餐馆的法律责任
❶ 餐饮服务提供者应承担的法律责任有哪些
《监管办法》总则第4条规定，餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。餐饮服务提供者的主要法律义务为：一是按规定申请并取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》；二是建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员，并对从业人员依法进行管理；三是建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件；从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等；从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单；四是建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年；五是禁止采购、使用和经营《监管办法》第14条规定的食品；六是按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账；七是严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范；八是食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的货源、数量、存货地点、存货量、销售量、相关票证等信息；九是制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患；十是发生食品安全事故时依法进行处置。
❷ 未成年人在餐馆喝酒后回家死亡,餐馆老板负法律责任吗
这要分情况。如果未成年人是在监护人在场的情况下在餐馆喝酒，那么主要法律责任由监护人承担，餐馆可以免责；如果监护人不在场，餐馆有义务不向未成年人出售酒类，因此不能免责。
❸ 在餐厅吃饭丢东西，回来找时没有了，餐厅应该负部分责任吗应该赔偿部分经济损失吗求相关的法律。
你去的那家餐厅有监控嘛tangram_guid_1357473450265你们报警了么??
法律上有规定:如果抓不到贼或者贼赔不内出钱，酒店肯定有补充赔偿责任容；但，由于是补充赔偿责任，故赔偿率不会超过5成。但如果酒店尽到了提醒义务，那就可能免除或者减轻更多的赔偿责任，所以具体情况还要看细节问题下结论。如果你告餐厅的话。不容易。因为餐厅绝对到处写满个人小心自己物件。。他已经尽到了告知义务。。
但是，法律上也有规定:经营者有义务保证消费者的人身和财产安全。但餐厅有一定责任，不过你也有责任，建议协商解决。
❹ 一小孩在餐厅不小心滑倒65在法律上责任怎么划分
《消费者权复益保护法》和制《民法通则》都对自然人的人身权受到侵害作了相应规定。作为餐饮消费场所，不仅要保证顾客在用餐过程中食品卫生安全，还要保证顾客在自己的场所内不能因自身的原因给顾客人身造成伤害，否则就要承担一定的赔偿责任。如果小孩的摔到是餐厅地滑等原因导致，也就是说小孩受伤与餐厅本身的过错之间有直接的因果联系，餐厅就得承担赔偿责任。如果小孩摔倒是他自身的原因，餐厅可以免责。
❺ 餐饮企业需要承担哪些法律责任
合理合法即可，需要遵循的法律法规有如下：
食品法、食品卫生法、食品安全回法、食品安全法实施答条例、餐饮服务食品安全监督管理办法；
《餐饮服务食品安全操作规范》
《中华人民共和国农产品质量安全法》
《中华人民共和国产品质量法》
《餐饮服务许可管理办法》
❻ 餐饮店电气功率图图纸能随便出吗，（关于法律责任）
没有“电气功率图”这一说吧。对于一个较大的单位，电气施工图都不能随便出的，电内气是一容个系统科学，如果不设计好的话那是会影响后面的很长时间的运行的。不过国家对这一块也没有资质的要求。按照文质自负的原则，谁设计，就由谁负责。
❼ 在我餐馆喝酒后闹事打人，我出于防卫使闹事者受伤住院，我要承担法律责任吗需要给闹事者承担医药费吗
根据我国《刑法》的规定，实施正当防卫必须同时符合以下四个条件：
第一、回 只有在国家答公共利益、本人或他人的合法权利受到不法侵害时；
第二、 必须是在不法侵害正在进行的时候；
第三、 必须是对不法侵害者本人实施防卫，而不能对无关的第三者实施；
第四、 正当防卫不能超过必要的限度（能阻止对方对自己的侵害），造成不应有的损害。闹事者之后叫人打你朋友已经违反了《治安管理处罚法》的规定，应当被行政拘留、罚款
❽ 在饭店吃饭吃到异物，你会如何处理
我会先拍照，保存一下，然后再去找饭店老板理论，问他为什么，我们的菜里面有东西，难道说是他们的饭菜不够干净卫生不过关吗？而且如果我在一家饭店吃出来异物的话，我以后是再也不会去吃的，因为他饭菜里面有东西就证明他这个饭店的卫生不好。
然后我们几个没有吃完就走了，又换了一家去吃，我几个朋友都说以后再也不会来这家饭店吃饭了，因为饭店里面的卫生实在是太差了。虽然说我那一次并没有用法律武器去维护自己的权益，但是我们以后是不会去那种饭店吃饭了。所以说在饭店里吃饭，遇到异物的话，一定要找老板理论，不能够忍气吞声。
