美国食品中重金属限量法规
㈠ 食品接触材料法规不得检出的项目
在我们日常生活中食品接触材料是非常常见的,比如常见的食品包装袋、食品包装纸、锅、碗、瓢、盆、筷等等,由于这些物品是直接和我们所食用的食物直接接触的,所以它们是否安全也直接关系到我们身体的健康,为此各国为了保证这些产品不对我们人体产生危害,特此指定了各自的食品接触材料检测法规。
一般比较常接触的食品接触材料法规是我们中国自己的食品接触材料法规GB4806,其它比较出名的有美国FDA、欧盟EC1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英国SI898等等。
下面我们以中国食品接触材料检测、欧盟食品接触材料检测和美国食品接触材料检测这三种法规为例,详细的说下食品接触材料检测所检测的项目以及各种不同种类的食品接触材料的具体检测法规。
食品接触材料检测项目:
1、常规项目
感官要求
总迁移量
高锰酸钾消耗量
重金属(以Pb计)
2、特定迁移
铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量
3、微生物指标
大肠菌群
致病菌(志贺氏菌/沙门氏菌/金黄色葡萄球菌/溶血性链球菌)
霉菌
㈡ 中国的化妆品含铅汞砷的标准是多少国际标准又是多少
根据国家食品药品监督管理总局《卫生规范》编制的《技术规范》(2015年版),中国的化妆品含铅汞砷的标准如下图:
化妆品安全通用要求:
一般要求:
化妆品应经安全性风险评估,确保在正常、合理的及可预见的使用条件下,不得对人体健康产生危害。
化妆品生产应符合化妆品生产规范的要求。化妆品的生产过程应科学合理,保证产品安全。
化妆品上市前应进行必要的检验,检验方法包括相关理化检验方法、微生物检验方法、毒理学试验方法和人体安全试验方法等。
化妆品应符合产品质量安全有关要求,经检验合格后方可出厂。