食用的野生动物及其制品内容的广告。

餐饮服务提供者不得以禁止食用的野生动物及其制品的名称、别称、图案等制作餐饮招牌或者菜谱，招徕、诱导顾客。第七条禁止任何单位和个人生产、经营以禁止食用的野生动物及其制品制作的食品。

禁止任何单位和个人以食用或者生产、经营食品为目的，猎捕、出售、购买、宰杀、储存、运输、携带、寄递禁止食用的野生动物及其制品。第八条网络交易平台、商品交易市场、农贸市场、超市、商场以及运输、仓储、快递等经营者，不得为经营、加工、出售禁止食用的野生动物及其制品的行为提供交易条件、场所或者服务。第九条市、区人民政府应当建立食用性动物食品安全追溯制度。

食品生产经营者应当依照食品安全法的规定采集留存进货、生产、检疫、检验、销售等信息，保证食品可追溯。第十条市、区人民政府应当加强对禁止食用野生动物工作的领导，组织、协调、督促有关部门依法履行监督管理职责。

镇人民政府、街道办事处应当协助做好禁止食用野生动物的监督、检查、报告等工作。

横琴新区、经济功能区管理机构履行区政府的相关职责。第十一条自然资源、农业农村、市场监督管理等部门按照各自职责，负责禁止食用野生动物监督管理工作。

公安、交通运输、城市管理和综合执法、卫生健康、海关、邮政等部门应当按照各自职责，做好禁止食用野生动物相关工作。第十二条各级人民政府及其有关部门、教育机构等应当采取多种方式，积极组织开展禁止食用野生动物相关法律法规的宣传教育和科学知识的普及工作。

新闻媒体应当加强对禁止食用野生动物的宣传和舆论监督。

鼓励和支持基层群众性自治组织、社会组织、企业事业单位和志愿者开展相关法律法规和科学知识的宣传活动。第十三条公民应当增强生态保护和公共卫生安全意识，移风易俗，革除滥食野生动物陋习，养成科学健康文明的生活方式。

任何组织和个人都有权向有关主管部门举报或者控告违反本条例的行为。有关主管部门对举报或者控告应当及时依法处理。

任何组织和个人发现食用性动物出现染疫或者疑似染疫的，应当立即向有关主管部门报告。市人民政府及有关部门应当及时采取应急措施，防止疫情扩散。第十四条在酒楼、饭店、农庄、会所、食堂等场所食用禁止食用的野生动物及其制品的，由市场监督管理部门责令停止违法行为，没收野生动物及其制品，并按照下列规定给予罚款：

（一）属于国家重点保护的野生动物及其制品的，对食用者每人处野生动物及其制品价值五倍以上三十倍以下的罚款，对组织食用者从重处罚；

（二）属于国家重点保护的野生动物以外其他禁止食用的野生动物及其制品的，对食用者每人处野生动物及其制品价值二倍以上十倍以下的罚款，对组织食用者从重处罚。

C. 严格禁食是什么意思

深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例的草案征求意见稿，是对2020年2月24日第十三届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议审议通过的《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（以下简称《决定》）的一个试点和探索，为我国全面禁食野生动物提供立法经验。但在征求意见过程中，争议颇大，有人认为人工饲养野生动物这一产业没必要“一刀切”，在做好检疫的前提下可以食用，如已经养殖多年的梅花鹿、紫貂、鸵鸟等野生动物；有人认为将鹌鹑、牛蛙等人们餐桌上常见的美食排除在可食用范围之外，是事先没有经过充分调查研究，不应该“一刀切”。

导致此次疫情的新型冠状病毒，初步研究结果与2003年暴发的SARS病毒一样，来源都指向野生动物。蝙蝠、果子狸、穿山甲等野生动物生活在大自然，在极为恶劣的生态环境下求生存，皮毛和皮肤自然而然携带各种病毒，如蝙蝠，经检测身上携带超过100种病毒，包括SARS病毒、埃博拉病毒等。再比如比较常见的野兔，经检测身上携带着众多寄生虫，包括弓形虫、脑炎原虫等。野生动物是许多病毒的自然宿主，由于它们具有抗体，自身不会致病。它们生活的自然环境本来是远离人类社会的，不会主动将病毒传染给人类。

