餐饮宿舍规章制度
1. 员工宿舍规章制度10条是什么
公司员工宿舍管理规定:
第一条:凡住本公司宿舍的员工,要服从公司的统一安排,不得多占床位,不得私自调整宿舍,爱护公物,损坏照价赔偿。
第二条:非公司员工一律不得进入员工宿舍,私自带人进入员工宿舍,每次罚款20元。
第三条:住宿员工必须遵守公司作息时间,晚上10:00前关灯,不准在宿舍内大声喧哗影响他人休息。
第四条:男女宿舍人员不得相互串门,违反规定每次罚款10元。
第五条:各宿舍选室长一名,负责本室相关事务并安排宿舍人员轮流值日卫生,除特殊情况外,员工有生活住宿方面的事情一律向室长汇报并由室长向宿管员汇报。
第六条:宿舍人员轮流值日清扫卫生,值日人员必须保持宿舍干净、整齐,经检查宿舍特别脏乱,每次罚款10元。
第七条:维护环境卫生,不把食物残渣、包装物、杂物等各类垃圾丢在宿舍地面、卫生间、浴室及窗门外,一律按规定放在垃圾篓或垃圾桶内。违反者罚款20元。
第八条:员工要节约用水、用电,做到无长明灯、长流水、宿舍无人开风扇现象,违反规定每次罚款10元,宿舍内不准用餐、烧水、做饭,违反规定每次罚款20元。
第九条:在公司住宿的员工每人每月交10元的管理费。
第十条:公司办公室每月不定期对员工宿舍检查4次,并留有检查记录,对违反规定的员工按本规定处理,对情节严重、屡教不改者予以纪律处分,公司办公室每少检查一次罚款10元。
2. 酒店员工宿舍管理条例有哪些
酒店员工宿舍管理条例
一、员工申请住宿条件: 员工在本酒店所在地距离较远或交通不便者,可以申请住宿。
二、酒店提供员工宿舍系现住人尚在酒店服务为条件,倘若员工离职时,对宿舍使用权自然终止,届时该员工应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延。迁出员工应将使用的床位、物品等清理干净,所携出的物品,应先经办公室、质检人员检查。
三、员工宿舍指定人员作为宿舍舍长,其工作职责如下:
1、全面负责宿舍的管理工作,配合办公室安排员工住宿及安排宿舍值日表,检查保洁工作,维持秩序,管理水、电,及门户安全。
2、监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭。
3、发现下列情况之一者,及时报告酒店办公室、员工所在部门主管直至总经理:
(1)违反宿舍管理规则,情节重大者。
(2)擅自留宿亲友者。
(3)宿舍内有不法行为或有外来侵扰时。
(4)员工身体不适应时负责照顾,病情重大者应通知上级主管并送医院治疗。
4、服从办公室安排的其他工作。
四、宿舍具体纪律管理规定
1、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占。
2、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、
打架。
五、酒店质检及办公室须经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。
六、员工对所居住宿舍,保持原有结构的安全完整,不得随意改造或变更房舍。有关宿舍现有的器具设备(如电视、桌椅、玻璃、门窗、床铺等)酒店以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。
七、员工宿舍消防安全管理
1、自觉遵守会馆各项消防安全制度。
2、不得私自乱拉乱接电线、插座。
3、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。
人离熄灯,断电源。
八、住宿员工有下列情况之一者,将视情节给予经济处罚,并取消其住宿资格:
1、不服从宿管员的监督、指挥者。
2、在宿舍内赌博斗殴、及酗酒。
3、蓄意破坏公用物品或设施等。
4、擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。
5、经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。
6、违反宿舍安全规定者。
7、无正当理由经常在外住宿者。
8、有偷窃行为者。
酒店员工宿舍管理规定
(一)卫生管理
1、宿舍房内卫生管理自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。
2、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责。
3、宿舍卫生做到“六净”、“六无”。“六净”即地面、墙壁、门窗、床、卫生间、洗脸盆等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无蜘蛛网、无污物、无纸屑、无果壳、无异味。
4、住宿员工应自觉养成良好的卫生习惯,维护公共卫生,搞好个人卫生,每天起床后,叠好被子,个人日常用品摆放整齐有序,清扫地面,整理好房间。
5、室内清理的`垃圾必须袋装,每天及时送到垃圾桶里。不准在宿舍门前堆放杂物和将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。
