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广西食品摊贩管理条例

发布时间: 2025-04-26 16:32:21

Ⅰ 国家禁止小作坊榨油吗

不禁止
明确食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。因此我国的食品生产加工小作坊主要由各地自行监管。
各地对于食品生产加工小作坊的监管规定有哪些?
对于食品生产加工小作坊的管理《食品安全法》中并没有过多的规定,具体由各地方规定,包括食品药品监管部门(或市场和质量监管部门)发布的规范性文件、地方性法规等。例如
天津市市场和质量监督管理委员会发布的《天津市食品生产加工小作坊监督管理实施细则》、
上海市食品药品监督管理局发布的《上海市食品生产加工小作坊监督管理办法》等。
就地方性法规,部分省份在其食品安全条例中规定小作坊的内容,如《贵州省食品安全条例》。也有发布专门条例的,如《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》。
总的来说,各地主要是通过当地市场和质量监督管理委员会、食品药品监督管理局以及政府等发布一定的政策法规,对食品生产加工小作坊进行统一监管。乳制品、罐头、非固态发酵的酒类、保健品、婴幼儿食品等,对于部分品类各地规定也是有差异的。例如:湖北省的食品小作坊禁止生产瓶(桶)装饮用水、非物理方法压榨的食用油;重庆市不允许食品生产加工小作坊生产果冻、饮料等。部分省市发布了多批禁止食品生产加工小作坊生产的食品目录。食品生产加工小作坊从业者既要关注当地制定的允许和禁止目录,也不能忽略当地的地方性法规和政府规章中关于禁止生产的品种规定。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)第三十六条规定:食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。

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