正是因为非法猎杀、交易、滥食野生动物屡禁不绝，才会给社会公共卫生安全、公众身体健康带来巨大的隐患和风险。《决定》和深圳经济特区的草案意见征求的目的就是通过立法，打击非法野生动物交易，禁食野生动物，保障社会公共卫生安全与群众生命健康安全。

保护野生动物就是保护人类自己。在自然界的野生动物都是生态系统中的重要一环，都有独特的功能和定位，它们既互相依存，也互相制约。当某一环节出现问题，整个生态系统的平衡就会受到严重影响。如过度捕猎野外的鹰或蛇，就会导致森林、草地和农田的鼠害猖獗，给农林牧业造成损失，生态环境也会受到严重破坏。

因此，全面禁食野生动物是法治文明的进步，是人类文明生活方式的进步。笔者认为，在禁食野生动物立法过程中，一方面，要解决好在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物保护的问题。目前我国对在野外环境自然生长繁殖的珍贵、濒危陆生野生动物保护有着明确的规定，如《中华人民共和国野生动物保护法》规定禁止违法猎捕野生动物、破坏野生动物栖息地，有国家确定的重点保护野生动物名录。但对野外环境自然生长繁殖的其他陆生野生动物，法律法规基本没有作出保护的规定。鉴于野外野生动物管理保护的难度，笔者建议，在国家和地方的重点保护野生动物品种上，增加禁食野生动物的名单，扩大保护范围。在野生动物保护范围上，从已经划定的自然保护区、森林公园、地质公园、风景名胜区、生态红线，以及已经建成的人文景观、城市公园等方面入手，全面作出禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物规定。

D. “禁食野味”是保护动物还是破坏自然法则

广东省主动收回了上千张野生动物经营准许证，野味餐厅纷纷改行或者关门。深圳市、广东省还先后启动地方立法程序，准备将专家和市民这种呼声纳入有关立法草案中。 随后，广东省出台了《广东省爱国卫生工作条例(征求意见稿)》，其中第七条规定，公民应当养成文明、卫生饮食习惯，不吃野生动物。对这一规定，表示强烈支持立法以保护野生动物的人自然不在少数，但认为此举破坏了自然法则，限制了人们自由享受生活的人权的也大有人在。一时间，众说纷纭，莫衷一是。
支持“禁食”者认为，人也是动物，只不过是高级动物而已。如果高级动物可以肆无忌惮地凌辱蚕食低等动物，那么，设想有朝一日，比我们人类更高级的外星人来了，他们对待我们就像我们对待一个苹果、一条鱼、一头果子狸或一只猴子一样，那是何等悲壮的景象！那时，几十亿地球人眼角流淌的无助的泪水啊，将汇入滔滔的太平洋…… 他们的佐证是：数据表明，我国野生动物资源已接近衰竭，一些物种濒临灭绝。过度开发利用和栖息地丧失是导致目前我国野生动物资源处于濒危状态的主要原因，我国某些地区滥食野生动物的陋习则是促使野生动物资源过度开发，推动野生动物非法贸易的原动力。中国野生动物保护协会秘书长陈润生透露，将很快修改的《野生动物保护法》中，会增加有关禁吃一切野生动物、停止一切为食用而进行的野生动物养殖行为法律条款。 与立法保护动物的呼声相对，“此举破坏了自然法则”的声音也同样响亮。这种声音认为，人和其他任何生物一样，都是自然的一部分，一种物质运动形式，一个物种。因此，人要与自然作物质交换，构成生态圈和食物链的一个部分、一个环节。人为着自己的生存利益，从自然取之所需，能吃的、爱吃的。人吃野生动物，与吃非野生禽兽并无分别，都是人与外部的物质交换而已。 “应当说，人吃鸡鸭与火鸡鸵鸟孔雀，鸽与麻雀，牛马与骆驼羊驼，猪羊与猫狗，兔（鼠类）与鼠，鲫鲤与任何海鱼，豢养动物与野生动物，从人与自然的关系看，没有任何区别。”中国人民大学史际春发表文章说，禁食一切野生动物的意见并不可取。且不说有些野生动物可以人工驯养，只要经过科学检疫并不会给人类造成危害，即便从生态保护的角度来看，人类只要能保护生态平衡就可以了，决不能因为对野生动物的保护而破坏生态平衡。 广东省政协教育科学文化卫生委员会办公室主任高宏的认为，自然界的生物链是不断循环的，因此不同物种间的弱肉强食，是食物链中的自然法则，人类靠自己的家养活动不足以满足自己的需要，可以适量向自然界索取，但要注意保护生态平衡。合理开发野生动物，是人类不断进步的标志之一。因此，他认为应允许吃野生动物，但要有限制和有条件地吃。

