行政法猪肉销售

❶ 卖猪肉需要什么许可

法律分析：卖猪肉需要卫生局的的营业执照以及卫生许可证。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记，办理个体户营业执照的步骤如下：
1、申请个体工商户名称；
2、凭《名称预先核准通知书》到相关部门办理许可证或批准文件；
3、准备好相关材料办理营业执照。

法律依据：《食品卫生许可证管理办法》第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

❷ 中国的法律有关于猪肉产品流通的的规定吗

场地要求

1、需提供租赁合同、房地产权证、房产信息单（即产调）
2、需提供经营场所平面布局图（标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品、保健食品、婴幼儿乳制品、冷藏冷冻的食品，该布局图应体现出单独的销售区域）
3、涉及食品批发的，需有存储仓库，可由办公场地划分出一块作为仓库；
4、涉及零售类冷冻冷藏食品的，需有冷藏冷冻设备，如冰柜；涉及批发类冷冻冷藏食品的，需有冷库，可外租专业冷库或自建冷库
（1）专业冷库：有法人主体，且取得《上海市食品贮存、运输服务经营者备案证明》
（2）自建冷库：客户利用自有或租赁的场地自行建设的冷库
（3）目前，对于冷库面积暂无要求，可根据实际经营情况判定
注：涉及冷藏冷冻食品的，地址建议选在一楼，如涉及高楼层的含冷藏冷冻食品的许可办理，售前请咨询资质服务部主管。
5、涉及含网络销售的，房屋性质为“住宅”的不可用作为租用场地外，商住两用，办公均可。
值得注意的是，上海市闵行区房屋性质为“工业”的可用作租赁场地。

❸ 生鲜猪肉进入市场,市场管理部门是否有权规定划定区域销售

没有权利规定划定区域销售。
生鲜猪肉进入市场,市场管理部门有检验猪肉安全性的权利，有进行食品监督的权利，但是没有规定划定销售区域的权利。
从事生鲜猪肉销售的经营户必须遵照下列条款经营：一、销售的生鲜猪肉需经定点屠宰且要附有动物检验检疫合格证明和肉品检验合格证明，杜绝销售未经检验检疫的生鲜猪肉。二、生鲜猪肉的检验检疫合格证明和肉品检验合格证明要留存备查，不得丢弃。三、不得私屠乱宰，不得购买来路不明的病死猪肉进入市场销售。四、不销售注水肉、含瘦肉精猪肉及老母猪肉，不销售掺杂使假、以次充好的伪劣肉类食品。五、配合行政执法部门和市场主办单位的监督检查，发现外观有一点的猪肉，无条件做下柜处理。

❹ 跨区域猪肉销售处罚规定

法律分析：猪肉跨区销售应遵循《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规及《鲜、冻肉生产良好操作规范》（GB/T20575-2006）、《畜禽产品流通卫生操作技术规范》（SB/T10395-2005）、《鲜、冻肉运输条件》（GB/T20799-2006）等以及其它部门制定的相关生产、卫生、运输标准。

法律依据：《生猪屠宰管理条例实施办法》 第二十二条 由商务主管部门进行监管；销售、肉食品加工以及餐饮经营服务和集体伙食环节由工商、卫生、质检部门依据其职责进行监管。

❺ 猪肉跨区域销售应遵循哪些法律条款

1.猪肉跨区销售应遵循《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法回律法规及《鲜答、冻肉生产良好操作规范》（GB/T20575-2006）、《畜禽产品流通卫生操作技术规范》（SB/T10395-2005）、《鲜、冻肉运输条件》（GB/T20799-2006）等以及其它部门制定的相关生产、卫生、运输标准。 2.生猪产品在运输环节，根据《生猪屠宰管理条例实施办法》第二十二条，由商务主管部门进行监管；销售、肉食品加工以及餐饮经营服务和集体伙食环节由工商、卫生、质检部门依据其职责进行监管。 此复。 商务部市场秩序司二Ｏ一一年一月十四日

❻ 卖猪没开检疫怎么处罚规定

根据《中华人民共和国动物防疫法》第七十八条规定违反本法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。

违反本法规定，参加展览、演出和比赛的动物未附有检疫证明的，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上三千元以下罚款。

没收违法所得和动物、动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款；其中依法应当检疫而未检疫的，依照本法第七十八条的规定处罚。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八款禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品，未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。

第一百二十三条第四款规定经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。

并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款。

货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

(6)行政法猪肉销售扩展阅读：

案例：全市开出首张未按规定进行检疫肉类罚单，泌阳县一商户因销售未经检疫的猪肉被罚13万元

近日，泌阳县食品药品监督管理局对一销售未经检疫猪肉的商户给予13万元罚款。这是新《食品安全法》实施以来，全市食品药品监督管理系统开出的首张销售未按规定进行检疫肉类罚单。