❾ 12348法律咨询热线是免费的吗
是免费咨询的。
“12348”是市、区县司法局及法律援助中心面向广大市民群众的法律咨询专用电话，它接受解答群众的法律咨询，配合调处民间纠纷，及时反映群众的法律需求信息，指导和接受法律援助申请，维护贫弱当事人的合法权益、维护司法公正、维护社会稳定。
“12348”法律服务专用电话工作职责，主要解答法律咨询，普及法律常识；实施内部联动，搞好上门服务；沟通外部信息，做好受案分流；加强区域合作，搞好职能部门间协调联动；做到快速反应，防止纠纷激化；遵循有关规定，提供法律援助；掌握社情民意，当好党政参谋；接受社会监督，提高法律服务机构的服务质量等。
“16000148”法律服务电话更名为“12348”法律咨询电话，启用全国统一服务号码“12348”，并归并至法律援助中心，“12348”法律咨询专线在保持原有功能的同时，又拓展了法律援助的新功能，此举标志着“12348”迈上了一个新的台阶。
(9)餐馆的法律责任扩展阅读：
全新解读
2018年7月26日报道，北京公证“放管服”改革的十八个“实招”，可以归纳概括为“12348”，与北京市司法局开设的北京市法律咨询专线号码一致。
“1”是建设一个平台
建立北京市民生类公证全市统一预约咨询平台。依托北京市公共法律服务平台，建立全市民生类公证线上预约咨询平台，通过对全市25家公证处、400余名公证员资源整合优化，对全市遗嘱、小额继承等民生类公证事项进行统一的线上预约咨询，推动全市民生类公证办证质量和办理数量双提升。
“2”是推动两个建设
一是推动公证行业信息化智能化建设。加强与公安、民政等部门沟通，扩大相关政府部门数据用于公证信息核实的共享范围，逐步实现身份、户籍、婚姻、财产等公证信息在线核实。
二是推动将公证失信纳入社会信用系统建设。建立全市骗取公证人员黑名单，推动将骗取公证行为作为个人诚信记录纳入社会信用系统建设中，为试行公证事项当事人承诺制创造条件。
通过推动两个建设，实现公证与政府其他部门的信息联通，让数据多跑路，让群众少跑路，让骗取公证者一处欺骗、处处受限。
“3”是建立三项制度
一是实行公证证明材料清单制度。除法律另有规定外，群众不需要提交清单外的证明材料。
二是建立公证公益法律服务制度。每年至少组织2次公证法律服务进社区、进乡村活动，为群众提供面对面的免费公证法律咨询。
三是建立公证服务监督制度。广泛收集群众对公证服务的意见和建议，每年随机抽取每位公证员不少于10件公证事项进行回访调查。
从群众感受、用户体验的角度建立健全三个制度，对公证事前、事中和日常服务进行引导和规范，目的就是让群众办明白证、办舒心证。
“4”是优化四项服务
一是扩大“最多跑一次”服务范围。将去年试行的9种“最多跑一次”公证事项扩展为52种。向社会发布公证减证便民十项举措。
二是缩短公证办理时间。部分公证办理时间缩短至5个工作日。
三是降低部分公证收费。降低部分偏高的公证事项收费标准，进一步减轻群众和企业负担。
四是免除特殊群体公证费用。免除申办遗嘱公证时已年满70周岁老年人的公证费用。免除低保人员、无固定生活来源的重度残疾人，以及申办救济金、低保、给付赡养费和抚养费等公证事项人员的公证费用。
通过扩大、缩短、降低、免除等实实在在的措施，让广大群众获得看得见摸得着的实惠，真正从“放管服”改革中受益。
“8”是抓实八个重点
一是全面加强党建。坚持政治引领、党建先行，强化基层党组织政治功能，使每一名公证人都把全心全意为人民服务作为信念，内化于心，外化于形。
二是改革公证体制。优化事业体制公证机构体制机制，推进北京市合作制公证机构试点工作。
三是拓展公证服务。开展代书、代办、邮寄送达等延伸便民服务，完善综合公证养老、公证家事服务等创新型公证业务，提供多元纠纷解决服务。
四是规范办证流程。把为企业和群众“办好一件事情”作为标准，梳理公证申请、受理、核实、审批全流程，规范证词模板，以标准化提升服务质量。
五是强化质量检查。增加公益类公证事项考核权重，凸显公证的公益属性。加强事中、事后监管，织严织密质量监控网络，实现办证数量与质量“双提升”。
六是改善公证设施。为远郊区公证处统一配备部分先进公证器材。建立绿色服务通道，为年老、体弱、怀孕或患有严重疾病等特殊情况的当事人提供便利。
七是优化窗口服务。严格执行北京市司法行政系统深化“放管服”工作“十条禁令”和北京市司法行政系统窗口人员服务管理“十条规范”。实行首问负责制、一次性告知。对公证员情况、收费标准、办证流程等服务事项一律公开公示。
八是加强教育培训。开展公证行业“放管服”全员大培训，转变工作作风，全面提升服务人民群众的能力水平。
八个重点，既是公证工作的基础和根本，也是公证“放管服”工作的关节。通过抓实抓严八个重点推动公证“放管服”改革深入发展，带动公证行业各项工作全面提升。
❿ 火锅中吃出异物餐饮店是否附带法律责任责任
《食品安全法来》 第八十源五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一） ……
（二） ……
（三） ……
（四） 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；