E. 深圳立法禁食猫狗肉原文是什么

2020年3月31日，深圳市六届人大常委会第四十次会议表决通过《深圳经济特区全面禁止内食用野生动容物条例》，明确禁止食用猫狗等宠物，原文为：

第二条 禁止食用下列野生动物及其制品：

1、国家重点保护野生动物以及其他在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物；

2、人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

禁止食用用于科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用的动物及其制品。

“禁止食用用于科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用的动物及其制品”。意味着猫狗属于禁食范围。因此深圳也成为中国大陆首个立法禁食猫狗的城市。

根据《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》，非法食用野生动物及其制品的，最高可按货值的30倍处罚，被外界称为“最严禁野令”。

F. 禁止吃野味法律

禁止吃野味的法律规定有《中华人民共和国野生动物保护法》。根据《野生动物保护法》第三十条：禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品，或者使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。

G. 深圳拟立法全面禁食野生动物，制定的“可食用白名单”包含哪些动物

深圳的草案中，允许食用的动物为：猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽，而这动物里，就算按六畜分类，狗、马这两种也没有开放食用，在水产当中，已经养了近四十年的田鸡、甲鱼也没有允许食用，这在网络上面引起的争论是极高的，而在深圳的各大市场来说，这些拟禁止的动物极为常见。

野生动物养殖的扶贫推行时，是发展经济，那么在经济渐渐发展起来之后，应当做的，是加强防疫手段，保证食品安全，而不是一刀切的说禁就禁，已经在养殖中的野生动物，如果放生，对生态是一种威胁，如果销毁，对农户是一种损失。

H. 深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例

第一条为了有效防范重大公共卫生风险，切实保障人民群众生命健康安全，加强生态文明建设，促进人与自然和谐共生，根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》和法律、行政法规的基本原则，结合深圳经济特区实际，制定本条例。第二条禁止食用下列野生动物及其制品：

（一）国家重点保护野生动物以及其他在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物；

（二）人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

禁止食用用于科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用的动物及其制品。第三条可以食用的动物包括：

（一）国家畜禽遗传资源目录所列的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑以及该目录所列其他以提供食用为目的饲养的家禽家畜；

（二）依照法律、法规未禁止食用的水生动物。第四条任何单位和个人不得以提供食用为目的，生产、经营禁止食用的动物及其制品。第五条任何单位和个人不得为以提供食用为目的生产、经营禁止食用的动物及其制品的行为提供场所或者交易服务。第六条任何单位和个人不得以提供食用为目的，繁育、饲养禁止食用的动物；因科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用繁育、饲养的，依照有关法律、法规的规定执行。第七条任何单位和个人不得发布含有宣传、诱导食用禁止食用的动物及其制品内容的广告，不得以禁止食用的动物及其制品的名称、别称、图案制作餐饮招牌或者菜谱。第八条禁止食用的动物及其制品作为药品使用的，应当遵守有关药品管理的法律、法规。

禁止以药膳名义食用或者生产、经营禁止食用的动物及其制品。第九条推行可食用动物冷链配送。

禁止下列行为：

（一）私自屠宰家禽家畜；

（二）销售私自屠宰的家禽家畜；

（三）以提供食用为目的向消费者销售家禽家畜活体。第十条市、区人民政府应当加强全面禁止食用野生动物工作的领导，组织、督促有关部门依法履行监管职责，加强协调配合，加大监督检查和责任追究力度。第十一条规划和自然资源部门负责对野生动物的保护、人工繁育、人工饲养等活动实施监督管理和业务指导。