2016年4月22日，泌阳县食品药品监督管理局执法人员在日常监督检查中发现，官庄镇段庄村委大郭庄冯官海门市销售未经检疫的生猪肉(白条肉),执法人员依法扣押了涉案的白条肉，并提取了相关证据。

经查，冯官海门市在明知不可经营未经检疫的肉类情况下，经营未经检疫的生猪肉60公斤，销售单价为14元/斤，未售出；销售猪杂碎一套，获利50元。

其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第八项的规定。泌阳县食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项之规定，没收冯官海门市违法所得50元，并处13万元罚款。

市食品药品监督管理局提醒消费者在购买猪肉时，一定要注意查看经营者是否提供有检疫证明、肉品品质合格证明，猪肉上是否有检疫章、肉品品质合格章(统称“两证两章”)，不要购买缺少检疫、检验手续的猪肉。

❼ 个人跨区域销售猪肉的处罚

法律分析：跨省卖猪肉犯法。猪肉不允许跨区域调运、销售。小型屠宰点宰杀的猪肉只能在规定范围内流通，不允许跨区域调运、销售。动物检疫合格证上会标有指定的销售地点，经营户只能在指定的地点销售猪肉，而不能拿到其它菜市场上出售。

法律依据：《宗教事务条例》 第三十九条 强制公民信仰宗教或者不信仰宗教，或者干扰宗教团体、宗教活动场所正常的宗教活动的，由宗教事务部门责令改正；有违反治安管理行为的，依法给予治安管理处罚。

❽ 营业执照中销售肉类制品包括猪肉销售吗

应该是包括的，猪肉零售需要办理营业执照的，具体如下：
1，猪肉零售首先需要到当地工商局办理个体营业执照的。需要的证件有《个体工商营业执照》以及《税务登记证》等。
2，猪肉属于初级农产品，销售猪肉不需要办理《食品流通许可证》，但所销售的猪肉都要有“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)。

❾ 生猪肉可以跨市销售吗

生猪肉不可以跨市销售，猪肉不允许跨区域调运、销售。

要检验一头生猪是否合格，需要进行以下步骤：

第一，对生猪场地进行检疫；第二，生猪运输到屠宰场检疫；第三，生猪屠宰前检疫；第四，生猪屠宰后进行同步检疫；第五，进行复检；第六，肉品品质检验。

所有检验检疫合格之后，可以销售的猪肉才可以拥有“两章两证”。两章，是由市畜牧兽医局负责检疫专用章、肉品品质检验章；两证，是动物检疫合格证明和肉品品质检验证明。

(9)行政法猪肉销售扩展阅读

猪肉上面的章印：

盖在猪肉身上的检疫专用章是蓝颜色的滚筒形状；盖的肉品品质检验章也是蓝色的，为椭圆形状。通常，动物检疫合格证明标有日期，当天有效。一般情况下，生猪是当晚11点进行宰杀，第二天凌晨3点多完工，经过6道关口后，盖上两个合格的蓝色印章，就可以安全放心地流入市场。

在检验和检疫过程中，发现生猪有传染病或者寄生虫病的，须盖上红色的圆形印章，这也意味着这样的是问题猪，必须进行销毁和无害化处理，在市面上是看不到的。

盖有红颜色三角形印章的猪肉，这样的猪肉在规定的时间或经过高温处理后才可食用，正常情况下也是不可出售的。这样的猪肉很少流通到市场。

猪肉上的印章是用食用色素做成的，可以食用，对人体不存在危害。印章蓝色液体是食品蓝检验标记专用液，这种专用液由亮蓝（常用作药品和食品的着色剂）、酒精、蒸馏水等混合搅拌溶解而成。食品蓝检验标记专用液是符合食品卫生要求的可食用原料，不会对人体造成任何危害。

❿ 关于猪肉销售的法律

经营抄鲜肉贩卖的,应拥有县或市动物袭防疫监督机构所出具《出县境动物及动物产品检验检疫合格证》，还须要运载工具消毒证明，首先只有这样你才是合法的。

经你描述,其实你是第二手,就是第一次宰割后又转手了一次,相关机关得合法的证明你有这个贩卖的资质及这些鲜肉是否已经过了保证期,你说的菜场里的肉贩,他们是一手货,所以检查过了第一遍当然就不需要第二遍了.

当然,你说的那个直接拦车的做法是违法的行为，必须有相关的执法依据才可以实行,这样简单暴力的执法行为,只会给百姓们带来更为反感的冲突.所以,在发生冲突时要冷静,也可以报案，自行拍照,或者求助当地的媒体记者帮忙取证或真接找地市级的法制办帮忙处理。不过相信并不容易,有时候百姓都认了.唉..

假如认定你是违法贩卖猪肉,查抄的东西自然可以没收毁灭,所以当务之急,你应该办理好各样的手续及程序性的执照,这样对付起他们来就会好办的多,我们手续合法了,管别人合不合法呢?毕竟国家在新鲜食品贩卖这一块毕竟有时也把得挺严.

最后,祝你好运!有什么问题可以直接发消息问我.