中试车间管理条例

1. 食品厂生产车间管理制度

1、
保持食品车间卫生，每天清扫，定期冲洗地面。
2、
工作人员进入食品加工车间必须穿工作服。
3、
闲杂人员不得进入车间。
4、
中试车间设备必须有专人负责，严格按照操作规程操作设备。
5、
定期保养和检修设备，保证设备正常运转。
6、
车间不得存放易燃、易爆、强腐蚀性、剧毒原料，注意防火，经常检查消防设施。
7、
所有通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品。
8、
定期检查防盗装置是否正常。
9、
车间停工时检查水、电、气是否关闭，门、窗是否关好。