市场监管部门负责对在商品交易、餐饮等场所和网络交易平台从事禁止食用的动物及其制品的生产、经营、广告宣传等活动以及食用禁止食用的动物及其制品的行为实施监督管理。

城管和综合执法部门负责对流动商贩以及在临时交易场所经营禁止食用的动物及其制品的活动实施监督管理。

教育、公安、卫生健康、海关等部门按照各自职责，做好实施本条例相关工作。第十二条相关部门、各级各类学校、人民团体、社会组织、新闻媒体等应当积极开展全面禁止食用野生动物的宣传教育。第十三条全体市民应当增强生态环境保护和公共卫生安全意识，坚决革除滥食野生动物的陋习，养成科学健康文明的生活方式。第十四条对违反本条例规定的行为，任何单位和个人有权向有关部门投诉、举报。第十五条经许可在深圳经济特区从事野生动物繁育、饲养，因实施本条例被撤销或者变更行政许可造成损失的，由市、区人民政府依法给予补偿。第十六条在餐馆、酒楼、食堂等场所违反本条例第二条规定的，由市场监管部门责令停止违法行为，没收动物及其制品，并按照下列规定给予罚款：

（一）食用明知是国家重点保护野生动物及其制品的，对食用者每人处价值或者货值金额五倍以上三十倍以下罚款，对组织食用者从重处罚；

（二）食用明知是国家重点保护野生动物以外其他禁止食用的动物及其制品的，对食用者每人处价值或者货值金额二倍以上十倍以下罚款，对组织食用者从重处罚。

在前款规定场所以外违反本条例第二条规定的，依照相关法律、法规的规定处罚。第十七条违反本条例第四条规定的，由市场监管、城管和综合执法部门按照职责分工责令停止违法行为，没收动物及其制品和违法所得，并按照下列规定给予罚款；情节严重的，依法吊销相关许可证：

（一）以提供食用为目的生产、经营国家重点保护野生动物及其制品，价值或者货值金额不足一万元的，处十五万元以上二十万元以下罚款，价值或者货值金额一万元以上的，处价值或者货值金额二十倍以上三十倍以下罚款；

（二）以提供食用为目的生产、经营国家重点保护野生动物以外其他禁止食用的动物及其制品，价值或者货值金额不足一万元的，处十万元以上十五万元以下罚款，价值或者货值金额一万元以上的，处价值或者货值金额十五倍以上二十倍以下罚款。

I. 2020禁食狗肉通过了吗

目前深圳经济特区通过了《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》，将野生动物和猫狗都排除在可食用范围之外,目前,该条例现已通过,自2020年5月1日起施行。
法律规定：
《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》
第二条 禁止食用下列野生动物及其制品：
（一）国家重点保护野生动物以及其他在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物；
（二）人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。
禁止食用用于科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用的动物及其制品。
第三条 可以食用的动物包括：
（一）国家畜禽遗传资源目录所列的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑以及该目录所列其他以提供食用为目的饲养的家禽家畜；
（二）依照法律、法规未禁止食用的水生动物。
第六条 任何单位和个人不得以提供食用为目的，繁育、饲养禁止食用的动物；因科学实验、公众展示、宠物饲养等非食用性利用繁育、饲养的，依照有关法律、法规的规定执行。
第七条 任何单位和个人不得发布含有宣传、诱导食用禁止食用的动物及其制品内容的广告，不得以禁止食用的动物及其制品的名称、别称、图案制作餐饮招牌或者菜谱。
第九条 推行可食用动物冷链配送。
禁止下列行为：
（一）私自屠宰家禽家畜；
（二）销售私自屠宰的家禽家畜；
（三）以提供食用为目的向消费者销售家禽家畜活体。
第十六条 在餐馆、酒楼、食堂等场所违反本条例第二条规定的，由市场监管部门责令停止违法行为，没收动物及其制品，并按照下列规定给予罚款：
（一）食用明知是国家重点保护野生动物及其制品的，对食用者每人处价值或者货值金额五倍以上三十倍以下罚款，对组织食用者从重处罚；
（二）食用明知是国家重点保护野生动物以外其他禁止食用的动物及其制品的，对食用者每人处价值或者货值金额二倍以上十倍以下罚款，对组织食用者从重处罚。
在前款规定场所以外违反本条例第二条规定的，依照相关法律、法规的规定处罚。

J. 人大出台禁止食用野生动物了那狗肉可以吃吗

狗肉可以吃，因为狗不属于野生动物