6、保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不准往楼下泼水、吐痰、乱丢垃圾杂物等。
7、保持卫生间的卫生。不准将垃圾袋、饭菜杂物等倒入便池和下水道,如有堵塞现象要及时清除。
8、注意室内通风,保持室内空气清新无异味。
(二)安全管理
1、自觉遵守会馆各项消防安全制度。
2、不得私自乱拉乱接电线、插座。
3、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。
4、人离熄灯,断电源。
5、宿舍严禁吸烟。
6、禁止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。
7、出入房间随手关门,注意提防盗贼。
酒店员工管理制度
一、工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤:
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3. 快餐店员工的规章制度
快餐厅规章制度
1、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。
2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。
3、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。
5、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
6、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐,发现一次提出警告,下次清除出餐厅。
7、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。
8、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放,菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净,无杂物。
9、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。
10、各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。
11、下班时间落锁,值班人员不经餐厅主任同意,任何人不准进入餐厅。
12、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。
宿舍管理制度
为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:
1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。
2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。
3、每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。
4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。
5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。
6、不准在宿舍内会客,不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须到宿舍管理员处做好登记,否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。
7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。
8、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。
9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,一经发现将立即交公安机关处理。
10、不服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。
11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。
12、员工遇到问题和困难,可向人力资源部投诉,人力资源部尽量给予帮助。
13、有如下行为者将受到处罚:
口头警告:
1)随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。
2)用力关门,产生较大的声音,影到到其它同事的休息。
3)在房内堆积大量的脏衣物,不及时清洗,发出异味。
4)在宿舍内存放有刺激性气味的物品。
