陈兴良刑法总论

① 看哪些书可以提高刑法理论水平

目前国内以张明楷和陈兴良的观点比较新，所以推荐他们的书
张明楷：
《刑法学版》（第三权版）
《刑法格言的展开》
《刑法的基本立场》
《法益初论》
《刑法分则的解释原理》
《诈骗罪与金融诈骗罪》等
张明楷的书有很多，一般来说都比较经典，可以再查一下
陈兴良：
《刑法的启蒙》
《刑法学的现代展开》（与周光权一起主编）
《死刑备忘录》等

台湾学者林东茂的书也很好，推荐一本《一个知识论上的刑法学思考》

另外，现在很多学者学习的都是德日刑法，所以可以看看德日的刑法学，德国首推罗克辛，日本的话可以看大冢仁和西田典之的书

② 像刑法的话主流书目不同学派不同观点，有比如说主要可以看人大、人大或其他学校的书吗

我国刑法正处抄于新旧刑法理论的更替混乱时期，司法考试作为国家的司法改革的指南针已经明确了新刑法理论的地位，这也是今后中国刑法发展的方向。但是，由于历史原因，现实生活中旧刑法理论还是主流。如果要学好刑法，一定要跟紧大趋势。所以我建议你阅读中国刑法三剑客的著作，更新自己的刑法观。
1、张明楷-清华大学，代表作《刑法学》（第四版）
2、周光权-清华大学，代表作《刑法总论》《刑法各论》
3、陈兴良-北京大学，代表作《规范刑法学》
他们的书中都列举了新旧刑法的理论主张，并指出了旧刑法理论（也就是主观主义）的种种弊端。是学刑法的法学学生必读书目

③ 柏浪涛的学术著作

《刑法攻略》
《刑法要义》
《侵犯知识产权罪研究》 《刑法总论精释》（陈兴良主编）
《刑法历次修正案权威解读》（周光权主编）

④ 想充实法律专业理论知识，不知有什么比较好的书推荐

建议读些比较权威的著作，比如王利明《民法总则研究》、《合同法研究》、《物回权法研究答》，王泽鉴《民法学说与判例研究》。陈兴良《刑法总论精释》、《判例刑法学》，《行政诉讼法理论与实务(上下卷)(第2版)》（作者：江必新，出版社：北大）。