5)在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机,影响到其它同事的作息。
6)私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。
书面警告:
1)服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。
2)拒绝管理,与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。
3)未经许可,私自调换房或床位。
4)不经宿舍管理员同意,带外来人员在宿舍住宿。
最后警告:
1)偷窃公私财物。
2)在宿舍内聚众赌博、打架等。
3)不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。
4)受到严重书面警告和最后警告的员工将被取消住宿资格。 不妥之处你可以改动或者删减 希望能帮到你
4. 寝室管理规章制度有哪些
寝室管理规章制度是:
一、不准倒床吸烟、乱丢烟头。
二、不准乱拉搭设电线,灯泡限60W以下。
三、不准使用电炒锅、电炉、电饭煲及用明火做饭取暖。
四、不准随地吐痰或大小便。
五、不准乱倒脏水和各种杂物,室内生活用具摆放整齐,室外做好卫生环境,每周六集中室内外消毒一次,并由专人检查卫生工作。
样式
学生公寓:一般4-5人一间,有单独的卫生间,洗浴间,房间内为组合式床铺,上层用来睡觉,下层安有衣柜,书架和学习桌。
普通宿舍:一般6-8人一间,卫生间和洗浴室一般一个楼层一个,床铺为铁架,上下两层都可以住,普通的桌子,和一个小衣柜。
5. 请问,酒店员工宿舍管理制度都有哪些
原发布者:哆尔秀
酒店员工宿舍管理制度1、目的为了保证员工有一个清洁、卫生、整齐、舒适的休息环境,提高工作效率,特制订以下管理规定。2、适用范围适用于在公司宿舍居住的所有员工。三、宿舍入住条件及程序1、员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件:(1)已被酒店批准入职。(2)身体健康,无任何传染疾病及无不良嗜好。2、员工申请入住宿舍审批手续:(1)新入职人员到宿舍管理员领取并填写《新员工入住申请表》,经部门经理核签同意。(2)人事部审批。(3)通过审批的,把申请单交宿舍管理员,由管理员登记安排房间、床位。(4)考虑到倒班等作息时间因素,原则上一个部门的人员集中安排。四、员工入住相关规定入住具体规定如下:(1)宿舍房间床位按人头配备,床位位置不可随意搬动。(2)实行宿舍管理员负责制,由宿舍管理员安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员房间床位安排,离职人员物品清点等。(3)宿舍管理员有变动或是离职的,由行政办公室交接及管理员的确认手续。五、宿舍规定及要求为树立公司形象,规范全体员工的行为,全体员工必须互相尊重、互相爱护、遵守社会公德,树立主人翁精神,创造一个良好的生活秩序及环境。行政办公室将对宿舍不定期进行检查,对全体员工在宿舍内的行为作出以下规定:1、服从酒店总经理的管理,每间宿舍设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。2、区分男舍和女舍,男女员工均不得进入异性宿舍闲聊。3、不
6. 宿舍规章制度 大学生
学生住宿制度
1、宿舍各成员必须自觉服从班主任和宿管管理,按时起床和就寝版,严权格遵守就寝纪律,熄灯灭声,不做影响他人休息的事。
2、自觉接受疫情检查。进入宿舍自觉接受体温检测,发热、咳嗽、乏力、呼吸急促或困难的学生,听从管理人员的安排引导。
3、住校生必须按时归宿,严禁窜宿舍。减少疾病的交叉传染,禁止窜楼、窜宿舍、窜铺、不扎堆,不经请假不得夜不归宿。
4、讲究个人卫生和公共卫生。入睡前和起床后要洗手,便后要洗手,值日生起床及时通风,及时打扫卫生。提高自觉防控意识和能力,做好个人防护,减少疫情期间外出,规范佩戴口罩。
5、做好内务整理。保持寝室床铺整齐、物品摆放有序、地面干净无污水垃圾、墙面清洁无乱贴滥画。
6、严禁在寝室私藏治安管制刀具或棍棒等凶器。
7、严禁在寝室吸烟、酗酒、抹牌赌博,欺负弱小、侵占、敲诈或偷窃他人财物。
7、上课期间,学生不经管理人员批准,不得进入学生宿舍楼。
8、严禁在寝室点蜡烛、私接电线或违规使用电器。
9、爱护公共财产,故意损坏公物和公用设施的,处原价三倍的经济赔偿。
10、不得留宿校外人员。没有生活老师同意,不得将校外人员带入寝室,避免接触不相关人员。
7. 高中生食堂管理制度
高中生食堂管理制度(精选8篇)
在生活中,接触到制度的地方越来越多,制度是指一定的规格或法令礼俗。你所接触过的制度都是什么样子的呢?下面是我帮大家整理的高中生食堂管理制度(精选8篇),希望对大家有所帮助。
高中生食堂管理制度1
一、食堂管理是学校管理工作的重要组成部分,食堂管理实行一把手负责制,成立由校长任组长的食堂管理领导小组,加强对食堂管理工作的领导。
二、建立食堂管理委员会,有一名副校长牵头,成立有教师、学生代表、学校后勤管理人员和饮食班长参加的食堂管理委员会,认真做好食堂管理工作。
三、学校食堂不对外承包,进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。
四、学校用人实行考核制,选用食堂管理人员和招聘食品从业人员时,都要严格考核,凡没有取得有效健康证明,品行不端及个人素质差,有心理健康问题者坚决不能聘用,50岁以上个人卫生不好的原则上不能聘用,所有食品从业人员必须穿戴工作衣、帽上班。
五、坚持每天有一名校领导带班值日,经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。
六、食堂实行四定:即定人、定物、定时间、定质量;划片包干,分工负责。餐后全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,上下水道通畅,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无垃圾,无污染、无杂物。
七、严格执行《食品卫生法》,学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
八、加强对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的.政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。
九、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行五隔离,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。盛放食品的容皿要加盖,销售食品时必须使用食品夹。操作间所有成品、半成品要分开摆放,并上加存放。
十、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作,奖罚兑现,努力提高食堂管理和后勤服务工作水平。
高中生食堂管理制度2
一、餐厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地面无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地面要求干净,每天至少要清扫、拖洗2—3次,餐桌要随时清理,保证餐厅整洁卫生。食堂门外无杂物、垃圾,每天最少清扫1—2次。食堂窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。
二、食堂厨房保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,整齐有序地摆放,墙壁无灰尘。食堂所有碗、筷、汤匙用后要清洗干净,并及时放进消毒柜。
三、食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。
四、蔬菜、肉类加工时,要先清洗干净方可进入蒸、炒、煮、爆等烹饪程序。
五、严格执行食品卫生制度,对腐烂变质、生虫、生霉物质坚决做到采购不买,食品加工人员不加工。
六、食堂工作人员工作时要穿工作服,戴工作帽,着装整齐、干净,仪容端正。要搞好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡,工作时不允许戴戒指、手链等饰品。
七、食堂工作人员每年参加一次由卫生防疫部门组织的体检,持有健康证者方可上岗。
八、库房整洁、明亮,物资堆放有序,米、面及干杂品不得摆放在地上。
九、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
十、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
高中生食堂管理制度3
1、住宿生打饭前由生活指导教师组织按宿舍排队,按先后顺序进餐厅,不大声喧哗、不拥挤、不乱敲盆勺。
2、服从生活指导教师管理,不无理取闹。
3、坐在指定位置用餐,不随便乱跑。
4、注意节约粮食,保持桌面、地面整洁,杜绝浪费现象发生。
5、吃饭后将将剩饭、菜倒在指定位置,不随地乱扔。
6、用餐后及时清洗餐具,保持干净,坚持每天消毒一次。
7、把洗干净的餐具对号放入柜内,不乱抓别人的餐具,注意保持柜内卫生。
8、注意节约用水,经常对学生进行节水、节电、节粮教育。
9、住宿生入伙后必须在食堂用餐,如不提前请假无故不到食堂吃饭,一律不退伙食费。
10、住宿教师和常在食堂吃饭的教师需要事先定餐。
11、餐后由生活指导教师组织学生打扫餐厅,炊管人员进行整理。
高中生食堂管理制度4
一、加强“安全第一”的意识,重视食堂卫生安全管理工作,将学校食堂卫生安全管理工作列入学校工作计划,由校长或副校长主管食堂卫生安全工作。
二、建立健全食堂卫生管理制度,责任到人,落实到位。
三、依法办事,执证上岗,必须有卫生许可证、从业人员健康许可证、培训证三证齐全。
四、加强安全防范意识,杜绝隐患,有防蝇、防霉变措施。食品操作间有专人负责,严防闲杂人员随便入内,非工作时间,食堂关门上锁。
五、食堂食品、食油必须是通过正规,采购的合格食品和食用油,定期检查食用油日期、色泽、气味,防止使用变质油。
六、保持餐具清洁卫生,配备消毒,定期消毒。
七、生食物与熟食物,清洁与不清洁食物必须分放,食品储藏间不得与杂物混放。
八、严格掌握食品有效期,保鲜期,定期清理储存食物,严防食物过期、霉变、鼠咬虫蛀。
九、食品工作人员必须统一着装,不得留长发和长指甲。
十、学校必须定期每月自查食堂卫生安全工作,并将自查结果由主管领导签名后存档。
高中生食堂管理制度5
为进一步增强食堂工作人员的责任感,不断提高服务质量,确保食堂工作优质、安全、高效的运转,特制订以下安全营运制度。
一、提高认识,加强领导,职责明确。
1、建立食堂安全领导小组,组长由校长陈生坤担任。
组员:张(安全卫生专干)、易(总务主任)、李(工会)、张(食堂管理员)。
二、加强门卫和非食堂工作人员管理。
1、加强安全保卫,禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间、食品原料存放间及餐厅等食堂重地,严防发生投毒事件。
2、加强门卫值班巡查,严防食堂失窃等事件的发生。
三、加强食堂从业人员的管理。
1、食堂工作人员必须把好质量关,严禁购买、使用、出售腐烂变质、有害有毒的食物,杜绝食物中毒事件的发生。
2、操作中生熟食物要分开,防止交叉污染,各种炊用具定期定时消毒清洗。
3、严把拣菜、洗菜关,确保拣清、洗净、烧熟;防鼠咬蝇叮,严禁病从口入。
4、食堂的所有设备必须按规范操作,注意用电、用气安全,杜绝各种人为事故的发生。 食堂工作人员进出食堂、仓库、餐厅时必须及时关门。
5、食堂配备的消防器材认真管理,保持完好,正确使用,不得随便移动或挪作他用。
高中生食堂管理制度6
保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。
一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。
二、学校分管领导或行政值班领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。
三、检查内容:
1.食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。
2.从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。
5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
高中生食堂管理制度7
为促进小学食堂管理的规范化,更好地落实食堂卫生安全责任,依据我校实际,经校委会讨论,特制定本食堂餐具消毒管理制度,具体如下:
1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天使用后应及时清洗处理,以免招引蚊蝇污染。
2、餐具清洗消毒专人负责,按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
3、餐具清洗时必须先用优质洗涤剂混合开水(或温水)浸泡10分钟以上,然后再清洗,并用流水反复冲洗,至少三次。
4、冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内,使其干燥,并严防再与其他物品接触,以免污染。
5、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天必须蒸汽消毒(20分钟),消毒好后放置在保洁柜内,防止再次污染。
6、对餐具卫生状况小学将不定期抽查,抽查结果跟工友的工资、聘任挂钩。
7、上级部门检查中,餐具消毒达不到要求(由从业人员造成)的,一次责令改正,两次辞退。
8、每次抽查必须做好检查记录,及时存档。
高中生食堂管理制度8
1、认真执行《食品卫生法》,严格按《食品卫生法》办事。
2、食堂要划分卫生责任区,确认责任人,坚持常扫常抹和周末打扫除制度,保持食堂内外环境的清洁卫生。
3、菜要洗干净,米要淘干净,杜绝饭菜中有异物。
4、加工场所应经常保护整洁,上下水道通畅,地面无积水、油垢,操作间内垃圾应及时收集清除,以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。
5、加工过程中,要严格执行生熟分开的原则,做到操作间、操作人员、用具、成品、半成品严格分开,以防止交叉污染。
6、做好的食品要加盖纱罩,防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管,再出售时要加热、熟煮,严禁出售变质食物。
7、炊事人员要经常保持个人卫生,要常剪指甲、理发;工作服围裙要常洗常换。
8、开饭时不准吃东西或抽烟,不准用手抓饭菜。
9、不得带围裙上厕所,便后开饭前要洗手。
10、定期对炊事人员进行身体检查,取得健康证后,方可上岗,有传染病应调岗或辞退。
11、冷荤间做到专人、专室、专用具、专冷藏,使用外进的动物性熟食品要验收、登记,保证卫生质量。凉拌素菜要炒熟烫透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。
12、不使用不符合卫生标准的原材料,操作过程要严格防止污染,半成品二次烹调时要做到烧熟煮透。
13、采购食品时严把食品卫生质量关,不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运,严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。
;8. 寝室管理规章制度是什么
寝室管理规章制度是:
1、所有须住宿或离职员工,必须写书面申请,请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。
2、每间宿舍选一位宿舍长,负责宿舍内卫生安排情况。
3、住宿员工必须遵守宿舍相关制度,服从宿舍长的安排。
4、住宿员工必须要爱护宿舍内的设施、设备,如有损坏按原价赔偿;故意损坏者、除赔偿外扣20-150元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。
5、住宿员工要节约用水、用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现罚5-10元。
6、不得在宿舍内打架、斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为,不得影响其它员工的正常休息,如有违反罚50-200元,情节严重作开除处理并送相关部门查处。
7、不得私自带领外界人员留在宿舍过夜。如经发现,私自留宿者扣50-200元。若出现相关问题,后果由留宿者自负。
8、住宿员工要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报公司综合部。由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者罚款100元,造成一定后果的除视损失程度给予按价赔偿外还给予一定的罚款,并取消住宿资格直至辞退。
9、公司将安排人员不定期检查各宿舍卫生、纪律情况,并给予打分。根据每月评分总和评选出最佳宿舍及最差宿舍各两名,被评为最佳宿舍则给予所在房间人员共200元的奖励并予以通报表扬,如被评为最差宿舍则给予所在房间人员共100元的处罚并予以通报批评,以上奖罚均在当月工资中体现。
10、住宿员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。
9. 公司宿舍管理规定
为了加强员工宿舍管理,保证宿舍的安全文明、整洁、使员工有一个良好的生活环境,特制订公司宿舍管理规定,欢迎参阅。
公司宿舍管理规定1
宿舍是秩序维护员集体休息的公共场所,为了使宿舍管理规范化,军事化、统一化,要求本公司住宿秩序维护员共同遵守以下规定:
1、按时起床,将个人被褥按公司要求叠放整齐,被子叠成方形,见棱见角,枕头放在被子内侧。不能以任何理由不叠被子。床单,被套、枕巾要经常清洗,保持干净。
2、不得私自在宿舍墙上钉挂衣物等杂物,衣物应放置衣柜内,杜绝衣物和其他物品乱扔乱挂。保管好个人物品,不得放在公共设施上。
3、室内公共物品不能外借或带出宿舍,个人与宿舍无关物品(包括私自临时存放物品)禁止带入宿舍。
4、严禁在宿舍内以打扑克、下棋、玩 麻将 等娱乐方式进行赌博。为照顾倒班保安员的休息,平时禁止在宿舍内搞娱乐活动(公司组织允许的活动除外)。
5、宿舍内任何时候都不能大声喧哗、 唱歌 、放大电视音量影响其他人员休息。
6、宿舍人员要互敬互爱,友好相处,互相帮助,搞好团结。不利团结的话不讲,不利团结的事不做,坚决禁止在宿舍内搞帮派、拉帮结伙,寻衅滋事,打架闹事。
7、宿舍内任何人不能私自留宿外人(包括亲戚、朋友、不论男女)。
8、爱护宿舍公共财物(包括门窗电视等)任何人不能私拆私卸室内设施,更不得损坏或占为己有。
9、宿舍要严格执行作息制度,熄灯后关电视休息,不能大声说话,保持宿舍安静。
10、未经允许不能在宿舍内使用大功率电器(包括电炉子、电磁炉、电饭煲等)、私拉电线或乱安开关。
11、建立宿舍卫生值日制度,落实责任。值日秩序维护员要负责清扫宿舍,督促检查宿舍内的物品摆放,被褥是否叠放整齐。要确保宿舍通风良好,空气新鲜,卫生合格。
12、每周要进行一次卫生大清扫,开展自检自查。
13、休息或请假期间,遇有紧急情况一经接到公司通知立即归队待命。
14、私人现金、手机、电脑等贵重物品要自己保管好,如有丢失或损坏后果自负。
以上各条款希望全体住宿人员认真学习领会,并遵照执行。如有违犯以上规定任何一款,公司将根据具体情况或情节,对造成损失、影响及后果的,公司研究后予以处罚。
综合管理部
公司宿舍管理规定2
为了加强员工宿舍管理,保证宿舍的安全文明、整洁、使员工有一个良好的生活环境,设立本 规章制度 。
一、 住宿员工必须服从宿舍管理人员管理、监督。
二、 禁止在宿舍从事一切违法活动。
三、 宿舍属公司的物品,不得擅自搬离宿舍或挪做他用。否则给予记过、罚款,重则追究刑事责任。
四、 爱护宿舍公务,不得故意破坏,否则需照价赔偿。
五、 所有住宿员工不得擅自留宿他人(包括亲属,朋友),如确有临急需要,需预先向宿舍管理人员申请,以作登记,备案,再上报公司领导,经批准后,方可暂宿。
六、 员工所分配的钥匙要妥善保管好,不得私配或转借非住宿人员使用。
七、 经分配好的房间,床位不得私下调换,如有特殊情况需调换,要与宿舍管理人员商议,共同解决。
八、 做好宿舍安全 措施 。
1、 禁止携带不安全物品进入宿舍,严禁私自存放酒精,天那水、硫酸等易燃、易爆危险品于宿舍。违者罚款20~200元,造成事故,责任自负。
2、 安全用电:严禁私拉电线,改装电路,禁止使用
大功率,不安全电器。不准使用电热丝烧水。违者罚款20~200元。造成事故者,负其责任。
3、 不准在宿舍乱燃烧物品,烟蒂不得乱扔,不准在床上吸烟,违者罚款5~30元,造成事故,后果自负。
4、 安全使用煤气,须做到谁用谁关,用完即关。发现有煤气泄露现象,要即时作出处理或告知宿舍管理人员,以免发生事故。用完煤气不关者,记小过一次并罚款10元,屡犯者处罚加重,因此而造成事故要负其责任。
5、 做好防盗措施;
① 贵重物品自行妥善保管好。
② 持有宿舍钥匙的员工,不得将钥匙转借非本宿舍人员使用,没分配到钥匙的住宿员工,需借用要对其负责,用完即还。否则发生宿舍失窃事件,要追其责任。
③ 上班、作息或宿舍无人时,要将门窗关锁好。上班时,最后离开宿舍之人要把大门关锁好。晚上最后回宿舍,或最后作息离开大厅之人要负责把大门关锁好。
④ 值日之人,睡前要检查一遍煤气,水龙头是否关紧,关好,大门是否关紧,锁好。人是否回齐或叮嘱在厅未休之人把门、窗等关好。
九、 严禁在宿舍做不文明行为
1、禁止在宿舍内赌博,酗酒,打架等不良行为。
2、不得有影响他人休息行为,如作息时间,不得大声喧哗,吵闹,电视机音量要关小。
3、禁止在宿舍内搞男女关系,不检行为。如无正当事由,男的不能随便进入女的房间,女的也不能随便进入男的房间。
4、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间和睦相处。不得以任何借口争吵、打架、酗酒,晚上12点停止一切娱乐活动,并检查未归宿人员。12点后原则上不允许员工进出宿舍。早上8点30分以前不得有任何性质的娱乐活动,或大声喧哗,影响他人休息。
4、未经主人许可,不得擅自动用他人物品。
(触犯以上第九条规定,可按情节轻重做警告,记过等处罚)
十、 做好宿舍卫生工作。
1、宿舍卫生清洁一人一天轮流值日。清洁范围包括大厅,阳台,厨房,卫生间。值日之人应保证各公共地方整洁。地面干净,桌、椅、电器无尘。摆设整齐,垃圾及时倒除。(不搞卫生者,一次处罚一个星期宿舍卫生清洁,屡犯作记过罚款处理)
2、 不得随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头、烟灰等杂物。吸烟者以不影响他人为主。(违者作搞卫生或处罚处理)
十一、 做好节能工作。
1 宿舍的照明灯具,风扇,电视等电器人离不用时,要关闭。(违反一次,罚款20 元)
2、 节约用水不得有浪费行为,使用热水冲凉时间不得超过20分钟。(违反一次,罚款20元)
十二、 有以下行为者给予退宿
1、 无正当理由而不服从宿舍管理人员管理。
2、 未经宿舍管理人员或公司领导同意而擅自作出对宿舍利益损害严重者。
4、 严重影响舍邻或同事休息,警告未果者
3、 有盗窃行为者。
各住宿人员严格遵守以上规章,以建立和谐的宿舍气氛。 本规章制度自确立之日实施,不完之处后补
公司宿舍管理规定3
1. 目的
规范保安部员工内务管理,确保员工具有良好的一日生活秩序和作息生活环境.
2. 适用范围
适用于物业公司全体保安员内务管理.
3.0 职责
3.1 保安公司长/班组长负责督促检查员工的内务生活.
3.2 指定宿舍管理员负责员工宿舍的管理.
4.0 程序要点
4.1 内务检查
4.1.1保安公司长视情况安排每周或每月至少一次内务管理检查:
a)检查时由保安部联合管理处负责人或指定人员进行。
b)检查时如发现有违反内务管理的现象及行为,应立即进行处理;
c)将检查情况记录存档,作为员工绩效考评的依据之一 .
4.1.2 班组长对本班次的员工内务卫生进行检查:
a)班前检查个人卫生是否符合公司有关规定;
b)班后检查员工是否按时作息等;
c)将检查结果记录在<<保安部工作 日记 >>上.
4.1.3 宿舍管理员每天不定期地巡视宿舍内务情况:
a)及时制止违反内务管理的行为;
b)将巡视情况记录在工作记录本上;
c)对于一些不服从管理的员工,应记录并向相应的部门主管反映.
4.2 环境卫生标准
4.2.1 宿舍地面干净,无痰迹,果皮,纸 ,烟头等垃圾.
4.2.2 床铺干净整齐,被子折叠放整齐,床面上无杂物和乱堆放的物品,床单,被褥干净无味,鞋于床下摆放,干净无异味.
4.2.3 帽子,皮带,口杯,水桶等物品均按指定位置摆放,衣服均在晾衣区域晾晒.
4.2.4 墙面,门窗,和其他区域无乱写,乱画,乱刻,乱张贴,乱悬挂现象.
4.2.5 宿舍内每月进行灭蚊蝇.蟑螂工作,宿舍内害虫少,冲凉房和洗手间及时冲洗 ,没有污垢,杂物 和臭气.
4.2.6 室内无易燃,易爆,剧毒及其他危险物品.
4.3 作息标准
4.3.1 按规定时间起床,每晚零点前所有非当班员工必须熄灯就寝,中班人员可以延长至凌晨1:30分前熄灯就寝.
4.3.2 宿舍电视房的开放时间为上午9:00时-晚上23:00时.
4.3.3宿舍管理员按规定时间准时开关电视房门,凡遇不遵守作息制度的员工应给予记录并上交其部门负责人处理.
4.3.4 严格执行外出请销假制度:
a)保安员在上班时间内生病或特殊情况需请假时,请假时间在2小时以内向班组长请示;8小时内由主管队长负责人批准;1天以上需部门主管经理批准方可外出;
b)培训期间由培训负责人和当值教员批准。
4.3.5休息(假)期间,如有突发事件,一经召唤,立即返回公司,听候调遣.
4.4 宿舍管理制度
4.4.1爱护宿舍内公共设施,设备和公共财物,不随意损坏或占为已用,保持公物的完好.
4.4.2 不私接电源,不存放危险和色情物品,不在宿舍内私设集会,舞会,聚众喝酒,赌博.
4.4.3未经许可不带外人进入宿舍,不留外人在宿舍住宿.
4.4.4保持室内安静,不在室内大声喧哗,,打麻将, 不影响其他人员休息.
4.4.5轮流值日的值日生应认真 清扫责任区的环境卫生,认真履行卫生监督职责.
4.4.6节约用水,用电,随手关灯,关水.
4.4.7不随意动用他人物品,不私自调换房间,床位或占用空床位.
4.4.8妥善保管个人物品,自行车按规定停放在指定的位置.
4.4.9洁身自好,不传播庸俗,色情物品,画册.影碟等 .
以上制度适合公司日常管理,同时在培训期与《培训人员管理制度》同时使用。
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10. 员工宿舍宿舍管理员规章制度
为了员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境,以饱满的精神状态迎接工作,现特制订以下规章制度,请各位员工仔细阅读,认真遵守
一~所有须住宿或离职员工,必须写书面申请,请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍
二 所有须住宿或离职员工,必须写书面申请,请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。
三 每间宿舍选一位宿舍长,负责宿舍内卫生安排情况。
四 每位员工必须遵守宿舍相关制度,服从宿舍长的安排。
五 每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐,未做好者,先给予口头警告,三次以上罚10-20元。
六 爱护宿舍内的设施,设备、包括洗衣机、热水器等公共财物,如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。
七 节约用水,用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现罚5-10元.
八 不得在宿舍内打架,斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为,不得影响其它员工的正常休息,如有违反罚50元,情节严重作开除处理并送相关部门查处。
九 宿舍员工必须在12:00之前,回到宿舍就寝,超过规定时间后回宿舍由宿舍长负责登记人员名单,第二天上交部门经理给予。
十 不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在宿舍过夜,探访人员必须在11:30分后离开,由宿舍长劝其离开。如经发现,私自留宿者扣50-100分。
十一 宿舍内请勿大声喧哗,影响其余员工休息,如有违反罚5-10元。
十二 部门主管负责每天检查各宿舍卫生,纪律情况、部门经理进行不定期抽查。
十三 各宿舍长,部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况,每星期把登记本交予大堂经理处。
遇到突发情况,要保持冷静,团结一心,保护好自己及其他人。工作。
十四 员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。
十五 值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
十六 宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。
十七 要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报行政人事部。
十八由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退
5、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报行政人事部。
7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。
2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作,将每日就寝情况汇报至行政人事部,行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。
3. 参加卫生检查人员不得无故迟到、缺席,否则处以30元/次的罚款,如遇特殊情况确实不能参加者,应及时汇报部门负责人,由其部门负责人安排他人参加;
5. 根据每月评分总和之平均值评选出最佳宿舍及最差宿舍各两名,被评为最佳宿舍则给予所在房间人员共100分的奖励并予以通报表扬,如被评为最差宿舍则给予所在房间人员共100分的扣罚并予以通报批评,以上奖罚均在当月工资中体现。